Материал: Управленческие решения и контроль за их выполнением на предприятии

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Таблица 2.5 - Урожайность сельскохозяйственных культур

Культуры и с.-х. угодий

Урожайность, ц/га


2008 г.

2009 г.

2010 г.

в среднем за три года

Зерновые и зернобобовые

30,7

29

27

Лен: льносемена

1,1

0,6

2,3

1,3

Льносоломка

29,1

20,3

22,9

24,1

Рапс

11,8

11,6

12,4

11,9

кукуруза на силос

163

260

296

240

Многолетние травы на :





семена

1,2

1

1

1,1

сено

32,6

39,9

41,2

37,9

зеленый корм

283

325

394

334

Однолетние травы на :





зеленый корм

59

85

82

75,3

Пастбища: естественные

48

27

32

35,7

культурные

54

23

48

41,2


Проанализировав данные об урожайности сельскохозяйственных культур в предприятии за 3 года, отражённые в таблице 2.5, мы видим, что увеличилась урожайность таких культур как: рапса, льносемян, кукурузы, многолетних трав на сено и зеленую массу и однолетних трав. По остальным же культурам произошло снижение урожайности это может быть связано с неблагоприятными погодными условиями, несоблюдением рациональных севооборотов, оптимальных сроков сева и уборки, а так же из-за недостаточного использования удобрений и средств защиты растений.

Чтобы определить финансовый результат и эффективность производства продукции растениеводства, необходимо знать состав и структуру затрат на основные виды выращиваемых культур.

Таблица 2.6 - Состав и структура затрат на производство продукции растениеводства (2010 г.)

Затраты

зерновые

лён

рапс

Многолетние травы

Однолетни травы

кукуруза

Естест. пастбища

Культур. настбища


Млн. руб.

%

Млн. руб.

%

Млн. руб.

%

Млн. руб.

%

Млн. руб.

%

Млн. руб.

%

Млн. руб.

%

Млн. руб.

%

Затраты- всего, в т.ч.:

1437

100

114

100

213

100

1070

100

457

100

946

100

125

100

124

100

оплата труда с начислениями

192

13,4

25

21,9

12

5,6

36

3,4

30

6,6

50

5,3

1

0,8

1

0,8

семена

184

12,8

21

18,4

3

1,4

85

7,9

25

5,5

55

5,8





удобрения и средства защиты растений

583

40,6

27

23,6

173

81,3

256

23,9

109

23,9

472

49,9

114

91,2

116

93,6

затраты по содержанию основных средств

97

6,7

10

8,8

1

0,5

340

31,8

180

39,3

300

31,7

5

4

4

3,2

работы и услуги

46

3,2

9

7,9

5

2,3

121

11,3

20

4,4

14

1,5

2

1,6

1

0,8

прочие прямые затраты

6

0,4

5

4,4

1

0,5

139

13

10

2,2

5

0,5

1

0,8

1

0,8

затраты по организации произ-ва и управлению

8

0,6

2

1,8

1

0,5

10

0,9

2

0,4

2

0,2





Ст-ть ГСМ на технологич. цели

311

21,6

15

13,2

15

7

83

7,8

81

17,7

48

5,1

2

1,6

1

0,8

Ст-ть энергореcурсов

10

0,7



2

0,9













Проанализировав состав и структуру затрат на производство продукции растениеводства можно сделать вывод, что наибольшее количество затрат идет на выращивание зерновых, многолетних трав и кукурузы которые составляют 1437 млн. руб. , 1070 млн. руб. и 946 млн. руб. соответственно. Это связано с тем, что зерновые культуры и многолетние травы имеют наибольшие посевные площади, а кукуруза является более затратной культурой. Если рассмотреть структуру затрат то оплата труда имеет наибольший удельный вес при производстве льна и составляет 21,9 %, это связано с тем, что лен является более трудоемкой культурой. Стоимость удобрений и средств защиты, а также стоимость ГСМ занимает наибольший удельный вес при возделывании культур, это обусловлено технологией производства и высокими ценами на данное сырье.

Поскольку наибольший удельный вес в специализации хозяйства занимает отрасль животноводства, то необходимо рассмотреть основное поголовье скота и его структуру.

Таблица 2.7 - Поголовье скота и птицы (на конец года)

Вид и группы скота и птицы

Фактически голов

Отклонение 2008 от 2010г.


2008г.

2009г.

2010г.


Крупный рогатый скот (всего)

1524

1590

1722

198

В т ч. коровы

809

822

896

87

Лошади (всего)

11

11

4

7

Всего скота (условных голов)

1249

1294

1396

147


Проанализировав данные о поголовье скота и птицы видно, что в 2010 г. по сравнению с 2008 г. произошло увеличение поголовья коров на 87 голов, поголовье КРС увеличилось на 198 голов, поголовье лошадей уменьшилось на 7 голов. Это в общем привело к увеличению условного поголовья на 147 голов.

Таблица 2.8 - Основные экономические показатели животноводства

Показатели

Годы

2010г. в% к 2008 г.


2008г.

2009г.

2010г.


