Курсовая работа: Здание для откорма 250 голов молодняка крупного рогатого скота

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

ь правильное первичное комплектование основного стада животных из одного хозяйства, благополучного по инфекционным болезням, или создание собственной племенной фермы из заведомо свободных от инфекций животных;

ь организация карантина завозимых животных со строгим соблюдением всех ветеринарно-санитарных требований;

ь предотвращение возможности заноса инфекционных болезней транспортом и обслуживающим персоналом, путем организации контроля за работой дезбарьеров и ветсанпропускника , обеззараживания спецодежды;

ь лишение доступа посторонних, диких животных и грызунов на территорию объекта с помощью соответствующего ограждения (сплошной забор высотой в 1,8 м с его заглублением в землю на 30 см);

ь постоянная борьба с грызунами и насекомыми, а также накожными паразитами как вероятными переносчиками инфекции;

ь проведение медицинского обследования обслуживающего персонала с целью исключения у них профессиональных болезней (туберкулез, бруцеллез, сальмонеллез др.), а также инвазионных болезней ;

ь cтрогое соблюдение количества животных и их однородности в группах, секциях как по росту, развитию, породности и др., так и по состоянию здоровья, идентичности их иммунного состояния и гомеостаза. [9]

2.5 Охрана окружающей среды

Запрещается строительство ферм и комплексов КРС на территориях бывших скотомогильников, кладбищ, очистных сооружений и навозохранилищ, зон утилизации промышленных отходов (свалок), кожевенно-сырьевых предприятий.

Территория животноводческих предприятий должна быть удалена от открытых водоисточников (реки, озера) на расстояние не менее 500 м.

При разработке генерального плана ферм и комплексов следует максимально сохранить те зеленые насаждения, которые имеются на отведенной под ферму территории. По периметру застроенной территории необходимо проводить озеленение.

Животноводческое предприятие должно быть запроектировано таким образом, чтобы навоз и навозные стоки не загрязняли окружающую среду и грунтовые воды и были предусмотрены мероприятия по их максимальной утилизации в соответствии с требованиями НТП 17-99.

На фермах выращивания нетелей свыше 6000 скотомест, предприятиях по производству говядины свыше 5000 скотомест и по производству молока свыше 800 коров необходимо предусматривать убойно-санитарный пункт на границе территории предприятия.

В других случаях следует предусматривать площадку с контейнерами для сбора трупов и конфискатов от вынужденно убитых животных.

Сооружения для обработки кожного покрова животных (купочная ванна или площадка для дезинфекции) должны размещаться в месте, удобном для отвода дезинфицирующего раствора в отстойник.

Утилизация трупов павших животных должна осуществляться на заводах по производству мясокостной муки.

Удельные показатели загрязняющих веществ в атмосферу от открытых навозохранилищ составляют в расчете на 1 м3 навоза:

- аммиака - 0,0122 мг/с;

- сероводорода - 0,0015 мг/с.

При проектировании животноводческих предприятий необходимо осуществлять расчет рассеивания удаляемого вентиляцией из животноводческого здания загрязненного воздуха.

При расчете пылегазовых выбросов от животноводческих предприятий следует пользоваться СН 369-74, а также "Временными указаниями по определению фоновых концентраций вредных веществ в атмосферном воздухе для нормирования выбросов" (М., 1981).

Животноводческие предприятия должны преимущественно располагаться таким образом, чтобы основное направление ветров было в противоположную от жилого поселка сторону. При этом во всех случаях и во все периоды года концентрация загрязняющих веществ, выделяемых животноводческим предприятием, на границе санитарно-защитной зоны не должна превышать совместно с фоновыми концентрациями значений, равных ПДК, установленных для атмосферного воздуха населенных мест.

ветеринарный животное микроклимат гигиенический

3. Экспертное заключение по проекту животноводческого объекта

Таблица 1

№ п/п

Разделы задания

Содержание разделов

1.

Наименование экспертируемого проекта

Здание для откорма 250 голов молодняка крупного рогатого скота

2.

Наименование организации, разработавшей проект

АП «Гипронисельхоз»

3.

