Первое, что может сделать ИП Хадыка ТФ, а точнее ее специалисты - это определить потребности своих покупателей. Данное мероприятие можно осуществить посредством проведения маркетингового исследования. Например, при осуществлении покупок, клиентам будет предлагаться заполнить анкету, где они будут отвечать на вопросы, касающиеся определенных групп товара: Удовлетворяет ли данная продукция их потребности? Устраивает ли цена? Считаете ли Вы данный товар качественным или нет? Данный опрос необходимо проводить не реже, чем раз в месяц. Это связано с тем, что вкусы и интересы клиентов постоянно меняются. Предприятию необходимо постоянно быть в курсе данных изменений и стараться удовлетворить потребности каждого клиента.
ассортимент запас предприятие товар
3.2 Рекомендации по совершенствованию
управления товарными запасами предприятия
Руководство организации должно быть в курсе того, при каком уровне товарных запасов обеспечивается бесперебойность снабжения и сбыта. Недостаток товарных запасов у предприятия приводит к нарушению ритмичности процесса снабжения потребителей, уменьшает объемы реализации товаров, снижает размер получаемой прибыли и ведет к потере потенциальных потребителей. Товарные запасы необходимы для обеспечения бесперебойного снабжения потребителей. Они оказывают заметное влияние на выполнение планов объема продаж, а следовательно, и на размер получаемой прибыли. Особенно это отражается на начальных и конечных этапах товарного движения. В отчетный период выполнение плана объема продаж обеспечивается преимущественно текущим поступлением товаров непосредственно от поставщиков. Вместе с тем за счет поступления создаются и необходимые запасы, обусловленные требованиями нормального процесса товарного обращения. Помимо основного запаса необходимо иметь и резервный запас. Страховой запас позволяет избежать простоя между поставками. Необходимо иметь запас тех товаров, которые пользуются наибольшим спросом, так как только тогда можно добиться наибольшего равновесия в организации.
Финансовое равновесие и устойчивый рост предприятия достигается за счет хозяйственного цикла, в основе которого лежит оборачиваемость ценностей, поэтому важное место при изучении управления товарными запасами отводится их экономическому анализу. Информационной базой анализа товарных запасов являются данные бухгалтерского, статистического, оперативного учета и отчетности. Основным источников информации о товарных запасах является бухгалтерский баланс. Сведения о товарных запасах также входят в отчеты материально ответственных лиц. Особым источником информации являются инвентаризационные ведомости. Они позволяют определить не только соответствие истинной величины товарных запасов данным бухгалтерского учета, но и выявить товары, не пользующиеся спросом у покупателей. Важным для анализа является годовой статистический отчет об остатках и наличии неходовых и залежалых товаров.
Объем товарных запасов может изменяться под воздействием множества факторов, поэтому необходимо рассматривать лишь факторы, проявляющие себя в сфере обращения. Хотя полностью уйти от анализа влияния производственных, транспортных и других факторов невозможно.
К числу основных факторов в торговле относят объем продаж. Его структуру, скорость обращения товаров. Ускорение обращения товаров в организации оказывает огромное влияние как на объем продаж, так и на величину товарных запасов. Именно в скорости товарооборота аккумулируется действенность всех мероприятий по управлению торговой организацией.
Непрерывная цепь актов купли-продажи предполагает постоянное восполнение проданных товаров новыми, систематическое обновление товарных запасов. Время, необходимое для полного обновления запасов, характеризуется скоростью обращения товаров.
В условиях деятельности торговой организации ускорение оборачиваемости товаров способствует уменьшению потребности в оборотных средствах, находящихся в товарных запасах, сокращению затрат на хранение товаров, так как чем больше завезенная партия товаров, тем в большем объеме требуются складские помещения для их хранения, возрастают затраты электроэнергии, увеличивается естественная убыль и т.п. Скорость обращения товаров лучше всего рассматривать через сопоставление объема продаж и средних товарных запасов.
