26
ляют его двумя препаровальны-ми иглами на отдельные фрагменты. Препарат слегка подогревают на слабом огне, покрывают стеклом и рассматривают под микроскопом при увеличении X 100, 200 и 400. В пораженных органах в начале заболевания обнаруживают спороцисты — округлые клетки гриба с коричневой цитоплазмой размером 12,4 X 14,2 мкм, а в поздние сроки заболевания — черную зернистую массу. У больных маток в яичниках обнаруживают большое количество трубочек желтого, коричневого или черного цвета в виде темных пятен (меланин), что является характерным признаком болезни. Яичники здоровой матки белого цвета. При меланозе также могут поражаться прямая кишка, ядовитые железы, мышцы.
Выделение культуры гриба проводят путем высева суспензии патматериала на сусло-агар, сливовый или картофельно-морковный агар; оптимальная температура роста 28—32 °С. Рост гриба появляется на третьи сутки. Колонии возбудителя меланоза сначала белые, гладкие, с возрастом темнеют и становятся черными, морщинистыми или бугристыми. В препаратах из культуры гриба выявляются желто-коричневые гифы, овальные оидии и темно-коричневые круглые или овальные хламидоспоры размером 2,8—4,8 X 2,6—2,8 мкм, которые, прорастая, образуют псевдомицелий и цепочки дрожжеподобных клеток.
В старых культурах часто образуются толстостенные темноокрашенные хламидоспоры. При их прорастании в зависимости от питательной среды могут либо образовываться проростки, дающие начало новым гифам, либо дрожжеподобные клетки. Вначале они светлые, затем темнеют; их размеры 1,5—5,2 X 3,1— 14,7 мкм. Хламидоспоры более крупные—10Х13 мкм, как правило, одноклеточные, реже с одной или двумя перегородками. Грифы в поперечнике составляют от 1,5 до 6 мкм.
КАНДИДАМИКОЗ. В лабораторию направляют больных и свежие трупы пчел, образцы сотов с медом и пергой с белой блестящей поверхностью в ячейках. Мазки готовят из содержимого зобика, средней кишки и мальпигиевых сосудов. Препараты исследуют в темном поле зрения микроскопа на наличие дрожжеподобных грибков — бластоспор и псевдомицелия.
Делают посев материала на бактериологические среды и готовят суспензию из 10—20 свежих трупов или больных пчел от одной семьи. В сус-
27
пензию вносят биомицин, тетрациклин или окситетрациклин (или антибиотик, который применяли на неблагополучной пасеке) и высевают на суслоагар, кукурузный или картофельный агар с глюкозой, агар Сабуро и в бульон с глюкозой. Посевы инкубируют при температуре 25—30 °С в течение 10 дней. По культурально-морфологическим и биохимическим свойствам соответственно определяют виды грибов рода Candida.
Candida albicans имеет вид гроздевидно расположенных округлых клеток (бластоспор), псевдомицелия и шаровидных клеток с двухконтурной светящейся оболочкой — хламидоспоры. Они видны нередко в препаратах нативного материала и в препаратах из колонии на кукурузном и рисовом агаре на 2—7 сут. Другие виды Candida хламидоспор не образуют.
Для С. albicans, С. tropicalis и С. krussei, выделенных от теплокровных животных, птиц и пчел, характерна их способность прорастать в глубь среды, что хорошо видно под изолированной колонией на косом агаре на 5-7 сут. (после пересева изучаемой культуры).
Тема 3 (2 часа)
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ К АНТИБИОТИКАМ.