Назначение проекта, его состав

Здание предназначено для откорма 250 голов молодняка крупного рогатого скота. Состав проектной документации:

Альбом 1

ПЗ- пояснительная записка

ТХ- технология производства

АР- Архитектура решения

КЖ- конструкция железобетонная

ККИ- строительные конструкции

ВК- внутреннее водоснабжение

ОВ- отопление и вентиляция

ЭЭ- электроснабжение и силовое электрооборудование

АОВ- автоматизация систем отопления и вентиляции

Альбом 2

СО- спецификация оборудования

Альбом 3

С- смета

Альбом 4

ВМ- ведомости потребности в материалах

4.

Климатические и геологические характеристики месторасположения проекта

Нормативное значение ветрового давления - ;

нормативное значение веса снегового покрова - :; расчетная зимняя температура наружного воздуха - минус 8 ?С;

инженерно-геологические условия - обычные

5.

Описание примерной технологии и организации производства

Содержание бычков беспривязное на решетчатых полах в клетках по 20-21 голов. Кормление животных предусмотрено сеном, силосом, зеленым кормом и концентрированными кормами. Раздачу кормов осуществляют с помощью прицепного тракторного кормораздатчика типа КТУ-10А. Поение животных водой - из автопоилок. Удаление навоза - скреперными установками и шнековым транспортером в установку УТН- 10, которая подает навоз на очистные сооружения фермы.

6.

Применяемое сырье для производства продукции. Его объемы. Соответствие качества сырья и его объемов зоогигиеническим требованиям

Кормление животных предусмотрено сеном, силосом, зеленым кормом и концентрированными кормами. Годовая потребность в сене - 1829ц, силосе - 7649ц, концентрированного корма - 2815ц, зеленый корм - 6185ц, поваренная соль - 35ц. Качество сырья (корма) и его объемы соответствуют зоогигиеническим требованиям.

7.

Конструкции, использованные в проекте; материал конструкций. Их соответствие зоогигиеническим требованиям

Стены - трехслойные панели с монолитной железобетонной оболочкой и полужесткими минерализированными плитами; покрытие - железобетонный двухпустотный сборный настил с рулонной кровлей и уплотнителем пенобетоном; полы из бетона. Конструкции соответствуют зоогигиеническим требованиям.

8.

Системы вентиляции и отопления, принятые в проекте. Соответствие воздухообменов в разные периоды года действующим зоогигиеническим требованиям

Вентиляция - естественная (через окна и шахты). Электроосвещение - лампами накаливания и люминесцентное.

Объёмы вентиляции в холодный период года = 5687,5 м3/час

Объёмы вентиляции в переходный периоды года = 14618,3м3/час

Дtнулевого баланса = 8,4 ?С

Дефицит тепла = 155262,6 ккал/час

Приведённые расчеты в информации по конкретной работе:

Объёмы вентиляции в холодный период года = 7000 мі/ч

Объёмы вентиляции в переходный периоды года = 10000 мі/ч

Дtнулевого баланса =10? С

Дефицит тепла=190000 ккал/ч

Выявленные отклонения от приведённых расчетов в информации по конкретной работе:

Объёмы вентиляции в холодный период года = 1312,5 мі/ч

Объёмы вентиляции в переходный периоды года = 4618,3 мі/ч

Дtнулевого баланса = 1,6 ?С

Дефицит тепла=34737,4 ккал/ч

9.

Принятые решения водоснабжения. Соответствие зоогигиеническим нормативам

Водопровод - для поения животных от наружной сети. Напор на вводе

Вода для поения животных по своему составу и качеству должна отвечать требованиям действующего ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая».

10.

Принятые решения навозоудаления. Соответствие проектных решений зоогигиеническим нормативам. Обоснованность размеров навозохранилищ, их соответствие зоогигиеническим требованиям

Удаление навоза - скреперными установками и шнековым транспортером в установку УТН- 10, которая подает навоз на очистные сооружения фермы. Годовой выход экскрементов составляет 2200 тонн.

Площадь навозохранилища - 554,7 м2; площадь бурта 1109,4 м2.

Указанная площадь навозохранилища и бурта соответствует зоогигиеническим требованиям.

11.

