Кроме этого, отремонтируют 20 туробъектов, благоустроят 5 зон отдыха и построят 2 спорткомплекса и 50 привалов для туристов.
На внедрение стратегии туризма выделят свыше 167 млн леев. Ожидаемый доход должен превысить затраты примерно в 6,5 раз. Ежегодный рост числа иностранных туристов может составить 3%, рост внутреннего туризма - 4%.
Индустрия туризма в Молдове на государственном уровне признана одной из приоритетных отраслей экономики. Анализ статистических и эмпирических данных свидетельствует о возрастающем интересе к молдавскому туристическому продукту и благоприятных тенденциях роста количества туристов и расширения рынков сбыта.
Республика становится более привлекательной для бизнесменов, спортсменов, ученых, любителей экстремального отдыха.
Кроме природных достопримечательностей, Молдова
богата историко-культурными памятниками, имеющими всемирное значение.
.1 «Винный путь Молдовы», развитие выставочных
мероприятий
Выращивание винограда в Молдове - древняя традиция. Молдавские виноградники дают высокие урожаи столовых сортов винограда, имеющих лечебно-диетические свойства, а также сортов, из которых производятся вина, удовлетворяющие самый изысканный вкус. Каждый гость сможет отведать в Молдове, наряду с винами из известных европейских сортов винограда: Шардоне, Пино, Рислинг, Каберне, Алиготе, высококачественные вина из местных сортов - Рарэ Нягрэ, Фетяска, Плавай. Обычно вино получает свое наименование либо от сорта винограда, из которого оно изготовлено, либо от названия винодельческого хозяйства: Пуркарь, Крикова, Чумай, Ромэнешть, Кожушна, Милештий Мичь. Благодаря своему качеству, молдавские вина известны во многих странах мира и признаны самыми взыскательными ценителями. В Крикова находятся самые большие в мире винные подвалы, где турист может разъезжать по улицам настоящего подземного города виноделов. Общая протяженность подземных улиц - более 100 км. Здесь хранится одна из самых крупных коллекций марочных вин страны (более 3000000 дал.) и вместительные дегустационные залы. "Качество вина стало традицией" - утверждают местные виноделы, помогая каждому гостю понять смысл этого замечательного напитка. Мало кто из туристов, побывавших в Молдове, не посетил Криковские подвалы. Доброжелательно и гостеприимно встретят посетителя в каждом из нескольких десятков винодельческих хозяйств, внесенных в молдавский путь вина. Таким образом, каждый гость может выбрать наиболее подходящее для себя вино, потому что в Молдове ни одно вино не повторяет другое. Например вина из Милештий Мичь, хранящиеся в каменных подвалах (их протяженность около 50 км) с годами обретают благородный вкус. В другом селе - Кожушна - знатоки откроют для себя букет вин, напоминающий динамизм и утонченность молдавского танца. Знаменитые пуркарские и чумайские вина превращают дегустацию в настоящий праздник для тех, кто хотя бы на мгновение попытался проникнуть в тайны этих божественных напитков. В Молдове крепкий напиток называется дивин, обладающий неповторимым вкусом и ароматом. В результате длительного хранения в дубовых бочках, дивин приобретает янтарный цвет, свежесть утренней росы, природную чистоту, живительную силу плодородной почвы. Широкое признание получили дивины из Кишинэу, Кэлэрашь. Бардара,
Бэлць. Тирасполя и других местностей. Этот «винный путь» поможет туристу лучше понять Молдову - единственную на карте мира страну, своей конфигурацией напоминающую гроздь винограда.
Развитие Выставок Кишинев, столица Республики Молдова, в последнее десятилетие стала общепризнанным международным выставочным центром. Особой известностью пользуются международная выставка «Vin Moldova» (проводится ежегодно в феврале), Фестиваль вина (проводится ежегодно в октябре), которые посещают десятки тысяч людей из республики и из-за рубежа. В рамках этих выставок проводятся конкурсы вин, шампанских, коньяков, водки, ликеров с участием производителей из Франции, Германии, Италии, Чехии, Словакии, Румынии, России, Украины, Азербайджана, Грузии, Армении и др. Наиболее ценные напитки предлагаются для дегустации широкой публике. Здесь можно приобрести вина, победившие на конкурсе. Для зарубежных гостей организуются экскурсии на виноградники и в известные винные подвалы, в средневековые монастыри и крепости. Такие выставки являются истинными визитными карточками республики. Если турист хочет открыть для себя очарование молдавских вин, то ему не стоит упускать случай поучаствовать в этих праздниках души.
