Министерство образования Республики Казахстан
Казахский университет экономики финансов и международной торговли
Факультет: «Школа прикладных наук»
Кафедра
: «Туризм и Сервис»
КУРСОВАЯ РАБОТА
на тему: «Рекомендации по повышению конкурентоспособности услуг»
по
дисциплине «Конкурентоспособность туристской отрасли»
Выполнил студент
ІІІ курса Тур 314/4
Специальность:
«Туризм и Сервис»
Астана - 2014
Содержание
Введение
1. Проблемы обеспечения конкурентоспособности предприятия и мероприятия по её обеспечению
1.1 Конкуренция, конкретные преимущества предприятия и конкурентоспособности услуг
1.2 Методы определения конкурентоспособности
2. Анализ конкурентоспособности конкретного предприятия
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2 Оценка конкурентоспособности предприятия
3 Разработка рекомендаций по повышению конкурентоспособности конкретного предприятия
Заключение
Список
используемых источников
Введение
Актуальность темы курсовой работы обусловлена тем, что в основе экономического прогресса лежит повышение эффективности деятельности организаций. Важнейшим, качественным показателем, отражающим эффективность работы организаций в рыночных условиях, является уровень конкурентоспособности.
Проблема конкурентоспособности продукции и организации носит в условиях рыночной экономики универсальный характер. Решение этой проблемы является важным фактором социально-экономического развития и одним из главных условий экономического благополучия для любой страны, а также для каждого потребителя.
Рыночная экономика обязательно предполагает, что отношения экономических субъектов складываются в условиях конкуренции. С точки зрения рыночной структуры конкуренция представляет собой ряд условий, которые ставят организацию в положение принимающего определенные условия игры. В этом смысле конкуренция может существовать только в условиях конкурентного рынка, противоположного монопольной структуре.
С другой стороны, конкуренция может быть определена как производное от слова “конкурировать” (соревноваться), поведение организаций-соперников на рынке. В общем виде конкуренция - соперничество, борьба за достижение лучших результатов в любом виде деятельности. Если соединить вышесказанное, то в условиях рынка борьба разворачивается за потребителя, более полное удовлетворение его потребностей, что и обеспечивает реализацию произведенного товара или услуги.
Следовательно, конкуренция - это соревнование предприятий на рынке за предпочтения потребителей с целью получения максимальной прибыли или дохода. Конкуренция побуждает организации промышленного производства настраиваться на удовлетворение рыночного спроса (а через него и на имеющиеся потребности), снижение расходов на производство и реализацию, максимальное использование достижений научно-технического прогресса.
Именно конкуренция и конкурентный рынок, на котором правила игры устанавливают не производители, а потребители, приводят в действие два фактора, побуждающие организации к повышению качества и конкурентоспособности хозяйственной деятельности. Это совершенно реальная возможность провала (банкротства) и такая же реальная возможность крупного коммерческого успеха за счет обеспечения конкурентных преимуществ, для своей организации.
Конкурентоспособность и качество являются в то же время концентрированным выражением возможности любого производителя создавать, производить и реализовывать товары и услуги для удовлетворения общественного спроса на них [9, с. 425]. Мировой опыт показывает, что качество продукции в условиях конкуренции, без которой немыслимы рыночные методы хозяйствования, является необходимым требованием для выживания товаропроизводителей и объективной оценки их конкурентных возможностей (преимуществ).
Целью курсовой работы является оценка конкурентоспособности предприятия и выявление путей ее повышения.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
изучить проблемы обеспечения конкурентоспособности предприятия и мероприятия по её обеспечению;
провести анализ конкурентоспособности конкретного предприятия;
разработать рекомендации по повышению конкурентоспособности конкретного предприятия.
Объектом исследования является конкурентоспособность предприятия.
Предметом исследования являются пути повышения конкурентоспособности предприятия.
В процессе исследования применялись общенаучные
методы познания социально-экономических явлений и процессов: сравнение,
конкретизация, классификация, логический анализ, моделирование. Методика
проведения исследования основывалась на группировке, анализе и систематизации
полученных данных, установлении и практической реализации полученных
результатов. Предлагаемые рекомендации и критические замечания могут быть
использованы предприятиями при снижении влияния отрицательных факторов и
решении проблем, возникающих в процессе их функционирования.