Принятые решения освещения животноводческого объекта. Соответствие нормам ОПСП искусственного освещения

Значение ОПСП = 5%. Искусственная освещенность - 52 лампы накаливания. Значение ОПСП и искусственной освещенности соответствует зоогигиеническим требованиям.

12.

Заложенные в проекте элементы ветеринарной защиты

Посещение посторонними лицами фермы, а также въезд в производственную зону любого транспорта, не связанного с ее обслуживанием, без разрешения руководителя предприятия и согласования с ветеринарными специалистами не допускаются.

13.

Требования по охране окружающей среды

Дезинфекцию помещений стационара проводится при помощи передвижной дезинфекционной установки ДУК в соответствии с Ветеринарным законодательством. Также используются зооветеринарные разрывы и карантин.

14.

Заключение эксперта о соответствии (несоответствии) проекта существующим нормативно-методическим требования

Проект соответствует нормативно - методическим требованиям по содержанию, кормлению, поению, водоснабжению, мероприятиям по защите окружающей среды.

4. Расчёты отдельных данных, подтверждающих положения экспертного заключения

4.1 Расчет часового объема вентиляции в холодный и переходный периоды года

Вентиляция - это организованный воздухообмен, в процессе которого загрязненный воздух удаляется из помещения, а взамен подается чистый. При нормальном воздухообмене предупреждается конденсация водяных паров на ограждающих конструкциях и оборудовании, создается определенный микроклимат.

Часовой объем вентиляции здания рассчитывают для холодного и переходного периодов года по поддержанию нормативно-допустимой концентрации диоксида углерода (СО2) для соответствующего вида животных и удалению из воздуха помещения избытков водяного пара (Н2О). Для расчета объема вентиляции по диоксиду углерода пользуются формулой:

,

где LCO2 - часовой объем вентиляции, т.е. количество чистого воздуха, выраженное в м3, которое необходимо ввести за час в данное помещение с данным поголовьем, чтобы процентное содержание CO2 в воздухе помещения не превышало допустимого предела; А - количество диоксида углерода, выделяемое за час всеми животными, находящиеся в помещении с учетом поправочного коэффициента на температуру воздуха помещения (0,77), л; С - допустимое количество диоксида углерода в одном м3 воздуха помещения, соответствующее принятому нормативу (2,5л/м3), л; С1 - количество диоксида углерода, содержащееся в 1м3 наружного воздуха (0,3 л), л.

LCO2 =

Для расчета часового объема вентиляции по водяному пару используют формулу:

LH2O = ;

где Wв - количество граммов водяного пара, выделяемого за час поголовьем в данном помещении с учетом поправочного коэффициента на температуру воздуха помещения (0,67) и с учетом процентной надбавки на поступление водяных паров за счет испарения с открытых водных поверхностей, а также со смоченных поверхностей (10%); d - количество водяного пара в 1м3 воздуха помещения в зависимости от температуры и относительной влажности помещения, г; d1 - количество водяного пара в 1м3 наружного воздуха (март) в зависимости от температуры и относительной влажности наружного воздуха, г. Величину d, d1 рассчитывают по формуле:

d, d1 = ;

где - максимальная влажность воздуха помещения или наружного воздуха; - относительная влажность воздуха помещения или наружного воздуха.

d =

d1 =

LH2O =

4.2 Расчет теплового баланса в помещениях для животных

Тепловой баланс - это соотношение между поступлением и расходом теплоты в здании. Расчет теплового баланса позволяет оценить теплотехнические свойства ограждающих конструкций, определить пути теплопотерь, найти способы улучшения микроклимата.

Тепловой баланс рассчитывается из условий холодного периода года.

Свободная теплота, выделяемая животными, находящимися в помещении:

Q жив.св. = q жив.св. * n;

где q жив.св. - количество свободной теплоты, выделяемое одним животным определенного пола, живой массы и продуктивности с учетом поправочного коэффициента на выделение свободной теплоты в зависимости от температуры воздуха помещения, ккал/час; n - количество животных, гол.