Чувствительность выделенных микроорганизмов к антибиотикам определяют методом бумажных дисков (метод диффузии в агар). Для этого в стерильные чашки Петри наливают плотную питательную среду (картофельный или мясо - пептонный агар, среды Бейли, Черепова или Томашеца) и на ее поверхность наносят 1 мл густой бульонной культуры или смывы с агара. Прокачивая чашку, равномерно распределяют жидкость на поверхности среды. На засеянный агар накладывают пинцетом по одному бумажному диску с антибиотиками - пенициллином, стрептомицином, биомицином и др. На одной чашке можно испытать чувствительность микробов к четырем антибиотикам. Чашки помещают в термостат на 18-24 часа, затем измеряют диаметр зон задержки роста микробов вокруг дисков миллиметровой линейкой, которую накладывают на дно чашки. Зона размером 15 мм - слабая чувствительность микробов, зона более 24 мм - высокая чувствительность микробов, зона меньше 15 мм - отсутствие чувствительности.
28
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ БОЛЕЗНЕЙ ПЧЕЛ К СУЛЬФАНИЛАМИДНЫМ ПРЕПАРАТАМ.
Используют метод диффузии, который заключается в следующем. В стерильные чашки Петри наливают по 20 мл расплавленной питательной среды (картофельного или мясо - пептонного сывороточного агара). Из застывшей питательной среды вырезают стерильным скальпелем полоску (по диаметру чашки Петри) шириной в 1 см. В образовавшуюся канавку заливают ту же среду с 0,4%-ным раствором норсульфазолнатрия, или с 0,4%-ным раствором сульфантрола.Заранее готовят стерильный мясо - пептонный агар с сульфаниламидными препаратами. Чашки помещают в термостат на 3-4 ч для диффузии сульфаниламидов в среду. Затем бульонную культуру 24часового роста испытуемых патогенных микробов вносят на поверхность приготовленных питательных сред. Посев культуры проводят в одну или две линии перпендикулярно к канавке. Результаты роста культуры и бактерицидное действие сульфаниламидных препаратов учитывают через 24, 48 и 72 часа после выдерживания в термостате при температуре 37о С. Устойчивые штаммы бактерий растут до самой канавки и даже по ее поверхности. Чувствительные штаммы прекращают рост на некотором расстоянии от нее или не растут на поверхности сульфаниламидной среды.
МЕТОДИКА БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ДЕЗИНФЕКЦИИ ОБЪЕКТОВ ПЧЕЛОВОДСТВА.
С целью обеспечения эффективности дезинфекции объектов на пасеке после каждой их обработки обеззараживающими растворами или газом ОКЭБМ необходимо проверить качество приведенной работы. Контроль качества дезинфекции осуществляют бактериологическим методом путем выделения с поверхностей обеззараживаемых объектов кишечной палочки лактозопозитивной группы (Е. coli, E. citrovarum, E. aerogenes) и стрептококка пчелиного (Strep. apis).
По наличию кишечной палочки определяют качество профилактической и вынужденной дезинфекции при сальмонеллезе, гафниозе, септицемии, вирусном параличе и мешотчатом расплоде, нозематозе и маланозе пчел и маток.
29
Пробы с поверхностей обеззараживаемых объектов для бактериологического исследования берут через 3 ч после проведения профилактической дезинфекции, а при вынужденной (на неблагополучной пасеке) по истечении времени экспозиции, рекомендуемой при использовании соответствующих дезинфицирующих средств. Пробы берут при помощи ватно-марлевых тампонов, пропитанных нейтрализующим раствором. При использовании для дезинфекции растворов едкого натра, каспоса, демпа, кальцинированной соды и других щелочных препаратов в качестве нейтрализующего раствора берут раствор уксусной кислоты; при дезинфекции формалином и пароформом
— раствор нашатырного спирта; при дезинфекции щелочным раствором формальдегида — смесь, состоящую из растворов уксусной кислоты и нашатырного спирта; при дезинфекции раствором глутарового альдегида — раствор бисульфита натрия; при дезинфекции перекисью водорода и хлорамином — раствор гипосульфита натрия; при применении препарата дезинфектол — раствор аммиака. Нейтрализующие растворы используют в концентрации в 10 раз меньшей, чем концентрация примененного дезинфектанта. При отсутствии нейтрализующего раствора используют обычную воду (стерильную).
