Материал: Обоснование системы мероприятий по защите смородины и крыжовника от американской мучнистой росы

Американская мучнистая роса на крыжовнике

Поражаются самые молодые ткани растения: точка роста, почки, побеги, черешки, листья и ягоды (рис.2). Болезнь проявляется перед цветением, в период цветения или сразу после окончания цветения на молодых листочках и черешках в виде белого паутинистого налёта. Затем мучнистый налёт появляется на ягодах и побегах. Позднее грибница на листьях уплотняется, сереет, и на ней образуются плодовые тела. На ягодах и побегах со временем грибница также уплотняется до состояния войлока и приобретает коричневый цвет. Ягоды и прирост побегов полностью покрываются плотным войлочным налётом, в котором плодовые тела почти не видны [2,9].

Следует отметить, что на крыжовнике встречается так же Европейская мучнистая роса (Microsphaera glossulariae Lev). Она встречается реже и поражает только листья. Первые признаки болезни проявляются в виде нежного налёта, которой в скором времени исчезает [20].

Рис.1. Американская мучнистая роса смородины: а- поражённый побег , листья и ягоды в начальной стадии болезни; б- поражённый в сильной степени побег

4.Вредоносность американской мучнистой росы смородины и крыжовника

Поскольку гриб Sphaerotheca mors-uvae поражает главным образом молодые листья и побеги, то основной вред от болезни заключается в задержке роста и развития вегетативных органов. Снижается ассимиляционная поверхность тканей. С увеличением пораженности болезнью возрастает количество заложившихся вегетативных почек, а количество плодовых уменьшается; снижается морозоустойчивость и урожайность. В зависимости от устойчивости сортов к болезни по результатам исследований потери урожая могут достигать 10-60%, а длина годичного прироста сокращается в 1,2-1,5 раза [2,13].

По результатам исследований А. М. Дмитриевой вредоносность американской мучнистой росы в плодоносящих насаждениях смородины чёрной складывается из поражения листьев, побегов и ягод. Потери урожая ягод смородины чёрной при разной интенсивности развития американской мучнистой росы могут достигать 6,9-17,3%.

Под действием возбудителя болезни точки роста и побеги прекращают рост, междоузлия укорачиваются, листья становятся мелкими, хрупкими, хлоротичными, часто уродливыми. Ягоды растрескиваются и осыпаются недозрелыми вместе с больными листьями. Поражение ягод влечет за собой прямое снижение урожайности смородины чёрной.

Больные растения ослаблены, малопродуктивны, у них снижается зимостойкость. При сильном поражении кусты погибают уже через 2-3 года. Вспышка заболевания начинается ко времени созревания ягод на промышленных плантациях (вторая половина июня) и достигает пика в послеуборочный период (конец июля - начало августа) [5].

5. Биоэкологические особенности возбудителя американской мучнистой росы смородины и крыжовника

.1 Систематическое положение американской мучнистой росы крыжовника и смородины, морфологические признаки, специализация, степень паразитизма

Возбудитель американской мучнистой росы занимает в царстве Грибы следующее систематическое положение:

Станчева Йорданка выделяет сумчатую стадию патогена Oidium fragariae Harz. Следует отметить, что тут возможна опечатка, т.к. Sphaerotheca mors-uvae - это сумчатая стадия, а Oidium fragariae- конидиальная.

Sphaerotheca mors-uvae - эктопаразит, развивающий мицелий на поверхности органов растений. Образует особые органы - гаустории (рис.3.е), проникающие в клетки растения-хозяина и воспринимающие из них питательные для гриба вещества. Гаустория состоит из основной очень узкой части, пронизывающей оболочку, и расширенной конечной части в полости клетки.mors-uvae относится к облигатным паразитам, которые развиваются только на живых растениях за счет веществ, находящихся в плазме живых клеток.mors-uvae обладает приуроченностью к молодым тканям растения.mors-uvae относится к однохозяйным грибам-паразитам - это грибы, проходящие цикл развития только на одном виде питающих растений. Однако процесс формообразования не закончился, и гриб со смородины чёрной может переходить на крыжовник и обратно [5].

Морфологические особенности:

Конидиальное спороношение представлено короткими неразветвленными конидиеносцами и конидиями (рис.3.ж), образующимися в виде цепочки. Конидии одноклеточные, бесцветные, эллиптические, 24-26 X 12-18 мкм.

