Материал: Лекарственные грибы
5
Грибы в традиционной и современной медицине
Лекарственные грибы в современном мире
Фунготерапия – наука о лечении грибами – зародилась около 5000 лет назад и сохраняется в современном мире. Очень часто медицинское и пищевое применение грибов сочетаются,
и один и тот же вид культивируют и как пищевой, и как лекарственный.
В древности существовала тенденция воспринимать грибы как панацею. Некоторые виды применялись в медицине благодаря своим внешним признакам (магия подобия), а не наличию действующих веществ.
Современная информация из научно-популярных книг очень
обильна, но далеко не всегда достоверна, а местами просто вредоносна.
Лекарственные грибы в современном мире: источники
Сысуев В.А. (ред.) 2009. Лекарственные грибы в традиционной китайской медицине и современных биотехнологиях
Денисова Н.П. 1998. Лечебные свойства грибов: Этномикологический очерк
Лекарственные грибы в современном мире: источники
Вишневский М.В. 2014. Лекарственные грибы. Большая энциклопедия
Булах Е.М. 2001. Грибыисточник жизненной силы
Лекарственные грибы в современном мире: источники
Hobbs C. 2002. Medicinal Mushrooms: An Exploration of Tradition, Healing, & Culture (Herbs and Health Series)
Halpern G.M. 2007. Healing
Mushrooms: Effective Treatments
for Today's Illnesses