Водолей: стебель без антоциановой окраски, высотой 110 - 120 см. Высота прикрепления нижних ветвей 25 - 46 см. Среднее число ветвей 1-го порядка до 3,5 шт. Листья зеленые, овальные, слаборассеченные, слабоопушенные, слабогофрированные. Длина листовой пластинки 18 - 20 см, ширина 9,0 - 12,0 см.
Соцветие кистевидное, количество соцветий на одном растении 3-4 шт. Цветки желтой окраски. Лепестки цветка длиной 1,0 см, шириной 0,9 см. Стручок прижат к стеблю. Длина носика стручка 0,8 - 1,4 см. Семена овально-округлые, черно-коричневые. В стручке насчитывается 23 - -27 семян.
Среднеспелый сорт ярового рапса. Вегетационный период на уровне контрольного сорта Явар. За 2004 - 2006 годы испытания средняя урожайность составила 26,9 ц/га. Масса 1000 семян от 2,9 до 4,3 г. Семена содержат 40,2% масла, эруковой кислоты 0,22%> и менее 1,0% глюкозинолатов. Содержание белка в шроте 28,2%о. Сбор масла с гектара 10,4 ц, белка 6,9 ц. Устойчив к полеганию. Поражается болезнями и вредителями на уровне контроля.
Неотъемлемой частью интенсивной технологии выращивания рапса является уход за посевами. Рапс чувствителен к засорению в начальные фазы роста, в последующем его конкурентоспособность значительно возрастает, поэтому вся агротехника должна быть направлена на снижение количества сорняков в этот период.
Наиболее ответственная операция при возделывании рапса на маслосемена - уборка. Для сохранности урожая важным фактором является своевременность уборки. При перестое растений может быть значительная осыпаемость семян. Поэтому уборку семян рапса он рекомендует проводить в период их физиологической и хозяйственной спелости, когда полностью завершено накопление сухого вещества, содержание масла максимально, а влажность семян снизилась до уровня, отвечающего технологическим требованиям.
Прямая уборка комбайном имеет преимущества, если культура созревает равномерно, и на поле отсутствуют сорняки. При этом меньше издержки на использование сельскохозяйственной техники, легче организовать уборочный процесс. К недостаткам прямого комбайнирования следует отнести опасность растрескивания стручков и осыпания семян на ветру. Для ускорения уборки рапса рекомендуется применять десикацию посевов препаратами Реглон или Баста. Однако при слишком раннем их применении снижается урожайность.
Важно не только вырастить и своевременно убрать урожай, но и обеспечить его сохранность. Семена рапса принадлежат к легкопортящимся продуктам. Долгое время хорошо хранятся только семена дозревшие, не поврежденные и очищенные, с влажностью 7 - 8 %.
К тому же необходимо обязательное соблюдение техники безопасности. Цепочка технологических приемов по выращиванию рапса не исключает воздействия на человека опасных и вредных производственных факторов.
Неотъемлемой частью интенсивной технологии
возделывания рапса является внесение удобрений и применение пестицидов для
защиты растений от болезней, вредителей и сорняков. В связи с этим не разрешается
курить, пить, принимать пищу во время работы с химическими веществами. Площадки
для отдыха и приема пищи, а также продукты, вода должны находиться не ближе 200
м от мест работы с пестицидами.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Объектом исследования в данной курсовой работе являлось частное унитарное предприятие «Агро-Коротковичи» Жлобинского района Гомельской области. Предметом исследования является изучение теоретических аспектов эффективности производства рапса и анализ показателей, характеризующих эффективность производства рапса.
Проведенный нами анализ производственно-экономических показателей ЧУП «Агро-Коротковичи» показал, что на протяжении 2011 - 2013 гг. предприятие имеет неплохие результаты: имеет собственные оборотные средства, работает прибыльно и рентабельно. Все коэффициенты, характеризующие финансовое состояние ЧУП «Агро-Коротковичи» выше аналогичных нормативных показателей, предприятие является платежеспособным и имеющим перспективы развития.
По итогам проделанной работы можно сделать несколько выводов.
ЧУП «Агро-Коротковичи» - стабильно развивающееся хозяйство. Здесь ежегодно получают высокие урожаи сельскохозяйственных культур, которых достаточно для реализации товарной части, для удовлетворения собственных нужд, а также часть продукции идет на корм скоту. Повышаются удои молока, ведется работа по повышению продуктивности крупного рогатого на выращивании и откорме, птицы.
Что касается темы курсовой работы, то можно отметить ежегодное увеличение урожайности рапса. Не смотря на некоторое сокращение посевных площадей, валовой сбор маслосемян возрастает. Уровень рентабельности производства рапса с 2011 по 2013 гг. значительно сократился, и прежние результаты не были достигнуты.
Результаты исследований показали, что на валовой сбор маслосемян рапса в большей степени влияет увеличение урожайности.
Эффективность производства рапса определяется товарностью ее производства. В 2013 году товарность производства рапса в ЧУП «Агро-Коротковичи» составила 122,8%.
Основными путями повышения эффективности производства и реализации рапса на предприятии являются увеличение его урожайности, строгое соблюдение всех операций технологического процесса. Посев необходимо осуществлять только высококачественным семенным материалом с определенной нормой высева семян. Правильное выполнение всех мероприятий по подготовке почвы к посеву, своевременный посев позволяют обеспечить успешную перезимовку посевов рапса. Следующим этапом по закладке будущего урожая является ранневесенний уход.
