При осуществлении планов маркетинга в реальной жизни возникает множество различных отклонений от разработанных планов и программ. Поэтому отделу маркетинга необходимо вести постоянный контроль за ходом выполнения заложенных в план мероприятий. Как говорится, каждый план хорош настолько, насколько хорош контроль за его выполнением.
Таким образом, маркетинговый контроль является действительным инструментом повышения эффективности маркетинговой и предпринимательской деятельности фирмы. Назначение маркетингового контроля -- это получение информации о закономерностях и особенностях развития рынка, и соответствии деятельности компании запросам потребителей. Он должен распространяться не только на экономико-финансовые данные, но и на оценку качественных показателей работы и ее конкурентных позиций, на данные, формирующиеся вне самой фирмы, в ее окружающей среде.
1.8 Маркетинговая служба
Служба маркетинга -- это важнейшее звено в управлении предприятием, которое совместно с другими службами создает единый интегрированный процесс, направленный на удовлетворение запросов рынка и получение на этой основе прибыли.
Службу маркетинга возглавляет заместитель директора предприятия по маркетингу, или маркетинг-директор. Он несет ответственность за организацию исследований, направленных на достижение намеченных целей, контроль за выполнением маркетинговых мероприятий. Обязанности всей совокупности сотрудников должны полностью охватить функции отдела.
В состав маркетинговой службы должны входить специалисты по изучению рынков, формированию товарного ассортимента, ценовики, специалисты по сбыту, рекламе и др. Для выполнения исследовательской работы могут также привлекаться эксперты из научно-исследовательских центров, которые специализируются по этим вопросам. Необходимо, чтобы должностные инструкции предусматривали самостоятельность и ответственность работников.
Первой и постоянной задачей маркетинговой службы является отслеживание предпринимательского климата в динамике его развития, т.е. благоприятствуют ли тенденции и характер развития окружающей среды ведению бизнеса или представляют угрозу для деятельности предприятия. Анализ предпринимательского климата ведется с учетом основных взаимосвязанных факторов:
Социальных -- структура населения, морально-эстетические ценности общества, отношения членов общества между собой, конкуренция и т.д.;
Экономических -- ВНП, располагаемый продукт, дискреционный доход;
Научно-технических -- уровень научно-технического прогресса и чувствительность к нему рынка;
Нормативно-правовых -- законодательство, нормативные акты.
Если предпринимательский климат позволяет предприятию успешно действовать в выбранной области бизнеса, то деятельность маркетинговой службы должна быть сосредоточена на товарном рынке, на котором будет или уже работает предприятие.
Служба маркетинга на предприятии может быть представлена несколькими подразделениями. В этом случае необходима четкая координация всех функций подразделений маркетинговой деятельности.
1.9 Программа и план маркетинга
Работа отдела по маркетингу направлена на то, чтобы определять цели для стратегического планирования деятельности предприятия. Маркетинговые программы являются основой для реализации стратегического планирования.
Маркетинговый план развития предприятия предусматривает шаги для увеличения прибыли и сокращения расходов. Это сократит финансовые риски для бизнеса и поможет предприятию занять лидирующие позиции в сегменте.
Программа маркетинга -- это понятие может быть представлено в узком смысле как документ, определяющий конкурентную деятельность предприятия на рынке. В более широком смысле оно рассматривается как непрерывный процесс анализа, планирования и контроля, направленный на приведение к более полному соответствию возможностей предприятия требованиям рынка.
Анализ возможностей предприятия -- это начальный этап претворения в жизнь программы маркетинга, которую в данном случае можно рассматривать в широком смысле слова. Он проводится с целью получения полного представления о рыночных условиях деятельности предприятия, внешних условиях, и о его реальных, внутренних возможностях.
Исследование рынка, проводимое в рамках маркетинга, строится на основе принципа системности в сборе, обработке и анализе рыночной информации. Это дает возможность руководству торгового предприятия иметь исчерпывающие обоснования для каждого принимаемого хозяйственного решения.
