Статья: Технология возделывания гороха посевного (по материалам ОАО Поя Лукояновского района Нижегородской области)

ОАО «Поя» с 2010г. специализируется на производстве зерна.

Единственной отраслью в ОАО «Поя» является растениеводство.. Производственная отрасль ОАО «Поя» специализируется на производстве зерна. Можно сказать, что экономическое значение специализации сельскохозяйственного производства создает условия для эффективного использования производства земли. Земля является главным источником материальных благ и важнейшее средство производства.

Труд является основой развития сельскохозяйственного производства. От обеспечения предприятия трудовыми ресурсами и интенсивности их использования зависит объем и своевременность выполнения всех работ, степень использования оборудования, машин, механизмов и как следствие - объем продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. В последние годы в сельском хозяйстве в России происходит сокращение численности работников. Аналогичная ситуация складывается и в ОАО «Поя».

Таблица 3. Динамика численности работников и интенсивности использования трудовых ресурсов

В ОАО «Поя» общая численность работников в 2020 году составила 14 человек, что на 2 человека меньше, чем в 2018 году, в том числе занятых в с.-х. производстве 12 человек. По сравнению с 2018 годом произошел отток работников, основные работники стареют и уходят на пенсию, а молодые не идут из-за ненормированного рабочего дня и оплаты труда. Численность постоянных работников за анализируемый период снизилась на 1 человека. На это оказало влияние в основном сокращение объема производства продукции. В 2020 году по сравнению с 2019 годом численность трактористов - машинистов увеличилось на 200 % или на 3 человека. Численность специалистов уменьшилось на 33%.

По оценкам специалистов, обеспеченность сельскохозяйственного производства техникой составляет 50 % - 60 % от норматива, а ее технические характеристики отстали от аналогичных по назначению зарубежных машин на два поколения, то есть в среднем на 20 лет. Имеющихся в распоряжении сельскохозяйственных производителей техника изношена не только морально, но и физически. Через 2 -3 года многие предприятия не смогут использовать оставшийся парк машин по техническим причинам.

Важной характеристикой предприятия так же является состояние материально- технической базы. Хозяйствующие субъекты потребляют огромное количество материальных ресурсов, различных по видам, маркам, сортам и размерам. Материальные ресурсы - это различные виды сырья, материалов, топлива, энергии, комплектующих, полуфабрикатов, которые хозяйствующий субъект закупает для использования в хозяйственной деятельности с целью выпуска продукции, оказания услуг и выполнения работ. Сырье-это предметы труда, которые направляются в производство для первичной обработки добывающими отраслями и сельским хозяйством Материалы - это предметы труда, частично прошедшие обработку (чугун, сталь, ситец, мука, т.д.). Полуфабрикаты - это предметы труда, которые прошли несколько стадий промышленного производства, но требуют дальнейшей обработки (заготовки, литье, т.д.) Энергия, топливо - это предметы труда, которые приводят в движение оборудование, транспортные средства и обеспечивают нормальное протекание процесса труда.

В ОАО «Поя» в отчетном году по сравнению с базисным годом произошло увеличение фондовооруженности на 838 тыс. руб/чел. и фондообеспеченности на 329 тыс. руб/100 га с. - х. угодий.

3. Анализ технологии возделывания гороха посевного в ОАО «Поя» Лукояновского района Нижегородской области

Для посева гороха полевого выбран сорт Ульяновец.

Характеристики сорта:

Родословная: Труженик х 663/81 (к-8255). Включен в Госреестр по Волго-Вятскому (4) и Средневолжскому (7) регионам. Рекомендован для возделывания в Нижегородской и Ульяновской областях. Неосыпающийся. Число узлов до и включая первый фертильный узел малое - среднее. Листочки среднего размера, с очень слабой зубчатостью. Прилистники хорошо развиты, плотность пятнистости низкая. Максимальное число цветков на узел - два. Цветки белые. Бобы слабоизогнутые, с тупой верхушкой. Семена шаровидные. Семядоли желтые. Рубчик закрыт остатком семяножки. Средняя урожайность в Волго-Вятском регионе 19,1 ц/га, на уровне среднего стандарта. В Нижегородской области при урожайности 34 ц/га превысил стандарт Таловец 70 на 3,8 ц/га. Средняя урожайность в Средневолжском регионе 15,9 ц/га, на 3,2 ц/га выше стандартных сортов. В Ульяновской области прибавка к сорту Таловец 70 составила 3,1 ц/га при уровне урожайности 14,9 ц/га. Максимальная урожайность 48 ц/га получена в 2009 г. в Республике Мордовия. Среднеспелый, вегетационный период в зависимости от условий 55-91 день. Высота растений 44-92 см. Устойчивость к полеганию средняя, уступает стандартным безлисточковым сортам. Устойчивость к осыпанию высокая. Устойчивость к засухе выше средней, до 1 балла превышает сорта Казанец и Таловец 70. Масса 1000 семян 210-259 г. Содержание белка в зерне 20,9-23,2%. Восприимчив к аскохитозу; за годы испытания сильно поражался корневыми гнилями, средне - ржавчиной.

Место в севообороте

Горох - ценный предшественник для других культур. Его часто помещают в севообороте между двумя зерновыми хлебами или между зерновыми и техническими.

Лучший предшественник гороха - озимая пшеница, идущая по пару. Можно сеять горох после ячменя и пропашных культур. Однако последние на поверхности почвы оставляют много пожнивных остатков, которые затрудняют качественный посев и боронование всходов.

Не следует размещать горох после подсолнечника, так как падалица его иссушает почву и затрудняет уборку. Во избежание сильного развития болезней и вредителей нельзя возвращать горох на одно и то же поле раньше чем через 5-6 лет. По этой же причине не рекомендуется сеять горох рядом с многолетними травами, поскольку на них развиваются общие для этих культур вредители - клубеньковые долгоносики, гороховая тля и др. В первые фазы развития горох сильно угнетается сорняками, поэтому его необходимо размещать на чистых от сорняков полях.

Севооборот, в котором возделывается горох: 1. Чистый пар; 2. Озимая пшеница; 3. Картофель; 4. Яровая пшеница; 5. Горох; 6. Озимая пшеница; 7. Ячмень; 8. Овес.

В нашем севообороте горох высевается на поле после уборки яровой пшеницы.

Таблица 4. Обработка почвы под горох посевной. Предшественник: яровая пшеница

Обработка почвы делится на основную и предпосевную. Основная подготовка почвы под горох заключается в лущении после уборки предшественника (яровой пшеницы) дисковым лущильником ЛДГ-10 в агрегате с трактором К-424 (аналог трактора Т-150). Лущение обеспечивает разрушение стерни и провоцирует рост сорняков. Его проводят под углом к посеву предшественника или поперек.

В первую декаду сентября проводят вспашку плугом ПЛН-5-35 на глубину 22…24 см с полным оборотом пласта. Под горох необходима более глубокая вспашка, однако пахотный горизонт темно-серой лесной почвы не позволяет её провести.

Весенняя обработка заключается в ранневесеннем бороновании при физической спелости почвы тяжелыми зубовыми боронами БЗТС-1,0 поперек вспашки. Ранневесеннее боронование при физической спелости почвы обеспечит закрытие влаги и спровоцирует прорастание ранних яровых сорняков и заделку удобрений. Перед посевом культивируют на глубину заделки семян (6..8 см) культиватором КПС-4 У, с одновременным боронованием.

Вывод:

Проведённые мероприятия позволяют считать почву подготовленной к посеву гороха полевого при минимальных затратах энергоресурсов.

Система удобрений

Таблица 5. Система удобрений

Для формирования 1 т семян и соответствующего количества других органов горох потребляет, кг: N- 45-60, P2O5 - 16-20, К2O - 20-З0, СаО - 25-З0 и Мg - 8-13, а также микроэлементы - молибден, бор и др.

Горох использует азот неравномерно в течение вегетации. При благоприятных условиях для бобово-ризобиального симбиоза большую часть азота (70-75 % общего потребления) растения могут получить в результате симбиотической фиксации азота воздуха. В таком случае горох не нуждается в применении азотных удобрений, для начального развития он использует азот семядолей и почвы. При оптимальных условиях симбиоза допосевное внесение азотных удобрений бесполезно.

Фосфорно-калийные удобрения под горох следует вносить с учетом выноса питательных веществ с планируемым урожаем. Коэффициенты использования питательных веществ из удобрений зависят от многих факторов, в том числе и от активности симбиоза.

Вывод:

Как видно из таблицы, в хозяйстве под горох вносят азофоску в дозе 16 кг/га д.в. только при посеве сеялкой СЗТ-5,4 СКМ. Это связано с тем, что в последние годы хозяйство находится в неблагоприятных экономических и материально-технических условиях.

Посев и подготовка семян

Таблица 6. Сортовые и посевные качества семян сорта гороха посевного Ульяновец

Таблица 7. Подготовка семян к севу

Предпосевную подготовку (протравливание) выполняют за 3-4 недели до посева с помощью машин ПСШ-5. В качестве препаратов применяют: Тачигарен (1 - 2 кг/тонну семян) или Фундазол (3 кг/тонну).

Также, очень эффективным мероприятием для семян гороха является инокуляция препаратами: ризоторфин или нитрагин. Данный вид обработки проводят в день посева, без доступа прямых солнечных лучей. Совмещать данный процесс с протравливанием запрещено. Норма расхода рассчитывается на посевную норму на один гектар и составляет 200г. Инокуляцию можно совместить с обработкой посевного материала микроэлементами с помощью препаратов: молибдат аммония (25-50 г на 100 кг семян), борная кислота (25-50 г на 100 кг семян). Это позволит получить прибавку к урожаю на одном гектаре в размере 2 - 3 ц.

Таблица 8. Потребность в семенах

Вывод: Расчет посевной годности проводят используя данные о чистоте семян и всхожести по формуле:

Пг = Ч * В/100, %

Ч - чистота семян, %

В - всхожесть, %

Для расчета весовой нормы высева используют формулу:

Нв= К*М * 100/ Пг кг/га,

где Нв - норма высева;

К - норма высева семян в млн. шт./га;

М - масса 1000 семян, г;

Пг - посевная годность, %

Для посева гороха на площади 112 га используются репродукционные семена для производства товарной продукции (РСт) со следующими показателями:

Ч - чистота семян,97 %

В - всхожесть,87 %

К - норма высева семян 1,2 млн. шт./га;

М - масса 1000 семян, 245 г

Исходя из данных показателей определяем Пг семян:

97*87/100=84%,