РЕФЕРАТ
Выпускная квалификационная работа выполнена с целью выявить особенности культурно-познавательного тура «Столицы Поволжья»
В выпускной квалификационной работе определена сущность понятия «событийный туризм».
Выделены исторические предпосылки развития универсиад как событий.
Разработан и апробирован культурно-познавательный тур «Столицы Поволжья» с посещением основных туристских центров Казани и Чебоксар.
В качестве иллюстративного материала создана презентация целостной картины туристкой привлекательности туристских объектов поволжского региона и спортивных объектов Универсиады-2013 г. Казани, также разработаны листовки и буклеты о туре.
Приведено технико-экономическое обоснование тура в поволжский регион и рассмотрены требования БЖД при реализации тура.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ РАЗВИТИЯ СОБЫТИЙНОГО ТУРИЗМА В Г. КАЗАНЬ
.1 Понятие и сущность событийного туризма
.2 Исторические предпосылки развития универсиады как события
.3 Развитие и современное состояние событийных мероприятий в г. Казань
Выводы по первой главе
ГЛАВА 2 ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТУРА «СТОЛИЦЫ ПОВОЛЖЬЯ ДЛЯ студентов ТУРИСТСКИХ СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ
.1 Технология разработки тура «Столицы Поволжья
.2 Технико-экономическое обоснование тура
.3 Обеспечение безопасности тура «Столицы Поволжья»
Выводы по второй главе
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
событийный туризм универсиада казань
ВВЕДЕНИЕ
Туризм - одно из наиболее динамичных явлений современного мира. В последнее время он приобрел колоссальные темпы роста и масштабы влияния на уровень развития мирового сообщества в целом, а во многих странах является базовой отраслью экономики.
Развитие внешнего туризма в Поволжском регионе в настоящее время не очень высокое, однако, наблюдаются тенденции и предпосылки к его росту. Все больше и больше туристических компаний появляется в стране, которые предлагают широкий выбор услуг своим клиентам. Можно предположить, что через несколько лет туризм станет высокоразвитой отраслью в нашей стране, ведь условия для внутреннего туризма достаточно благоприятные.
Ключом к раскрутке туристического рынка Поволжского региона может стать именно событийный туризм.
Событийный туризм - то вид туризма ориентированный на посещение местности в определенное время, связанный с каким-либо событием. Под событием следует понимать совокупность явлений, выделяющихся своей неоднозначностью, значимостью для данного общества или человечества в целом, для малых групп или индивидуумов. Оно может иметь вид разового неповторимого явления или периодического, наблюдаемого ежегодно или в определенные периоды времени.
Событийный туризм в большинстве своем это индивидуальный вид отдыха, который наполнен постоянной атмосферой праздника.
Особенность событийного туризма в том, что ежегодно он пополняется новыми событийными турами, которые из случайных переходят в разряд регулярных.
Высшую строчку рейтинга популярности событийного туризма в Казани традиционно занимает Всемирная летняя Универсиада, которая пройдет в 2013 году. Летняя Универсиада-2013 - грандиозный праздник молодости и спорта, мира и радости, фестиваль культур и традиций, который пройдет в Казани, славящейся своим гостеприимством. Игры станут ярчайшим событием спортивной жизни не только для России, но и для всего мирового студенческого спорта. В Казани Универсиада будет проходить с 6 по 17 июля 2013 года.
Таким образом, актуальность темы выпускной квалификационной работы определяется необходимостью разработки программы познавательного тура «Столицы Поволжья», позволяющего получить комплексное представление о потенциале ресурсов событийного туризма в Поволжском регионе.
Теоретической базой исследования являются энциклопедические издания, монографии, учетная и справочная литература. В работах В. С. Боже дается понятие «событийный туризм», а также представлена общая классификация событийного туризма. Общеисторические, географические данные о Поволжском регионе изложены в энциклопедии «Поволжский район». В учебнике Д. Н. Денисова «О Казанском крае», где рассматриваются вопросы теоретического краеведения, основные этапы развития города Казани, а также вопросы историко-культурного потенциала региона. В работе Ю. А. Матюхиной рассматриваются различные аспекты историко-культурного наследия региона. Экономические аспекты в социально-культурном сервисе и туризме рассмотрены в работе авторов
И. А. Фрейнкина, Т. Н. Третьякова, Т. В. Максимова.
Целью выпускной квалификационной работы является проектирование познавательного тура в город Казань с посещением объектов Универсиады - 2013.
