Материал: Анализ структуры ассортимента и экспертиза качества мебельных товаров

Таким образом, можно сделать вывод о том, что наиболее качественная и комфортная модель - это кровать В 1,5х2 с тумбой, но она также является и наиболее дорогой, и при этом помимо спального места она выполняет функцию места хранения различных аксессуаров. Наименее качественная, но зато наиболее выигрышная в цене - кровать 1,2х2,0. Кровать продается без матраса, поэтому если мы прибавим к ней стоимость самого экономичного матраса мебельной фабрики «Ивушка» 3630 рублей, то получим общую стоимость 8500 рублей, что почти в 2 раза дешевле «средней» кровати В 1,5х2. Модель 1,2х2,0 меньшего размера, нежели остальные, и выполнена из более дешевых материалов, поэтому она менее долговечна и комфортна. Также у нее невысокие показатели эстетичности.

На мой взгляд, эстетичность «хромает» и у модели В 1,5х2, но это субъективный показатель, поэтому он может сильно различаться для каждого человека. Именно поэтому производитель дает возможность каждому покупателю самостоятельно выбрать материал и цвет обивки для мебели.

Первая кровать лучше всего подойдет человеку, который живет один в небольшом помещении (маленькая квартира), поскольку она достаточно просторна для одного человека и из представленных моделей занимает меньше всего места.

Наиболее долговечной является вторая кровать за счет упрочненного каркаса. Но из-за светлой обивки эта модель может снизить свои эстетические показатели, поскольку в случае трудного загрязнения полностью очистить ее практически невозможно.

В данном случае цена напрямую отражает качество и исполнение изделия. А если взять такие товары МФ «Ивушка» как, например, подушки, то их цена варьируется от 115 до 564 рублей в зависимости размера и сложности исполнения, что никак не влияет на потребительские свойства вроде качества, материала, долговечности и пр. (рис. 3.9)

Рисунок 3.9 - Подушки от МФ «Ивушка»

Далее для анализа конкурентоспособности необходимо сравнить мебельные изделия одного вида и назначения, но производимые или поставляемые разными компаниями на территории Иркутска и Иркутской области. Для примера сравним диваны (мягкая мебель): один от уже известной нам фабрики «Ивушка», а второй от компании «Мебель Братьев Баженовых», располагающейся в г. Кирове. Мебель этой компании можно купить через иркутский магазин мебели «Атриум», и мы оценим диван, имеющийся в ассортименте этого магазина.

Таблица 3.3 - Сравнительная характеристика диванов от МФ «Ивушка» и МФ «Мебель Братьев Баженовых»

Рисунок 3.10 - Диван от МФ «Ивушка», модель «Гранд 8М»

Рисунок 3.11 - Диван от МФ «Мебель Братьев Баженовых», модель «Комфорт-15 Бл-3ру-Бп»

Таким образом, в таблице мы сравнили два дивана одной ценовой категории, произведенных на разных мебельных фабриках, но продающихся в одном городе - Иркутске. Как видно из таблицы, почти по всем параметрам диван от компании «Мебель Братьев Баженовых» уступает дивану от мебельной фабрики «Ивушка», а именно по таким показателям как материал каркаса, наполнитель (долговечность, комфортность, мягкость), механизм трансформации (металлический выкатной является менее удобным и надежным, нежели седафлекс, и считается «гостевым»). Следовательно, диван от компании «Мебель Братьев Баженовых» является менее удобным, недолговечным, а цена за него такая же, как у дивана от «Ивушки».

Значит, при желании купить мебель (к примеру, диван) лучше обратиться к местным производителям, если их товар пользуется доверием у потребителя. Во-первых, так можно сэкономить на цене, поскольку не требуется перевозка и доставка на дальние расстояния. Во-вторых, можно сэкономить на времени, так как местный производитель - значит, находится рядом. И в-третьих, в случае возникновения каких-либо гарантийных ситуаций, конфликтов, вопросов по качеству, проще связаться с производителем, произвести оценку ситуации и провести экспертизу.

3.3 Анализ ассортимента мебели МФ «Ивушка»

Для более глубокого изучения необходимо проанализировать ассортимент мебели МФ «Ивушка». Для этого нужно найти такие показатели как широта, полнота, глубина, новизна ассортимента, проанализировать их и сравнить с аналогичными показателями других производителей мебельных товаров.

. Коэффициент широты ассортимента рассчитывается по формуле:

Кш = Гф / Гн, где

Гф - количество групп товаров на момент определения, ед.;

Гн - общее количество групп товаров, ед.

Для мебельной фабрики «Ивушка»:

Кш = 5 / 7 = 0,7

Коэффициент широты равен 0,7, из чего можно сделать вывод о том, что ассортимент МФ «Ивушка» достаточно широкий, но его можно дополнить, например, кухонной, офисной мебелью.

. Коэффициент полноты ассортимента рассчитывается по формуле:

Кполн = Вф /Вн, где

Вф - фактическое количество видов товаров на момент исследования, ед.;

Вн - количество видов, предусмотренное ассортиментным перечнем, ед.

