*Источник: Годовые отчеты о движении скота в Кяхтинском районе 2011 - 2016гг. [8]
По данным таблицы 7 видно, что в сельскохозяйственных предприятиях увеличилось количество голов КРС 97,2% и коров в 2раза в 2016г. в сравнении с 2011г., а также свиней увеличилось в 3,5 раза, в КФХ количество голов овец и коз увеличивается с каждым годом и в 2016г. увеличилось на 77% сравнении с 2011г. В личных подсобных хозяйствах также увеличивается поголовье КРС, овец и коз, свиней. В целом по району наибольший темп роста приходится на поголовье овец и коз, которое в 2016г. в сравнении с 2011г. увеличилось на - 35,6%, также КРС - 11,5%, в т.ч. коров - 8,9%, лошадей - 4,6%. Темпы роста поголовья скота отражены на рис.2.
Рис. 2 Темпы роста (снижения) поголовья скота в разрезе хозяйств 2016г. к 2011г., в %
Анализ динамики структуры продукции необходим для того, чтобы анализировать объемы производства сельскохозяйственной продукции, выпускаемые сельхозпроизводителями. (табл.8)
Таблица 8
Объем и структура производства сельскохозяйственной продукции в Кяхтинском районе по категориям хозяйств с 2012-2016гг.
|
Показатели |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
||||||
|
Кол-во |
% |
Кол-во |
% |
Кол-во |
% |
Кол-во |
% |
Кол-во |
% |
||
|
Во всех категориях |
|||||||||||
|
Зерно, т. |
9255 |
100 |
13329 |
100 |
14852 |
100 |
16700 |
100 |
18342 |
100 |
|
|
Картофель, т. |
11600 |
100 |
11882 |
100 |
12486 |
100 |
12736 |
100 |
13056 |
100 |
|
|
Овощи, т. |
3422 |
100 |
3605 |
100 |
3788 |
100 |
4200 |
100 |
4576 |
100 |
|
|
Молоко, ц. |
175376 |
100 |
156760 |
100 |
159160 |
100 |
149780 |
100 |
150295 |
100 |
|
|
Мясо, ц. |
48282 |
100 |
28640 |
100 |
30322 |
100 |
36245 |
100 |
37430 |
100 |
|
|
Шерсть, ц. |
501 |
100 |
352 |
100 |
414 |
100 |
447 |
100 |
451 |
100 |
|
|
Яйца, шт. |
- |
- |
2886 |
100 |
2908 |
100 |
3032 |
100 |
3038 |
100 |
|
|
СХО |
|||||||||||
|
Зерно, т. |
5836 |
63 |
8745 |
65,6 |
9060 |
61 |
11041 |
66,1 |
12283 |
66,9 |
|
|
Картофель, т. |
2898 |
25 |
2469 |
20,7 |
2635 |
21,1 |
2236 |
17,5 |
2425 |
18,6 |
|
|
Овощи, т. |
77 |
2,2 |
42 |
1,2 |
36 |
0,9 |
20 |
0,4 |
40 |
0,8 |
|
|
Молоко, ц. |
2792 |
1,6 |
2886 |
1,8 |
3796 |
2,4 |
4709 |
3,1 |
3378 |
2,2 |
|
|
Мясо, ц. |
2353,3 |
4,8 |
1085,3 |
3,7 |
3348,1 |
11 |
5146,7 |
14,1 |
5374,5 |
14,3 |
|
|
Шерсть, ц. |
15 |
2,9 |
46 |
13 |
98,6 |
23,8 |
81,2 |
18,1 |
52,8 |
11,7 |
|
|
Яйца, шт. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
117,7 |
3,8 |
24 |
0,8 |
|
|
КФХ |
|||||||||||
|
Зерно, т. |
3419 |
36,9 |
4584 |
34,3 |
5792 |
38,9 |
5659 |
33,8 |
6059 |
33,1 |
|
|
Овощи, т. |
1145 |
33,4 |
1213 |
33,6 |
1276 |
33,6 |
1530 |
36,4 |
1736 |
38 |
|
|
Молоко, ц. |
18960 |
10,8 |
17651 |
11,2 |
17741 |
11,1 |
16685 |
11,1 |
16823 |
11,2 |
|
|
Мясо, ц. |
7594 |
15,7 |
3248,2 |
