Материал: рабочая тетрадь по фармакогнозии

Работа 2. Анализ персикового масла

___________________________________________________

1.Запишите русские и латинские наименования лекарственного растительного сырья, производящего растения и семейства.

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

2.Зарисуйте косточку и семена персика и абрикоса.

3. Проведите анализ на подлинность персикового масла, определив цвет и прозрачность, запах, вкус.

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

4.Проведите качественную реакцию на подлинность персикового масла:

Запишите наблюдаемый результат:____________________________________

__________________________________________________________________

5.Вывод:_____________________________________________________

__________________________________________________________________

45

Работа 3. Анализ миндального масла

___________________________________________________

1.Запишите русские и латинские наименования лекарственного растительного сырья, производящего растения и семейства.

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

2.Проведите макроскопический анализ лекарственного растительного сырья. Опишите внешние признаки сырья по схеме:

1._________________________________________________________________

2._________________________________________________________________

3._________________________________________________________________

4._________________________________________________________________

5._________________________________________________________________

6._________________________________________________________________

7._________________________________________________________________

8._________________________________________________________________

3. Зарисуйте косточку миндаля.

4. Опишите внешние признаки миндального масла:

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

46

5. Вывод: _____________________________________________________

___________________________________________________________________

Работа 4. УИРС. Анализ подсолнечного масла

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

1.Запишите русские и латинские наименования лекарственного растительного сырья, производящего растения и семейства.

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

2.Опишите внешние признаки подсолнечного масла, определив цвет

ипрозрачность, запах и вкус.

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

3.Проведите предложенные в учебно-методическом пособии качественные реакции.

Результаты запишите в таблицу.

Таблица 10

Результаты анализа подсолнечного масла

47

4. Вывод о подлинности, чистоте исследуемого масла и возможности

применения в медицине:_____________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Работа 5. УИРС. Анализ рыбьего жира на подлинность

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

1.Опишите внешние признаки рыбьего жира, определив цвет и прозрачность, запах и вкус.

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

2.Проведите качественную реакцию на подлинность рыбьего жира.

Запишите ваши наблюдения:_________________________________________

__________________________________________________________________

3.Вывод:_____________________________________________________

Заключение:

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

48

Занятие 7

АНАЛИЗ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, СОДЕРЖАЩЕГО ВИТАМИНЫ

Цели занятия:

1.Научиться распознавать лекарственные растения по внешним признакам и отличать их от примесей.

2.Уметь теоретически обосновать заготовку и сушку сырья.

3.Научиться проводить определение подлинности и доброкачественности сырья, содержащего витамины.

Самостоятельная работа (подготовка к занятию)

1. Дайте определение понятиям:

Витамины – _______________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

2. Распределите витамины в зависимости от их растворимости:

Водорастворимые Жирорастворимые

______________________________ ______________________________

______________________________ ______________________________

______________________________ ______________________________

______________________________ ______________________________

______________________________ ______________________________

______________________________ ______________________________

______________________________ ______________________________

______________________________ ______________________________

______________________________ ______________________________

49