Курсовая работа: Разработка этнографического тура по Бурятии и Монголии

3. Культурно-развлекательный - посещение культурных выступлений: фестивалей, торжеств, выставок.

4. Этнографический туризм - интерес к объектам, предметам, явлениям этнической культуры, быту, костюму, языку, фольклору [16, с.149].

Так как важным элементом тура являются различного вида экскурсии, то нам необходимо указать все виды экскурсий и найти в них те, которые подойдут для организации этнографического тура.

Экскурсионное обслуживание является как самостоятельной деятельностью, так и частью комплекса туристских услуг (в туристских фирмах).

В настоящее время экскурсии классифицируются:

а) по содержанию;

б) по составу и количеству участников;

в) по месту проведения;

г) по способу передвижения;

д) по продолжительности;

е) по форме проведения.

Каждая группа имеет присущие ей компоненты, специфику и особенности.

Мы рассмотрим только необходимое нам основания (по содержанию).

По содержанию экскурсии подразделяются на обзорные и тематические.

Обзорные экскурсии называют многоплановыми. В них используется исторический и современный материал. Строится такая экскурсия на показе самых различных объектов (памятников истории и культуры, зданий и сооружений, природных объектов, мест знаменитых событий, элементов благоустройства города, промышленных и сельскохозяйственных предприятий и т. д.).

В обзорных экскурсиях события излагаются крупным планом. Это дает общее представление о городе, крае, области, республике, государстве в целом. Обзорные экскурсии имеют свои особенности. В отличие от тематических, в них формулировка темы представляет определенную сложность. В каждой из них освещается несколько тем (история города, краткая характеристика промышленности, науки, культуры, народного образования и др.). В то же время у обзорных экскурсий имеются свои отличительные черты. Они диктуются теми особенностями в историческом развитии, которые присущи определенному городу, области, краю.

Тематическая экскурсия посвящена раскрытию одной темы, если это историческая экскурсия, то в ее основу может быть положено одно или несколько событий, объединенных одной темой, а иногда более продолжительный период времени. Если это экскурсия на архитектурную тему, то предметом изучения могут стать наиболее интересные произведения зодчества, расположенные на улицах и площадях города, а в большом городе - архитектурные ансамбли минувших веков.

Тематические экскурсии подразделяются на исторические, производственные, природоведческие (экологические), искусствоведческие, литературные, архитектурно-градостроительные.

По своему содержанию исторические экскурсии подразделяются на следующие подгруппы:

- историко-краеведческие (например, "История возникновения города Красноярска", "Из истории Саянского кольца" и др.);

- археологические;

- этнографические, рассказывающие о нравах и обычаях разных наций и народностей;

- военно-исторические, которые проводятся по местам боевой славы;

- историко-биографические;

- экскурсии в исторические музеи.

Производственные экскурсии делятся на подгруппы:

- производственно-исторические;

- производственно-экономические;

- производственно-технические;

- профессионально-ориентационные для учащихся.

Искусствоведческие экскурсии имеют подгруппы:

- историко-театральные;

- историко-музыкальные;

- по народным художественным промыслам;

- по местам жизни и деятельности деятелей культуры;

- в картинные галереи и выставочные залы, музеи, в мастерские художников и скульпторов.

Литературные экскурсии обычно группируются следующим образом:

- литературно-биографические. Проводятся по местам, которые хранят память о жизни и творчестве писателя, поэта, драматурга и т. д.;

- историко-литературные, раскрывающие определенные периоды развития русской национальной литературы;

- литературно-художественные - это поэтико-текстовые экскурсии или экскурсии по местам, которые нашли отражение в произведениях того или иного писателя.

Классификация экскурсий на архитектурно-градостроительные темы:

- экскурсии с показом архитектурных построек данного города;

- экскурсии, связанные с показом памятников архитектуры определенного исторического периода;

- экскурсии, дающие представление о творчестве одного архитектора;

- экскурсии, знакомящие с планировкой и застройкой городов по генеральным планам;

- экскурсии с демонстрацией образцов современной архитектуры; - экскурсии по новостройкам.

Следует отметить, что тематические экскурсии того или иного вида редко существуют изолированно друг от друга. Например, исторический материал используется в экскурсиях на архитектурно-градостроительные темы; элементы природоведческих экскурсий находят свое место в экскурсиях почти каждой группы тематических экскурсий. Все зависит от конкретных условий проведения экскурсии, от ресурсов познавательного плана того или иного города или региона.

Из классификации нас интересует историческая экскурсия по основанию с этнографическим содержанием. Как мы выяснили, при проведении этнографических экскурсий, идет рассказ о нравах и обычаях разных народов.