8,2 |
3491,8 |
11,5 |
3156,8 |
8,7 |
3275 |
8,7 |
|
|
Шерсть, ц. |
113 |
22,5 |
79,2 |
22,5 |
85,1 |
20,5 |
102,6 |
22,9 |
102 |
22,6 |
|
|
Яйца, шт. |
- |
110 |
3,8 |
116 |
3,9 |
109,3 |
3,6 |
111 |
3,6 |
||
|
ЛПХ |
|||||||||||
|
Картофель, т. |
8702 |
75 |
9413 |
79,2 |
9851 |
78,8 |
10500 |
82,4 |
10631 |
81,4 |
|
|
Овощи, т. |
2200 |
64,2 |
2350 |
65,1 |
2474 |
65,3 |
2650 |
63 |
2800 |
61,1 |
|
|
Молоко, ц. |
153624 |
87,5 |
136223 |
86,8 |
137623 |
86,4 |
128386 |
85,7 |
128386 |
85,7 |
|
|
Мясо, ц. |
38335 |
79,3 |
24306 |
84,8 |
23482 |
77,4 |
27941,5 |
77 |
28780,5 |
77 |
|
|
Шерсть, ц. |
373 |
74,4 |
226,8 |
64,4 |
230,3 |
55,6 |
263,2 |
58,8 |
296,2 |
65,6 |
|
|
Яйца, шт. |
- |
- |
2776 |
96,1 |
2792 |
96 |
2805 |
92,5 |
2903 |
95,5 |
*Источник: Годовые отчеты о производстве продукции животноводства и растениеводства в Кяхтинскои районе с 2011 - 2015гг.
По данным таблицы 8 видно, что наибольший удельный вес картофеля в отчетном году приходится на ЛПХ и составил - 81,4%, овощей - 61,1%, молока - 85,7% и т.д. доля всей сельхоз продукции приходится на ЛПХ, но выращиванием зерна занимаются только СХО и КФХ. Удельный вес зерна в 2016г. в СХО составил - 66,9% в КФХ - 33,1%. Наибольший удельный вес шерсти приходится на ЛПХ в 2016г. - 65,6%. Объем производства сельскохозяйственной продукции в наибольшей степени сосредоточен в ЛПХ, затем КФХ и СХО. Это говорит о том, что население производит продукцию сельского хозяйства, тем самым обеспечивает себя в некоторой степени основными продуктами питания и занятостью людей.
Рис. 3 Структура производства сельскохозяйственной продукции в СХО за 2012-2016гг., %
Рис. 4 Структура производства сельскохозяйственной продукции в КФХ за 2012-2016гг., %
Рис. 5 Структура производства сельскохозяйственной продукции в ЛПХ за 2012-2016гг., %
Рассмотрим основные показатели ведущих сельскохозяйственных организаций в Кяхтинскои районе. ООО АПО Кяхтинское и ООО «Буян» являются репродукторами по разведению казахской белоголовой породы, калмыцкой и бурятской породы. ООО «Буян» имеет перевозной убойный цех и является участником подпрограммы «Поддержка начинающих фермеров» в 2015г., также и ООО АПО Кяхтинское. ООО «Улзыта» разводят пчелосемей и реализуют мед, зерно и мясо. Участники РЦП «Развитие АПК и сельских территорий РБ»: ООО «АПО Кяхтинское», ООО «Буян», К(Ф)Х Балсанов П.В. в 2015г. Участниками подпрограммы «Поддержка начинающих фермеров» с 2012 г. по 2016г. стали 9 К(Ф)Х получили гранты на развитие и 4 К(Ф)Х получили единовременную помощь на бытовое обустройство в сумме 900 тыс. руб. Приобретены сельскохозяйственная техника, оборудование и скот. В 2016г. одно К(Ф)Х получило грант за участие в подпрограмме «Семейные животноводческие фермы».
Таблица 9
Поголовье скота в Кяхтинском районе на период с 2014 - 2016гг., гол.
