Таким образом, необходимо:
- разработать документировано оформленный порядок проведения инвентаризаций;
- осуществлять проверки в соответствии с этим порядком;
- использовать результаты инвентаризаций для улучшения работы организации;
- обучить сотрудников правильному проведению инвентаризации;
- обеспечить этих сотрудников необходимым инвентарем.
2. Организация документооборота.
В ООО «Столовая АПК» отсутствует график документооборота. Это является значительным упущением, так как точное соблюдение графиков документооборота способствует своевременному и полному отражению в учетных регистрах совершаемых хозяйственных операций.
Главному бухгалтеру следует составить график работ по созданию и обработке документов, выполняемых всеми отделами с указанием сроков исполнения. Записи должны постоянно корректироваться и дополняться с учетом всех операций по поступлению и возврату товаров.
Во-первых, это необходимо для обеспечения полноты отражения. Компьютеризированные системы могут осуществлять либо пакетную
обработку записей, либо обработку каждой записи в отдельности. Контроль над итогами осуществленных операций должен проводиться как вначале, так и в конце обработки. Во-вторых, это важно для обеспечения точности.
3.2 Автоматизация бухгалтерского учета и формирования отчетности
Для упрощения бухгалтерского учета необходимо автоматизация всех участков. На сегодняшний день работа с документами на складе и кухне ведется в ручном режиме, соответственно, бухгалтеру приходится затем вводить данные, полученные с этих участков, в программу. Автоматизация должна обеспечить: контролируемый ввод и вывод информации; организацию хранения учетной информации на внешних носителях; защиту информации от несанкционированного доступа; семантическую целостность и защиту от физического разрушения хранимой учетной информации; поиск, арифметическую и логическую обработку информации; обмен с другими информационными объектами. Автоматизация складского учета значительно упростит работу бухгалтера. В этом случае материалы приходуются завпроизводством сразу же при поступлении материальных ценностей на склад. И только после оприходования отпускаются в расход по цене приобретения.
При автоматизации работы склада необходимо так же установить компонент, обеспечивающий общий доступ (с ограничением по функционалу) бухгалтерии, кухни и склада к системе, с возможностью выгрузки информации в различные подсистемы. Таким образом, сократиться время и объем обработки документов бухгалтером, который на сегодняшний день вынужден заносить в программу данные документов склада, выписанные на бумаге.
Это позволит существенно улучшить учет материальных ценностей на предприятии ООО «Столовая АПК», а также сократить трудоемкость.
Принцип непрерывного совершенствования - это важнейший инструмент для компаний, умеющих гибко приспосабливаться к постоянно меняющейся обстановке.
На данный момент в ООО «Столовая АПК используется программа 1С: Предприятие, версия 7.7. Для совершенствования организации учета производственных запасов ООО «Столовая АПК» необходимо внедрить более удобную и совершенную программу автоматизации первичного учета и процесса сбора информации. Более оптимальным будет внедрение 1С: Предприятие, версия 8.2. Во-первых это будет экономичнее, чем приобретение новой (совершенно иной) программы, и с точки зрения затрат на приобретение, и с точки зрения временных затрат на обучение.
Преимущества этой версии:
- единые справочники товаров, контрагентов и статей затрат;
- налоговый учет с помощью отдельного плана счетов;
- по составу и структуре план счетов налогового учета приближен к бухгалтерскому плану счетов. Это упрощает освоение и повышает прозрачность налогового учета.
- разные схемы налогообложения в одной программе;
- книга учета доходов и расходов формируется автоматически;
- расширенные возможности настройки типовых операций. Можно самостоятельно создавать новые виды типовых операций. При изменении типовой операции можно переформировать все проводки.
Данная программа будет более удобна для деятельности ООО «Столовая АПК» чем прежняя версия, т.к. помимо перечисленных достоинств, в программе можно сформировать управленческие отчеты и аналитику в различных разрезах, в программу включена возможность планирования и бюджетирования. Следовательно, версия 8.2 обеспечивает решение всех задач, стоящих перед бухгалтерской службой предприятия.
Заключение
По результатам проведенной работы мы выполнили ряд задач. Изучили законодательные основы, регламентирующие составление, вид и содержание бухгалтерской (финансовой) отчетности.
