ВВЕДЕНИЕ
Капуста белокочанная - основной после картофеля овощ на нашем столе. Зимой именно она считается едва ли не основным продуктом, который обеспечивает человека всем спектром витаминов и микроэлементов и, естественно, хорошим самочувствием. Она широко используется в кулинарии и как сырье для квашения, консервирования. В капусте содержится большое количество ценных легкоусвояемых белков, различных минеральных солей, витаминов A, B1, B2, PP, E, биотина, фолиевой и пантотеновой кислот, холина, большое количество углеводов, эфирные масла. В соке капусты очень много витамина С. В народной медицине ее применяют при нарушении пищеварения, заболеваний цингой и для лечения гнойников. [1]
Но у этого чудесного овоща есть опасный вредитель - крестоцветная блошка. На листьях молодой капусты появляются язвочки и мелкие отверстия. Иногда повреждение бывает столь значительным, что растения засыхают или сильно задерживаются в росте, практически не образуя корнеплодов. Эти блошки очень сильно вредят и рассаде капусты, особенно в первые 10-15 дней после высадки в грунт.
Как же с ней бороться? Что помогает садоводам-огородникам сберечь свой урожай? Для этого пришлось обратиться к мнению людей на форумах интернета. Вот только некоторые высказывания любителей овощеводства:
«Золу (просеянную) добавляю при посадке картофеля и томатов в лунку. При пересадке капусты - по земле вокруг кустов. Во второй половине лета - под помидоры и огурцы раз в 2 недели по земле. На крестоцветную блошку воздействие какое-то есть, но в пасмурную погоду (тогда и блошки меньше). Как-то так».
«Блоха у меня просто свирепствует. На золу она вообще внимания не обращала - просто ползала по золе и доедала то, что начала».
«По поводу обработки золой спрашивала фермера выращивающего рапс, он только надо мной посмеялся, сказал, что зола не инсектицид и на блошек не действует!»
«Защитить растения можно с помощью смеси из порошка табака и древесной золы. Для этого растения и землю вокруг них опрыскиваю или поливаю водой и осыпаю этой смесью».
«Как бороться с крестоцветной блошкой на редисе, кресс-салате и листовой горчице? Настои из чеснока, жгучего перца и табачной пыли не помогают».
«Ботаник, спасибо за советы, золой посыпаем все время - не помогает, а вот помидорную ботву достать в апреле, когда блошка жрёт всходы - нереально».
«Блошку хорошо выводит фитоверм. Конечно не совсем, но спасти можно. После обработки через 3 дня можно кушать».
«А мне этот биопрепарат, помог избавиться и от морковной листоблошки».
«Фитоверм очень уважаю, берите в ампулах, надежнее от подделок».
«От блошки, жрущей все крестоцветные подряд (капуста, редис, хрен) помогут тоже только сильнодействующие искра, интавир. Внимательно смотрите инструкцию, особенно время ожидания. Хорошо накрывать сразу после посадки растения нетканым материалом, тогда блошки меньше».
Анализ просмотренных высказываний позволил
составить диаграмму наиболее встречающихся ответов у ста «респондентов».
Рис. 1
Что же выбрать из этих средств? Собственный опыт и мнение многих огородников уже показал, что табачная пыль и зола не совсем эффективны. А вот инсектициды дают больше гарантии. Но это было мнение любителей, а что говорят профессионалы?
Степень научной разработанности проблемы.
В диссертации и автореферате «Крестоцветные блошки и рапсовый цветоед на рапсе в условиях Центральной зоны Краснодарского края» кандидата биологических наук Ластовецкого Владимира Евгеньевича, отмечено, что в центральной зоне Краснодарского края обитает шесть видов крестоцветных блошек рода Phyllotreta - черная (Ph. atra F.), синяя (Ph. nigripes F.), южная (Ph. cruciferae Goeze.), волнистая (Ph. undulata Kutch.), выемчатая (Ph. striolata L.) и светлоногая (Ph. nemorum L.) крестоцветные блошки. Среди них преобладают черная, синяя и южная крестоцветные блошки (87,9%). Все эти виды обрабатывались следующими инсектицидами: МКС, актеллик, КЭ. В ходе изучения этой работы выяснилось, что она не решает нашей проблемы. В работе Ластовецкого В.Е. предлагаются методы борьбы с крестоцветной блошкой в масштабах сельскохозяйственного производства и используются инсектициды, отсутствующие в нашем городе.
В итоге, проблема эффективной борьбы с крестоцветной блошкой остается актуальной. Неправильный подбор и применение инсектицидов без учёта их химического состава и механизма действия ведет к повышению привыкания к химическим и биологическим агентам. Поэтому было принято решение апробировать на опыте четыре вида инсектицидов.
Таким образом, проблема исследования: поиск эффективного инсектицида в борьбе с крестоцветной блошкой.
Все вышеизложенное послужило основанием для выбора темы исследования: «Сравнительная оценка влияния химических и биологических инсектицидов на крестоцветную блошку».
Объект исследования: крестоцветные блошки.
Предмет исследования: устойчивость крестоцветных блошек к инсектицидам.
Цель исследования: сравнить влияние химических и биологических инсектицидов на крестоцветных блошек.
В основу исследования положена следующая гипотеза исследования: борьба с крестоцветной блошкой будет успешной, если будет подобран эффективный инсектицид.
Гипотеза и цель исследования определили постановку следующих задач исследования:
Провести обзор литературы по заданной теме.
Подобрать наиболее известные химические и биологические инсектициды для борьбы с крестоцветной блошкой.
В соответствии с методикой проведения полевого опыта-пробы выяснить влияние химических и биологических инсектицидов на крестоцветную блошку.
Выявить наиболее эффективный инсектицид для борьбы с крестоцветной блошкой.
Для реализации целей и задач исследования использовались теоретические и эмпирические методы исследования: анализ высказываний садоводов огородников на форумах интернета, анализ научной литературы, изучение передового сельскохозяйственного опыта, опытно-экспериментальный метод, обобщение.
Практическая значимость исследования заключается в том, что материалы исследования могут быть использованы в частной практике для эффективной борьбы с крестоцветной блошкой.
Экспериментальная база исследования:
частный огород.
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ КРЕСТОЦВЕТНОЙ БЛОШКИ И МЕР БОРЬБЫ
.1 Вкусовые предпочтения
крестоцветных блошек
Те, кто выращивал редис или капусту на своем огороде, конечно же, знакомы с этими надоедливыми мелкими темными жучками, которые безжалостно объедают нежные листья молодой рассады. При малейшем прикосновении к растению они отпрыгивают с него в разные стороны. Весной эти прыгуны способны полностью уничтожить любую крестоцветную сельскохозяйственную культуру на обширных полях, приводя в отчаяние земледельцев. Помимо редиса и капусты повреждают они горчицу, турнепс, редьку, брюкву.
Речь идет о представителях рода филлотрета
(Phyllotreta), которых очень точно называют крестоцветными блошками, поскольку
именно растения семейства крестоцветных являются излюбленным их кормом.
1.2 Распространение крестоцветных
блошек
Эти жуки распространены практически везде, где
произрастают культивируемые или сорные растения семейства крестоцветных, за
исключением районов Крайнего Севера.
1.3 Внешние признаки крестоцветных
блошек
Крестоцветные блошки - мелкие, 2-4 мм длиной
жучки с эллиптическим, слабовыпуклым телом. Взрослые особи могут быть самого
различного цвета: черного, металлически-зеленого, синего. У некоторых видов на
надкрыльях при внимательном рассмотрении видны желтые продольные полосы. Задние
ноги у них прыгательные с утолщенными бедрами; жуки прекрасно прыгают (отчего и
называют их блошками) и летают. Личинки червеобразные, обычно светло-желтые.
1.4 Виды крестоцветных блошек
Лишь стоя над поврежденной рассадой, кажется, что под ногами скачут совершенно одинаковые жучки. Но стоит присесть, поймать несколько особей и внимательно приглядеться к ним, как обнаруживаешь, что одна не похожа на другую.
Светлоногая (мошка) - двухцветная, с желтыми голенями и лапками; широкая шовная черная полоса впереди у нее слегка сужена; головогрудь и брюшко черные, почти всегда с синеватым или зеленоватым блеском.
Выемчатая блошка - двухцветная; шовная кайма в средней части широкая; желтые полосы чаще цельные, снаружи с глубокой полукруглой выемкой.
Синяя блошка - одноцветная; усики сплошь черные; тело плоское, зеленовато-синее, синее или с бронзово-зеленым оттенком, сверху матовое, шелковисто отливающее.
Волнистая блошка - двухцветная; черная шовная кайма в передней четверти постепенно суживается до половины своей ширины. Желтые полосы почти всюду одной ширины; головогрудь черная или со слабым металлическим отливом.
Но хочется остановиться на 2 видах крестоцветных блошек, которые распространены в Красноярском крае.
Черная блошка - одноцветная; точки надкрылий на спинке образуют явственные ряды, окраска черная или металлически-зеленая разных оттенков.
Широкополосная блошка - черного цвета; вершины бедер и лапки желтые.
Несмотря на то, что в северных районах
количество видов блошек меньше, а на юге значительно больше, интенсивность
вреда в северных районах от блошек не меньше, чем на юге.
1.5 Образ жизни
Биология перечисленных блошек во многом сходна. Хотя отдельные виды имеют специфические биологические особенности. Зимуют взрослые жуки под листьями, растительными остатками или в поверхностном слое почвы. Рано весной, как только оттает почва и появится первая растительность, жуки выходят с мест зимовки и сразу же приступают к питанию. Если весна поздняя и холодная, выход блошек задерживается. В начале их весеннего появления на огородах и полях обычно нет культурных крестоцветных, и жуки нападают на сорняки: пастушью сумку, ярутку, сурепку и другие крестоцветные. Несколько позднее они перекочевывают на дикую редьку, репу, рапс. И уж после этого переходят с «дикарей» на культуры, собираясь при этом в массе на всходах. Именно в этот период жуки больше всего и вредят.
Питаться они начинают, как только высохнет роса; до этого сидят спокойно обычно на нижней поверхности листьев. Особенно активны блошки в солнечную погоду между 10 и 13 часами и от 16 до 17. Питаясь, они соскабливают с листьев верхний слой (эпидермис), в результате образуются язвочки диаметром до 2 мм. По мере роста листа язвочки превращаются в отверстия. Кроме листьев жуки повреждают также стебли, стручки и соцветия, выгрызая в них небольшие ямки. Размер повреждений, производимых одним жуком, незначителен. С небольшими повреждениями растения легко справляются. Однако при массовом размножении на одном растении собирается до 50 и более жуков. В таких случаях всходы и рассада погибают за 3 - 4 дня, особенно если стоит жаркая и сухая погода. Для всходов особенно опасно повреждение точки роста. Нередко жуки нападают и на семенники.
Самки откладывают яйца в почву вблизи своих кормовых растений или на их корни. Только светлоногая блошка кладет их на листья.
Червеобразные, беловато-желтоватые личинки живут в почве, где две - четыре недели питаются мелкими корешками растений. Вред их практически неощутим. Личинки же светлоногой блошки выедают мины (Мина - повреждение листа, при котором личинка насекомого выедает мякоть листа, оставляя неповрежденной его прозрачную верхнюю и нижнюю кожицу - эпидермис) на листьях и могут причинить заметный вред. Все блошки окукливаются в почве.
Новые жуки появляются в середине лета с тем,
чтобы с наступлением холодов уйти на зимовку. При этом они либо остаются на
участках, где питались, или же разлетаются недалеко по канавам, кустарникам и
опушкам леса. За год блошки развиваются в одном поколении, лишь на юге
некоторые из них могут развиваться в двух поколениях.
1.6 Меры борьбы
Издавна в России существовал, как теперь бы его назвали, отличный агротехнический прием, направленный на снижение вредоносности блошек. Для этого крестьяне изготовляли специальный «снаряд для ловли крестоцветных блох». Брали деревянную палку, к одному из концов которой прикреплялась легкая холстина. Сооружение напоминало собой флаг. Размер его определялся ростом и силой рабочего, для которого он предназначался. Перед началом работы часть холстины, примыкающей к древку, обмазывали с обеих сторон густой липкой тележной смолой. Рабочий, идя медленным шагом, водил «флагом» довольно быстро вправо и влево над рассадой капусты так, чтобы неосмоленным краем холстины задевать верхушки растений. При этом встревоженные жучки подпрыгивали и прилипали к осмоленной части. Периодически, когда холстина от веса прилипших жучков становилась тяжелой, их соскабливали, и «флаг» вновь покрывали смолой. Ловлю блошек таким способом производили ежедневно в сухие жаркие часы, когда они наиболее деятельны, пугливы и сидят массами на верхней стороне или по краям листьев. В ненастье и прохладные дни ловля оказывалась бесполезной из-за вялости и малой подвижности блошек.
Один из методов борьбы - это профилактика. Начиная с ранней весны нужно регулярно выпалывать сорняки, чтобы блошка не могла перекинуться с них на ваш огород. Крестоцветная блошка особенно интенсивно размножается в жаркую и солнечную погоду, поэтому в такую погоду нужно прикрывать грядки прозрачным нетканым материалом, пропускающим воздух.
Самый распространенный способ борьбы с крестоцветной блошкой - опрыскивание растений «группы риска» настоем золы, опыление табачной пылью, золой или черным перцем, порошком пижмы или чистотела, смесью табачной пыли и золы или гашеной извести (пропорции смешивания - 1:1 или 1:2, на квадратный метр огорода нужно 20-30 г смеси). Но при этом нужно тщательно обрабатывать верхнюю и нижнюю часть листьев, обработку нужно провести не менее трех раз, интервал между обработками - 4-5 дней. [3]
Но самым эффективным методом борьбы является
обработка инсектицидами.
1.7 Инсектициды
Инсектициды (от латинского insectum - насекомое и caedo - убиваю) - это препараты, которые используются для борьбы с различными насекомыми вредителями, а также уничтожения их яиц и личинок.
Инсектициды по характеру проникновения в организм насекомых делят на три группы: к первой группе относятся контактные инсектициды, они действуют очень просто: убивают насекомое при любом внешнем контакте в любой части тела паразита.
Вторая группа инсектицидов - это кишечные, то есть когда вещество попадает в кишечник вредителя, после этого он погибает.
И, наконец, третья группа - это системные инсектициды, они близки к кишечным: после того, как насекомое съедает, например, кусочек листа какого-либо растения, он погибает от отравления.
Инсектициды по степени ядовитости делятся на четыре основные группы: малотоксичные (4 класс), среднетоксичные (3 класс), высокотоксичные (2 класс) и сильнотоксичные (1класс). Следует помнить, что инсектициды являются в большинстве химикатами, которые могут убить не только паразитов, которые вредят вашим растениям, но и достаточно безопасных насекомых, например пчёл, шмелей. Поэтому использование химических инсектицидов должно быть дозированным, и если для ликвидации гусениц и личинок чешуекрылых насекомых и других вредителей есть возможность использовать биологические инсектициды, то стоит отдать предпочтение именно этому варианту.[4]
1.8 Правила техники безопасности при
работе с токсичными веществами
Для приготовления рабочего раствора не пользоваться пищевой посудой. Рабочий раствор хранению не подлежит. Обработку проводить в отсутствие детей и животных. Защищать рот и нос респираторами или (в исключительных случаях) марлевыми повязками с ватной прокладкой, надевать защитные очки и рукавицы, пользоваться специально выделенной для этого одеждой и фартуком (их следует хранить отдельно); при опрыскивании растворами защищать лицо целлофановыми или целлулоидными щитками. Во время работы нельзя пить, курить, принимать пищу. После работы лицо и руки вымыть с мылом, прополоскать рот водой. При использовании в личных подсобных хозяйствах, смешивать с другими препаратами запрещается.