Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
Симферопольская академическая гимназия
Секция: «Естественно-гуманитарные науки»
Базовая дисциплина: биология
Вода: «живая» и «мёртвая», ее влияние на организм человека
Выполнила: Усеинова Д.Н.
ученица 9-В класса
Научный руководитель:
Римская Г.Р., учитель биологии
г. Симферополь - 2021 г.
Паспорт проекта
Название проекта: Живая и мёртвая вода: влияние на организм человеа.
Руководитель проекта: Римская Гюнель Ровшановна
Автор проекта: Усеинова Диана Нуриевна
Учебная дисциплина: Биология.
Тип проекта: исследовательский.
Цель: Изучение воздействия «живой» и «мертвой» воды на организм человека.
Задачи работы:
1. Изучить прибор для получения «мёртвой» воды.
2. Получить «живую» и «мёртвую» воду через прибор.
3. Проанализировать свойства «живой» и «мёртвой» воды.
4. Исследовать влияние «живой» и «мёртвой» воды на организм человека с помощью анкетирования одноклассников.
Краткое содержание проекта
В данном проекте я изучила устройство прибора для изготовления «живой» и «мертвой» воды, научилась ее получать. А также изучила ее влияние на организм человека.
Результат проекта (продукт): Письменная работа и электронная презентация.
Содержание
Введение
Раздел 1. Теоретическая часть. Вода: «живая» и «мертвая»
1.1 История открытия «живой» и «мертвой»
1.2 Лечебные свойства «живой» и «мертвой» воды
1.3 Способы получения «живой» и «мертвой» воды
Раздел 2. Исследовательская часть. Влияние «живой» и «мертвой» воды на организм человека
2.1 Методика проведения эксперимента
2.2 Анализ результатов анкетирования
Заключение
Список литературы
Приложения
Введение
Основа жизни на нашей планете - это вода. Покрывая две трети поверхности земли, вода влияет практически на все процессы, которые происходят на нашей планете [11]. Из всех водных ресурсов Земли, только 2,5% приходится на пресную воду, большая часть которых 70% сосредоточено во льдах полярной зоны, ледниках. Именно пресные воды подвергаются интенсивному истощению, так как для человека они имеют наибольшее практическое значение.
На сегодняшний день человечество беспокоит непосредственно качество воды, поступающая по водопроводу в наши дома. Водопроводная вода в лучшем случае подходит для купания и мытья посуды. Вода содержит массу примесей: ржавчину, тяжелые металлы, химические примеси, соли кальция и магния и другие химические соединения. Чистота воды и качество неразрывно связаны с нашим здоровьем. Для человеческого организма вода - это второе по значимости вещество после кислорода. Всем нам известно, что человек на 70% состоит из воды. На протяжении года человек в среднем выпивает 750 литров воды.
Вода также является своеобразным индикатором старения. Тело ребенка от рождения до годовалого возраста содержит 80-85% воды. При достижении 18 лет содержание воды уменьшается до 65-70%. А в старости до 25%.
Многие ученые склоняются к мысли, что секрет продления молодости заключается в обеспечении организма качественной водой и в количестве, необходимом для нормального процесса обмена веществ. Поэтому в последнее время человечество активно возрождает интерес к очистке воды, вода которую мы употребляем, должна быть полезной, хотя бы не вредной [10, 11].
Актуальность. Для организма человека вода по значимости занимает второе место после кислорода. Она является необходимым компонентом функционирования всех органов человеческого организма. Вода способствует пищеварению, циркуляции крови, выводу шлаков и усвоению витаминов. Она также необходима для поддержания нормальной температуры человеческого тела. Человеку необходимо знать, какая вода благотворно влияет на организм, а какая, возможно, даже вредна. Если существует живая и мёртвая вода, то какие возможности она даст человеку.
В последнее время мы все чаще слышим о невообразимых свойствах воды, причем это касается любой воды, как дождевой, так и речной и морской. Мировые ученые из разных стран утверждают, что воду можно «программировать» и лечить ею сложнейшие заболевания [10]. Может быть «запрограммированная» вода и является «живой»? Или «мертвой»?
Гипотеза исследования. Я предположила, что действительно существует «живая» и «мертвая» вода, которая оказывает благоприятное влияние на живые организмы, в том числе и на организм человека.
Цель работы: Выяснить, существует ли «живая» и «мёртвая» вода как реальное природное явление, получить «живую» и «мёртвую» воду с помощью специального прибора и с помощью анкетирования одноклассников показать ее воздействие на организм человека.
Задачи исследования:
• изучить литературу по данной теме;
• изучить получение «живой» и «мёртвой» воды опытным путём;
• провести анкетирование среди одноклассников;
• сделать выводы по исследованию.
Объект исследования: «живая» вода и «мертвая» вода.
Предмет исследования: влияние «живой» и «мёртвой» воды на организм человека.
Методы исследования: анализ научной литературы, анкетирование
Раздел 1. Теоретическая часть. Вода: «живая» и «мертвая»
1.1 История открытия «живой» и «мертвой»
Еще в 80-х годах XX века общество узнало об активированной воде. Ею начали интересоваться квалифицированные врачи и целители.
Наукой было признано, что «живая» вода -- это вода, которая получила отрицательный редокс-потенциал в процессе электролиза. Такая жидкость может смело использоваться для лечения различных заболеваний, так как обладает свойствами иммуностимуляции, дезинтоксикации, регенерации. «Мертвая» вода -- это кислотный раствор (анолит), который обладает антибактериальными свойствами, что позволяет с его помощью лечить гниющие раны и пролежни. Очень сложно определить, что именно важнее для здоровья человека: католит («живая» вода) или анолит («мертвая»). Ведь они являются своего рода частями единого целого, того, что подарила человеку природа [1, 11].
Иллюстрация 1: "живая" вода(-) и "мертвая" вода(+)
О том, кто и как открыл удивительные свойства живой и мертвой воды, как всегда, в случае любого большого открытия, ведется много споров.
Скорее всего, первый электролизер сконструировала природа: удивительные свойства различных лечебных вод были известны уже в глубокой древности. Может быть, среди них были и полученные путем электролиза в естественной электролизной камере земли. Возникновение такого геодезического электролизера вполне возможно при наличии в земле минеральных пород, являющихся прообразами анода и катода и обладающих свойствами легко отдавать или получать электроны [1]. Например, лечебные источники, в недрах которых имеются пласты минералов, имеющих большую разность электродных потенциалов, таких как цинк и медь или кальций и никель, вполне могут служить анодом и катодом в подземном электролизере, причем цинк в таком природном электролизере отдает электроны, а медь принимает [11].
Таким образом, лечебные свойства некоторых минеральных вод можно объяснить не только уникальным минеральным составом, но и свойствами активированных растворов, являющихся результатом электролиза.
Человек использует электролиз с начала XVIII века. Одним из самых известных и простых его видов является электролиз водного раствора хлорида натрия (поваренной соли) для получения хлора на аноде и водорода и каустической соды на катоде. Хлор, водород, соду выделяли и затем использовали в промышленности и сельском хозяйстве, а воду катодной и анодной зоны выливали. Лет сто подряд выливали, пока не открыли, какими удивительными свойствами она обладает [14].
Активированную воду, то есть «живую» и «мертвую», в 1972 году открыл совершенно случайно коллектив ученых, работавших в Ташкентском НИИ природного газа. Заметив особенности воды, рабочие буровых станций стали применять её при лечении заболеваний, а ташкентские агрономы - при поливке хлопчатника.
В 80-е годы прошлого столетия активированной водой заинтересовались ведущие научные институты и лечебные клиники Советского Союза. Но исследования в этой области проводились в обстановке секретности и большая часть результатов не афишировалась [16].
Изобретатель Дмитрий Иосифович Кротов в 1981 году впервые изготовил аппарат с целью получения химически чистой воды, а затем совершенствовал его. Опыты по изучению свойств воды Кротов проводил на себе и исцелился с её помощью от аденомы и радикулита [14, 16].
В наше время в России исследования активированной воды проводятся, в основном, на кафедре фармакологии Воронежской медицинской академии.
1.2 Лечебные свойства «живой» и «мёртвой» воды
«Живая» вода, или католит, является щелочным раствором и обладает сильными качествами биостимулятора. Сразу после приготовления в живой воде интенсивно оседают хлопьевидные осадки. Возможно также наличие пены на поверхности. По своим органическим и химическим свойствам ее состав напоминает дождевую мягкую воду, которая имеет привкус пищевой соды. Хлопья оседают спустя полчаса после отстоя. Кислотность живой воды колеблется в пределах от 8,5 до 10,5 5 мВ [1, 11].
