Проанализировав таблицу можно сделать вывод: структура посевных площадей по сравнению с 2019 годом уменьшилась на 205 га, соответственно сократился посев яровых зерновых и кукурузу. А также хозяйство впервые посеяла зернобобовые культуры.
Таблица 8-Урожайность сельскохозяйственных культур и затраты труда на 1ц продукции
|
Культуры |
Урожайность, ц/га |
Затраты труда, чел-ч/ц |
|||||||
|
2019 г. |
2020 г. |
2021 г. |
2021 г. к 2019 г., % |
2019 г. |
2020 г. |
2021 г. |
2021 г. к 2019 г., +- |
||
|
Зерновые и зернобобовые (в среднем без кукурузы) |
15,4 |
22,2 |
11,4 |
74,0 |
0,20 |
0,43 |
2,72 |
+2,5 |
|
|
Кукуруза на зерно |
25,3 |
21,8 |
11,3 |
44,7 |
0,59 |
1,04 |
0,71 |
+0,1 |
|
|
Рапс |
5,6 |
4,6 |
4,7 |
83,9 |
0,47 |
1,15 |
4,7 |
+4,2 |
|
|
Прочие масличные культуры |
0 |
16,4 |
7,7 |
0 |
0 |
3,28 |
7,7 |
+7,7 |
Вывод: в 2021 году урожайность зерновых культур по сравнению с 2019 годом снизилась на 26 % или на 4 ц/га, затраты труда увеличились на 2,5 ч/ц .
Себестоимость единицы продукции показывает затраты предприятия на производство и реализацию определенного вида изделий в расчете на одну натуральную единицу, при этом учитываются объем производства продукции, сумма переменных затрат на единицу продукции, а также сумма постоянных затрат на процесс производства продукции.
Таблица 9 - Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции растениеводства (2021 г.)
|
Статьи затрат |
Яровые зерновые |
Озимые зерновые |
Зернобобо-вые |
Кукуруза |
Рапс |
||||||
|
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
||
|
Затраты - всего, в т.ч.: |
914 |
100 |
1504 |
100 |
7 |
100 |
223 |
100 |
90 |
100 |
|
|
Оплата труда с начислениями |
57 |
6,3 |
67 |
4,5 |
1 |
14,3 |
52 |
23,3 |
10 |
11,1 |
|
|
Семена |
169 |
18,5 |
265 |
17,6 |
1 |
14,3 |
32 |
14,3 |
8 |
8,9 |
|
|
Удобрения и средства защиты |
168 |
18,4 |
360 |
23,9 |
1 |
14,3 |
42 |
18,8 |
3 |
3,4 |
|
|
Затраты на содержание ОС |
58 |
6,3 |
62 |
4,1 |
1 |
14,3 |
33 |
14,8 |
7 |
7,8 |
|
|
Работы и услуги |
111 |
12,1 |
67 |
4,5 |
1 |
14,3 |
20 |
9,1 |
7 |
7,8 |
|
|
Стоимость ГСМ |
155 |
17,0 |
196 |
13,0 |
1 |
14,3 |
43 |
19,3 |
13 |
14,4 |
|
|
Стоимость энергоресурсов |
15 |
1,6 |
15 |
1,0 |
1 |
14,2 |
1 |
0,4 |
1 |
1,1 |
|
|
Прочие прямые затраты |
177 |
19,4 |
468 |
31,1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
40 |
44,4 |
|
|
Затраты по организации производства |
4 |
0,4 |
4 |
0,3 |
0 |
0 |
0 |
0 |
1 |
1,1 |
Вывод: наивысшие затраты составили у озимых зерновых, в том числе наибольший удельный вес в структуре затрат на озимые зерновые составили удобрения и средства защиты растений, а также семена.
2.4 Состояние отрасли животноводства
Животноводство -- ведущая отрасль агропромышленного комплекса Республики Беларусь, развитие которой определяет, с одной стороны, уровень удовлетворения общества в ценных продуктах питания, с другой, экономическое благополучие аграрного сектора, народного хозяйства.