Объектом исследования является событийный туризм.
Предмет исследования - проектирование познавательного тура «Столицы Поволжья» для студентов туристских специальностей.
Для достижения поставленной цели требуется решение следующих задач:
проанализировать сущность понятия «событийный туризм»;
выделить исторические предпосылки развития универсиад как события;
разработать тур в Поволжский регион с посещением основных туристских центров для студентов IV курса специальности «Социально-культурный сервис и туризм» и направления подготовки «Туризм».
В ходе работы использовались следующие методы исследования: ретроспективный анализ литературы, обобщение, сравнение, оценочные методы. Опытно-экспериментальной базой исследования является кафедра «Туризма и сервиса» ФГОУ ВПО «Уральский государственный университет физической культуры» город Челябинск.
Новизна работы заключается в том, что: разработан и апробирован туристский продукт (тур «Столицы Поволжья»); разработан информационный продукт (презентация «Столицы Поволжья»).
Практическая значимость выпускной квалификационной работы заключается в том, что материалы исследования могут использоваться: в деятельности туристских предприятий Уральского региона по формированию и реализации туристского продукта, в работе туристических фирм других регионов России на Уральском туристическом рынке.
Апробация результатов исследования осуществлялась в ходе выставки «Туризм региона 2013» и на конференции, посвященной выездным практическим занятием студентов ИТ и СКС Уральского государственного университета физической культуры.
На основе изложенного материала выпускная квалификационная работа состоит из введения, двух глав, заключения, библиографический список состоит из 48 источников.
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ РАЗВИТИЯ СОБЫТИЙНОГО ТУРИЗМА В ГОРОДЕ КАЗАНЬ
1.1 Понятие и сущность событийного туризма
Туризм - одно из наиболее динамичных явлений современного мира. В последнее время он приобрел колоссальные темпы роста и масштабы влияния на уровень развития мирового сообщества в целом, а во многих странах является базовой отраслью экономики.
Событийный туризм - направление сравнительно молодое и чрезвычайно интересное. Основная цель поездки приурочена к какому либо событию. Уникальные туры, сочетающие в себе традиционный отдых и участие в самых зрелищных мероприятиях планеты, постепенно завоевывают все большую популярность. Событийный туризм - это непреходящая атмосфера праздника, индивидуальные условия отдыха и незабываемые впечатления. Главная особенность событийного туризма - множество ярких неповторимых моментов. Это перспективный и динамично развивающийся вид туризма. Такие туры становятся все более популярными, все больше появляется людей, которые хотят максимально интересно провести свой отпуск или выходные дни [1, с. 5].
Событийный туризм набирает популярность среди энергичных, современных людей, которые знают, чего хотят и сами планируют свой отпуск. Ведь каждый день на планете происходит столько интересного. Событийный туризм - это праздник, выбранный непосредственно туристом и подготовленный специально для него.
Как правило, целевая аудитория событийного туризма - это обеспеченные туристы с доходом выше среднего, а также компании, состоящие из нескольких пар.
Событийный туризм - вид отдыха для тех, кто хочет провести свой отпуск максимально интересно, насыщенно и ярко, насладиться новыми впечатлениями. Событийный туризм - это уникальная возможность стать не только свидетелем, но и активным участником неповторимых событий культуры, искусства и спорта [2, с. 15].
Определение «событийный туризм» впервые появилось в 80-х годах в Европе. Тогда событийный туризм не выделялся как отдельное направление в туризме, а являлся частью таких направлений туризма, как приключенческий туризм, экологический туризм, гастрономический туризм и некоторых других. Позже он выделился и утвердился как отдельная отрасль туризма. Однако само явление событийного туризма имеет весьма глубокие корни. В основе большинства современных фестивалей лежат исторические события, праздники, традиции.
Событийный туризм включает в себя ряд мероприятий культурного, спортивного, этнографического, выставочного видов туризма. Но далеко не все из проводимых мероприятий следует относить к нему, лишь те, которые приносят какой-либо доход и, следовательно, могут считаться ресурсной составляющей места их проведения [3, с. 17].
Мероприятия событийного туризма имеют большое экономическое значение. В период их проведения активизируется деятельность всех объектов туристской индустрии. Потребительский спрос значительно превышает предложения. Наблюдается возрождение местных культурных традиций, обычаев, развитие народного творчества.
Сейчас событийный туризм - одно из самых динамично развивающихся и перспективных направлений в туризме [4, с. 22].
