Петербургские журналы мод в жизни обывательниц Петербурга в пореформенный период
Анжела Валерьевна Долгова
Аннотация
Статья посвящена значимости журналов мод в жизни обывательниц Петербурга во второй половине XIX - начале ХХ в. Источником для написания послужили иллюстрированные журналы «Модный магазин», «Вестник моды», «Модный курьер», «Парижская мода». В каждом номере публиковались не только статьи о последних новинках в мире моды, но и литературные произведения, ноты, рекламные объявления, советы по ведению хозяйства, рецепты приготовления еды, а также объявления о пожертвованиях. Содержание журналов постоянно менялось в силу необходимости первоначально установить круг интересов читательниц, их бытовых нужд, предпочтений в сфере досуга. Будучи историческим материалом, эти периодические издания передают атмосферу эпохи позапрошлого столетия и являются настолько информативными, что интерес исследователей до сих пор привлекают самые разные рубрики. Цель исследования - показать, каким образом отображалась повседневная жизнь женщин на страницах петербургских журналов о моде в пореформенной России. журнал мода бытовой досуг
Ключевые слова: мода, журналы, «Модный магазин», женщины, элита, костюм, кружево, швейная машина, вышивка, быт
Petersburg Fashion Magazines in the Life of St. Petersburg Philistine Women
in the Post-Reform Period
Angela V. Dolgova
Abstract
The article is focused on the importance of fashion magazines in the life of St. Petersburg philistine women in the second half of the XIX century and early XX century. The source for writing was the illustrated magazines “Fashion Boutique”, “Fashion Herald”, “Fashion Courier”, “Paris Fashion”. Each issue published not only articles on the latest fashions, but also literary works, sheet music, advertisements, household tips, cooking recipes, and announcements of donations. The content of the magazines was constantly changing due to the need to initially establish the range of interests of female readers, their domestic needs, preferences in the sphere of leisure. As historical material, these periodicals convey the atmosphere of the era of the century before last and are so informative that the interest of researchers still attracts a variety of headings. The aim of the study is to show how the everyday life of women was portrayed in the pages of St. Petersburg fashion magazines in post-reform Russia.
Keywords: fashion, magazines, “Fashion Boutique”, women, elite, costume, lace, sewing machine, embroidery, household
«Искусство красоты достигло невероятной степени совершенства. Брюнетки не в моде, их совсем не должно быть: надо быть белокурой или рыжей - так требует мода. Истинная красота такая редкость, что ей больше никто не верит. Не стоит иметь хорошие волосы - никому не придет в голову, что они не фальшивые», - писал журнал «Модный магазин» в 1865 г. Мей С.Г. Моды // Модный магазин. 1865. № 7. С. 107.
Тема моды и ее влияние на общество в разные периоды времени достаточно изучена. В центре внимания исследователей продолжает оставаться история костюма: классического (Шапиро, 2011), купального (Ровнейко, 2022), преппи (Музалевская, 2022), народного (Ягупова, 2014) или военного (Ветюков, 2007). Общим недостатком большинства работ является их узкая направленность, при этом обобщающих трудов не так много (Папушина, 2019).
Мода была и остается элитарным понятием. Много лет назад, как и сейчас, одним из способов узнать о модных новинках было приобретение журнала. Формирование в Европе рынка модной одежды способствовало повышению спроса на журналы. Одним из первых был «Галантный Меркурий», издававшийся в Лионе с 1672 г.
Влияние европейских модных тенденций не обошло стороной и Российскую империю. Однако первый журнал был посвящен не модным обзорам, а публикациям стихов и женских романов. «Модное ежемесячное издание, или Библиотека для дамского туалета» под редакцией Н.И. Новикова увидело свет в 1779 г. и, просуществовав некоторое время, закрылось (Почхуа, 2013).
В журналах печаталось все то, что могло способствовать воспитанию моральных качеств женщины - от поучительных рассказов на тему поведения в обществе до полезных советов.
На пороге Хх в. в российское общество уже начали проникать феминистические идеи, поэтому на страницах журналов нередко высмеивались случаи получения женщинами в Европе образования или участия их в политической жизни. В противовес пагубному влиянию «европейских свобод», журналы идеологически закрепили за женщиной роль матери и жены, убедив своих читательниц в том, что лишь в семье можно обрести счастье. Выходивший еще в 1804 г. «Журнал для милых» в этом смысле совсем не годился для чтения. За это его нещадно и совершенно справедливо критиковали цензоры, полагавшие, что слишком фривольные рассказы не нужны российскому обществу XIX в. (Ершова, 2008: 38). Как бы то ни было, привить интерес светских барышень к литературе не удалось, и журнал закрыли.
