Отчет по практике: Организационная характеристика предприятия (на примере публичного акционерного общества Новобелицкий комбинат хлебопродуктов)

Методы достижения этой цели:

1.Активный контроль над рынком сбыта.

2.Обеспечение реализации продукции по экономически обоснованным ценам. трудовой производственный финансовый бюджет

3.Обеспечение своевременных расчетов с покупателями продукции.

4.Согласованное прогнозирование номенклатуры и ассортимента.

5.Контроль над качеством продукции.

6.Обеспечение необходимой сбытовой сети.

7.Рекламные мероприятия.

Реализация продукции производится на основании заключенных договоров, в которых оговариваются объемы поставок и их сроки. Расчеты за товары производятся платежными требованиями с последующим акцептом и по предоплате.

Для более плодотворной работы и увеличения объемов реализации с основными потребителями продукции организуются двухсторонние встречи специалистов, на которых обсуждаются вопросы качества продукции с учетом помольных партий зерна при освоении и выпуске новых видов продукции.

Основной целью сбытовой политики предприятия на 2007 год является обеспечение постоянного наличия и своевременное пополнение ассортимента продукции в торговой сети. Достижению данной цели будет способствовать реализация следующих задач:

- постоянный контроль наличия и полноты ассортимента продукции в торговой сети;

- ведение постоянной работы по поиску новых покупателей с обязательным объездом этих регионов;

- постоянный контроль периодичности и объемов поступления заявок от предприятий торговли и общественного питания;

- разработка и внедрение мер стимулирования для покупателей.

Комплекс продвижения.

С учетом интенсивного развития частного бизнеса и насыщения рынка аналогичной продукцией и в целях увеличения объемов продаж, в текущем году акцент при продвижении продукции комбината делается на рекламе через средства массовой информации, на транспорте и за счет наружной рекламы.

В текущем году рекламная деятельность будет осуществляться в следующих направлениях:

- выпуск и рассылка потенциальным заказчикам каталога на выпускаемую продукцию с качественными характеристиками, условиями изготовления и поставки;

- издание и периодическое обоснование рекламных проспектов;

- регулярное участие в специализированных выставках, ярмарках по Республике Беларусь;

- реклама продукции в периодической печати - газеты, журналы, радио и телевидение, рекламных щитах.

Специалистами предприятия также разработаны следующие мероприятия по продвижению новых видов крупяной продукции:

1) расширение присутствия на рынках сбыта за счет расширения ассортимента и внедрения новых видов вырабатываемой продукции. Реализация новых видов продукции через собственную торговую сеть и использование уже имеющихся широких связей с торговыми организациями республики;

2) привлечение новых покупателей за счет оптимизации условий поставок. Этого можно добиться за счет полного включения транспортных расходов в отпускную цену, снижение транспортных расходов за счет расширения собственного автопарка, поиска новых партнеров частной формы собственности по более низким тарифам;

3) расширение работы с индивидуальными предпринимателями, торгующими на рынках;

4) доставка продукции собственным транспортом в сельские районы области;

5) вытеснение с рынков сбыта основных конкурентов за счет внедрения аналогичной продукции, превосходящей по цене и качеству;

6) осуществление постоянного изучения покупательского спроса;

7) расширение рекламы и популяризации выпускаемой продукции, создание имиджа лучшего производителя.

Таким образом, специалисты предприятия постоянно работают над улучшением качества выпускаемой продукции и повышением ее конкурентоспособности, расширением ассортимента выпускаемой продукции, формированием фирменного стиля предприятия.

Анализ производственно-экономических результатов работы ОАО «Новобелицкий КХП».

ОАО «Новобелицкий КХП» является крупнейшим производителем крупы в Республике Беларусь. С 2003 года комбинат выпускает хлопья быстрого приготовления, а с 2004 года начато производство каш. Объемы производства продукции в натуральном выражении представлены на Рисунке 2.

Рисунок 2. Производство продукции на ОАО «Новобелицкий КХП», т.

Как видно, объемы производства традиционной продукции (крупа овсяная, хлопья овсяные, крупа перловая, пшеничная) на ОАО «Новобелицкий КХП» в последние 5 лет возросли почти вдвое - с 3397 т до 6901 т. В 2006 году Новобелицкий комбинат хлебопродуктов выпустил 7,2 тыс. т крупяной продукции, что на 8% больше показателя 2005 года. Объем производства товарной продукции в сопоставимых ценах вырос в 2006 году на 11,8 % по сравнению с 2005 годом до 25,6 млрд. рублей.

ОАО «Новобелицкий КХП» производит также комбикормовую продукцию. Основными ее потребителями являются колхозы, совхозы, промышленные комплексы, птицефабрики Белптицепрома, частные унитарные предприятия. Реализуется комбикормовая продукция через торговую сеть, магазины комбината. Налажено затаривание комбикормов в различную тару: 5, 10, 15, 30, 35кг. За 2006 год ОАО «Новобелицкий КХП» произвел 71,3 тыс. тонн комбикормовой продукции.

Фактические объемы производства и реализации продукции предприятия, а также прогнозные показатели на 2007 год представлены в Таблице 8.

Наибольший удельный вес в объеме реализации традиционной продукции имеют хлопья овсяные в упаковке (60% в 2001 году, 94,9% в 2006 году). За последние пять лет объемы их реализации увеличились более чем в 2,5 раза.

Таблица 8. Объемы производства и реализации продукции ОАО «Новобелицкий КХП» по основным номенклатурным группам, т.

Как видно из Таблицы 9 наибольший удельный вес в себестоимости продукции занимают затраты на сырье и материалы. Их доля постоянно возрастает и к 2012 году ее прогнозное значение составит 80,1% (см. Рисунок 3). В этой связи на ОАО «Новобелицкий КХП» осуществляется ряд мероприятий по ресурсосбережению, представленных в Приложении Б.

Как видно из данных таблицы, в 2006 году по сравнению с предыдущим годом затраты на 1 рубль товарной продукции практически не изменились (отклонение составило 0,1%), в первую очередь благодаря оптимизации структуры затрат на себестоимость товарной продукции.

Таблица 9. Состав затрат на производство товарной продукции ОАО «Новобелицкий КХП».

Рисунок 3. Плановая структура затрат на себестоимость продукции по ОАО «Новобелицкий КХП».

Основным рынком сбыта продукции комбината является Республика Беларусь. Новобелицкий комбинат хлебопродуктов реализует продукцию в различных регионах Беларуси и является лидером на отечественном рынке среди производителей подобных крупяных изделий.

Экспортной продукцией комбината являются хлопья овсяные «Экстра», которые в 2004-2005 годах экспортировались согласно товарообменного контракта. Однако в связи с отсутствием решения по уплате НДС по стране назначения российским партнером, а также с целью снижения объемов импорта, комбинат вынужден был отказаться от данного контракта. В результате объем экспорта за 2006 год составил всего 6 тыс. долларов, что составило 6,5% от показателя предыдущего года (Таблица 10).

Таблица 10. Показатели производственно-экономической деятельности ОАО «Новобелицкий КХП».