СПБГУАП группа 4736 https://new.guap.ru/i03/contacts
ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
Издержки предприятия состоят из всей суммы расходов предприятия на производство продукции и ее реализацию. Эти издержки, выраженные в денежной форме, называются себестоимостью и являются частью стоимости продукта. В нее включают стоимость сырья, материалов, топлива,
электроэнергии и других предметов труда, амортизационные отчисления,
заработная плата производственного персонала и прочие денежные расходы.
Одни составляющие издержек производства используются предприятием постоянно, независимо от объема и структуры производства и реализации. Примером может служить оплата штатных работников (штат заводоуправления), аренда помещений. То же можно сказать об амортизации основных фондов, возмещении банковского кредита и др. Издержки,
связанные с использованием производственных факторов, величина которых не зависит от объема производимой продукции, называются постоянными.
Помимо постоянных издержек, предприятия несут и переменные,
которые меняются вместе с объемом выпуска продукции. К ним относятся затраты на оплату труда рабочих, материальных составляющих продукции или услуг, технологической энергии и топливо.
Различия между постоянными и переменными издержками являются базой для разграничения двух временных интервалов деятельности предприятия: краткосрочного и долгосрочного. На протяжении краткосрочного периода предприятие не в силах изменить его производственную мощность. Оно увеличивает или уменьшает объем привлеченных материальных и трудовых ресурсов и тем самым изменяет объемы выпуска продукции. В этом периоде выпуск продукции проистекает исключительно от изменений переменных затрат. Количество постоянных затрат остается неизменным.
Рассмотренные понятия и виды издержек производства находят применение в предпринимательской деятельности и при разработке бизнес-
СПБГУАП группа 4736 https://new.guap.ru/i03/contacts
планов, экономическом обосновании проектов и проведении финансового анализа.
В хозяйственной же практике и законодательных актах нашей страны для определения величины издержек производства часто используют термин
«себестоимость». Себестоимость соответствует рассмотренному понятию явные (бухгалтерские) издержки производства. Поэтому необходимо более подробно остановиться на затратах производства, включаемых в себестоимость продукции. Себестоимость продукции (работ, услуг)
представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья,
материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
Себестоимость продукции находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-
экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства,
в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство.
Анализ затрат, как правило, проводится систематически в течение года в целях выявления внутрипроизводственных резервов их снижения.
Различают четыре вида себестоимости промышленной продукции.
Цеховая себестоимость включает затраты данного цеха на производство продукции. Общезаводская (общефабричная) себестоимость показывает все затраты предприятия на производство продукции. Полная себестоимость характеризует затраты предприятия не только на производство, но и на реализацию продукции. Отраслевая себестоимость зависит как от результатов работы отдельных предприятий, так и от организации производства по отрасли в целом.
Для анализа уровня и динамики изменения стоимости продукции
СПБГУАП группа 4736 https://new.guap.ru/i03/contacts
используется ряд показателей. К ним относятся: смета затрат на производство, себестоимость товарной и реализуемой продукции, снижение себестоимости сравнимой товарной продукции и затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции.
Смета затрат на производство - наиболее общий показатель, который отражает всю сумму расходов предприятия по его производственной деятельности в разрезе экономических элементов. В ней отражены, во-
первых, все расходы основного и вспомогательного производства, связанные с выпуском товарной и валовой продукции; во-вторых, затраты на работы и услуги непромышленного характера (строительно-монтажные,
транспортные, научно-исследовательские и проектные и др.); в-третьих,
затраты на освоение производства новых изделий независимо от источника их возмещения. Эти расходы исчисляют, как правило, без учета внутризаводского оборота.
В себестоимость товарной продукции включают все затраты предприятия на производство и сбыт товарной продукции в разрезе калькуляционных статей расходов. Себестоимость реализуемой продукции равна себестоимости товарной за вычетом повышенных затрат первого года массового производства новых изделий, возмещаемых за счет фонда освоения новой техники, плюс производственная себестоимость продукции,
реализованной из остатков прошлого года.
Для анализа уровня себестоимости на различных предприятиях или ее динамики за разные периоды времени затраты на производство должны приводиться к одному объему. Себестоимость единицы продукции
(калькуляция) показывает затраты предприятия на производство и реализацию конкретного вида продукции в расчете на одну натуральную единицу. Калькуляция себестоимости широко используется в ценообразовании и сравнительном анализе.
Затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции - наиболее известный на практике обобщающий показатель, который отражает
СПБГУАП группа 4736 https://new.guap.ru/i03/contacts
себестоимость единицы продукции в стоимостном выражении обезличенно,
без разграничения ее по конкретным видам. Он широко используется при анализе снижения себестоимости и позволяет, в частности, характеризовать уровень и динамику затрат на производство продукции в целом по промышленности.
Остальные встречающиеся на практике показатели себестоимости можно подразделить по следующим признакам:
по составу учитываемых расходов - цеховая, производственная, полная себестоимость;
по длительности расчетного периода - месячная, квартальная, годовая,
за ряд лет;
по характеру данных, отражающих расчетный период фактическая
(отчетная), плановая, нормативная, проектная (сметная), прогнозируемая;
по масштабам охватываемого объекта - цех, предприятие, группа предприятий, отрасль, промышленность и т.п.
Снижение себестоимости продукции является важнейшим фактором развития экономики предприятия. Себестоимость продукции, представляя собой затраты предприятия на производство и обращение, служит основой измерения расходов и доходов, т.е. самоокупаемости - основополагающего признака хозяйственного рыночного расчета. Таким образом, себестоимость
- один из обобщающих показателей интенсификации и эффективности потребления ресурсов.
Управление предприятием представляет собой процесс обеспечения его деятельности для достижения поставленных целей. Наибольшее значение имеет управление затратами на производство и реализацию продукции,
включающее контроль и регулирование затрат. Возникает задача снижения издержек до нормативного уровня, соблюдение нормативов в этом случае является целью управления затратами на производство.
Эффективное управление затратами предприятия подразумевает снижение себестоимости, планирование и учет издержек, контроль за
СПБГУАП группа 4736 https://new.guap.ru/i03/contacts
отклонениями с выявлением причин этих отклонений и организация информационной системы, которая позволила бы принимать управленческие решения и создать основу для стимулирования работников предприятия.
Важным является не только исследование фактического уровня и обоснованности затрат, образующих себестоимость, но и выработка предложений по усовершенствованию учета на предприятии, выявление основных факторов роста затрат, их причин, и системы управления затратами.
Для успешного функционирования предприятия на современном рынке необходимо формирование совершенной системы управления затратами на производство продукции, принятие на длительный период регламента управления, регулирующего обязанности по разработке и утверждению планов, доведению плановых заданий до исполнителей, контролю, а также распределению во времени плановой и контрольной деятельности. Поэтому требуется структурная и процедурная организация процессов планирования,
учета и контроля за затратами предприятия.
Система управления затратами должна содействовать руководству в принятии решений, касающихся разработки изделия, назначения цены,
маркетинга, ассортимента и способствовать внесению усовершенствований.
Общими принципами организации управления затратами предприятия могут служить:
) удовлетворение потребностей управленцев разных уровней управления в необходимой для принятия решений информацией;
) обобщение информации по центрам возникновения затрат,
ответственности, рентабельности; ) контроль за объемом производства, собственными затратами и
прибылью каждого подразделения с помощью планов и смет.
В совокупности механизм хозяйствования организации определяется степенью управления затратами. В систему управления затратами включены следующие основные блоки, которые тесно взаимосвязаны.