¦ каким способом изготовлены печатные документы;
¦ имеются ли подчистки, исправления в документе;
¦ является ли штриховой код на товаре поддельным и соответствует ли содержащаяся в нем информация заявленному товару и его производителю и др.
Заключение
В 2009 г. в мире производство топленого масла достигло рекордного уровня - 22,47 млн. т, в том числе сливочного (коровьего) масла - 6,02 млн. т, свиного сала (лярда) - 6,8 млн. т, рабьего жира - 1,42 млн. т, топленого говяжьего и других - 8,23 млн. т. Но темпы роста производства топленого масла за последние годы резко снизились.
На долю 7 основных стран-импортеров топленого масла в общем объеме импорта приходится 89 %. В 2009 г. Германия (доля которой составила 24 %) поставила по импорту в Россию топленого масла 16348 т на сумму 8061 тыс. долларов по средней контрактной импортной цене 0,49 доллара за 1 кг, Литва (19 %) -12756 т на сумму 5787 тыс. долларов по контрактной цене 0,45 доллара за 1 кг, Дания (12 %) - 7868 т на сумму 4080 тыс. долларов по контрактной цене 0,52 доллара за 1 кг, Нидерланды (11 %) -7160 т на сумму 3507 тыс. долларов по контрактной цене 0,49 доллара за 1 кг, Испания (9 %) - 5956 т на сумму 2780 тыс. долларов по контрактной цене 0,47 доллара за 1 кг, Франция (9 %) -5728 т на сумму 2875 тыс. долларов по контрактной цене 0,50 доллара за 1 кг, Канада (5 %) - 3550 т на сумму 1887 тыс. долларов по контрактной цене 0,53 доллара за 1 кг.
В 2009 г. топленое масло поставляли в Россию около 10 государств. На рис. 3 представлены доли основных стран-импортеров топленого масла в Россию в общем объеме импорта.
Гхи готовится путем кипячения сливочного масла и удаления сухих остатков молока. Масло гхи считается наиболее полезным для приготовления пищи, так как оно способствует ее усвоению и выведению остатков пищи из организма, а также улучшает цвет лица. Несмотря на то, что гхи - это насыщенное масло, по своей молекулярной структуре оно отличается от других животных жиров.
Список литературы
1. Абрамова Г.П. Маркетинг: вопросы и ответы. -- М.: «Агропромиздат», 2008. -345с.
2. Андрусяк Я. В. Организация и технология торговли. - Минск: Издательство БГУ, 2007. - 356с.
3. Балабанова Л.В. Оптовая торговля: маркетинг и коммерция. -- М.: «Экономика», 2005. - 278с.
4. Болт Г.Дж. Практическое руководство по управлению сбытом. -- М.: «Экономика», 2006. - 321с.
5. Бурмистров В.Г. Организация торговли непродовольственными товарами. - М.: Зерцало, 2005. - 234с.
6. Виханский О.С., Наумов П.И. Менеджмент. - М.: Издательство БЕК, 2005. - 378с.
7. Все о маркетинге: Сборник материалов. -- М.: «Азимут-Центр», 2007. -125с.
8. Голубков Е.П. О некоторых аспектах концепции маркетинга и его терминологии // Маркетинг в России и за рубежом, 2004, № 6. - С.34-38.
9. Голубков Е.П. Современные тенденции развития маркетинга // Маркетинг в России и за рубежом, 2007, №4. - С.29-34.
10. Друкер П. Рынок: как выйти в лидеры. Практика и принципы. - М.: «Издательство БЕК», 2008. - 378с.
11. Жих Е.М. Маркетинг: как завоевать рынок? / Жих Е.М., Панкрухин А.П., Соловьев В.А. -- СПБ.: Питер, 2008. -125с.
12. Завьялов П.С. Формула успеха: маркетинг (100 вопросов и 100 ответов о том, как эффективно действовать на внешнем рынке) / Завьялов П.С., Демидов В.Е. - М.: «МО», 2008. - 451с.
13. Кадзума Т.. Вечный дух предпринимательства. -- М.: «Московский бизнес», 2008. -235с.
14. Карлоф Б. Деловая стратегия. -- М.: «Экономка», 2005. - 410с.
15. Карпов В.Н. Выбор целевого рынка // Маркетинг, 2008, № 3. - С.12-14.
16. Колесное А.Ю., Орещенко А.В., Берестень Н.Ф. Проблемы качества и аутентичности соков // Молочная промышленность, 2007, № 5. - С.21-27.
17. Коробкина З.В. Товароведение вкусовых товаров. - М.: Экономика, 2006. - 208 с.
18. Корольков В., Брагин Ю. Проектирование и производство продукции исходя их ожиданий потребителей // Стандарты и качество, 2003, №11. - С. 64-65.
19. Котлер Ф. Основы маркетинга.-- М.: «Экономика», 2008. -327с.
20. Крылова Г.Д. Практикум по маркетингу / Крылова Г.Д., Соколова М.И. - М.. «ЮНИТИ», 2005. -267с.
21. Люк Э., Ягер М. Консерванты в пищевой промышленности // 3-е изд. / Пер. с нем. - СПб.: ГИОРД, 2004. - 256 с.
22. Маркетинг. Учебник / Под. ред. Э.А. Уткина -- М.: «Издательство БЕК», 2004. -429с.
23. Маркетинг: Толковый терминологический словарь справочник. -- М.: «СП Инфоконт», 2008. - 563с.