Московский государственный институт культуры
Социально ответственный туризм в малых городах России и сохранение нематериального культурного наследия
В.С. Малеев
Аннотация
В статье рассмотрены возможности сохранения и возрождения нематериального культурного наследия малых городов России при участии социально ответственного туризма. Раскрыты особенности туризма в малых городах, когда отсутствие исторических памятников ведёт к переносу акцента на программы с подключением гостей к традициям местного сообщества, включая гастрономическую культуру. Задача организаторов таких программ - формирование собственного «лица» города на основе его нематериального культурного наследия, которое станет узнаваемым брендом местности. На примере города Мышкина Ярославской области показано, как в малых городах России идёт поиск новых музейно-театральных форм, реализующих местные культурные особенности, вплоть до общегородской легенды. Таким образом, местные сообщества, культивируя свои традиции, помогают турбизнесу избавиться от шаблонной развлекательности в пользу воспитания гражданственности и формирования национального самосознания.
Ключевые слова: социально ответственный туризм, нематериальное культурное наследие, малые города России, музейно-театральные формы, гастрономическая культура.
Annotation
Socially responsible tourism in small cities of Russia and preservation of intangible cultural heritage
V.S. Maleev, Moscow State Institute of Culture, Ministry of Culture of the Russian Federation (Minkultury), Khimki city, Moscow region, Russian Federation
The article considers the possibilities of preserving and reviving the intangible cultural heritage of small cities of Russia with the participation of socially responsible tourism. Revealing the features of tourism in small cities, when there are no historical monuments, leads to the transfer of programs to visit the traditions of local communities, including gastronomic culture. The task of the organizers of such programs is to create their own “face” of the city on the basis of its intangible cultural heritage, which will become a recognizable brand of the area. The example of Myshkin in the Yaroslavl region shows the search for new museum and theater forms that provide local cultural features, up to the city legend. Thus, the local communities, creating their own traditions, help the travel industry deal with issues of citizenship education and the formation of national identity.
Keywords: socially responsible tourism, intangible cultural heritage, small cities of Russia, museum and theater forms, gastronomic culture.
Введение
В последние десятилетия вопрос сохранения нематериального культурного наследия регулярно поднимается на государственных и международных уровнях. Актуальность данной проблемы отражена в формировании целого ряда документов, направленных на планомерное решение этого вопроса [3; 7; 8]. Разработка концепций по сохранению нематериального наследия - одно из приоритетных направлений культурной политики стран с большим культурным и этническим многообразием. «Внимание к этой сфере обусловлено тенденциями унификации мира под влиянием глобализационных процессов и перехода к информационному обществу, отрицательно влияющих на процессы формирования и поддержания национально-культурной идентичности» [6, с. 59].
В России особую ценность представляют живые нематериальные культурные формы, сохранившиеся на местах. Но их сохранение - это не только общегосударственная проблема, которая должна решаться на федеральном и местном уровнях. Инициатива в данном случае должна идти как сверху, так и снизу, от самих заинтересованных граждан. В решении этой проблемы также участвует социально ответственный бизнес, который на уровне туризма уже стал включаться в возрождение малых городов России.
XXI век, при всей его противоречивости, знаменуется развитием социальной ответственности в разных сферах деятельности человека. В частности, бизнес берёт на себя ответственность за некоторые социальные направления, прежде всего вопросы здравоохранения и экологии, а также развития культуры. «Бизнес вынужден принять на себя значительную часть этих затрат, поскольку его собственное развитие находится в прямой зависимости от качества и инновационных возможностей человеческого капитала» [12, с. 108]. В такой ситуации к мотивации бизнес-сообщества подключаются, помимо корпоративных и личных, общественные интересы и ценности. Задачи развития страны, региона, города, местных сообществ становятся значимыми наравне с получением прибыли. Так в поведении бизнеса проявляет себя общемировая тенденция развития социального государства. Те же закономерности прослеживаются в развитии туристического бизнеса и туристической индустрии в целом.