Клейстотеции (рис.3.б) шаровидные, коричневые, диаметром 80-100 мкм (на крыжовнике- 60-150 мкм.). Подвески клейстотециев мало отличаются от грибницы, они неразветвленные (на крыжовнике их придатки в 2-4 раза длиннее диаметра клейстотециев, прямые или извилистые, светло-коричневые). В клейстотециях формируется по одной яйцевидной сумке (рис.3.в), 75-100x55-62 мкм (на крыжовнике- 76-12 X 45-90 мкм). В каждой сумке образуется по восемь сумкоспор (рис.3.г), 20-25X12-15 мкм (на крыжовнике -18-33x12-30 мкм) [2].

.2 Цикл развития возбудителя американской мучнистой росы смородины и крыжовника

Жизненный и инфекционный циклы развития возбудителя. В цикле развития мучнисторосяных грибов имеются две стадии - конидиальная и сумчатая. Последняя возникает в результате полового процесса (рис.3.а)

Половые органы у мучнисторосяных грибов устроены довольно просто: мужской (антеридий) состоит из двух клеток, женский (аскогон) - из одной.

Содержимое верхней клетки антеридия переливается через специальное отверстие в женский орган, и таким образом происходит оплодотворение. В результате его образуются аскоспоры (заключенные в сумки), находящиеся в замкнутых плодовых телах клейстотециях (клейстокарпиях) (рис.3.б).

Освобождение аскоспор (рис.3.д) происходит после растрескивания клейстотеция. Клейстотеции с сумками и сумкоспорами (рис.3.в) формируются во второй половине лета, но сумкоспоры созревают чаще после перезимовки, следующей весной. Споры выбрасываются наружу и, попадая на листья (рис.3.д) или другие органы восприимчивых растений, прорастают и вызывают их первичное заражение. Питание мучнисторосяных грибов осуществляется при помощи гаусториев, проникающих в ткани растений (рис.3.е). К поверхности листьев и других органов растений грибница прикрепляется специальными присосками - аппрессориями. На поверхности зараженных органов возникает грибница, а на ней конидиеносцы с конидиями, расположенными в виде цепочек (рис.3.ж). Конидии способны снова заражать растение, давая за лето несколько поколений (рис.3.к). Возбудитель болезни распространяется от растения к растению во время вегетации. Возбудитель мучнистой росы может распространяться со смородины на крыжовник и наоборот (рис.3.и).. mors-uvae зимует в виде клейстотециев на поражённых побегах, опавших листьях (Рис.3.з) и ягодах [5]. Реже возбудитель зимует в форме мицелия между чешуйками почек [26].

Рис.3. Жизненный и инфекционный циклы развития Sphaerotheca mors-uvae:

а-половой процесс образования аскоспор в сумках; б-аскоспоры в замкнутом клейстотеции; в - 1 яйцевидная сумка в клейстотеции; г-8 аскоспор заключенных в сумке; д-выход аскоспор; е - заражение растения; ж-конидиальное спороношение, з- зимующие клейстотеции на растительных остатках, и- распространение возбудителя со смородины на крыжовник и наоборот

5.3 Условия эпифитотийного развития американской мучнистой росы смородины и крыжовника

Наиболее высокий процент прорастания имеют конидии, которые формируются в теплую погоду при повышенной влажности: среднесуточной температуре 16-25°С, относительной влажности воздуха 60 % и выше, без осадков или при незначительном их выпадении. В условиях оптимальной влажности воздуха (близкой к полному насыщению) конидии лучше прорастают в диапазоне температур от 20 до 30 °С. Наиболее интенсивно гриб развивается при температуре 20-25 °С и относительной влажности воздуха 94-95 %. При той же температуре и относительной влажности 75 % прорастают только единичные конидии, а при относительной влажности ниже 70 % они не прорастают

Температура и влажность очень сильно влияют на формирование и созревание клейстотециев. При высокой среднесуточной температуре (выше 25 °С), как и низкой относительной влажности воздуха (ниже 60 %), задерживается дифференциация аскоспор. Для лета сумкоспор наиболее благоприятна среднесуточная температура воздуха выше 10 °С в сочетании с повышенной относительной влажностью и незначительными осадками. Сильнее поражаются кустарники мучнистой росой при избытке азота, а так же при сильной обрезке кустов, поскольку обрезка кустов способствует образованию молодого прироста, который более уязвим к заболеванию [2,5].

6.Методы учёта американской мучнистой росы смородины и крыжовника

Визуальное определение развития и распространения американской мучнистой росы на побегах чёрной смородины и крыжовника проводят по 4-балльной шкале (ежемесячно): 0 - побеги здоровые; 1а - незначительное поражение верхушки побега; 1 - явное поражение верхушки побега; 2 - мицелиальный налёт покрывает 1/4 верхушки побега; 3 - мицелиальный налёт покрывает половину верхушки побега, спороношение гриба; 4 - поражен весь побег, верхушка усыхает. Таким образом просматривают 100 побегов в фазу конец цветения.

