Заключение
В современном мире практически не осталось людей, которые бы питались только совершенно натуральными продуктами питания.
Следует сказать, что не все пищевые добавки являются химикатами. Есть и натуральные, которых, правда, гораздо меньше. На этикетках также часто можно встретить загадочную фразу "идентичные натуральным". Не будем заблуждаться - эти добавки не являются натуральными и производятся они также путём синтеза. Идентично натуральные добавки синтезируются по подобию натурального вещества. А искусственные добавки - это вещества, в природе которых не существует, но они могут имитировать вкус, цвет, запах. К ним нужно относиться с максимальной опаской.
Компоненты натуральных продуктов, даже если они по химическому составу совпадают с пищевыми добавками (лимонная, молочная кислоты, NaCl) - пищевыми добавками не являются.
Приведенный нами анализ двух пайков, показывает, что рацион военнослужащих практически не содержит пищевых добавок: они присутствуют в минимальных количествах, которые определяются физиологическими потребностями военнослужащего или рецептурой продукта.
Список источников
1. Интернет-ресурс http://bodyone.ru/manual/item/luchshie%20pishchevye%20dobavki%20dlya%20rosta%20myshechnoj%20massy
2. Интернет-ресурс http://bodyone.ru/manual/item/luchshie%20pishchevye%20dobavki%20dlya%20rosta%20myshechnoj%20massy
3. Пищевая химия / под ред. проф. А.П. Нечаева. - СПб.: ГИОРД, 2003. - 640 с.
4. Сапходоева О.И., Френкель Е.Н. Химия: учеб. пособие. - Вольск: ВВИМО, 2015. - 402 с.
5. http://www.e-pitanie.ru/pishchevie_dobavki/index.php
6. http://www.missfit.ru/food/eshke/
7. http://www.vitamarg.com/health/article/608
8. http://ofitseri.ru/rus/normy-pitaniya/norma-no-1-obshchevoyskovoy-paek/
9. http://www.ismu.baikal.ru/src/downloads/02f3f5f1_gigiena_pitaniya.pdf
10. http://formulazdorovya.com/696854012024851078/antioksidantyi---eto-ne-chudesnoeistselenie/?utm_source=mailru&utm_medium=email&utm_campaign=daily&utm_content=title