АНАБОЛИЗМ (Конструктивный метаболизм)
- это биосинтез белков, углеводов и липидов в микробной клетке:
•прирост биомассы клетки;
•выделение продуктов обмена (ферменты, токсины, антибиотики, витамины);
•формирование запасных отложений (гликоген,
жиры, полифосфаты).
В зависимости от источника углерода микроорганизмы
подразделяются на:
• автотрофы - используют для построения своих клеток двуокись углерода, карбонаты из неорганических соединений и углекислоты воздуха (нитрифицирующие бактерии, железобактерии и т.д.),
• гетеротрофы - используют органический углерод: гексозы, многоатомные спирты, аминокислоты и др.
В зависимости от источника энергии микроорганизмы
подразделяются на:
• фототрофы
- солнечный свет (цианобактерии, зеленые бактерии,
галобактерии и пр.),
•хемотрофы
-окислительно-восстановительные реакции с участием
питательных субстратов. В зависимости от источника
электронов и ионов водорода.
• литотрофы — донором служат неорганические соединения (аммоний, нитриты, сульфиты, сера,
железо и др.)
•органотрофы — донором являются органические
соединения (углеводы).
Медицинская микробиология изучает гетерохемоорганотрофы, у которых источником углерода служит источник энергии.