Для лучшего управления товарными запасами ИП Хадыка ТФ необходимо сформировать их в три группы ценностей: с быстрой, средней, замедленной скоростью реализации или почти не реализуемые. Суть всего управления состоит в умении так пополнять запасы ценностей первой и второй групп, чтобы они всегда были в наличии. Всестороннее планирование товарно-материального снабжения во многом определяет успех предприятия.
Чтобы наиболее полно управлять товарными запасами, я могу предложить решить ряд задач:
изучение товарных запасов по назначению, ассортименту, цене;
определение основных факторов, воздействующих на объем и состав товарных запасов;
исчисление и анализ скорости обращения товаров;
определение влияния уровня товарных запасов на прибыль и т.д.
Только на путях решения этих и многих других
задач можно добиться наиболее качественного управления товарными запасами, а
значит, достичь финансового равновесия и роста деятельности организации.
Заключение
В курсовой работе анализировалась деятельность организации ИП Хадыка Т.Ф., которая работает в сфере розничной торговли.
Особое внимание в работе было уделено товарным запасам и формированию ассортимента.
В этой работе было проанализировано состояние товарных запасов фирмы, их структура и динамика изменения за период 2014-20105г.г.
Проанализировав товарные запасы ИП Хадыка ТФ в периоде с 2014 г. по 2015 г. можно сделать вывод, что управление товарными запасами осуществляется на высоком уровне, используется модель оптовых закупок значительными партиями, которая разрешает получить значительные ценовые скидки, минимизировать затраты на заказ, транспортные затраты и гарантирует поставку всей партии.
Так же был проанализирован ассортимент предлагаемой продукции, а именно широты и полноты ассортимента.
Таким образом, анализ ассортимента ИП Хадыка ТФ
показал, что он является достаточно широким, глубоким, устойчивым. Общая
тенденция для всего ассортимента торгового предприятия - рост объемов продаж по
всем товарным группам ассортимента и снижение рентабельности по ключевым
товарным группам. После изучения формирования ассортимента ИП Хадыка ТФ было
установлено, что в процессе подбора необходимого ассортимента товаров в
организации руководствуются рядом общих принципов. Важнейшим принципом
формирования ассортимента товаров является обеспечение его соответствия
характеру спроса, предъявляемого избранными для обслуживания покупателями. Рациональное
построение ассортимента товаров предусматривает комплексное удовлетворение
спроса покупателей в рамках избранного сегмента потребительского рынка.
Литература
1. Альбеков А.У. Экономика коммерческой организации. - М.: Феникс, 2009. - 448 с.
2. Архипов В.Е. Принципы эффективного менеджмента и маркетинга. - М.: Инфра-М, 2009. - 48 с.
. Валевич Р.П., Давыдова Г.А. Экономика торгового предприятия. Учебное пособие, - Минск: Вышэйшая школа, 2005 г.
. Виноградова С.Н. Коммерция: Учебное пособие - Мн.: Высшая школа, 2009. - 176 с.
. Дашков Л. П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений.- 7-е издание, перераб. и доп.- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2007.- 700 с.
. Зеваков А.М., Петров В.В. Логистика производственных и товарных запасов, - М.: Изд-во Михайлова В.А., 2002 г.
. Краткий курс по экономике предприятия, под ред. Н.Н. Ушаковой, Киев, «Генеза», 2008 г.
. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле, - М.: Новое знание, 2007 г.
. Николаева М.А. Системная оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий торговли // Маркетинг в России и за рубежом. - 2013. - №9. - с. 49-52.
. Осипова Л.В. Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов. - 2-е издание, перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010.- 623 с.
. Половцева Ф.П. Коммерческой деятельности: Учебник.- М.: ИНФРА - М, 2006. - 248 с.
. Экономика
торгового предприятия /Под ред. проф. А.И. Гребнева,2011. -237 с.