Материал: 2402

6

Переложить навеску растительного материала в бюксы, записав предварительно их номера. Бюксы поместить в сушильный шкаф при температуре 105 0С на 6 ч. После этого открытые бюксы с навеской листьев или семян перенести в эксикатор для охлаждения.

Повторное взвешивание высушенного растительного материала следует проводить быстро, сразу после его извлечения из эксикатора.

Относительное содержание воды в исследуемом материале (%) определить по следующей формуле

X = ((а— Ь)/а) 100 % ,

где а - сырая масса; b - абсолютно сухая масса листьев или семян. Содержание сухого вещества Y (%) в тканях листьев или семян

определить по следующему уравнению:

Y = 100 - Х.

Результаты обработать статистически. Полученные значения внести в таблицу.

7

Каждая бригада студентов проводит сравнительное определение содержания воды и сухого вещества в различных объектах исследования. С помощью преподавателя составить таблицу с обобщающими для всех объектов данными.

Для расчёта средних значений и последующего их сравнения между собой необходимо, полученные результаты опыта обработать стандартными методами вариационной статистики. Порядок проведения такой работы и примеры приведены в специальной главе V: «Обработка результатов опытов и наблюдений стандартными методами вариационной статистики».

В выводах объяснить различные оводнённость и содержание сухого вещества в исследованном материале.

Работа 2 Определение интенсивности транспирации и относительной

интенсивности транспирации листьев древесных растений весовым методом

Объекты исследования: плоские или игловидные листья древесных растений. Оборудование и реактивы: торзионные весы, бюксы, технические весы 1 класса с разновесами, часы, пинцет, прокипячённая вода, миллиметровая бумага, белая бумага.

Часть I. Определение интенсивности транспирации листьев древесных растений весовым методом

Ход выполнения работы. В работе по определению интенсивности транспирации используют торзионные весы.

Для работы на торзионных весах их прежде всего следует установить в вертикальном положении по уровню с помощью опорных винтов.

Во избежание поломки весов следует строго соблюдать правило: помещать объект на чашечку весов (на крючок) или снимать с чашечки (с крючка) - только при закрытом арретире.

Целью взвешивания является определение разности результатов двух взвешиваний, а не абсолютные веса листьев, поэтому для взвешивания

8

относительно тяжёлых объектов допускается снимать с крючка весов чашечку и тем самым повышать возможности взвешивания весов.

С помощью безопасной бритвы срезать лист с небольшим отрезком черешка и сразу провести его взвешивание (время от отделения объекта до

его взвешивания не должно превышать 30 секунд).

Удобнее всего лист подвешивать (при закрытом арретире) на крючок с помощью нити, привязанной к черешку на одном конце и имеющей петлю

для крючка на другом.

Перенести объект на лист белой бумаги.

Через 5 минут взвешивание повторить, причём в случае разного рода

помех предпочтительнее снять показания через 4-4,5 минуты, чем через 6

или 7 минут.

Проделать подобную операцию со всеми вариантами опыта.

Рассчитать скорость транспирации объектов различных вариантов по

взвешивании - через t мин, мг; t - продолжительность экспозиции опыта, мин.; 60 - коэффициент перевода минут в часы, мин/час.

Часть II. Определение относительной интенсивности транспирации листьев древесных растений весовым методом

Относительная интенсивность транспирации листьев рассчитывается по формуле

9

Иисп - интенсивность испарения воды с открытой поверхности собственно воды, мг воды дм-2 ч-1.

Интенсивность транспирации (Тинт) листьев древесных растений рассчитывается по формуле

Тинт = (а - б) 60 / S t ,

Ход выполнения работы. Налить в бюкс прокипяченной воды (чуть ниже края). Следует обратить внимание, чтобы с внешней стороны бюкса не было капелек воды.

На технических весах взвесить бюкс. Через 30-35 мин провести повторное взвешивание бюкса.

Определить площадь испарения воды в бюксе, для чего с точностью до 0,5 мм измерить внутренний диаметр бюкса. Рассчитать интенсивность испарения воды (Иисп) со свободной её поверхности.

Для расчёта площади объекта, например ювенильного листа ясеня зелёного, на листе миллиметровой бумаги обвести его контуры. Полу­ ченный бумажный трафарет вырезать и взвесить на торзионных весах. Определить площадь исследуемого объекта, сравнив массу его бумажной фигуры с массой квадрата той же миллиметровой бумаги, но известной площади по пропорции

10

м к в / м л - s k b 1 8 л j

где МКВ - масса квадрата миллиметровой бумаги, известной площади,

л

например 1 дм , мг; М Л - масса бумажной фигуры исследуемого листа, мг;

л

SKB - площадь бумажного квадрата, дм ; 8Л - искомая площадь листа растения, дм2.

Таким образом, площадь листа растения рассчитываем по формуле

8 л —(М л ' S k b ) I М к в , дм2.

Результаты опыта занести в таблицу.

Интенсивность транспирации и относительная интенсивность транспирации

В выводах проанализировать различие величин транспирации и испарения воды, учитывая при этом, что величину относительной интенсивности транспирации менее 0,5 принято считать низкой.