Таблица 10 - Поголовье животных (на конец года)
|
Вид и группы скота и птицы |
2019 г. |
2020 г. |
2021 г. |
2021 г. к 2020 г., % |
|
|
Крупный рогатый скот: основное стадо молочного скота, гол. |
1746 |
1729 |
1643 |
95,0 |
|
|
животные на выращивании и откорме, гол. |
3444 |
2988 |
2651 |
88,7 |
|
|
Свиноводство: в том числе основное стадо |
2694 |
2003 |
1389 |
69,3 |
|
|
свиньи на выращивании и откорме |
34678 |
25148 |
18278 |
72,7 |
Вывод:По сравнению с 2020 годом поголовье КРС основного стада сократилось на 5% или на 86 голов, животных на выращивании и откорме сократилось на 11,3 % или 337 голов, свиней основного стада уменьшилось на 30,7 % или 614 голов, свиней на выращивании и откорме снизилось на 27,3 % или на 6870 голов.
Продуктивность сельскохозяйственных животных - это количество и качество продукции, получаемой от одного животного за определенный период (сутки, месяц, лактацию, год, в течение жизни).
Таблица 11 - Основные экономические показатели животноводства
|
Показатели |
2019 г. |
2020 г. |
2021 г. |
2021 г. к 2020 г., % |
|
|
Приходится на 100 га с.-х. угодий, гол.: |
|||||
|
КРС основного стада молочного скота |
14,3 |
14,1 |
13,8 |
97,9 |
|
|
КРС животных на выращивании и откорме |
28,3 |
24,4 |
22,2 |
91,0 |
|
|
Свиней основного стада |
22,1 |
16,4 |
11,6 |
70,7 |
|
|
Свиней на выращивании и откорме |
284,5 |
205,6 |
153,2 |
74,5 |
|
|
Деловой выход приплода на 100 коров, гол.: |
84,1 |
72,7 |
83,1 |
114,3 |
|
|
Среднесуточный прирост КРС, г: |
180 |
196 |
163 |
83,2 |
|
|
Удой молока на 1 среднегодовую корову, кг |
4550 |
4238 |
3501 |
82,6 |
|
|
Затраты труда на 1 ц, чел.-ч.: |
|||||
|
молока |
3,6 |
3,7 |
4,6 |
124,3 |
|
|
прироста КРС |
21,3 |
23,0 |
29,2 |
127,0 |
Вывод: Наиболее всего на 100 га сельскохозяйственных угодий приходится свиней на выращивании и откорме, а именно 153,2. Среднесуточный прирост КРС по сравнению с 2020 годом снизился на 16,8% или 33 грамма. Удой на 1 среднегодовую корову также уменьшился на 17,4 % или 737 кг. Затраты труда на 1 ц молока по сравнению с 2020 годом выросли на 24,3 %, прироста КРС - на 27,0%.
Издержки - это затраты, связанные с производством продукции. Рассмотрим состав и структуру продукции животноводства за 2021 год в таблице 12.
Таблица 12-Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции животноводства за 2021 г.
|
Статьи затрат |
Молоко |
Прирост КРС |
Свиньи |
||||
|
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
||
|
Затраты - всего, в т.ч.: |
5260 |
100 |
3765 |
100 |
15343 |
100 |
|
|
Оплата труда с начислениями |
1128 |
21,4 |
529 |
14,1 |
1742 |
11,4 |
|
|
Корма |
2889 |
54,9 |
2539 |
67,4 |
9155 |
59,7 |
|
|
Затраты на содержание ОС |
233 |
4,4 |
78 |
2,1 |
339 |
2,2 |
|
|
Работы и услуги |
271 |
5,2 |
93 |
2,5 |
594 |
3,9 |
|
|
Стоимость ГСМ |
172 |
3,3 |
38 |
1,0 |
935 |
6,1 |
|
|
Стоимость энергоресурсов |
146 |
2,8 |
69 |
1,8 |
314 |
2,0 |
|
|
Прочие прямые затраты |
416 |
7,9 |
409 |
10,9 |
2264 |
14,7 |
|
|
Затраты по организации производства |
5 |
0,1 |
10 |
0,2 |
0 |
0 |
Вывод: наибольший удельный вес среди затрат по видам произведенной продукции занимают корма.
2.5 Финансовое состояние предприятия. Уровень производства и рентабельность
Важнейшую роль в оценке финансовых результатов деятельности предприятия играет анализ финансового состояния по данным баланса.
Финансовое состояние предприятия - это экономическая категория, отражающая состояние капитала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования к погашению долговых обязательств и саморазвитию на фиксированный момент времени.
Устойчивое финансовое состояние является необходимым условием эффективной деятельности сельскохозяйственного предприятия.Рассмотрим показатели финансового состояния в таблице 13.
