Д-р Бернд Новак Беттина Шульц
ТРОПИЧЕСКИЕ
ПЛОДЫ
Биология, применение, выращивание и сбор урожая
Москва
УДК 030 ББК42.0 Н72
Dr. Bernd Nowak
Bettina Schulz
TROPISCHE FRUCHTE:
Biologie, Verwendung, Anbau und Ernte
Доктор Бернд Новак, Беттина Шульц
Н72 ТРОПИЧЕСКИЕ ПЛОДЫ. Биология, применение, выращивание и сбор урожая
/Пер. с нем. - М.: БММ АО, 2002. - 240 с: ил.
От количества всевозможных экзотических овощей и фруктов, появившихся на прилавках магазинов, иногда просто кругом идет голова. Разобраться во всем этом разнообразии, узнать, что, как и с чем едят, поможет вам эта иллюстрированная кни га-справочник.
ISBN 3-405-15168-6 (нем.)
ISBN 5-88353-133-4 (рус.)
©1998 BLVVerlagsgesellschaft mbH, Munchen
©Бертельсманн Медиа МоскауАО, 2002
©Перевод с немецкого БММ АО, 2002
Отпечатано в Словакии.
Все права защищены. Запрещается полное или частичное использование и воспроизведение текста и иллюстраций в любых формах без письменного разрешения правовладельца.
По вопросам приобретения книг Бертельсманн Медиа Москау по издательским ценам просьба обращаться по адресу: Москва, 1 -й Рижский пер., д. 2, стр. 1, 9.
Тел.: 286 - 4711, 286-4772
Содержание
Предисловие |
б |
Введение |
8 |
О многообразии и значении тропических плодов |
8 |
Тропический климат и характерные черты тропических растений |
11 |
Строение и формы плодов |
13 |
Указания к описаниям видов |
16 |
Ключ для определения описанных плодов |
19 |
Выращивание садовых и комнатных растений из семян |
23 |
Описание видов |
24 |
Мягкие плоды с 1 косточкой/семенем |
24 |
Твердые плоды (деревянистые) с 1 косточкой/семенем |
72 |
Многосемянные бобы |
84 |
Цитрусовые |
99 |
Сборные ягоды/соплодия |
110 |
Плоды с 2-14 семенами/косточками |
129 |
Плоды тыквенных и огуречных растений |
170 |
Плоды, имеющие более 15 семян |
186 |
Бананы |
230 |
Указатель |
233 |
Список литературы |
234 |