Внеурочная исследовательская деятельность учащихся может быть представлена следующими формами участия в ней школьников:
1) Школьное научное общество учащихся (НОУ);
2) Олимпиады, конкурсы;
) Проектная деятельность;
) Интеллектуальные марафоны;
) Научно-исследовательские конференции различной направленности;
) Факультативы, курсы по выбору, элективные курсы;
) Переводные и выпускные экзамены в виде выпускной экзаменационной работы;
) Образовательные экспедиции;
) Предметные клубы.
Индивидуальная внеурочная образовательная деятельность осуществляется в виде различных исследовательских работ.
Надо помнить, что исследовательская работа возможна и эффективна только на добровольной основе, как и всякое творчество.
Поэтому тема научного исследования должна быть:
· Интересна учащемуся и увлекательна для него;
· Выполнима (решение ее должно быть получено участником исследования);
· Оригинальна (в ней необходим элемент неожиданности, необычности)
· Доступна (ученик должен понимать то, что он пытается проанализировать и описать);
· Должна соответствовать возрастным особенностям учащихся.[11]
Как показывает опыт организации учебно-исследовательской деятельности учащихся в образовательных учреждениях различного типа и вида, учебно-исследовательская деятельность способствует:
2) Развитию интеллектуальной инициативы учащихся в процессе освоения основных и дополнительных образовательных программ;
) Созданию предпосылок для развития научного обзора мышления;
) Освоению творческого подхода к любому виду деятельность;
) Формированию установки на престижность занятий научной деятельностью, фундаментальными науками;
) Становлению сферы содержательного предметного общения внутри детского коллектива, между учащимися, педагогами, учеными и специалистами;
) Обучению информационным технологиям и работе со средствами коммуникации;
) Формированию развивающей образовательной среды для ребенка;
) Профессиональному самоопределению детей;
) Получению предпрофессиональной подготовки;
) Содержательной организации свободного времени детей;
) Формированию научно - педагогического сообщества детей, педагогов, ученых и специалистов, реализующих различные программы учебно-исследовательской деятельности.[14]
. Этапы
приобщения школьников к исследованию
Под исследовательской деятельностью нами понимается деятельность учащихся, связанная с решением учащимися творческой, исследовательской задачи, и предполагающая наличие основных этапов, характерных для исследования в научной сфере: выбор темы, работа с источниками информации, выдвижение гипотезы, сбор фактического материала, систематизация и обобщение полученных данных, подготовка и защита проекта.
Обучение навыкам исследовательской деятельности осуществляется в рамках концентрической системы обучения.
В 5-м классе вводится понятие исследовательской деятельности, а также таких её составляющих, как проблемный вопрос и гипотеза, у учащихся формируются первоначальные навыки выдвижения гипотез, сбора материала, его группировки и классификации. Сначала в классе читается фрагмент исследовательской работы, касающейся актуальной проблемы биологии. Затем школьникам сообщается, что они тоже могут выполнить подобную работу. Учитель вводит понятие проблемного вопроса и гипотезы. В качестве домашнего задания учащимся предлагается выписать на карточки ключевые понятия исследования, провести наблюдение по заранее представленному алгоритму.
На следующем уроке (через неделю) под руководством учителя происходит группировка, классификация и систематизация собранного материала. Продуктом является коллективная исследовательская работа, которая оформляется учениками совместно с учителем.
В 6-ом классе обучение сосредоточено на изучении ботаники, поэтому исследовательские работы носят экспериментальный характер, они могут рассматриваться как работы, написанные на основе выполнения эксперимента, описанного в науке и имеющего известный результат. Они носят скорее иллюстративный характер, предполагают самостоятельную трактовку особенностей результата в зависимости от изменения исходных условий.
Исследовательская деятельность шестиклассников может носить как коллективный, так и индивидуальный характер.
В 7-8 классах для выполнения исследовательских работ формируются группы постоянного состава по 5-6 человек, а также организуется работа по выполнению индивидуальных проектов.
Организуется две формы работы в группах: 1) на уроках; 2) во внеурочное время. Остановимся на особенностях каждой из этих форм.
1. На уроке учитель сообщает тему исследовательской работы. Участники групп предлагают свои варианты гипотез. Как правило, школьники приходят к выводу о том, что для решения проблемы необходимо выполнить несколько исследований, включающих наблюдение за биологическим объектом (в 8 классе - за собственным организмом), сбор материала, его группировку и классификацию. В целях экономии учебного времени каждая из групп проводит одно из таких исследований, а затем сообщает о его результатах всему классу. Главное в таких уроках - это совместный поиск истины и собственные открытия в исследовании биологических объектов и явлений.