Для бактериологического исследования качества дезинфекции ульев пробы берут со дна со всех стенок улья, всего с пяти различных мест (от 3 % обеззараженных ульев на пасеке). С каждого вида пчеловодного инвентаря (дымарь, роевня, медогонка, воскопресс) берут по одной пробе. Чтобы взять пробу, намечают на ульях и оборудовании квадраты величиной 10*10 см и протирают их в течение 1—2 мин стерильным ватно-марлевым тампоном, пропитанным в колбе нейтрализующим раствором и затем хорошо отжатым. Тампоны, каждый в отдельности, помещают в колбы со стерильным нейтрализующим раствором или стерильной водой (20 мл) и в таком виде доставляют в лабораторию.
В каждой соторамке (в количестве 1 % от числа подвергнутых дезинфекции) с двух сторон отмечают бумажными флажками два участка по 25 ячеек в каждом. Затем в каждую намеченную ячейку сота вносят пипеткой по 5—6 капель соответствующего нейтрализующего раствора, после чего вращательными движениями конца пастеровской пипетки отмывают микробные тела со стенок и дна ячеек и вместе с нейтрализующим раствором
30
отсасывают и переносят в стерильные центрифужные пробирки, которые закрывают резиновыми пробками. Пробы должны быть доставлены в лабораторию не позднее чем через 2 ч после взятия. К пробам прикладывают сопроводительную, в которой указывают: адрес хозяйства или владельца пасеки, дату, время дезинфекции и взятия проб, должность лица, взявшего пробы для исследования.
В лаборатории пробы исследуют в день доставки. Для этого тампон тщательно отжимают от нейтрализатора в той же колбе, где он находился, и удаляют; жидкость помещают в стерильные центрифужные пробирки и центрифугируют в течение 30 мин при 3—3,5 тыс. об/мин. Смывы с соторамок также центрифугируют. Затем надосадочную жидкость осторожно сливают, к осадку в пробирку наливают такое же количество стерильной воды, содержимое смешивают и после 20-минутного центрифугирования снова удаляют надосадочную жидкость, а центрифугат используют для бактериологических исследований. Осадок в объеме 0,5 мл высевают в пробирки со скошенным агаром и в мясо-пептонный бульон (5 мл). Посевы выдерживают в термостате при температуре 37 °С в течение 24 ч. Выросшие на питательных средах микробные культуры кишечной палочки и стрептококка пчелиного исследуют по общепринятой методике.
Качество дезинфекции признают удовлетворительным, если в посевах из исследуемых проб нет роста указанных культур микроорганизмов.
Библиографический список
Основная литература
1.Харченко, Н. А. Пчеловодство [Текст]: учебник. / Н. А. Харченко, В. Е. Рындин. - М.: Ака-
демия, 2003. – 368 с.
2.Харченко, Н. А. Пчеловодство. Патология пчелы медоносной [Текст]: учебное пособие / Н.
А. Харченко, В. Е. Рындин. - Воронеж, 2009. – 259 с. Дополнительная литература
3.Виноградов, В. П. Основы пчеловодства [Текст]: доп. .Гл. .упр. высш. и средн. с. – х. образования М – ва сел. хоз-ва СССР в качестве учебн. для с.-х. техникумов / В. П. Виноградов, А С. Нуждин, С. А. Розов. – 2-е изд., доп. И перераб. - М.: Колос, 1966. -279 с. : ил. ; 84х1081/32. – (Учеб. И учеб. Пособия для с.-х. Техникумов).
Макрообъект:
4.Всѐ о пчеловодстве [Текст] : практ. Советы пчеловодам / [сост. А. С. Забоенко]. – Ростов
н/Д : БАРА-ПРЕСС, 2001. – 352 с. : ил. ; 84х1081/32./32 .- ISBN 966-548-162-2: 45р.
5. Смирнов В. В.Энциклопедия пчеловодства [Текст] .- М.: Рипол-Классик, 2001. – 384.-с (Домашняя энциклопедия фермера). – ISBN 5-7905-0857 – х:40 р.
Макрообъект: