Материал: Лекарственные грибы

Лекарственные свойства грибов-макромицетов:

чага, Inonotus obliquus

Гриб развивается на отмерших стволах березы, формируя стерильные образования в виде наростов – чагу. Досконально изучены медицинские свойства. Первые свидетельства медицинского применения

восходят кXVI – XVII вв. (Россия, Польша, северная Европа). Водная вытяжка использовалась для лечения расстройства желудка, туберкулеза, болезней сердца и печени. Из чаги выделено свыше

200 активных соединений (Rogers,

2011), это углеводы, жиры, полифенолы и терпены.

DBL – 3,4-дигидроксибензальацетон

Предотвращение роста, развития и распространения раковых клеток – индукция апоптоза, нарушенного при раковых заболеваниях. DBL – 3,4-

дигидроксибензальацетон – полифенол,

способствующий апоптозу и подавляющий экспрессию генов, участвующих в канцерогенезе. Показана также роль в предотвращении болезни Паркинсона.

Меланин

Антиоксидантное действие. Лечение заболеваний пищеварительной системы.

Бетулиновая кислота (3β-гидрокси- 20(29)-лупаен-28-овая кислота)- природный пентациклический тритерпеноид. Содержится в коре некоторых видов растений, главным образом березы пушистой, обладает антимикробной, противовоспалительной, противоопухолевой и анти-ВИЧ- активностью.

В культивируемых штаммах чаги отсутствует.

Ланостерин обусловливает антиоксидантные, противораковые и иммуномодулирующие свойства, но его содержание в культивируемой чаге всего 3,6% по сравнению с 45,4 % в природной.

Антидиабетическое действие – путем снижения уровня глюкозы в крови. Ингибируя ферменты альфа-глюкозидазу и альфа-амилазу, чага задерживает всасывание глюкозы в пищеварительном тракте.

Чага – воистину подарок для людей, она создает здоровье и помогает его поддерживать (Haines, 2013)

Препарат из чаги Бефунгин применяется в качестве симптоматического средства при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (хронический гастрит с усиленным выделением желудочного сока, язвенная болезнь желудка и т.п.), а также нашел широкое применение при онкологических заболеваниях.

Однако, лекарственное действие чаги существенно ограничено временем (около 6 мес. с момента сбора), кроме того, показано избирательное накопление грибом радионуклидов (Иванов, 2012), что нетипично для ксилотрофных грибов.