Оценка рыночной ситуации возможна лишь на основе комплексного подхода. Рыночные проблемы рассматриваются как неотъемлемая часть единого хозяйственного процесса. При этом осуществляется анализ специфических рыночных проблем, он позволяет торговому предприятию учесть в практической деятельности условия реализации, сложившиеся на том или ином рынке, конкретные требования отдельных рынков.
Исследуются все элементы рыночных отношений: непосредственно сам рынок как место и совокупность условии реализации товаров, его покупатели, товар, товаропроводящая сеть, методы продажи, средства стимулирования спроса.
В результате такого подхода к изучению рынков значительно повышается информированность руководства предприятия относительно главных тенденций развития спроса, предложения и условий рыночной конкуренции.
Полученные данные позволяют руководителям предприятия разрабатывать стратегию и тактику конкурентной борьбы, формировать товарную и ценовую политику применительно к каждому рынку, определять конкретные формы и методы выступления на них.
Следующий этап деятельности маркетингового отдела -- определение целей развития, основанное на осознании намерений предприятия производить тот или иной товар с учетом внешних и внутренних возможностей. Данный этап может рассматриваться как своего рода маркетинговый синтез, предусматривающий выдвижение целей, их оценку, построение иерархии задач.
Разработка целей развития предусматривает выбор путей экономического и социального развития предприятия. Целями могут быть рост продажи, освоение доли рынка и повышение престижа предприятия, но основной целью остается обеспечение потребителя теми товарами, которые ему необходимы.
План маркетинга -- это основополагающий документ, устанавливающий, кто, что, когда, где и каким образом должен делать. В плане маркетинга содержатся следующие виды планирования:
Тактическое -- охватывает разработку конкретных заданий на ближайший период в области ассортиментной, торговой, ценовой, рекламной, финансовой, кадровой политики предприятия;
Ассортимента продукции -- означает определение потребности в товарах и групп потенциальных покупателей, выявление преимуществ для потребителей, оценку конкурентоспособности изделий, обновление ассортимента и модификацию товаров;
Сбыта и распределения -- предполагает выбор каналов сбыта, оценку потребности в хранении и транспортировке товаров, определение мест продажи товаров, планирование товарооборота, размера товарных запасов, послепродажное обслуживание;
Рекламы и стимулирование продажи товаров -- включает проведение таких работ, как выбор рекламных средств, определение методов стимулирования продавцов и поощрения покупателей, оценка способов воздействия на конкурентов;
Финансовых показателей -- включает определение расходов на маркетинг, т.е. объема в процентах к обороту, структуры в процентах к затратам и планирование цены, т.е. спроса, издержек, конкурентов, планирование доходов от маркетинговых мероприятий;
Кадрового обеспечения -- предполагает расстановку руководящего персонала и специалистов, подготовку и переподготовку кадров, привлечение консультантов, организацию изучения опыта других предприятий и др.
Планирование в маркетинге направлено на достижение целей с ориентацией на эффективное использование материальных, трудовых, финансовых и других ресурсов предприятия. Для того чтобы ответить на вопрос, как нужно действовать, чтобы достичь поставленных целей, требуется учитывать следующие постулаты маркетинговой деятельности:
Учет того, что каждая часть рынка имеет свою специфику;
Ориентация на один из несколько рыночных сегментов;
Взаимодействие на рынке, то есть сотрудничество с другими предприятиями, что возможно при наличии достаточно хорошего сбытового аппарата, глубоких исследований рынка сбыта;
Наличие системы продвижения товара от производителя к потребителю, которая в значительной мере определяется конкретной ситуацией на рынке -- комбинация таких средств, как ассортимент и функции товара, их упаковка и цена, система каналов товародвижения и место продажи товаров, связи с потребителями, реклама, как правило, дает лучший эффект;
Всесторонний учет экономической ситуации, общей конъюнктуры рынка и торговой конъюнктуры, позиции конкурентов, которые могут усилить или, наоборот, ослабить возможности предприятия.