При изучении устойчивости районированных и перспективных сортов и гибридов чёрной смородины и крыжовника, динамики развития болезней, эффективности защитных мероприятий в борьбе с болезнями учеты поражения листового аппарата растений проводятся в динамике, при установлении первых признаков появления болезней - ежедневно. Учет пораженности листьев осуществляется на 10 одновозрастных кустах равномерно по насаждениям. С четырех сторон куста осматривают 100 листьев [13].

Распространенность или частота встречаемости болезни - это количество больных растений или его отдельных органов (плодов) по отношению ко всем просмотренным на единице площади участка (поля, места хранения), выраженное в процентах. Её вычисляют по формуле:

Р = n/Nх100, где

Р - распространенность болезни,%; - общее количество растений в пробе;- количество больных растений в пробе.

Развитие болезни отражает усредненную интенсивность (степень) поражения одного растения, участка или поля. Для этого вычисляют среднее арифметическое из однородных показателей степени поражения отдельных органов (листьев, плодов) или растений в целом. Используют формула:

=∑ (a + b)/N, где

- развитие болезни, баллов или %;

∑ (a + b) - сумма произведение числа больных растений на соответствующий им балл или % поражения;- общее число учетных растений (больных и здоровых).

При проведении учета степени поражения растений по балльной шкале перевод из балльной оценки в процентную проводят по формуле:

R = ∑ (a + b)/K х N х 100, где

- высший балл шкалы учета;

∑ (a+ b) - сумма произведение числа больных растений на соответствующий им балл или % поражения;- общее число учетных растений (больных и здоровых).

Вредоносность - болезнь приводит к снижению урожая или ухудшению его качества.

В = (А - а)/Ах100, где

В - вредоносность или потери урожая, %;

А - урожай здоровых растений;

а - урожай больных растений[12].

7. Прогнозирование американской мучнистой росы смородины и крыжовника

Прогнозирование болезней растений имеет большое значение для построения системы защитных мероприятий. Предвидеть развитие болезни - значит заранее прогнозировать характер ожидаемого заболевания, чтобы своевременно принять меры к его предупреждению или ограничению. Главная цель прогноза - сократить объём истребительных мероприятий (главным образом число химических обработок), не снижая общей эффективности защиты растений.

Для прогнозирования необходимо знать биологические особенности возбудителя болезни (цикл развития патогена, особенности размножения и сохранения патогена, особенности размножения и сохранения его и т. п.), устойчивость сортов возделываемых культур. Нужно учитывать факторы внешней среды, влияющие на возбудителя и развитие болезни (температурный диапазон жизнедеятельности патогена, отношение к влаге, особенности прорастания грибных возбудителей и т.д.), для этого необходимо располагать данными о метеорологических условиях конкретной местности в прошедший сезон и знать прогноз погоды на будущее.

Выделяют многолетние (стратегические), долгосрочные и краткосрочные прогнозы.

Краткосрочный прогноз составляют на период от недели до месяца для конкретной болезни. Основные цели краткосрочного прогноза - предсказание конкретных сроков первичного и последующих заражений и своевременное информирование об этом производителей с/х продукции.

Составление краткосрочного прогноза базируется на точных сведениях о биологии возбудителя: форме и месте сохранения его в зимний период, условия, при которых возможно первичное заражение растений, влияний погодных факторов (чаще всего температуры, влажности, количества осадков) на развитии патогена и динамику болезни. Для краткосрочного прогноза очень важны данные о количественном запасе возбудителя и возможных местах сохранения его.

Краткосрочное прогнозирование невозможно без метеонаблюдений, так как возбудитель, растение и погода - три главных составных течения любой болезни. По этим трём направлениям необходимо вести параллельные наблюдения при составлении краткосрочного прогноза.

Схема составления краткосрочных прогнозов болезней растений включает следующие этапы (переход от одного к другому возможен только после фиксации необходимых данных предшествующего этапа).

.Фенологические наблюдения за растением до установления срока наступления восприимчивой фазы.

.Учет запасов инфекционного начала и его жизнеспособности (этот этап часто совпадает по времени с первым). Достижение растением фенофазы, при которой возможно проявление болезни, и фиксация наличия возбудителя, готового к заражению, свидетельствует о том, что для начала инфекционного процесса необходимы только подходящие условия внешней среды.