В качестве домашнего задания учитель предлагает группам самостоятельно изучить научную литературу, оформить исследовательскую работу и защитить её. На следующем уроке (примерно через две недели) участники групп предъявляют результаты своей деятельности. На уроке можно объявить конкурс на самую лучшую исследовательскую работу по степени проработанности темы, содержанию, оформлению, защите.
. В начале изучения какого-либо крупного раздела учитель предлагает участникам групп или отдельным учащимся несколько тем исследовательских работ. После выбора темы обучающиеся приступают к работе, которая длится 2-3 недели. Учитель во внеурочное время проводит консультации, координируя исследовательскую работу школьников и проходя, таким образом, вместе с учащимися все этапы исследовательской деятельности. На итоговом уроке участники групп сообщают о результатах своих исследований, обмениваясь информацией.
Постепенное вовлечение школьников в исследовательскую деятельность через коллективный и групповой методы работы плавно подводит обучающихся к индивидуальной исследовательской работе. Ведь конечной целью нашей работы является самореализация личности каждого школьника, а этому лучше всего способствует именно индивидуальная исследовательская работа.
Процесс активного вовлечения школьников в индивидуальную исследовательскую деятельность начинается в 9-ом классе и продолжается в 10-ом и 11-ом. [15]
Темы исследовательских работ могут быть предложены учителем, а могут быть выбраны самими учащимися (любая из них связана с отдельными вопросами общей биологии или же интеграции знаний из ботаники, зоологии и анатомии). В среднем за учебный год каждый школьник может выполнить три индивидуальные исследовательские работы различного рода.
Для отслеживания результатов творческой самореализации личности школьников на каждого учащегося могут быть оформлены индивидуальные карты наблюдений за развитием навыков исследовательской деятельности школьников по биологии, специально разработанные учителем. Критерии оценки индивидуальной исследовательской работы, также разработанные учителем, позволяют каждую работу оценить в баллах. На основании этих баллов делается вывод об уровне сформированности навыков исследовательской деятельности школьников: среднем, продвинутом, высоком.[10]
По уровню сложности все исследовательские работы по биологии могут быть разделены на 4 группы.
1-й уровень сложности - проблемно-реферативные творческие работы, написанные на основе нескольких литературных источников, предполагающие сопоставление данных разных источников и на основе этого собственную трактовку поставленной проблемы.
2-й уровень сложности - экспериментальные творческие работы, написанные на основе выполнения эксперимента, описанного в науке и имеющего известный результат. Носят скорее иллюстративный характер, предполагают самостоятельную трактовку особенностей результата в зависимости от изменения исходных условий.
-й уровень сложности - натуралистические и описательные творческие работы, направленные на наблюдение и качественное описание какого-либо явления. Могут иметь элемент научной новизны. Отличительной особенностью является отсутствие корректной методики исследования. Одной из разновидностей натуралистических работ являются работы общественно-экологической направленности.
4-й уровень сложности - исследовательские творческие работы, выполненные с помощью корректной с научной точки зрения методики, имеющие полученный с помощью этой методики собственный экспериментальный материал, на основании которого делается анализ и выводы о характере исследуемого явления. Особенностью таких работ является непредопределенность результата, который могут дать исследования.[2]
Использование технологии развития навыков исследовательской деятельности школьников на уроках биологии и во внеурочное время даёт положительные результаты. Развитие навыков исследовательской деятельности в полной мере способствует творческой самореализации личности школьников, о чём говорят результаты участия детей в различных творческих конкурсах. Приобщение школьников к исследованию биологических объектов способствует успешному их участию в олимпиадах по биологии и экологии.[15]
.Требования к юному исследователю
Исследовательские умения, необходимые школьнику для написания научно-исследовательской работы
1. Умение работать с рекомендованной литературой
Умение работать с литературными источниками - основа научного исследования. Необходимо читать материал последовательно, т. е. необходимо читать источник по порядку, досконально изучить все термины и понятия. Для того чтобы разобраться в каждом термине или понятии, необходимо найти ему в подтверждение практический пример или практическое объяснение.
2. Умение критически осмысливать материал, представленный в книге.
Для того чтобы убедиться, что то или иное положение в книге, верно, необходимо научиться самостоятельно сопоставлять понятия и явления, делать собственные выводы. Определяя верность или ложность того или иного понятия, необходимо ставить себе следующие вопросы.
Какое понятие дает наиболее объективное представление по существу изучаемого вопроса?
Какое мнение из представленных в литературе наиболее объективно?
Подтверждается ли теоретическое положение фактическим материалом?
3. Умение четко и ясно излагать свои мысли.
