1
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозова»
ИННОВАЦИИ В ТУРИЗМЕ
Методические указания к практическим занятиям для студентов по направлению подготовки бакалавра
43.03.02– Туризм
Воронеж 2017
2
УДК 658
Авдеева, И. А. Инновации в туризме [Текст]: методические указания к практическим занятиям для студентов по направлению подготовки бакалавра 43.03.02– Туризм/ И. А. Авдеева; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО «ВГЛТУ». – Воронеж, 2017. – 36 с.
Печатается по решению учебно-методического совета ФГБОУ ВО «ВГЛТУ» (протокол № ___ от ____________ г.)
Рецензент |
кандидат экономических наук, доцент, заведующий |
|
кафедрой менеджмента и управления персоналом ГОБУ |
|
ВПО ВО «ВИИС» Н.В. Сидорова |
|
3 |
|
Оглавление |
Введение....................................................................................................................... |
4 |
Практическое занятие № 1 ......................................................................................... |
5 |
Практическое занятие № 2 ......................................................................................... |
7 |
Практическое занятие № 3 ......................................................................................... |
9 |
Практическое занятие № 4 ....................................................................................... |
11 |
Практическое занятие № 5 ....................................................................................... |
12 |
Практическое занятие № 6 ....................................................................................... |
14 |
Практическое занятие № 7 ....................................................................................... |
16 |
Практическое занятие № 8 ....................................................................................... |
18 |
Практическое занятие № 9 ....................................................................................... |
20 |
Практическое занятие № 10 ..................................................................................... |
22 |
Практическое занятие № 11 ..................................................................................... |
23 |
Практическое занятие № 12 ..................................................................................... |
26 |
Практическое занятие № 13 ..................................................................................... |
28 |
Практическое занятие № 14 ..................................................................................... |
30 |
Практическое занятие № 15 ..................................................................................... |
33 |
Рекомендуемая литература....................................................................................... |
34 |
4
Введение
Данные методические указания предназначены для подготовки бакалавров по дисциплине «Инновации в туризме».
Целью изучения дисциплины является: освоение теоретических знаний в области инновационной деятельности, приобретение умений и способности их применять на практике, развитие творческого мышления студентов, а также формирование компетенций, необходимых выпускнику.
Практические занятия служат для закрепления материала, развития навыков работы в команде и самостоятельно, способностей находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях, самостоятельно принимать решения и нести за них ответственность, а также для контроля преподавателем степени подготовленности студентов по изучаемой дисциплине.
В ходе практических занятий по дисциплине «Инновации в туризме» студенты выполняют задания, заключающиеся в решении задач, условия которых максимально приближены к реальным.
5
Практическое занятие № 1 Сущность инновационного менеджмента
Вопросы для обсуждения:
1.Что такое инновация.
2.Что такое инновационный менеджмент.
3.Кто впервые ввел в научный оборот термин «инновация».
4. Перечислите и охарактеризуйте классификационные признаки инноваций.
5. Чем отличается кризисная инновация от инновации развития. 6. Что такое инновация в форме продукта.
7. Что такое инновация в форме операции.
8. Чем отличается вид инновации от формы инновации. 9. Перечислите и охарактеризуйте виды инноваций.
Задачи для решения:
Задача 1. История сотовой связи начинается в 1946 г. Компания AT&T Bell Laboratories (США) выдвинула и реализовала инновационную идею - создала радиотелефоны, устанавливающиеся в автомобилях. Радиопередатчик позволял пассажирам или водителю связаться с АТС и таким образом совершить звонок. Для связи выделяется диапазон с фиксированными частотными каналами. Компания разработала систему ячеек или сот, откуда и пошло сегодняшнее название сотовых телефонов. В 1979 г. Япония заинтересовалась американской разработкой и начала проводить соответствующие испытания. В СССР первая автоматическая дуплексная система профессиональной мобильной радиосвязи с подвижными объектами под названием «Алтай» заработала в конце 1950-х гг. В течение долгого времени «Алтай» был единственным средством мобильным связи в стране. В Санкт-Петербурге в 1991 г. начала свою работу сотовая компании «Дельта Телеком». Она являлась первым оператором сотовой связи на российском рынке. На сегодняшний день в России услугами сотовой связи пользуются более 100 млн. человек. Развитие новых сетей идет полным ходом, начинают использоваться и внедряться прогрессивные стандарты и спецификации