Непосредственно нормативное регулирование бухгалтерского учета в целом включает в себя как нормативное правовое регулирование, так и методическое регулирование. Первое осуществляется посредством законов и нормативных актов в сфере бухгалтерского учета, второе - посредством методических (технических) указаний соответствующих ведомств.
Непосредственно регулируют процесс формирования отчетности следующие нормативные документы:
1. Федеральный закон от 21 ноября 1996г. № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете» (в ред. от 28.09.2010).
2. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ, утвержденное приказом Министерства финансов РФ от 29 июля 1998 г. № 34-н (ред. от 24.12.2010).
3. ПБУ 4/99 «Бухгалтерская отчетность организации», утвержденное приказом Министерства финансов РФ от 6 июля 1999 г. № 43-н (ред. от 08.11.2010).
4. Приказ Минфина РФ от 02.07.2010 N 66н «О формах бухгалтерской отчетности организаций».
Основными критериями бухгалтерской отчетности являются достоверное и полное представление об имущественном и финансовом положении организации, о его изменениях, а также финансовых результатах ее деятельности. В процессе работы мы изучили виды и состав бухгалтерской отчетности, выявили отличия между российской и международной отчетностью.
Анализ показателей бухгалтерской отчетности ООО «Столовая АПК» показал плохое финансовое состояние предприятия, наличие и рост убытка, отсутствие рентабельности.
Вместе с тем, мы наглядно продемонстрировали, что показатели отчетности позволяют нам оценить финансовые результаты деятельности предприятия.
По результатам исследования нами были предложены меры по совершенствованию бухгалтерского учета и отчетности:
- регулярное проведение инвентаризаций;
- организация документооборота;
- автоматизация всех отделов предприятия.
Таким образом, можно сделать вывод, что цель данной работы достигнута, а задачи выполнены.
бухгалтерская финансовая отчетность коммерческий предприятие
Список литературы
Официальные материалы
1. Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ)
2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (принят ГД ФС РФ 21.10.1994) (ред. от 06.04.2011)
3. Федеральный закон от 21 ноября 1996г. № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете» (в ред. от 28.09.2010)
4. Приказ Минфина России от 02.07.2010 N 66н «О формах бухгалтерской отчетности организаций»
5. Приказ Минфина России от 28.06.2010 № 63н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Исправление ошибок в бухгалтерском учете и отчетности» (ПБУ 22/2010)»
6. Приказ Минфина России от 31.10.2000 г. N 94н (ред. от 08.11.2010) «Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкции по его применению»
7. Приказ Минфина России от 06.07.1999 г. № 43-н (ред. от 08.11.2010) «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ 4/99»
8. Приказ Минфина России от 29.07.1998 г. № 34-н (ред. от 24.12.2010) «Об утверждении Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ»
Монографии
9. Камаев В.Д. Экономика и бизнес. -М.: МГТУ им. Баумана Н.Э., 2007.
10. Касьянова Г.Ю. Учет-2011: бухгалтерский и налоговый, Москва: АБАК. - 2011.- 896с.
11. Курс экономики: Учебник. - 5-е изд., доп. /Под ред. Б.А. Райзберга. - Изд. 5-е, перераб., доп. Б. А. Райзберг, Е. Б. Стародубцева. М.: ИНФРА-М, 2008, с. 34
12. Масальская М.Л. Бухгалтерский учет и налогообложение на малых предприятиях, справочное пособие : Москва. - АО ДИС. - 2008.
13. Основы экономики и организации бизнеса. - СПб.: Формика, 2008. - 384 с.
14. Семенов С.К., Бухгалтерский учет и отчетность, «Экзамен», Москва, 2009
Периодическая печать
15. Поленова С.Н. Взаимосвязь экономических и информационных интересов пользователей бухгалтерской отчетности/Журнал «Сибирская финансовая школа» 2009-№1
16. Фаттахов А. Механизм формирования экономической устойчивости предприятия // Экономика и управление: научно-практический журнал. - 2011. - № 1. - С. 29
Документы предприятия
17. Бухгалтерский баланс ООО «Столовая АПК» на 30 июня 2011 года
18. Отчет о прибылях и убытках на 30 июня 2011 года