К середине XIX в. учредители журналов осознали, что больше всего женщины проявляют интерес ко всему, что касается моды. Все более популярными становятся шитье, разные техники вышивания. Мода касалась не только гардероба, но и первых косметических средств, причесок, интерьера, кухни, образования, правил хорошего тона.
Журналы до сих пор служат источником для написания исследований, посвященных таким темам, как история костюма (Комиссаржевский, 2005), политическая символика костюма (Воло- буева, 2010), проблема расширения женских прав после Великих реформ (Гусарова, 2018).
Одновременно журналы стали проводником рекламы. Достаточно было написать, что в такой-то магазин из Парижа поступили новые платья или шляпки, как сразу возникал ажиотаж среди желающих заполучить новинку. В погоне за прибылью ловкие дельцы стали продвигать через журналы товары сомнительного происхождения, внушая читательницам, что то или иное средство помогает продлить молодость, способствует росту волос или увеличению груди: «Восточные пилюли. Единственное средство для женщины быстро увеличить размер груди и приобрести округленный, твердый и хорошо развитый бюст»1.
В то же время печатались объявления о действительно нужных вещах - в первую очередь новинках, способных облегчить труд, как, например, стиральная или швейная машина. Отметим, что все изобретения были механическими, поскольку в то время электричество еще не было доступно массам.
Наряду с множеством вещей, окружавших женщину в быту, нельзя не отметить их функциональность. Вот только некоторые из них: заячья лапка для сметания пыли, ночная лампа с возможностью разогревать чай или молоко, ночные часы с лампой, колодка для снимания сапогов, детские кальсоны, превращающиеся в пеленку одним движением руки.
Зарождение и развитие моды как искусства было тесно связано с образом жизни. Желание стать исключительной особой способствовало мощному толчку развития модной индустрии: швейная машина уже была не роскошью, а необходимым средством облегчить труд швеи.
Фай и бархат, атлас и грогрон Аловерт Н.П. Объявления // Модный курьер. 1907. № 21. С. 168. Дорогая шелковая ткань., кашемир и бархат - прекрасно сочетаемые друг с другом изысканные фактуры - пользовались невероятным спросом у модниц. Популярной становится саржа - техника переплетения нитей, придающая ткани «диагональный» вид. Появлению саржи мир моды обязан Леви Страуссу, когда он создал знаменитые джинсы.
В основе стремления угнаться за модой лежало желание обладать чем-то уникальным, недоступным широкой массе людей. Жертвы моды готовы были положить на алтарь собственное здоровье, лишь бы иметь возможность выделиться из толпы, подчеркнуть достоинства или скрыть недостатки фигуры, вызвать чувство зависти или восхищения.
В 1860-е гг. в моду вошла сталь. Она была повсюду - кофты и пальто вышивали стальной пудрой, платья из газа и тюля - стальными блестками. Пудрой брюнетки посыпали волосы, чтобы придать им пепельный оттенок. «Весь этот стальной образ производил, особенно в вечернее время, большой фурор»1.
Прорывом в мировой индустрии моды стали металлические пояса, состоящие из медальонов и колец, стянутые лентами и пряжками. Сбоку на медальоне свисала цепочка, предназначенная для зонтика, веера или флакончика с духами. Металлические пояса ненадолго войдут в моду в конце ХХ в., благодаря дому Chanel.
Мода на протяжении XIX столетия постоянно менялась, то возвращаясь к прошлому, то устремляясь к будущему, обретая все новые формы и веяния. Легкий утонченный образ с завышенной талией, характерный для кроя послевоенного времени, сменился избыточным нагромождением разных по фактуре тканей, буквально утопивших в своих бархатных и парчовых складках женский облик. При этом всегда оставалось место для талии, тонкой и удлиненной, это достигалось путем затягивания корсетов, нанесших немало вреда здоровью женщин Мей С.Г. Указ. соч. Там же.1873. № 6. С. 83..
Едва вошли в моду вздернутые на шнурках платья, как появились цветные чулки из тонкой шерсти: красные, синие, фиолетовые, черные... Обозреватель сетовал: «Хорошенькой ножки на деньги купить нельзя, а теперь короткие юбки выказывают это преимущество, скрытое столько лет под длинными платьями» Там же.1863. № 23. С. 278..
В 1870-е гг. на смену кринолинам пришли нижние узкие юбки из плотной ткани белого или красного цвета, с пружинами сзади, образуя турнюр: «кринолинов больше не носят» Там же.1873. № 6. С. 83..
Из украшений в моде были серьги-гвоздики из одного камня: жемчужины, изумруда, рубина или бриллианта. Массивные перстни не рекомендовалось носить обладательницам пухлых пальцев. Тем особам, у которых были тонкие и изящные пальцы, следовало надевать только один перстень и непременно на левую руку.
