Материал: Бернд Новак, Беттина Шульц. Тропические плоды. Биология, применение, выращивание и сбор урожая. БММ. 2002

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Д-р Бернд Новак Беттина Шульц

ТРОПИЧЕСКИЕ

ПЛОДЫ

Биология, применение, выращивание и сбор урожая

Москва

УДК 030 ББК42.0 Н72

Dr. Bernd Nowak

Bettina Schulz

TROPISCHE FRUCHTE:

Biologie, Verwendung, Anbau und Ernte

Доктор Бернд Новак, Беттина Шульц

Н72 ТРОПИЧЕСКИЕ ПЛОДЫ. Биология, применение, выращивание и сбор урожая

/Пер. с нем. - М.: БММ АО, 2002. - 240 с: ил.

От количества всевозможных экзотических овощей и фруктов, появившихся на прилавках магазинов, иногда просто кругом идет голова. Разобраться во всем этом разнообразии, узнать, что, как и с чем едят, поможет вам эта иллюстрированная кни­ га-справочник.

ISBN 3-405-15168-6 (нем.)

ISBN 5-88353-133-4 (рус.)

©1998 BLVVerlagsgesellschaft mbH, Munchen

©Бертельсманн Медиа МоскауАО, 2002

©Перевод с немецкого БММ АО, 2002

Отпечатано в Словакии.

Все права защищены. Запрещается полное или частичное использование и воспроизведение текста и иллюстраций в любых формах без письменного разрешения правовладельца.

По вопросам приобретения книг Бертельсманн Медиа Москау по издательским ценам просьба обращаться по адресу: Москва, 1 -й Рижский пер., д. 2, стр. 1, 9.

Тел.: 286 - 4711, 286-4772

Содержание

Предисловие

б

Введение

8

О многообразии и значении тропических плодов

8

Тропический климат и характерные черты тропических растений

11

Строение и формы плодов

13

Указания к описаниям видов

16

Ключ для определения описанных плодов

19

Выращивание садовых и комнатных растений из семян

23

Описание видов

24

Мягкие плоды с 1 косточкой/семенем

24

Твердые плоды (деревянистые) с 1 косточкой/семенем

72

Многосемянные бобы

84

Цитрусовые

99

Сборные ягоды/соплодия

110

Плоды с 2-14 семенами/косточками

129

Плоды тыквенных и огуречных растений

170

Плоды, имеющие более 15 семян

186

Бананы

230

Указатель

233

Список литературы

234