Таблица 13 - Основные показатели уровня и эффективности производства
|
Показатели |
2019 г. |
2020 г. |
2021 г. |
2021 г. к 2020 г., % |
|
|
Произведено на 100 га с/х угодий: |
|||||
|
- молока, ц |
651,6 |
599,1 |
482,3 |
80,5 |
|
|
- прироста КРС, ц |
50,9 |
48,0 |
36,2 |
75,4 |
|
|
- прироста свиней, ц |
227,1 |
406,1 |
162,3 |
40,0 |
|
|
Произведено на 100 га пашни: |
|||||
|
- зерна |
73,7 |
93,8 |
67,8 |
72,3 |
|
|
Себестоимость производства 1 т, тыс. руб. - зерна |
317 |
344 |
408 |
118,6 |
|
|
- молока |
566 |
636 |
759 |
119,3 |
|
|
- прироста КРС |
5710 |
6642 |
8838 |
133,1 |
|
|
- прироста свиней |
5405 |
3461 |
6150 |
177,7 |
|
|
Уровень рентабельности (убыточности) производства, %: - зерна |
0,94 |
8,55 |
1,1 |
-7,45 |
|
|
- продукции растениеводства |
0,94 |
3,3 |
1,2 |
-2,1 |
|
|
- молока |
13,1 |
8,0 |
6,1 |
-1,9 |
|
|
- продукции КРС |
-41,3 |
-39,3 |
-48,8 |
-9,5 |
|
|
- продукции свиней |
-24,6 |
-23,5 |
-53,5 |
-30,0 |
|
|
Всего по хозяйству |
-16,9 |
-21,1 |
-29,7 |
-8,6 |
Вывод: предприятие убыточно по направлению выращивания КРС и свиней (минус 48,8 и 53,5 соответственно), производство молока и продукции растениеводства является рентабельным (1,2 и 6,1 соответственно).
Таблица 14 - Показатели финансовогосостояния
|
Показатели |
2019 г. |
2020 г. |
2021 г. |
Норматив |
|
|
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными фондами |
0,12 |
0,1 |
-0,19 |
0,1 |
|
|
Коэффициент текущей ликвидности |
1,14 |
1,11 |
0,84 |
1,0 |
|
|
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств |
0,84 |
0,84 |
0,96 |
0,85 |
Вывод: Показатели финансового состояния ОАО «СГЦ «Заречье» показывают о недостаточной обеспеченности собственными оборотными средствами,неплатежеспособности предприятия.
3.АНАЛИЗ СОСТАВА И ОСОБЕННОСТЕЙ КОЛЛЕКТИВОВ ВНУТРИХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ
Производство продукции на предприятии ОАО «СГЦ «Заречье» характеризует взаимодействие множества людей и механизмов, которые создают организационные единицы. Организационной единицей предприятия является внутрихозяйственное подразделение, среди них выделяют:
- подразделения, занимающиеся основным производством (цехи, участки, бригады, фермы);
- функциональные подразделения (отделения которые выполняют одну или несколько родственных функций: планово-экономический, бухгалтерский, агрономический, зоотехнический, ветеринарный, инженерный, строительный, отдел кадров);
- вспомогательные и обслуживающие подразделения (строительные цеха, заводы по переработке продукции и изготовлению строительных материалов, электростанция, пилорама, автогараж, мастерские, склады и т.д.);
- культурно-бытовые подразделения (столовая, баня, детский сад, дом культуры).
Совокупность всех подразделений предприятия, их размеры и территориальное размещение составляют его организационную структуру.
В организационной структуре предприятия выделяют первичные и вторичные внутрихозяйственные подразделения.
Первичные внутрихозяйственные подразделения нельзя разделить на постоянно действующие другие структурные единицы (бригады, фермы, механизированные отряды).К вторичным подразделений (цеха, отделения, участка) входит несколько первичных.
Состав цехов и служб, реализующих производственный процесс изготовления продукции, формы их взаимосвязей связей положены в основу организационной структуры предприятия. Отделения, цеха, производственные участки, бригады и фермы выступают в сельскохозяйственном предприятии как звенья производства.
При классификации производственных подразделений учитываются состав их трудовых коллективов по профессиям, принципах организации и специализации. Так, подразделения, состоящие только из трактористов-машинистов, обычно называются механизированными бригадами или звеньями. Если в трудовом коллективе нет механизаторов, его относят к подразделениям ручного труда. В современных условиях чаще всего встречаются смешанные подразделения.
В зависимости от периодов и сроков функционирования внутрихозяйственные подразделения бывают постоянные и временные.