Приходится на 100 га с.-х. угодий, гол. :





КРС

24,6

25,7

27,8

113

В т.ч. коров

13,1

13,3

14,5

110,7

Деловой выход приплода на 100 маток, гол.:





Телят

91

95

92

101

Среднесуточный прирост, г:





молодняка КРС

581

706

627

107,9

Удой молока на 1 среднегодовую корову, кг

3188

4040

3657

114,7

Затраты труда на 1 ц. чел. - ч.: молока прироста

 7 21,1

 5 35,4

 5 31,2

 71,4 147,9


Проанализировав основные экономические показатели животноводства мы видим, что в 2010 г. по сравнению с 2008 г. продуктивность животных увеличилась: коров на 469 кг (114,7%), животных на выращивании и откорме на 46 гр.(107,9 %). Это говорит о том, что хозяйство придерживается интенсивного направления развития отросли животноводства. Деловой выход приплода на 100 маток увеличился, это говорит о более эффективном проведении ветеринарных и селекционных мероприятий. Затраты труда на 1 ц. молока снизились на 2 чел-ч. что говорит о более эффективном использовании трудовых ресурсов и увеличении уровня механизации.

Чтобы определить финансовый результат и эффективность производства продукции животноводства, необходимо рассмотреть состав и структуру затрат на производство основных видов продукции.

Таблица 2.9 - Состав и структура затрат на производство продукции животноводства (2010)

Статьи затрат

Молоко

Прирост КРС


млн. руб.

%

млн. руб.

%

Затраты - всего в т.ч.:

2982

100

1190

100

оплата труда с начислениями

678

22,7

210

17,6

корма

2149

72

811

68,1

затраты на содержание основных средств

115

3,9

76

6,4

работы и услуги

14

0,5

17

1,4

затраты по организации пр-ва и управлению

5

0,2

3

0,3

Ст-ть энергоресурсов на технологические цели

21

0,7

71

6

Стоимость нефтепродуктов



2

0,2


Исходя из данных таблицы можно сделать вывод, что наибольший удельный вес в структуре затрат занимают корма, которые при производстве молока составляют 72 %, при производстве прироста КРС 68,1 %, причиной этому послужила высокая себестоимость кормов собственного производства, а т. ж. высокий удельный вес дорогостоящих покупных кормов. Для более эффективного ведения хозяйствования данный показан должен быть в пределах 55-60 %.



Годы


2010 г.

Показатели

2008г.

2009 г.

2010г.

В % к 2008 г.

Произведено на 100 га с.-х. угодий:





молока, ц

416,6

536,5

529,4

127,1

прироста КРС, ц

24,6

32

30,5

124

валовой продукции, млн. руб. (в сопостав. ценах)

102,2

111,4

105,3

103

денежной выручки, млн. руб.

76

81,6

91,3

120,1

балансовой прибыли, млн. руб.

-14,1

-21,5

-11,5

81,6

Произведено на 100 га пашни:





зерна, ц

1705,5

1500,2

1272,7

74,6

рапса, ц

48,8

95,9

102,3

209,6

льноволокна, ц

96,7

39,1

37,8

39,1

Произведено валовой продукции (в сопоставимых ценах) на 100 руб. производственных затрат, руб.

47,6

72,3

55,5

116,6

Произведено валовой продукции (в сопоставимых ценах) на 100 руб. основных фондов, руб.

11,5

20

16,6

144,3



Проанализировав основные показатели уровня и эффективности производства очевидно эффективность использования сельскохозяйственных угодий возросла. В 2010 году по сравнению с 2008 годом предприятие получило больше молока на 27,1%, прироста КРС на 24%, валовой продукции на 3%, денежной выручки на 20,1%. в расчете на 100 га с/х угодий. Убыток в расчете на 100 га. с/х угодий снизился на 18,4%. Так же произошло увеличение производства рапса на 109,6. Эффективность использования основных средств производства увеличилась на 44,3%, что говорит о более рациональном и полном использовании средств данного вида имеющихся в наличии предприятия.

Конечный финансовый результат отражается в рентабельности производства определенного вида продукции, и в общем рентабельности производства в целом по хозяйству.

Таблица 2.11 - Рентабельность отдельных видов сельскохозяйственной продукции и хозяйства в целом за 2010г.

Вид продукции

Кол-во товарной продукции, ц

Товарная продукция в оценке по себест-сти, тыс. руб.

Выручка от реализации ТП, тыс. руб.

Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.

Уровень рентаб-сти, %

Зерно

4779

1154

1182

28

2,4

Рапс

495

247

364

117

47,4

Льнотреста

183

151

58

-93

-61,6

Итого по растениеводству


1552

1604

52

3,4

Молоко

3205

3022

2755

-267

-8,8

КРС (живой вес)

149

849

518

-331

-39

Итого по животноводству


3871

3273

-598

-15,4

Всего по хозяйству


5423

4877

-546

-10,1

Норма прибыли, %





0,18


Проанализировав рентабельность отдельных видов сельскохозяйственной продукции и хозяйства в целом, отражённые в таблице 2.11, мы видим что в 2010 году рентабельным являлось производство зерна и рапса уровень рентабельности которых составлял 2,4% и 47,4% соответственно. Производство остальных видов продукции являлось не рентабельным. Ведение хозяйственной деятельности не было эффективным, уровень убыточности в целом по хозяйству составил 10,1%,это обусловлено высокой себестоимостью и низкими закупочными ценами на продукцию.