Каждое положение своего исследования необходимо излагать последовательно, не перескакивая с одной проблемы на другую. В работе должны быть использованы такие слова и выражения, как "я считаю", "я думаю", "мне известно", "анализ фактов показывает", "я не согласен с тем, что" и другие.[14]
Этапы работы над научным исследованием
1. Ознакомиться с перечнем предлагаемой тематики и в соответствие со своим интересом выбрать тему.
. Выбранную тему обсудить на заседании своей секции или индивидуальной консультации с руководителем.
. Изучить предложенную руководителем литературу или литературу, которую автор определил самостоятельно.
. На основе изученных материалов и тематического словаря написать анализ собственного изучения темы.
. На основе изученного теоретического материала выполнить исследовательскую или экспериментальную часть работы.
. Оформить работу и на основе ее
содержания подготовить небольшое (7-10 минут) выступление на итоговой
конференции.[9]
. Пример разработанной
исследовательской работы по экологии человека (11 класс) на тему: «Все о
пищевых добавках»
Содержание:
1.Введение
2.Что такое пищевые добавки и для чего их применяют
3. Классификация добавок и их влияют на наш организм
4. Анализ употребления продуктов питания, содержащих пищевые добавки
5.Заключение
1. ВВЕДЕНИЕ
Целью данной научной работы является исследование употребления школьниками продуктов питания, содержащих пищевые добавки; повышение своего образовательного уровня в отношении возможности регуляции здоровья, профилактики различных заболеваний.
При исследовании данной темы были поставлены следующие задачи:
· усовершенствование теоретических знаний и практических навыков в области безопасности применения пищевых добавок в составе пищевых продуктов;
· пропаганда рационального сбалансированного питания как основы здоровья.
Объектом изучения являются пищевые добавки, содержащиеся в различных продуктах питания.
Актуальность исследования:
В мире существуют десятки тысяч различных продуктов питания. Кроме созданных человеком натуральных продуктов (вино, хлеб, кисломолочные продукты и пр.) и искусственных, в естественном виде в природе не встречающихся, в последнее столетие появилось много синтетических продуктов, изготовленных на основе органических веществ. К ним относятся и пищевые добавки, которые вносят в продукты питания для придания аромата, вкуса и цвета, создания необходимой структуры, а также полной или частичной замены натурального сырья. Чаще всего это химически обработанные природные или синтетические вещества.
Многие вещества добавляют, чтобы замаскировать горечь или иной неприятный вкус (например, у медикаментов), сделать продукт более привлекательным для покупателя. Пищевые продукты подкрашивают, чтобы они выглядели аппетитнее.
Покупая различные продукты в красивых упаковках, мы часто даже не задумываемся об их составе. Однако во многих случаях его знание помогло бы избежать отравления или заболевания, вызываемого чрезмерным содержанием красителей, загустителей и т.п., содержащихся в том или ином продукте.
В продукты могут попадать загрязнения из тары, сырья, в них могут сохраняться нежелательные добавки, использованные при первичной обработке. Среди таких, непреднамеренно попавших в продукты веществ, могут быть ядовитые отходы промышленности, транспорта, домашнего хозяйства, микотоксины, бактериальные токсины, ядохимикаты, пластификаторы, лекарства и средства, используемые в ветеринарии, в том числе антибиотики и гормоны. Поэтому информирование о применении пищевых добавок в продуктах питания является не только маркетинговой (социальной), но и экологической проблемой.[12]
2.Что такое пищевые добавки и для чего их применяют
3. Классификация добавок и их влияние на наш организм
В разных странах в производстве продуктов питания используют около 500 пищевых добавок, не считая некоторых разновидностей, комбинированных добавок, отдельных душистых веществ и ароматизаторов. На импортных пищевых товарах пищевые добавки маркируются буквой « Е» и обозначаются трехзначным числом. Нужно учитывать, какую конкретную информацию несет в себе маркировка - индекс:
Е 100 - Е 182 - означают красители;
Е 200 - Е 299 - консерванты;
Е 300 - Е 399 - вещества, замедляющие процессы брожения и окисления;
Е 400 - Е 499 - стабилизаторы. Обеспечивают длительное сохранение консистенции;
Е 500 - Е 599 - эмульгаторы. Позволяют сохранить равномерность распределение дисперсной фазы в среде, поддерживать однородную среду, препятствовать образованию осадка в ней;
Е 600 - Е 699 - ароматизаторы. Вещества, усиливающие или придающие вкус пищевым продуктам;
Е 900 - Е 999 - антифламинги. Позволяют не слеживаться муке, сахарному песку и другим рыхлым продуктам.