Социально ответственный туризм: общий характер и направления
Подход к туристической сфере с точки зрения социально ответственного туризма предусматривает комплексное изменение ценностных ориентиров в строении и организации туристического бизнеса. Изменения затрагивают все части сложившейся туристической системы - от производителей услуг до их потребителей. Понятно, что социальная ответственность предполагает осознанное отношение производителей туристических услуг к своим задачам и целям. И, таким образом, перед нами уже не только услуги, а более сложная деятельность.
«Реализация принципов “социально ответственного туризма” позволяет минимизировать экономические, экологические и социальные последствия туризма, повышает уровень благосостояния принимающих сообществ, вовлекает людей в принятие решений, влияющих на их жизнь и её возможности, вносит положительный вклад в сохранение разнообразия природного и культурного наследия, обеспечивает более глубокое понимание вопросов культуры, социальных и экологических аспектов, направлено на развитие взаимоуважения культур» [1, с. 20].
Актуальность данного направления подтверждается развитием международных организаций и движений. Международный центр ответственного туризма (РФ и СНГ) был создан в 2015 году с целью продвижения идей, принципов социальной ответственности и практик ответственного туризма в России и СНГ. Это объединение представителей власти, бизнеса, учёных и частных лиц, всего общества под эгидой ответственного туризма, реализующее междисциплинарный, межведомственный и комплексный, стратегический подход к туризму [9].
В больших городах, где сосредоточены памятники культуры и истории, туризм давно стал массовым явлением, что породило много проблем. Антитуристические протесты, прошедшие в европейских городах, где туристический бизнес «задушил» жизнь местного населения, доказывают необходимость приятия этих мер для снятия напряжения в сложившейся ситуации. «Сейчас многие специалисты туристской отрасли и сторонники развития подхода социально ответственного туризма рассматривают его как антипод “массовому туризму”» [1, с. 19].
Таким образом, введение социальной ответственности в туристическую отрасль в её традиционном понимании должно вести к сокращению негативных последствий для окружающей среды и местного сообщества.
Развитие ответственного туризма происходит путём создания событий, реализующих участие туристов в жизни места. Это может быть экологический туризм, организованный с целью предотвращения загрязнения и сохранения местной природы; фермерский туризм с вовлечением гостей в сельскохозяйственные работы; реставрационный туризм с участием гостей в процессе восстановления объектов наследия; туризм, связанный с благоустройством местности, высаживанием деревьев, цветников. Социально ориентированный туризм предполагает использовать туристические ресурсы «с целью подъёма и развития “бедных сообществ”» [10, с. 22], то есть подразумевает помощь местным социально незащищённым слоям населения. В результате турбизнес, в свою очередь, избавляется от чистой развлекательности, развиваясь в направлении воспитания гражданственности и национального самосознания.
В мегаполисах «альтернативный туризм способен предотвратить перенаселение популярных дестинаций, транспортную загруженность, чрезмерную нагрузку на ресурсы и их истощение» [10, с. 22]. В малых городах, наоборот, развитие социально ответственного туризма может привести к обнаружению скрытых ресурсов, а значит, росту населения, развитию ремёсел, сохранению материального и нематериального культурного наследия.
Развитие социально ответственного туризма в малых городах России
Малые города России в настоящий момент находятся в трудном положении. Многие из них не имеют производств и видят своё спасение как раз в создании и развитии туристических объектов. Актуальность развития туризма в малых городах подтверждает создание в 2007 году Ассоциации малых туристских городов России. Её цель - создание и продвижение конкурентоспособного туристского продукта, а также представление интересов малых туристских городов на уровне федеральной власти [2].
Но в момент создания туристической инфраструктуры в малом городе возникает сложность в нахождении средств, подборе профессиональных кадров и в поддержании постоянного туристического потока. Решением проблемы может стать включение местности в программу ответственного туризма. Ответственный туризм объединяет людей, которые хотят сделать личный вклад в развитие конкретного места для улучшения условий жизни местности. В этом плане он может стать основной частью стратегии развития любой территории. Туристы в таком случае, посещая подобные места, реализуют социальные задачи - реставрируют дома, оформляют цветники, возрождают традиции, поддерживают местных жителей. Ответственный туризм переводит туризм из потребительской практики в созидательную. Ключевым моментом является перенос вектора развития туриндустрии с «работы на туриста» на активное включение туристов в жизнь местного сообщества. Функцию включения туристов в жизнь местного населения могут выполнить синтетические музейно-театральные формы культуры, в которых посетителям выделяется роль непосредственного участника.