Q жив.св. = 1,13 * 373 ккал/час * 250гол. = 105372,5 ккал/час

Тепло, затрачиваемое на нагрев воздуха, поступающего в помещения:

Qвент. = LCO2 *(? t) * 0,31;

где LCO2 - часовой объем вентиляции, м3; (? t) - разница между температурой наружного воздуха (tнар) и температурой воздуха внутри помещения (tвн), ; 0,31 - теплоёмкость воздуха (затраты тепла на подогревание 1 м3 воздуха на 1, ккал )

? t = tвн - tнар = 10 * (-11) =21

Qвент. = 5687,5 м3/час * 21 * 0,31= 37025,6 ккал/час

Тепло, затрачиваемое на испарение влаги со смоченных поверхностей помещения определяется следующим образом. Количество влаги, испаряющейся с пола, стен, потолка, кормушек, поилок и пр., принято определять в процентах к количеству влаги, выделяемой животными, находящимися в данном помещении.

Теплопотери от испарения влаги со смоченных поверхностей рассчитывается:

Qисп. = Wисп. * 0,585;

где Qисп. - теплопотери от испарения влаги со смоченных поверхностей, ккал/час; Wисп. - количество испаряющейся влаги (гр./час) со смоченных поверхностей, определяется в процентах от Wв; 0,585 - количество ккал, затрачивающееся на испарение 1 г влаги.

Qисп. = 4133 * 0,585 = 2417,8 ккал/час

Потери тепла через ограждения здания (Qогр.), ккал/час, рассчитывают по формуле:

Qогр. = ? K * F * (tвн - tнар);

где K - коэффициент теплопередачи через конкретные ограждающие конструкции, ккал/м2*час*; F - площадь конкретного конструктивного элемента, м2; tвн - температура внутреннего воздуха в холодный период года, ; tнар - температура наружного воздуха в холодный период года, ; ? - сумма теплопотерь через все ограждения помещения, ккал.

Для удобства расчетов все теплопотери через ограждения сводятся в таблицу 2:

Стены: торцовые - 18м * 3,3м * 2 шт. = 118,8 м2

продольные - 54м * 3,3м * 2 шт. = 356,4 м2

F общ = 118,8 + 356,4 = 475,2 м2

Таблица 2

Ограждения

Площадь, F (м2)

Коэффициент теплопередачи, К

K * F

Разность температур, ?t = tвн - tнар

Теплопотери, Q = K * F * ? t

Стены наружные

406,4

0,8

325,1

21

6827,1

Окна

49

2,5

122,5

21

2572,5

Ворота двойные

16,2

2,0

32,4

21

680,4

Двери двойные

3,6

2,0

7,2

21

151,2

Покрытие

972

1,37

1331,6

21

27963,6

Пол

972

8,9

8650,8

21

181666,8

Всего

2419,2

17,57

10469,6

21

219861,6

F чист стен = F общ - (Fдвер. + Fок. + Fворот) = 475,2 - (3,6+49+16,2) = 406,4 м2

При подсчете теплопотерь через вертикальные ограждения (стены, окна, ворота, двери) следует ввести поправочный коэффициент 1,13, учитывающий инфильтрацию (8%) и воздействие ветра (5%) через вертикальные ограждения.

Следовательно, общие потери тепла через ограждения ? Qогр:

? Qогр. = 1,13 * (Qстен + Qокон + Qворот + Qдвер) + Qпокр +Qпола

? Qогр. = 1,13 *(6827,1+2572,5+680,4+151,2) + 27963,6+181666,8 = 221191,7ккал\час

При расчете теплового баланса неотапливаемого помещения необходимо определить температуру воздуха при найденном тепловом балансе, т.е. определить температуру воздуха помещения, когда расход тепла будет равен его приходу.

? t нулевого баланса рассчитывается по формуле:

? tн.б. =

? tн.б. =

4.3 Расчет дефицита тепла

Если количество тепла, которое теряется из помещения, будет превышать количество поступающего тепла, то в помещении создается дефицит тепла, не позволяющий обеспечивать требуемые параметры микроклимата.

Дефицит тепла (Дт) рассчитывается по формуле:

Дт = [()] - [Qвент + Qпола + Qпокр +(Qстен + Qокон + Qворот + Qдвер) *1,13] = -155262,6 ккал/час