|
Показатель |
2014г. |
2015г. |
2016г. |
2016г. к 2014г. в % |
|
|
ООО АПО Кяхтинское |
|||||
|
КРС |
991 |
1764 |
1976 |
199,3 |
|
|
В т.ч. коровы |
435 |
562 |
657 |
151,2 |
|
|
Свиньи |
139 |
354 |
396 |
почти в 2 раза |
|
|
Овцы |
1658 |
2367 |
2560 |
154,4 |
|
|
Лошади |
76 |
204 |
224 |
почти в 2 раза |
|
|
ООО «Буян» |
|||||
|
КРС |
1155 |
2482 |
3327 |
почти в 2 раза |
|
|
В т.ч. коровы |
240 |
897 |
1528 |
в 5 раз |
|
|
Овцы |
1043 |
2095 |
2294 |
219,9 |
|
|
Лошади |
167 |
542 |
740 |
в 3 раза |
|
|
ООО «Улзыта» |
|||||
|
КРС |
740 |
902 |
902 |
121,8 |
|
|
В т.ч. коровы |
277 |
320 |
320 |
155,5 |
|
|
Овцы |
87 |
97 |
97 |
111,4 |
|
|
Лошади |
46 |
56 |
56 |
121,7 |
|
|
Пчелосемьи |
300 |
300 |
300 |
100 |
В целом по всем рассматриваемым организациям поголовье скота увеличивается. Наибольший темп роста приходится на количество лошадей в 2016г. в ООО АПО Кяхтинское и ООО «Буян», которое увеличилось почти в 3 раза.
Таблица 10
Объем производства сельскохозяйственной продукции за 2014 - 2016гг.
|
Вид продукции |
Производство, ц. |
2016г. к 2014г. в % |
|||
|
2014г. |
2015г. |
2016г. |
|||
|
ООО АПО «Кяхтинское» |
|||||
|
Зерно |
17640 |
1600 |
5577 |
31,6 |
|
|
Картофель |
1560 |
800 |
866 |
55,5 |
|
|
Овощи |
380 |
320 |
260 |
68,4 |
|
|
Сено всех видов |
34750 |
8000 |
25246 |
72,6 |
|
|
Произведено скота и птицы на убой в живом весе |
1174,5 |
1506 |
1563,8 |
133,1 |
|
|
Молоко |
1892 |
2708 |
2916 |
154,1 |
|
|
Шерсть |
50 |
46 |
50 |
||
|
ООО «Буян» |
|||||
|
Зерно |
14364 |
1225 |
7769 |
54,0 |
|
|
Картофель |
750 |
350 |
- |
- |
|
|
Сено всех видов |
15763 |
12635 |
21720 |
137,7 |
|
|
Произведено скота и птицы на убой в живом весе |
1478,8 |
2959,7 |
3168,4 |
214,2 |
|
|
Шерсть |
20 |
21 |
22 |
101,1 |
|
|
ООО «Улзыта» |
|||||
|
Зерно |
41870 |
6390 |
10470 |
25,0 |
|
|
Сено всех видов |
19620 |
6240 |
14800 |
75,4 |
|
|
Произведено скота и птицы на убой в живом весе |
390 |
336,3 |
534 |
136,9 |
|
|
Молоко |
1340 |
1380 |
136 |
10,1 |
|
|
Шерсть |
2 |
2 |
3 |
150 |
|
|
Мед |
80 |
45 |
20 |
25 |
По данным таблицы 10 видно, что объем производства мяса во всех предприятиях увеличивается, молока в ООО АПО Кяхтинское, но объем производства зерна уменьшается.
Таблица 11
Объем реализованной сельскохозяйственной продукции за 2014 - 2016гг.
|
Вид продукции |
2014г. |
2015г. |
2016г. |
2016г. к 2014г. в % |
|
|
ООО АПО Кяхтинское |
|||||
|
Зерно |
2761 |
365 |
- |
- |
|
|
Мясо, всего |
1154 |
1323 |
683 |
59,1 |
|
|
ООО «Буян» |
|||||
|
Зерно |
12500 |
53 |
- |
- |
|
|
Мясо, всего |
1778 |
7864 |
7642 |
517,0 |
|
|
Шерсть |
20 |
21 |
22 |
110 |
|
|
ООО «Улзыта» |
|||||
|
Зерно |
25679 |
10198 |
3450 |
13,4 |
|
|
Мясо, всего |
390 |
336 |
645 |
165,3 |
|
|
Мед |
- |
22 |
20 |
- |
По данным таблицы 11 видно, что в 2014г. организации были сосредоточены на реализации зерна, но в 2016г. объем реализации зерна уменьшается, а объем реализации мяса увеличивается.
Далее рассмотрим финансовый результат организаций для полного анализа их деятельности.