Перейдем к этническому виду туризма и выясним, какие именно характеристики этого направления отличают его от просто культурно-познавательного и других видов туризма.

Этнический туризм - одно из направлений культурно-познавательного туризма, являющееся в настоящее время заманчивым для многих стран. Мировая практика доказывает, что подобный вид туризма способен удовлетворить целый ряд духовных потребностей человека. Наиболее важным в организации этнического туризма является ознакомление участников с традициями и культурой различных этносов. Характеристика традиций включает анализ существующих традиций, их место в жизни страны и их привязку к конкретным этносам и территориям. Роль традиции неодинакова в различных сферах социальной жизни. В меньшей степени традиция проявляется в экономике, достигает максимума в религии. Общества и социальные группы, принимая одни элементы социокультурного наследия, в тоже время отвергают другие, поэтому традиции могут быть как позитивными, так и негативными [9, c. 426].

Возвращаясь к этническому туризму, необходимо сказать, что иногда его называют также этнографическим, поскольку этнография («народоведение») - это наука, изучающая культурные и бытовые особенности разных народов мира, а в данном случае турист непосредственно знакомится с этими особенностями и в определенной мере изучает их [6, с. 4].

Благодаря этническому туризму человек получает возможность увидеть традиционные жилищные и хозяйственные постройки, местных жителей в национальной одежде, а также принять участие в традиционных праздниках, попробовать блюда национальной кухни и купить в качестве сувениров предметы традиционного быта. Все это в целом способствует укреплению толерантного отношения между представителями разных этносов [6, с. 6].

Этнографический туризм, как мы выяснили, хоть и является частью культурно-познавательного, в последние годы все больше приобретает самостоятельность, набирает стремительные обороты в развитии и повсеместном распространении, как отдельный вид туризма. Это связано с тем, что знакомство с другими народами - неотъемлемая часть путешествия. Другие народе, в свою очередь, сами того не подозревая, могут давать много духовной пищи для размышлений и познания. Таким образом, этнографическое направление является неотъемлемой частью многих поездок, так как происходит знакомство с языком, людьми, культурой народа, проживающего на месте пребывания туриста.

В сфере этнографического туризма есть также некоторые минусы и противоречия. Например, в связи с глобализацией, распространением идей об едином социальном и общественном пространстве, существует опасность потери индивидуальности, самобытности народа и вообще существования отдельных народов, как таковых.

Например, по мнению Исаченко Т. Е., в XXI на смену традиционному природопользованию приходит рекреационное освоение некоторых стран. В осуществлении процесса этого перехода одни в каких-то регионах развитие рекреационных направлений туризма стимулирует традиционный хозяйственный уклад, а в других может приводить к неразрешимым противоречиям, которые, в свою очередь, могут привести к разрушению традиционной системы расселения и деградации культурной среды [7, с. 61].

Так как многие страны в последнее время начинают осознавать, что каждому региону, который стремиться к успешному развитию рекреации, следует задуматься о поддержании или создании собственного неповторимого облика, образа и имиджа. Подобные цели могут быть решены по средством выявления, формирования и построения географического образа региона, результатом чего должны выступать туристские бренды. Постепенно приходит понимание того, что в век глобализации и тенденциям к унификации общества и культур, когда почти на любом месте можно создать курорт любого назначения, если затратить на это определенные средства, самым важным ресурсом рекреационного туризма было, является традиционная и культурная отличительная самобытность местности, которая была сформирована на протяжении многих столетий [7, с. 61].

Но не смотря на все вышеперечисленное, при ускорении темпов глобализации и кризиса национальных государств этническая принадлежность не всегда ассимилируется, и не интегрируется в глобальную мульти культурную среду. Даже наоборот, на фоне кризиса структуры национального государства многие формы этнической самобытности, религиозного отличия претерпевают этап быстрого роста и активно востребуются массовыми туристами [15, с. 276].

Существует тенденция традиционного природопользования, но в условиях жесткой конкуренции его поддержание выходит намного дороже, чем продукция массового производства, что зачастую приводит к утрате традиционных технологий создания продукции для потребления [13, с. 62].

ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА ЭТНОГРАФИЧЕСКОГО ТУРА

2.1 Программа тура

Изучив материал из различных источников по Бурятии и Монголии, мы выявили определенные ресурсы этнографического туризма и объединили их в один тур, разработку программы по дням которого помещаем в этой главе в таблице 2.1. Тур рассчитан на группу из 18 человек, так как для удобства организации проживания и перевозки туристов необходимо именно такое количество участников путешествия. Разработанный нами тур длится неделю, если не учитывать время, затраченное на дорогу из Омска и обратно.

Таблица 2.1 Этнографический тур по Бурятии и Монголии