Существуют следующие классификации событийного туризма:
по масштабу события:
а) международный уровень;
б) национальный уровень;
в) региональный уровень;
по тематике события:
а) национальные фестивали и праздники;
б) театрализованные шоу;
в) фестивали кино и театра;
г) гастрономические фестивали;
д) модные показы;
е) аукционы;
ж) фестивали музыки и музыкальные конкурсы;
з) спортивные события;
События являются важным мотиватором в туризме. Событийный туризм опирается на привлечение большого количества туристов на какое-либо событие в жизни региона, привлекательное для туристов.
Профессор канадского университета Калгари Дональд Гетц классифицирует события, которые являются поводом для туризма [5, с. 24].
культурные торжества:
а) фестивали;
б) карнавалы;
в) религиозные события.
политические и государственные события:
а) встречи на высшем уровне;
б) официальные визиты;
в) выборы.
события в области образования и науки:
а) конференции;
б) семинары;
в) научные премии;
г)студенческие олимпиады.
события в искусстве и развлекательные события:
а) концерты;
б) церемонии награждения;
в) выставки, ярмарки;
г) бизнес, торговля.
спортивные события и конкурсы:
а) профессиональные соревнования (Олимпиады, Универсиады и т. д.);
б) любительские соревнования.
социальные события:
а) праздники в стране.
частные события:
а) свадьбы и другие праздники.
При организации событийных туров следует учитывать целый ряд требований туристов:
место расположения отеля - рядом с местом, где проводится событие;
наличие качественного питания;
возможность посетить основные достопримечательности местности;
наличие магазинов и сувенирных лавок.
Событийный туризм является уникальным видом туризма, так как он неисчерпаем по содержанию [6, с. 38].
Среди минусов можно выделить лишь невозможность предсказания спроса на событие.
Основными задачами этого вида туризма являются:
предоставление знаковых, масштабных мероприятий имеющих историю.
доработка существующих событий с высоким потенциалом до нужного уровня
формирование и разработка новых уникальных событий, существующих на уровне идей
Основные плюсы событийного туризма - его всесезонность и высокая доходность. Однако в городе Казани событийный туризм, приносящий прибыль, широкого развития еще не получил. В городе пока не сформировалось определенное количество периодически повторяющихся общественно значимых мероприятий, привлекающих большие массы не только российских, но и зарубежных туристов. К событийному туризму международного масштаба в Казани можно отнести Универсиаду - 2013, Чемпионат мира по футболу, который пройдет в 2018 году. Также к преимуществам событийного туризма можно отнести и то, что ежегодно он пополняется новыми событийными турами. Туристы, посещающие регион с целью стать участником события, являются потенциальными потребителями и других видов туризма в регионе. Событийный туризм является уникальным видом туризма, так как он неисчерпаем по содержанию. Среди минусов можно выделить лишь невозможность предсказания спроса на событие. Событийный туризм - вид отдыха для тех, кто хочет провести свой отпуск максимально интересно, насыщенно и ярко, насладиться новыми впечатлениями. Событийный туризм - это уникальная возможность стать не только свидетелем, но и активным участником неповторимых событий культуры, искусства и спорта [7, с. 25].
.2 Исторические предпосылки развития универсиады как события
Всемирная Универсиада - второе по значимости и представительству международное комплексное спортивное мероприятие после Олимпийских игр [8, с. 44].
Основы современного международного университетского спорта были заложены в начале XX века выдающимся руководителем французского студенчества Жаном Петитжаном.
В 1923 году в Париже состоялся Международный Спортивный конгресс университетов. В нем приняли участие представители университетов Европы, Азии, Америки, Австралии. На конгрессе было принято решение регулярно проводить Всемирные Студенческие Игры. Был обсужден новый устав Конфедерации.
Там же, в Париже, в мае 1923 году были организованы первые Всемирные Студенческие Игры. Жан Петитжан замыслил назвать их «университетскими олимпийскими играми», однако Пьер де Кубертен убедил его дать Играм другое название: «Международные университетские Игры». Под таким названием они и проходили до начала Второй мировой войны [9, с. 49].
Год спустя, в 1924 году в Варшаве вновь собрался Международный конгресс, где был утвержден Устав Международной конфедерации студентов, а с 1925 года регулярно стали проводиться университетские игры: в 1925 году - в Праге, в 1927 году - в Риме, в 1928 году - В Париже, в 1930 году в - Дармштадте, в 1933 году - в Будапеште, в 1937 году - в Париже, в 1939 году - в Монте-Карло.