Колье представляло собой черную бархатную ленточку с вшитыми бриллиантами в форме дубовых листочков или незабудок Там же. № 17. С. 270.. Кроме бриллиантов использовались эмалевый крест, медальон или «старинная драгоценность» Там же. № 23. С. 359.. Однако все это быстро вышло из моды, так как подобные украшения вносили еще большую дисгармонию в многослойные образы.
В одном из номеров «Модного магазина» за 1875 г. говорилось: «Нынешней зимой туалеты достигли неслыханного великолепия: материи затканы серебром и золотом, газы с вышивкой наподобие изумрудов, сапфиров и рубинов, словом - блеск и роскошь неимоверная. Бальные залы с таким обилием цветов, бриллиантов, перлов и рубинов примут волшебный вид сказочных цветов» Там же.1875. № 3. С. 32..
Однако законодатели мод все же научились различать грань между модой и безвкусицей. Главной тенденцией становится минимализм: «Как можно меньше украшений в волосах: один цветок, приколотый со вкусом, лучше сложных гирлянд. Юному и свежему лицу не нужно украшений» Там же.1873. № 6. С. 11-96..
Шитье и рукоделие были делом, затратным во всех смыслах. Тяжелый кропотливый труд требовал много времени. Облегчить его должны были швейные машины, история которых уходит корнями в прошлое. В Российской империи приобрели популярность машинки Виллера и Вильсона, Кальбо, а позже Зингера и Пфафа. Это стало настоящим спасением для швей и одновременно стимулом для воплощения фантазий в создании нарядов на все случаи жизни.
Разница между швейными машинками заключалась в цели пошива. Так, машины Кальбо предназначались для армии - прошивать толстое сукно, холст, кожу или сафьян. В их применении требовалась мужская сила, поэтому машины Кальбо использовались в портняжных мастерских. Для домашнего шитья лучше всего подходили машинки Виллера и Вильсона.
Оба вида машин шили двумя нитками - так называемым челночным или замочным швом. Ранее был известен тамбурный шов, который прошивался французскими машинами, и был ненадежен, так как легко распарывался.
Изобретатели позаботились не только о возможности легкой эксплуатации, но и об эстетичном виде. Машинки Виллера и Вильсона представляли собой дамский рабочий столик из орехового, палисандрового или красного дерева. Механизм приводился в действие посредством махового колеса и поддерживался равномерным и плавным нажатием педали ногой.
Многие дамы стремились приобрести швейную машинку. Это было вызвано необходимостью уделять больше времени воспитанию детей и поддержанию в доме порядка. Кроме того, значительно снижалась нагрузка на зрение. В Санкт-Петербурге машины Виллера и Вильсона можно было приобрести в доме № 14 на Малой Морской по цене от 70 до 140 рублей. Вес машинки был 4,5 пудов.
Было подсчитано время на пошив того или иного изделия при ручном и машинном труде. Так, на изготовление мужской рубашки вручную уходило 14 часов, а с помощью машины - чуть больше часа, на сюртук - 16 часов и 2 часа, на шелковый жилет - 7 часов и 2 часа, льняной жилет - 5 часов и 48 минут, шерстяные брюки - 5 часов и 50 минут, летние брюки - 2 часа 50 минут и 38 минут, шелковое платье - 8 часов и 1 час 13 минут соответственно1.
В том же журнале приводятся данные и по количеству стежек в минуту при обработке разных тканей. Тонкое полотно - 23 стежки руками и 640 - с помощью машины, атлас - 24 и 520, шелк - 30 и 550, тонкое сукно - 38 и 594 соответственно Мей С.Г. Швейные машины // Модный магазин. 1863. № 16. С. 197. Там же. С. 198.. Как не трудно заметить, швеи позапрошлого века были гораздо проворнее. Это говорит о высокой степени швейного мастерства, которое достигалось многолетним опытом, усидчивостью и терпением. Можно предположить, что физическая нагрузка на зрение, руки и тело была колоссальной. Нужно было постоянно находиться в одном положении в течение длительного времени.
Во второй половине XIX в. был популярен стиль Людовика XIV и Марии Антуанетты, известных своей любовью к роскоши. В моду вошли бархатные камзолы с большими карманами по бокам и пелерины до талии. Вокруг шеи - плотный рюш из гипюра и стекляруса, концы которого скреплялись муаровой лентой. Турнюр и корсет создают пышность форм. В моде чепчики «Шарлота Корде», воротник «Медичи», шаль «Мария Антуанетта». Именно тогда прочно утвердились модные тенденции, не утратившие актуальности и в наши дни.
Пройдет немало времени, когда вычурный камзол превратится в элегантный жакет - верхнюю часть костюма, прекрасным дополнением которому будут служить длинные юбки, лишенные тюников и турнюров.