Для уборки маслосемян также имеется соответствующая техника, что позволяет быстро, своевременно и практически без потерь убрать весь урожай.
К тому же необходимо наличие высококвалифицированных специалистов, которые смогут грамотно руководить всем производственным процессом.
Необходимость возделывания рапса на зерно
обусловлена, с одной стороны, дефицитом растительного масла, комового белка в
животноводстве, и, с другой стороны, использованием его в качестве
энергетического сырья. Для удовлетворения потребностей населения республики в
растительных жирах надо ежегодно производить 120 - 140 тыс. т растительного
масла, где на долю рапсового масла приходится 85 - 90 тыс. т. При возделывании
рапса порог эффективности производства расположен на уровне получения
урожайности не ниже 14 ц/га и выходе семян на 1 балло-гектар 40 кг и выше.
Расширение посевных площадей рапса, совершенствование технологии его
возделывания и внедрение высокопродуктивных сортов с комплексом
хозяйственно-ценных признаков позволит повысить урожайность семян рапса до
мирового уровня 25-40 ц/га, обеспечить Республику Беларусь растительным
рапсовым маслом и в значительной мере решить проблему кормового белка.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
рапс производство реализация
1. Ананьев, Р. Масло рапсом не испортишь/ Р. Ананьев // Народная газета. -2008.-№92(6243).
. Бусел, И. П. Агробизнес: учеб. пособие / И. П. Бусел, П. И. Малихтаро-вич. - Минск: Беларусь, 2009. - 304 с.
. Бусыгин, Д. Производство рапса в Республике Беларусь: проблемы и перспективы развития / Д.Бусыгин. Аграрная экономика сельского хозяйства, Горки, №4, 2006, С. 47-49.
. Вавилов, П. П. Растениеводство / П. П. Вавилов. - М.: Колос, 1981. - 432с.
. Воинов, Г. Эффективность предпосевной микроволновой обработки семян рапса / Г.Воинов. Аграрная экономика сельского хозяйства, Горки, №12, 2010, С. 48-52.
. Годовые специализированные формы бухгалтерской отчетности ЧУП «Агро-Коротковичи» за 2011 - 2013 гг.
. Головач, А. и др. Организационно-экономические и технологические основы наращивания объемов производства маслосемян ярового и озимого рапса в Республике Беларусь/Аграрная экономика, №1/2013.
. Гусаков, В. Г. Экономика и организация сельского хозяйства в условиях становления рынка: научный поиск, проблемы, решения / В. Г. Гусаков. - Минск: Белорус, наука, 2008. - 431 с.
. Зеленовский, А.А. Экономика предприятий и отраслей АПК. Практикум: учеб. пособие / А.А. Зеленовский [и др.]; под ред. А.А. Зеленовского. -Минск: Издательство Гревцова. - 2009. - С. 320.
. Карпович, В. Ф. Мировой рынок масличных культур и продуктов переработки: тенденции и перспективы/В. Ф. Карпович// Белорусское сельское хозяйство.-2009. - №4. -С. 81.
. П.Карпович, Н. Увеличение товарных ресурсов маслосемян рапса как приоритетное направление повышения эффективности отрасли/ Н.Карпович// Аграрная экономика сельского хозяйства, Горки. - 2010. -№3.-С.45-54.
. Национальный статистический сборник, 2010г.
. Пилипчук, А. Производство и переработка семян рапса в РБ: анализ и перспективы развития/ А. Пилипчук// Аграрная экономика - 2009 - №3. С. 53.
. Шевко Александр, «Джек-пот на рапсе. Станет ли былой сорняк стратегическим сельскохозяйственным ресурсом Беларуси»/ Александр Шевко// Белорусская нива - 2012. -№34, С.1, 3.
15. Берникович, Д. Свой рапс сами и переработаем / [Электронный ресурс] / Народнае слова / http://nspaper.by/2011 /10/19/svoj-raps-sami-i-pererabotaem.html Дата доступа 27.05.2014 г.
. ЧСУП «Агро-Коротковичи»/официальный сайт предприятия/ [Элетрон-ный ресурс]/
http://www.agro.gomel.by/index.php?option=com content&view^ailicle&id^ 283&Itemid=64 Дата доступа 20.05.2014 г.
17. Иванов, Е. В. Рапсовое масло [Электронный ресурс]: пром.журнал/ Сельское хозяйство: электрон.журнал/ ОГАУ, 2009. Режим доступа к журн.: http://atagos.com.ua/art/raps_i_ rapsovoemaslo/
. Национальный статистический комитет Республики Беларусь / [Электронный ресурс] / http://belstat.gov.by/hoiTiep/ru/indicators/agriculture.php Дата доступа 20.05.2014 г.
. ОАО «Масличный край» / официальный сайт предприятия / [Электронный ресурс] / http://www.zpmk.by/ Дата доступа 21.05.2014 г.
. ОАО «Рапс» / официальный сайт предприятия/ [Электронный ресурс] / http://www.raps.by7 Дата доступа 26.05.2014 г.
. Рапс/ [Электронный ресурс] / http://www.brestagro.com/page/crops/rape Дата доступа 21.05.2014 г.