Туризм в малых городах России играет особую роль в ситуации активного развития мегаполисов с нервно-эмоциональными перегрузками, нерациональным питанием и другими проблемами большого города.
Сегодня туристическая инфраструктура города такого типа позволяет устранить или ослабить воздействие на человека неблагоприятных факторов повседневной действительности мегаполиса, придать творческий импульс после трудового выгорания. Положительным эффектом оздоровления обладает сама провинциальная среда: спокойный уклад жизни и вместе с тем эмоциональный фон, создаваемый общением с местными жителями. Это всё обеспечивает переключение человека из городской повседневности в «иной мир». Пребывание за пределами мегаполиса позволяет горожанину переместиться в новую ландшафтно-климатическую среду.
Существует множество примеров развития туристической среды и так называемые туристские образцы. Каждая местность обладает собственным символическим капиталом: история, образы, бренды, легенды и мифы, на основе которых возможно создать объекты, привлекательные для туристов. Для местности, не имеющей глубокого исторического потенциала и крупного материального наследия, нематериальное культурное наследие становится возможностью обретения собственной идентичности. Традиции, обрядовые формы, особенности быта, знания, передаваемые от поколения к поколению в данной местности, зачастую являются более близкими и понятными простому туристу.
В области нематериального культурного наследия социально ответственный туризм может реализовывать программы с приобщением гостей к традициям местного сообщества. Эти программы способны повлиять на формирование собственного «лица» города на основе его нематериального культурного наследия, которое станет узнаваемым брендом местности. «Брендинг призван выявить то, что присуще только данному месту или народу, отличает его как визитную карточку, как неповторимое лицо, несопоставимое с другими» [5, с. 89].
Составленная из подобных элементов культуры туристическая среда, наполненная глубокими смыслами, неповторимыми этническими, этическими особенностями, с уникальной историей, способна выдержать конкуренцию с общепризнанными туристическими брендами. Подобная среда напрямую связана с локальным сообществом и решает проблему идентификации, нахождения своего места в культуре края и страны. «Всё больше видна необходимость включения [в туристический бизнес] социального ресурса - местных жителей, которые формируют социальные контуры потребления туристического продукта, обеспечивают высокий уровень включённости туриста в местную культуру и события» [11, с. 6]. Все упомянутые факторы помогают формировать в малых городах «туризм с человеческим лицом», призванный решать социальные проблемы путём ответственного пользования культурными ресурсами. Наиболее актуальной формой нематериального культурного наследия, которую позволяет возродить и сохранить сегодня туризм, является местная гастрономическая культура.
социальный ответственный муниципальный туризм мышшкин
Поиск новых музейно-театральных форм в турбизнесе (на примере города Мышкина)
Музейное дело существовало в городе Мышкине Ярославской области всегда, а с конца 1950-х годов группа небезразличных к судьбе города людей во главе с В.А. Гречухиным начала постепенное возрождение «городской легенды», что в итоге закончилось созданием масштабным, не по размеру города, Мышкинским народным музеем и восстановлением статуса города (в Мышкине живёт 6 тыс. человек). Но особый бум начался с создания Музея Мыши и проведения в городе первого фестиваля Мыши в 1996 году. Музей Мыши начался с подарка московского журналиста И.Б. Медового, который в 1990-х годах подарил городу идею создания Музея Мыши и первые экспонаты. С тех пор музей стал музеем подарков от знаменитых и незнаменитых людей. До появления Интернета в Музей Мыши приходило огромное количество писем, рисунков и мышей-экспонатов по почте. И сегодня туристы продолжают дарить мышей, а взамен получают свидетельства дарителя и таким образом становятся частью города и приезжают «навещать» свои подарки.