Для мебельной фабрики «Ивушка»:

Кполн = 16 / 27 = 0,6

Коэффициент относительно низкий, значит, ассортимент МФ «Ивушка» неполный, требует дополнения в виде, например, комодов, обеденных столов, шкафов и т.д.

. Коэффициент глубины ассортимента рассчитывается по формуле:

Кг = Рф /Рн, где

Рф - фактическое количество разновидностей товаров на момент исследования, ед.;

Рн - количество разновидностей, предусмотренное ассортиментным перечнем, ед.

Для мебельной фабрики «Ивушка»:

Кг = 148 / 192 = 0,8

Коэффициент глубины равен 80%. Это говорит о том, что ассортимент МФ «Ивушка» очень глубокий, то есть индивидуальные потребности удовлетворяются в большой мере, и в дополнении нет большой необходимости.

. Коэффициент новизны рассчитывается по формуле:

Кн = Рн /Рф, где

Рн - количество разновидностей новых товаров, появившихся на момент исследования, ед.;

Рн - среднее количество разновидностей товаров, ед.

Для мебельной фабрики «Ивушка»:

Кн = 49 / 148 = 0,33

Коэффициент новизны равен 33%, что свидетельствует об очень большой доле новых разновидностей товаров, постоянно обновляющемся ассортименте, а также о том, что существуют и такие товары, спрос на которые остается высоким на протяжении длительного времени.

Чтобы понять, насколько ассортимент мебели МФ «Ивушка» соответствует требованиям рынка, потребителей, сравним его с показателями широты, полноты, глубины и новизны мебельного центра «Атриум», приведя соответствующую оценку по 5-балльной шкале.

Для начала рассчитаем необходимые показатели для МЦ «Атриум»:

. Широта ассортимента:

Кш = 11 / 12 = 0,9

. Полнота ассортимента:

Кполн = 17 / 35 = 0,5

. Глубина ассортимента:

Кг = 115 / 192 = 0,5

. Новизна ассортимента:

Кн = 31 / 148 = 0,21

Сравним найденные показатели в таблице 3.4.

Таблица 3.4 - Сравнительный анализ показателей ассортимента МФ «Ивушка» и МЦ «Атриум»

Таким образом, можно сделать вывод о том, что ассортимент мебельной фабрики «Ивушка» по показателям близок к ассортименту конкурента, мебельного центра «Атриум». На мой взгляд, это хорошая характеристика для мебельной фабрики, поскольку «Атриум» - это мебельный центр, который реализует товары нескольких производителей, и ему значительно проще составлять ассортиментный ряд, соответствующий конъюнктуре рынка и требованиям потребителя.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Подводя итоги, следует отметить, что практически в каждой категории товаров можно обнаружить большой ассортимент, различные группы, виды, подвиды, разновидности товаров. И мебельные товары тому не исключение.

В данной курсовой работе мы провели теоретическое исследование, изучив современное состояние мебельного рынка, как во всем мире, так и в России и в Иркутской области в частности. Рассмотрели ассортимент мебельных товаров, материалы, из которых изготавливается мебель, и технологии производства. Также узнали, как проводится экспертиза мебели, и какие существуют показатели, формирующие качество мебельных товаров, рассмотрев различные виды дефектов.

Во второй части работы мы применили полученные знания на мебельной фабрике «Ивушка», изучив ассортимент и качество производимых товаров. Для изучения мы провели несколько сравнительных анализов различных видов и разновидностей товаров. Также для изучения мы находили различные показатели ассортимента, а также сравнивали эти показатели с аналогичными показателями конкурента. Мебельная фабрика «Ивушка» существует уже 18 лет, имеет постоянных потребителей, и обладает постоянно меняющимся и обновляющимся ассортиментом, способным удовлетворить различные потребности покупателя, начиная от цены и надежности и заканчивая эстетичностью и экологичностью.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1.      Закон РФ «О защите прав потребителя» в редакции от 05.05.2014 № 193-ФЗ

.        Федеральный закон РФ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 №184-ФЗ

.        Закон РФ «Об обеспечении единства измерений» от 26.06.2008 г. № 102-ФЗ

.        Постановление правительства РФ от 19.01.1998г. N~55 «О правилах продажи отдельных видов товаров»

.        ГОСТ Р 16371-93 «Мебель. Общие технические условия»

.        ГОСТ 20400-80 «Продукция мебельного производства. Термины и определения»

.        Демакова Е.А. Товароведение и экспертиза мебельных товаров: Учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2009. - 304 с.

.        Неверов А.П., Чалых Т.И. и др. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: Учебник - М.: МЦФЭР, 2009. - 848 с.

.        Алексеев Н.С. Теоретические основы товароведения. - М.: Экономика, 2010. - 440 с.

.        Петрище Ф. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. - М.: Дашков, 2010. - 510 с.

.        Райкова Е.Ю., Додонкин Ю.В. Теория товароведения. - М.: Академия, 2012. - 240 с.

.        Справочник товароведа непродовольственных товаров. Том 1 2 3

.        Царев В.И. Эстетика и дизайн непродовольственных товаров. - М.: Академия, 2009. - 224 с.

.        http://vproizvodstvo.ru/analitika_rynok/analiz_rynka_mebeli_drevesiny/

Приложение А