«Живая» вода -- это щелочной раствор, который наделен свойствами биостимуляции. Выполняет защитную функцию, в свою очередь защищает организм от негативных внешних факторов [8]. Активированная «живая» вода повышает артериальное давление, аппетит, улучшает процесс обмена веществ в организме. Эффективна «живая» вода и при лечении ожогов различной степени тяжести, пролежней, язвы желудка и 12-престной кишки.
Католит хорошо смягчает кожу, борется с перхотью [15].
Католит, тонизирующий ЦНС, усиливающий иммунитет каждой клеточки и укрепляющий скелетную поперечнополосатую мускулатуру, эффективен при падении работоспособности, бронхите, гастрите, нефрите, астме, вагинитах и т.д. Также «живая» вода получила широкое применение в сельскохозяйственной отрасли.
«Живая» вода усиливает эффективность фитотерапии, то есть лечение лекарственными препаратами, тем самым заслуживает статус двойного лекарства [11].
В отличии от «мертвой» воды, «живая» вода имеет недостатки в применении. К недостаткам относится то, что «живая» вода имеет меньшие сроки хранения, она достаточно быстро теряет лечебные свойства. Такую воду можно хранить не более 2-х суток в закрытом сосуде.
«Мертвая» вода, или анолит, является кислотным раствором и имеет сильные бактерицидные свойства. На вид это бесцветная жидкость с запахом кислоты, а на вкус -- кислая и немного вяжущая жидкость. Ее кислотность составляет от 3,5 до 6,8 [2, 3].
Поскольку мертвая вода обладает бактерицидными свойствами, она является прекрасным дезинфектором. Мертвая вода с успехом используется для дезинфицирования белья, посуды, бинтов и других медицинских материалов, а также помещений [1, 10].
Так, анолит способен произвести антиаллергический, противоглистный, подсушивающий, антисептический и противовоспалительный эффект. Обеззараживающие действия «мертвой» воды сходны с обработкой ран йодом, перекисью водорода или бриллиантовым зеленым. В отличие от медицинских препаратов, данная жидкость не окрашивает живые ткани и не вызывает их химического ожога. Таким образом, анолит является антисептиком мягкого действия [11].
«Мертвая» вода получила широкое применение при лечении простудных заболеваний, таких как, болезни уха, горла, носа. Еще одним прекрасным свойством такой активированной воды является способность снижать артериальное давление, успокаивать нервную систему, лечить бессоницу, суставные боли, грибковые заболевания. Анолит достаточно долго может сохранять свои свойства (в течении 1-2 недели) в том случае, если емкость плотно закрыта крышкой [1].
Таким образом, я выяснила, что «живая» и «мертвая» вода, оказывает благоприятное влияние на организм человека, лечение каждой из них получила свое применение в зависимости от оказываемого воздействия на организм и способность эффективно восстановить здоровье человека.
1.3 Способы получения живой и мертвой воды
Метод электролиза -- это то, с помощью чего получают активированную воду. В «живой» воде содержатся щелочные свойства, способствующие быстрому заживлению, а в «мертвой» наоборот, кислые, которые направлены непосредственно на дезинфекцию. Вода в процессе обработки током меняет свою структуру, очищается от негативной информации [3]. Активированная подобным образом вода применяется для лечения множества заболеваний. Кроме того, такую воду можно активно применять в быту и хозяйстве, а также в саду. Активированная вода на сегодняшний день получила широкое использование в Японии, Австрии, Германии и других странах [14, 16].
Для получения «живой» и «мертвой» воды в домашних условиях, мне понадобились: вода водопроводная(отстоянная не менее одного часа), 2 емкости (кружки или банки), 2 ложки из нержавеющей стали, диодный мост, вата, бинт, лампочка, изолента, провод с вилкой, провода 5 шт., целлофан [18].
Для того, чтобы во время сборки конструкции не сталкиваться с проблемами, я нарисовала схему, которой буду руководствоваться во время сборки конструкции «смотри приложение 3».