1.10 Маркетинговые стратегии
Маркетинговая стратегия -- это долгосрочный, перспективный подход к планированию с фундаментальной целью достижения устойчивого конкурентного преимущества. Стратегическое планирование включает в себя анализ стратегической исходной ситуации компании до разработки, оценки и выбора ориентированной на рынок конкурентной позиции, которая способствует достижению целей компании.
К основным видам маркетинговых стратегий относят: глобальные маркетинговые стратегии, базовые стратегии, стратегии роста, конкурентные и функциональные маркетинговые стратегии.
Каждый из этих видов стратегий отражает направление маркетинговой деятельности, а выбор конкретной стратегии является результатом ответа на вопрос, который ставится в определенном аспекте:
В каком направлении будет развиваться фирма? -- глобальные стратегии;
На каких конкурентных преимуществах базируется стратегия -- базовые стратегии;
Какие направления развития необходимо выбрать? -- стратегии роста;
Какую стратегию конкурентной борьбы следует выбрать? -- конкурентные стратегии;
Какие решения относительно комплекса маркетинга следует принять? -- функциональные стратегии.
ГЛАВА 2. РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ
2.1 Расчет площади хранилища
Задача №1
Картофель хранится в контейнерах, площадь которых-0,81 , расчётная вместимость контейнера-460 кг. Контейнеры установлены в штабелях, в 4 яруса по высоте 4 м с промежутком, обеспечивающим свободную циркуляцию воздуха между ними. Суммарная площадь собственных контейнеров 80% общей площади штабеля.
Дополнительная площадь штабеля для проезда автомашин и грузоподъемных устройств, внутри картофелехранилища, а также пространство между штабелями и стенами 25% грузовой площади.
Рассчитанная емкость хранилища может быть использована для хранения капусты и лука.
Капуста занимает 50% площади хранения картофелехранилища, капуста в кочанах будет храниться на стеллажах в 4 яруса, высота укладки первого яруса 80 см, высота яруса капусты- 3,2 м. остальная капуста хранится в ящиках в проходах между стеллажами и частично в центральном проходе. Удельный вес капусты-460 км/.
Лук занимает 60% площади хранилища и хранится в ящиках. Масса ящика-34 кг, на поддон устанавливается 20 ящиков, поддоны устанавливаются в штабеля, каждый штабель вмещает 3 поддона, площадь одного поддона-1,4 .
Решение:
На основании данных задачи, заполним значения показателей Таблицы №1
Таблица №1
|
Показатели |
Значения |
|
|
Ёмкость картофелехранилища, т. |
600 |
|
|
Цена: Капуста Лук Картофель |
12 18 29 |
|
|
Коэффициент оборачиваемости: Картофель Лук Капуста |
1 2 3 |
Рассчитаем количество контейнеров в картофелехранилище.
Количество контейнеров = 600.000 : 460 = 1304 шт.
Определяем количество контейнеров первого яруса.
1304 : 4 = 326 шт.
Рассчитываем грузовую площадь, занимаемую контейнерами с учетом площади для вентиляции.
(0,81 326) : 0,8 = 330
Определяем площадь картофелехранилище.
330 + 0,25330 = 412,5
Определите площадь помещения
Таблица № 1.1
|
Помещение/условное обозначение |
Условное обозначение показателя |
Обозначение показателя |
|
|
Для обслуживающего персонала |
Но |
1 100т емкости, но не менее 10 |
|
|
Вентиляционная |
Нв |
5 на 100т емкости, но не менее 20 |
|
|
Тепловой узел |
Нт |
3 на 100т емкости, но не менее 15 |
= 6 ? 10 -для персонала
= 30 -вентиляционные камеры
= 18 -тепловой узел
Общая площадь хранилища
412,5 + 10 + 30 + 18 = 470,5
Рассчитываем количество капусты, которое может быть размещено в данном хранилище.
На стеллаж:
412,5 0,5 = 206,25
206,25 3,2 460 = 303.600 кг ? 304 т