1. Проблемы обеспечения конкурентоспособности
предприятия и мероприятия по её обеспечению
.1 Конкуренция, конкретные преимущества
предприятия и конкурентоспособности товара
Конкуренция является главным элементом рыночного механизма регулирования спроса и предложения товаров. Конкуренция выступает как форма социально-экономических отношений и взаимодействия рыночных субъектов хозяйствования в процессе производства, приложения труда и капитала, купли и продажи товаров.
Конкуренция - (от лат. Concurrence - сталкиваться) - борьба независимых экономических субъектов за ограниченные экономические ресурсы. Это экономический процесс взаимодействия, взаимосвязи и борьбы между выступающими на рынке предприятиями в целях обеспечения лучших возможностей сбыта своей продукции, удовлетворяя разнообразные потребности покупателей.
Исходными средствами конкуренции являются цена и качество товара, их соотношение, сервис, престижность, торговая марка предприятия.
Конкурентные преимущества подразделяет на пять видов:
новые технологии;
новые или изменившиеся запросы покупателей;
появление нового сегмента отрасли за счет освоения новой продукции;
изменение стоимости или наличия компонентов производства: рабочей силы, сырья, материалов, энергии, транспорта, связи, оборудования и т.п.;
изменение правительственного регулирования в таких областях, как стандарты, охрана окружающей среды, таможенная и налоговые системы, торговые ограничения и т.п. [12, c. 98].
Для усиления конкурентных позиций предприятия необходимо выбрать одну из прогрессивных стратегий, среди которых можно выделить следующие:
. Стратегия лидерства по издержкам. Она предусматривает снижение полных издержек производства товара или услуги. При этом, минимизируя затраты и устанавливая низкие цены, предприятие производит товары в большом количестве. Эта стратегия предполагает обеспечение роста производительности труда и обычно связана с эффектом «кривой опыта» (прежде всего, с квалификацией).
. Стратегия широкой дифференциации - направлена на придание продукции важных для большинства клиентов специфических черт, отличающих ее от товаров конкурентов. Дифференциация может принимать различные формы: имидж марки, признанное технологическое совершенство, внешний вид, послепродажный сервис.
. Стратегия оптимальных издержек - позволяет предприятию предложить покупателям своей продукции ощутить ее ценность за счет низких издержек и широкой дифференциации. При этом следует обеспечить более низкие издержки и цены по сравнению с издержками и ценами конкурентов на аналогичную продукцию.
. Сфокусированная стратегия или стратегия рыночной ниши - ориентирована на узкий сегмент рынка, где предприятие опережает своих конкурентов за счет более низких издержек производства.
. Стратегия сфокусированной дифференциации - предполагает усиление дифференциации товаров, наиболее полно отвечающих вкусам и требованиям выбранного сегмента рынка.
Конкурентоспособность предприятия как понятие возникло в процессе конкуренции предприятий на товарных рынках, а также рынках производственных, интеллектуальных и информационных ресурсов. При этом главной целью участия товаропроизводителя в рыночной конкуренции является удовлетворение потребностей покупателя и получение максимальной прибыли, а также средств для расширенного воспроизводства, стимулирования труда и повышения благосостояния работников.
Конкурентоспособность предприятия - это его свойство, характеризующееся степенью реального или потенциального удовлетворения им конкретной потребности по сравнению с аналогичными объектами, представленными на данном рынке. Другими словами, конкурентоспособность предприятия - это его преимущество по отношению к другим предприятиям данной отрасли внутри страны и за ее пределами.
Филипп Котлер считает, что конкурентоспособность определяет способность выдерживать конкуренцию в сравнении с аналогичными объектами на данном рынке.
Конкурентоспособность предприятия можно определить как относительную характеристику, отражающую отличие процесса развития данного продуцента от конкурента как по степени удовлетворения своими товарами (услугами) потребности потребителей, так и по эффективности производственной деятельности, считает Т. Г. Философова.
Основные факторы конкурентоспособности предприятия представляют систему, которая включает [16, c. 85]:
параметры эффективного использования материальных и нематериальных ресурсов предприятия, которые формируют его конкурентные преимущества на рынке;
конкурентную среду и уровень конкуренции в стране, степень приватизации предприятий в отрасли и конкурентную стратегию предприятия;
характеристики спроса на товары предприятия (величину и динамику этого спроса, требования рынка к цене и качеству товаров, эластичность спроса по цене и уровню доходов);
развитость и конкурентные преимущества отраслей, которые обеспечивают предприятие необходимыми материалами и информационными средствами;
случайные события (технологические прорывы, колебания цен на ресурсы, значительные изменения на мировых финансовых рынках, политические решения);
экономические и организационно - административные формы и методы государственного регулирования поведения производителей и покупателей.
