Дипломная (вкр): Изготовление кухонного набора из дерева с элементами художественной обработки как вид предпринимательской деятельности

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Итак, предпринимательская деятельность - это инициативная самостоятельная деятельность граждан и их объединений, направленная на получение прибыли. Осуществляется эта деятельность на свой риск и под имущественную ответственность в пределах, определяемых организационно-правовой формой предприятия: предприятие государственное, муниципальное, индивидуальное (семейное), частное; товарищество полное, товарищество смешанное, товарищество с ограниченной ответственностью (акционерное общество закрытого типа), акционерное общество открытого типа, объединения предприятий.

Субъектом предпринимательства в Российской Федерации могут быть граждане, как России, так и иностранных государств, а также объединения граждан (коллективные предприниматели). Статус предпринимателя приобретается посредством государственной регистрации предприятия.

Осуществление предпринимательской деятельности без регистрации запрещается. Предпринимательская деятельность без привлечения наемного труда может регистрироваться как индивидуальная трудовая деятельность, а с привлечением наемного труда - как предприятие.

Предпринимательство - наиболее действенный стимул к высокопроизводительному труду, получения прибыли и, в конечном счете, лучшего удовлетворения общественных потребностей.

Развитие предпринимательства определяется состоянием и уровнем рыночных отношений в той или иной стране, прежде всего, наличием необходимых условий для свободы частного сектора в экономике.

По характеру деятельности предпринимательство включает несколько форм:

некоммерческое - не связанное с продажей продукции ради обогащения (благотворительная деятельность);

коммерческое предпринимательство - дело, приносящее доход.

Коммерческое предпринимательство принято называть «бизнесом». Бизнес - экономическая деятельность, дающая прибыль (прирост первоначально затраченных денег).

К коммерческой деятельности относят:

непроизводственный бизнес (профессиональный спорт, концертные выступления и т.д.);

деятельность предприятий торговли;

коммерческое дело в сфере услуг (например, туристический сервис, юридическая контора, парикмахерская);

производственный бизнес (доходная работа на предприятиях в промышленности, сельском хозяйстве, строительстве и других отраслях).

Предпринимательство, осуществляемое без привлечения наемного труда, регистрируется (записывается государственными органами в качестве факта, которому придается законность) как индивидуальная трудовая деятельность.

Предпринимательская деятельность, связанная с использованием наемного труда, регистрируется как предприятие.

Предпринимательство может проявляться в любой хозяйственной организации. Оно может быть даже на государственном предприятии, в том числе и в образовательном учреждении.

В своей предпринимательской деятельности образовательное учреждение приравнивается к предприятию и попадает под действие законодательства РФ в области предпринимательской деятельности.

Учредитель или органы местного самоуправления могут приостановить предпринимательскую деятельность образовательного учреждения, если она идёт в ущерб образовательной деятельности, до решения суда по этому вопросу.

Деятельность образовательного учреждения по реализации предусмотренных уставом этого образовательного учреждения производимой продукции, работ и услуг относится к предпринимательской лишь в той части, в которой получаемый от этой деятельности доход не реинвестируется непосредственно в данное образовательное учреждение и (или) на непосредственные нужды обеспечения, развития и совершенствование образовательного процесса (в том числе на заработную плату) в данном образовательном учреждении.

Возможна и индивидуальная трудовая педагогическая деятельность, сопровождаемая получением доходов, которая рассматривается как предпринимательская и подлежит регистрации в соответствии с законодательством РФ. Индивидуальная трудовая педагогическая деятельность не лицензируется, а при регистрации представляются только заявление и документ об уплате регистрационного сбора.

Незарегистрированная предпринимательская педагогическая деятельность не допускается. Поэтому физические лица, нарушающие это положение законодательства, несут установленную законодательством ответственность. Так, все доходы, полученные от такой деятельности, подлежат взысканию в доход соответствующего местного бюджета. Лицо, осуществляющее индивидуальную трудовую педагогическую деятельность, обязано вести книгу учета доходов и расходов, в которой указываются расходы на осуществление этой деятельности и полученный доход, а также фамилии и адрес обучающихся.

Индивидуальная трудовая педагогическая деятельность может быть как основным видом деятельности, так и дополнительным. В соответствии с законодательством о налогах и сборах, лицо, осуществляющее индивидуальную трудовую педагогическую деятельность, обязано уплачивать налоги по месту регистрации и представлять в налоговый орган налоговую декларацию.

Предпринимательская деятельность в образовательных учреждениях должна решать также задачи:

обеспечение необходимых условий для личностного развития;

укрепления здоровья и профессионального самоутверждения, творческого труда детей;

формирование общей культуры учащихся;

адаптацию школьников к жизни в обществе;

организацию содержательного досуга.

Теперь возможно подытожить главные положения предпринимательской деятельности:

. Предпринимательство является фактором, без которого не может успешно развиваться современное производство. Этот фактор является движущей силой как благотворительности, так и разных видов бизнеса.

. Предпринимательство может быть связано с разными типами собственности: единоличной, общей долевой и общей совместной.