Таблица 12
Финансовый результат от реализации продукции, численность работников, среднемесячная заработная плата на 1 работника и рентабельность за 2014 - 2016гг.
|
Наименование хозяйства |
Выручка от реализации - всего, тыс.руб. |
Полная себестоимость от реализации, тыс.руб. |
Прибыль (убыток), тыс.руб. |
||||||||||
|
2014 |
2015 |
2016 |
% |
2014 |
2015 |
2016 |
% |
2014 |
2015 |
2016 |
% |
||
|
ООО АПО Кяхтинское |
26279 |
24207 |
24270 |
92,3 |
18438 |
16553 |
16257 |
88,1 |
7841 |
7654 |
8013 |
102,1 |
|
|
ООО «Буян» |
33828 |
100139 |
82921 |
в 1,5раза |
30808 |
86266 |
70159 |
227,7 |
3020 |
13873 |
12762 |
в 2раза |
|
|
ООО «Улзыта» |
20946 |
8900 |
9444 |
45,0 |
19754 |
8483 |
6373 |
32,2 |
1192 |
417 |
3071 |
в 1,5 раза |
|
|
Наименование хозяйства |
Численность работающих, чел. |
Среднемесячная заработная плата 1 работника, тыс.руб. |
Рентабельность реализованной продукции, % |
||||||||||
|
2014 |
2015 |
2016 |
(+/-) |
2014 |
2015 |
2016 |
(+/-) |
2014 |
2015 |
2016 |
(+/-) |
||
|
ООО АПО Кяхтинское |
19 |
22 |
24 |
5 |
12,2 |
12,5 |
14,1 |
1,9 |
29,8 |
31,7 |
33,0 |
3,2 |
|
|
ООО «Буян» |
27 |
29 |
29 |
2 |
11 |
12,5 |
12,5 |
1,5 |
8,9 |
13,8 |
15,3 |
6,4 |
|
|
ООО «Улзыта» |
15 |
12 |
9 |
-4 |
8,8 |
10,2 |
12,2 |
3,4 |
5,6 |
4,6 |
32,5 |
26,9 |
По данным таблицы 12 видно, что в целом предприятия прибыльные, темп роста прибыли в ООО АПО Кяхтинское увеличился на 2,1%, ООО «Буян» в 2 раза и ООО «Улзыта» в 1,5раза. Себестоимость от реализации в 2016г. уменьшилась в ООО АПО Кяхтинское и ООО «Улзыта». Рентабельность реализованной продукции также имеет положительную тенденцию, как и прибыль.
Таким образом, проанализировав численность населения, доходы населения, выпускаемую сельскохозяйственную продукцию и поголовье скота за 2012 - 2016гг.
4. Анализ отношения молодых специалистов к жизни и работе в сельской местности
Для анализа отношения молодых специалистов к жизни и работе в сельской местности был проведен опрос 80-ти студентов 4 курса Бурятской ГСХА. В ходе проведения опроса между студентами 4 курса экономического, агрономического и инженерного факультета были получены следующие результаты:
1. На вопрос «Где вы прожили большую часть своей жизни?», были получены следующие результаты:
Рис. 6 Полученные ответы студентов, в %
Наибольший процент студентов во всех факультетах приходится на студентов из сельской местности. Экономический факультет - 76,3%, агрономический - 82,3% и инженерный - 76,9%. Это значит, что большинство студентов приходят в ВУЗ из сельских поселений.
2. В ходе исследования студентам было предложено ответить на вопрос.
Таблица 18
Вопрос: «Хотели бы вы жить в сельской местности?» в %
|
Факультет |
Однозначно да |
Скорее да |
Мне все равно где жить |
Скорее нет |
Однозначно нет |
|
|
Экономический |
3,0 |
9,1 |
21,2 |
56,5 |
12,1 |
|
|
Агрономический |
5,8 |
14,7 |
11,7 |
44,1 |
23,5 |
|
|
Инженерный |
7,7 |
23,1 |
30,8 |
30,8 |
7,7 |
По результатам ответов на вопрос видно, что большинство студентов не желает жить в сельской местности, но есть и такие студенты, которым все равно где жить, например, в инженерном факультете составил - 30,8% студентов, в экономическом - 21,2% и 11,7% студентов в агрономическом факультете. Но также есть студенты, которые возможно готовы жить в сельской местности, экономический - 9,1%, агрономический - 14,7% и инженерный - 23,1%. Процент студентов, которые готовы жить однозначно в сельской местности не велик.
3. Студентам четвертого курса также был предложен вопрос: «Хотели бы вы работать в сельской местности?»