Всю совокупность факторов конкурентоспособности предприятия по отношению к нему возможно подразделить на:
внешние;
внутренние.
Внутренние факторы - это объективные критерии, которые определяют возможности предприятия по обеспечению собственной конкурентоспособности. К внутренним факторам можно отнести:
потенциал маркетинговых служб;
научно-технический потенциал;
производственно-технологический потенциал;
финансово-экономический потенциал;
кадровый потенциал (структура, профессионально -квалифицированный состав);
эффективность рекламы и средств стимулирования сбыта;
уровень материально-технического обеспечения;
условия хранения, транспортировки, упаковки продукции;
уровень осуществляемых погрузочно-разгрузочных работ и транспортных услуг в соответствии с требованиями;
подготовка и разработка производственных процессов, выбор оптимальной технологии производства;
эффективность производственного контроля, испытаний, обследований;
уровень технического обслуживания в постпроизводственный период;
уровень сервисного и гарантийного обслуживания.
Внешние факторы - социально-экономические и организационные отношения, позволяющие предприятию создать продукцию, которая по ценовым и неценовым характеристикам более привлекательна [11, c. 96].
Под внешними факторами следует понимать:
Меры государственного воздействия:
экономического характера (амортизационная, налоговая, финансово-кредитная политика, инвестиционная политика, участие в международном разделении труда);
административного характера (разработка, совершенствование и реализация законодательных актов, демонополизация экономики, государственная система стандартизации и сертификации, правовая защита интересов потребителей).
. Основные характеристики самого рынка деятельности данного предприятия (его тип и емкость, наличие и возможности конкурентов).
. Деятельность общественных и негосударственных институтов.
. Деятельность политических партий, движений, блоков, формирующих социально-экономическую обстановку в стране.
Конкурентоспособность предприятия представляет собой совокупность, с одной стороны, характеристик самого предприятия (внутренних факторов), а с другой стороны, внешних по отношению к нему факторов. Конкурентоспособность продукции, работ и услуг является важнейшим показателем, характеризующим функционирование предприятия в рыночной экономике.
Конкурентоспособность является экономической
категорией
(характеристикой), определяющей рыночный механизм воздействия на производителей
товаров и услуг, заставляя их повышать производительность и эффективность
производственно-сбытовой деятельности под угрозой вытеснения с конкретного
целевого рынка [9, с. 427]. Действия этого механизма как экономического рычага
заставляют производителей постоянно заниматься повышением качества и
конкурентоспособности своих товаров и услуг. Реализация этой задачи требует
проведения необходимых изменений в производственной деятельности предприятия
для формирования конкурентных преимуществ, обеспечивающих ему сохранение и
укрепление рыночной позиции в длительной перспективе. При этом рынок объективно
и строго оценивает усилия всех производителей в этом направлении. Это нашло
отражение в том, что конкурентоспособность стала главным показателем успеха
предприятия на рынке. Конкурентоспособность является многоаспектным понятием
соответствия конкретного товара условиям рынка и конкретным требованиям
потребителей в части качественных, технических, экономических, эстетических и
других характеристик, а также необходимым моментом его реализации в условиях
конкуренции (цена, сроки поставки, каналы сбыта, сервис, реклама и т.п.). Кроме
того, конкурентоспособность характеризует деятельность предприятия по занятию и
удержанию устойчивой позиции на рынке. Под конкурентоспособностью понимается комплекс
потребительских и стоимостных (ценовых) характеристик товара, определяющих
успех этого товара и его производителя на рынке.
В последнее время в Беларуси явно проявляется
тенденция к обострению конкуренции между предприятиями, которые подвергаются
нарастающему совокупному воздействию конкурентных факторов. Тем не менее, на
многих предприятиях не проводится целенаправленная работа по анализу
конкурентов, отсутствуют систематизированные представления о том, что является
конкурентоспособностью предприятия, как ее создавать, поддерживать и как
грамотно реализовывать.
.2 Методы определения конкурентоспособности