. Предпринимательской деятельностью могут заниматься образовательные учреждений при условии, что это не противоречит Уставу школы и не идет в ущерб образовательному процессу.

. Вполне очевидно, что из всех функций предпринимательства (ресурсной, организаторской и творческой) самой трудной и быстро возрастающей по своему значению является инновационная деятельность. Вряд ли можно усомниться, что по своим личным психологическим и другим качествам далеко не все люди способны быть преуспевающими предпринимателями.

1.3 Столярные изделия как вид ремесла и предпринимательства

школьный мастерская предпринимательство столярный

Судьба искусства резьбы по дереву не всегда складывалась удачно. Периоды очень большого спроса сменялись угасанием интереса к резным изделиям. Тяжёлые времена переживал этот вид народного промысла во второй половине ХIХ века. Причиной этому было бурное развитие капитализма в России. Подъем промышленности привёл к тому, что даже на селе самодельная утварь и посуда заменялись готовыми фабричными изделиями. В городах каменная архитектура всё больше вытесняла деревянную резную. Резные ларцы и деревянная резная мебель вышли из моды.

Желая сохранить в народе это самобытное, подлинно русское искусство, передовые люди во второй половине ХIХ в. создали в подмосковной усадьбе Абрамцево центр резьбы по дереву. Была создана художественно-столярная мастерская, которой заведовала художница Елена Дмитриевна Поленова. По деревням и селам она собирала все лучшее, что было создано народными мастерами. На этих образцах обучались дети окрестных кустарей.

В числе учеников Абрамцевской сельской школы (столярной мастерской) оказался сын плотника из деревни Кудрине Василий Ворносков, который стал впоследствии основоположником нового стиля Кудринской резьбы.

Целые фабрики и творческие объединения используют дерево в качестве поделочного материала. Изготовляют резные полированные вазы, солонки, сахарницы, режут ложки и знаменитых матрешек в г. Семенов Горьковской области.

Россыпью геометрической резьбы украшались также вальки, рубели, солонки, совки для сбора ягод и другие изделия крестьянского обихода.

Особое место в искусстве резьбы занимают доски-штампы для пряников. Они представляют собой углубленную резную форму. В ХVIII в. на одной доске вырезали несколько замысловатых форм и выпекали сразу целую партию нарядных пряников. В ХIХ в. на пряничных досках изображали птиц, рыб и животных, а порой и фигуры людей. По своей художественной выразительности эти доски являются подлинными произведениями декоративно-прикладного искусства.

В посёлке Пикалево Кировской области действует промысел, где создают всемирно известные художественные изделия из березового капо-корня (коробочки, шкатулки, портсигары, пудреницы и т.д.). Красочные матрешки, разнообразные деревянные сосуды с резьбой, инкрустацией, росписью выпускает Тираспольская фабрика сувениров. Она вступила в строй в начале 1974 г., и имеет большое количество заказов из многих зарубежных стран.

Одним из старейших центров резьбы по дереву является подмосковное село Богородское. Традиционные сюжеты тамошних резчиков - образы животных и птиц, сценки из жизни села, эпизоды из народных сказок и басен. От прошлых веков сохранились здесь произведения А. Я. Чушкина, Я. П. Бобловкина, Д. В. Барашкова. Издавна славились работы Степана Шурыгина, красотой и народным юмором отличались композиции П. Барденкова. Заслуженные художники РСФСР В. С. Зинин, Н. И. Максимов, мастера А. А. Пронин, В. С. Шишкин вводят в традиционные игрушки и скульптуры современную тематику. Лучшим богородским резчиком по праву считается И. К. Стулов. Немало его работ экспонировалось на международных и всесоюзных выставках. Его композиции отличаются высоким техническим мастерством, художественной выразительностью, добрым юмором. Он широко использует мотивы народных и пушкинских сказок: «Охотник с тетеревом», «Суп из топора», «Вершки и. корешки», «Сказка о золотом петушке». Стулов создает композиции и на современные темы: «Рабочая бригада», «Чабан с ягненком», серия «Женщины Великой Отечественной войны». Резные произведения И. К. Стулова украшают музеи Москвы, Санкт-Петербурга и других городов нашей страны.

Сегодня на Богородской фабрике художественных резных изделий трудится новое поколение талантливых мастеров. Среди них И. Чибисов, М. Перегудов и др. Их работы на современную тематику продолжают национальные традиции русского резного дела. В г. Хотьково Московской области создаются деревянные изделия в своеобразной кудринской технике (от старинного русского села Кудрино). Здесь мастер В. П. Ворносков вместе со своими сыновьями создал особый стиль и вырезал немало интересных композиций, составляющих оформление общественных зданий. В них сочетаются изображения растительных побегов и гирлянд из листьев, цветов, ветвей, а среди них всадники, птицы, животные, цветы, рыбы, ягоды и т.д.

Эта техника сейчас широко используется. Благодаря ей создаются в настоящее время долбленые, строганные, точеные декоративные изделия (ковши, солонки, лоточки, черпачки, сухарницы, конфетницы, братины, блюда, вазы, шкатулки и т.д.). В современных резных изделиях математически строгая симметрия заменяется внутренним равновесием, свободным ритмом форм и пятен.