Каждый житель молдавского села имеет свой «дегустационный
зал». Это «гырлич» - вход в погреб, где хранится вино. Винодельческие
предприятия республики известны своими дегустационными залами, оборудованными
со вкусом, которые сами по себе являются произведением искусства. После
посещения Криковских подвалов первый космонавт Юрий Гагарин сказал: «С
Криковскими подвалами расстаться труднее, чем с землей». В винных подвалах в
Кожушне есть два зала, обустроенных в готическом стиле, в Милештий Мичь - три
роскошных зала в византийском стиле, в Кишинэу («VISMOS», «Aroma», Национальный
институт винограда и вина) - множество залов, выполненных в римском стиле или с
использованием дизайна, типичного для времен великих господарей Молдовы -
Штефана чел Маре, Михая Витязу, Дмитрия Кантемира. Залы впечатляющей
архитектуры с коллекциями редких вин, с выставками-продажами можно увидеть в
Яловень, Крикова- Акорекс, Брэнешть, Орхей, Бэлць, Кэлэрашь, Хынчешть, Бардаре,
Кэрпинень, Тирасполе, Дубэсарь, Комрате, Тараклии, Чадыр-Лунге, Басарабяске,
Чимишлии, Кахуле. Трифешть. Вулкэнешть, Слобозие и др. Во всех этих местах
можно принять участие в ознакомительных дегустациях, которые помогут туристу
приобрести навыки квалифицированной оценки божественных напитков.
.2 Маркетинговые исследования потребителей
туристского продукта
«Маркетинговые исследования потребителей туристического продукта - это процесс разработки, продвижения и реализации услуг, ориентированный на выявление специальных потребностей клиентов. Он призван помочь клиентам оценить услуги сервисной организации и сделать правильный выбор».
В общем виде маркетинговые исследования - это сбор, обработка и анализ данных о рынке, конкурентах, потребителях, ценах, внутреннем потенциале предприятия в целях уменьшения неопределенности, сопутствующей принятию маркетинговых решений. Результатом исследований маркетинга являются конкретные разработки, которые используются при выборе и реализации стратегии, а так же маркетинговой деятельности предприятия.
Как показывает практика, без рыночных исследований невозможно систематически собирать, анализировать, и сопоставлять всю информацию, необходимую для принятия важных решений, связанных с деятельностью на рынке, выбором рынка, определения объемов продаж, прогнозированием и планированием рыночной деятельности по оказанию туристических услуг потребителям туристского продукта. Объектами исследования являются тенденция и процесс развития рынка туристических услуг, включая анализ изменения экономических, научно-технических, законодательных и др. факторов, а так же структура и география рынка, его емкость, динамика продаж, барьеры рынка. Состояние конкуренции, сложившаяся конъюнктура, возможности и риски.
Основными результатами исследования рынка являются:
Ø прогнозы его развития, оценка конъюнктурных тенденций, выявление ключевых факторов успеха;
Ø определение наиболее эффективных способов ведения конкурентной политики на рынке и возможности выхода на новые рынки;
Ø осуществление сегментации рынков.
Ø С точки зрения особенностей и содержания маркетинговой деятельности, выделяются следующие рынки:
Ø целевой, т.е. рынок, на котором фирма реализует или собирается реализовывать свои цели;
Ø бесплодный, т.е. рынок не имеющий перспектив для реализации определенных
Ø услуг;
Ø основной, т.е. рынок, где реализуется основная часть услуг предприятия;
Ø дополнительный, продажа некоторого объема услуг;
Ø растущий, т.е. рынок, имеющий реальные возможности для роста объема продаж;
Ø прослоенный, т.е. рынок, на котором коммерческие операции нестабильны, но имеются перспективы превращения в активный рынок при определенных условиях. Однако может стать и бесплодным рынком.
Маркетинговые исследования - широкий комплекс разнообразных исследований, необходимых для выработки оптимальных стратегий и проведения эффективной оперативной маркетинговой деятельности».
Взгляды, потребности и желания клиентов постоянно меняются. Рассматривая туристскую индустрию нельзя не заметить, что понятия населения о наилучших видах отдыха изменяются, как и мода на престижные места отдыха.
Основываясь на рассказах классиков русской литературы, можно сделать вывод, что в прошлом веке весьма популярными и престижными курортами была Ницца, Баден-Баден, где можно было встретить весь свет петербургского и московского общества. А в наши дни Ницца известна в основном как оздоровительный курорт и не является столь престижным местом отдыха, каковым она была в те времена. Увеличивается число деловых путешественников, взгляды и пожелания которых тоже необходимо учитывать, так как деловой туризм сейчас развивается очень динамично. Уже сейчас на долю делового туризма приходится свыше половины выручки от продаж гостиничных номеров. Поэтому, любая туристическая фирма должна постоянно следить за всеми изменениями, происходящими на рынке туристских услуг, реагировать на каждое из них: отставание от более удачливых и прозорливых грозит недоверием потребителя тур-продукта фирме, что может привести не только к потере кого-то из клиентов, но и к падению общего имиджа фирмы, т.е. к утрате существенной части потенциальных и постоянных клиентов.
Ответы на вопросы типа: Кто пользуется услугами нашей фирмы? Почему? Зачем? Что ими движет? не только интересно, но и очень важно знать, потому что, зная ответы на эти вопросы сегодня, можно планировать деятельность фирмы, исправлять недочеты, оттачивать качество услуг, а, следовательно, привлекать большее число клиентов.