Различными видами обработки дерева занимаются многие школьники. Учащиеся школ следуют сложившимся традициям в художественной обработке дерева - занимаются точением, долблением, изготовлением деревянных изделий из заготовок, склеенных из разных древесных пород. Такие занятия осуществляются как на уроках труда, так и во внеурочное время.

Проанализировав главу, можно сделать вывод, что история Российского предпринимательства насчитывает более тысячи лет. И на протяжении всего своего развития данный вид деятельности играл важную роль для экономики страны. В современных рыночных условиях успешность человека целиком зависит от умения принимать правильные решения и умения ориентироваться в этой среде.

Каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на будущее в финансовых, материальных, трудовых интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитывать эффективность их использования в процессе работы фирмы.

Работа по дереву считается одним из древнейших ремёсел, которое освоил человек. Это ремесло служило ему и радовало его на протяжении тысячелетий. Именно на Руси сформировались и расцвели самые разнообразные способы обработки дерева, в том числе и художественная и производственная.

Дерево всегда было и остаётся самым привлекательным материалом в декоративном искусстве - это классический материал. И поэтому обработка древесины в школьной программе и как вид школьной предпринимательской деятельности имеет хорошую перспективу для развития.

ГЛАВА 2. ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КУХОННОГО НАБОРА ИЗ ДЕРЕВА С ЭЛЕМЕНТАМИ ГЕОМЕТРИЧЕСКОЙ РЕЗЬБЫ

.1 Особенности выбора древесины для изготовления изделий

Дерево издавна было одним из самых распространённых поделочных материалов доступных для изготовления различных предметов быта. Изделия из дерева ценятся за прочность, красивый вид, лёгкость обработки, «теплоту» и даже приятный запах. Природный рисунок и окраска древесины многих пород дерева столь привлекательны, что они сами по себе определяют ценность изделий из древесины в зависимости от сохранности их естественного внешнего вида.

Древесина - материал, получаемый из срубленного и очищенного от коры и ветвей ствола дерева. Её свойства во многом зависят как от породы дерева, так и от строения древесины, а также от того, к какой части ствола она относится: вершинной‚ средней или нижней (комлевой).

Структура любого дерева имеет волокнистое строение. В ней выделяют три главных среза. Это, во-первых, поперечный (торцевой) срез, затем радиальный и, наконец, тангенциальный. Торцовый срез идёт поперёк волокон, радиальный срез - вдоль оси ствола, то есть по его радиусу или периметру, а тангенциальный - по любой плоскости вдоль ствола, но не вдоль самой оси, потому что тогда это уже будет радиальный срез. Знать, и умело использовать эти три вида срезов необходимо сразу, уже при первичной разделке ствола или деревянного чурбака на заготовки для изделий.

В зависимости от творческого замысла умельца и специфики самой будущей поделки надо уметь располагать всю композицию задуманного изделия по торцовому, радиальному или тангенциальному срезу.

Тот или иной срез древесины позволяет наиболее эффективно использовать с декоративной целью естественную текстуру дерева при художественной резьбе.

На торцовом срезе хорошо видна природная структура и строение древесины. Между корой и непосредственно самой древесиной находится практически неразличимый невооруженным глазом слой камбия. Он состоит из ростовых (обеспечивающих рост) клеток коры и древесины.

Далее идёт непосредственно сама древесина, она тоже имеет свои отличия у различных пород деревьев. Здесь выделяют заболонь и ядро. Заболонь - это периферийная часть древесины ствола, а ядро, соответственно, - центральная часть древесного ствола. Заболонь и ядро различаются между собой по цвету: заболонь имеет более светлую окраску, чем центральная часть ствола и ядро, которое более тёмного цвета. Но существуют породы древесины, у которых нет подобного различия по цвету между заболонью и ядром. Выходит, у них отсутствует само ядро. В связи с этим породы древесины делятся на заболонные, то есть те, у которых нет ядра, и ядровые, у которых это ядро есть.

К ядровым породам деревьев относятся сосна, лиственница, кедр, тис, дуб, ясень и тополь. Берёза, клён, граб, самшит, ольха и другие являются заболонными.

Подобное строение дерева создаёт определённую макроструктуру древесины, которая имеет свою специфику у различных пород.

Естественно, что эта макроструктура у каждой породы дерева по-разному выражена, что и создаёт различную текстуру древесины при её обработке.

Текстурой называется природный рисунок, образуемый макроструктурой дерева и хорошо видимый на поверхности при её обработке. Чем сложнее строение древесины и сильнее выражена её макроструктура, тем богаче и красивее текстура3

У одних пород деревьев макроструктура выражена слабо, а у других, например, у хвойных,- достаточно ярко. Макроструктура дерева, в основном, образуется годичными кольцами, сердцевидными сосудами, а также различными сучками‚ наростами и неразвившимися побегами - глазками, которые отклоняют годичные кольца и образуют различные свилеватости, волнистые, витые места на срезе.