Маркетинговыми исследованиями занимаются в основном крупные фирмы, которые могут позволить себе содержать специальный отдел. В таком отделе может работать от одного до нескольких десятков сотрудников. Среди сотрудников отдела - разработчики планов исследований, статистики, социологи, психологи, специалисты по моделированию. Мелкие фирмы могут обращаться с просьбой спланировать или провести такое исследование в специальную исследовательскую фирму или кооперироваться для их проведения.
К чему стремится каждая туристическая фирма? Одной из основных задач фирмы является увеличение ее прибыли. Получение и увеличение прибыли подразумевает под собой, прежде всего наличие и увеличение числа постоянных потребителей туристских продуктов клиентов. Однако клиентов можно привлечь и удержать, если они заинтересованы в получении услуги у данной фирмы.
Туристское предприятие действует в постоянно меняющихся условиях, обусловленных многообразием отношений, складывающихся как внутри него, так и с другими экономическими субъектами. Совокупность этих отношений во многом определяет процесс проведения маркетинговых исследований.
Для того чтобы определить цели и задачи маркетинговой стратегии и провести ее в жизнь необходимо владеть следующей информацией:
) О внутренней среде туристского предприятия, ее потенциале и тенденциях развития;
) О внешней среде, ее особенностях и месте, занимаемом в ней предприятием.
Внутренняя среда (микросреда) - это часть общей маркетинговой среды, которая находится внутри предприятия и контролируется им. Она заключает в себе тот потенциал, который дает возможность фирме функционировать, а, следовательно, существовать и выживать в определенном промежутке времени.
Внутренняя среда анализируется по следующим направлениям:
Ø кадры (их потенциал, квалификация; подбор, обучение и продвижение, оценка результатов труда и стимулирование; сохранение и поддержание отношений между работниками и т.п.);
Ø организация управления (коммуникационные процессы; организационные структуры; нормы, правила, процедуры; распределение прав и ответственности; иерархия подчинения):
Ø финансы (поддержание ликвидности, обеспечение прибыльности, создание инвестиционных возможностей);
Ø маркетинг (маркетинговые исследования потребителей туристского продукта, анализ рынка туристических услуг и конкурентов, стратегия продвижения туристского продукта - ценовая, сбытовая и коммуникационная политика.
Внутренняя среда определяет возможности эффективного функционирования туристского предприятия. Но она также может быть и источником проблем, если не обеспечивает необходимых условий комплексного использования концепции маркетинга.
Внешняя среда рассматривается как совокупность двух относительно самостоятельных подсистем:
Ø макроокружения;
Ø непосредственного окружения.
Макроокружение (макросреда) создает общие условия среды нахождения туристского предприятия. В большинстве случаев макросреда не носит специфического характера по отношению к отдельно взятой фирме. Однако каждая из них испытывает на себе ее влияние и не может управлять ею. Изучение демографических факторов макросреды занимает важное место при анализе рыночных возможностей туристского предприятия. Маркетинговые исследования должны включать вопросы, касающиеся численности населения, размещения его по отдельным странам и регионам, возрастной структуры с выделением трудоспособного населения, учащихся и пенсионеров. Так, рынок туризма людей пожилого возраста является в настоящее время самым быстрорастущим. Международный туризм 55-летних и старше в период с 2000 г. по 2005 г. возрос на 35 %, а до 2005 г. возрос еще на 78 %. Например, на Кавказских Минеральных Водах 68% от общего числа туристов составляют путешественники зрелого возраста.
Собрав данные о тенденциях в демографических процессах, можно проанализировать возможное их влияние на деятельность туристской фирмы, определить направления приложения основных усилий и прогнозировать результаты будущей работы. Экономические факторы не менее важны, чем демографические. Мало знать, сколько у фирмы потенциальных клиентов. Важно определить еще сколько и какие услуги они захотят приобрести. На платежеспособный процесс населения оказывает влияние много факторов, среди которых и уровень экономического развития страны, и размер заработной платы, и инфляция, и безработица. Необходимо учитывать высокую зависимость спроса на туристские услуги от уровня дохода.
Природные факторы не могут не влиять на деятельность туристского предприятия, тем более, что вопросы рационального использования природных ресурсов, охраны окружающей среды переходят в разряд глобальных. Кроме того, природные факторы (климат, флора и фауна) - важнейший элемент побуждения клиентов к совершению путешествия и привлечения туристов в тот или иной регион или страну. Так как природопользование все больше подпадает под контроль государства, то фирмы в своей маркетинговой деятельности учитывают и данный аспект.
Маркетинговые исследования потребителей, выявление основных мотивов приобретения туристских услуг и анализ потребительского поведения вооружает руководителей и специалистов фирмы мощным арсеналом, без которого невозможна успешная деятельность на современном рынке, а именно - знанием своего клиента. «Знать своего клиента» - основной принцип маркетинговых исследований потребителей туристского продукта.
Правильное понимание потребителей предоставляет туристской фирме возможности:
Ø прогнозировать их потребности;
Ø выявлять услуги, пользующиеся наибольшим спросом;
Ø улучшать взаимоотношения с потенциальными потребителями;