Курсовая работа: Технологии хлебопекарного производства

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

4. Выбор аппаратуры управления и защиты

Выбор защитного аппарата покажем на примере первой линии, питающей ротационную печь WachtelCompact 1.8. Выбираем тип автоматического выключателя: ВА-400. Определяем номинальный ток и напряжение из условий:

Iном>Iраб = IЛ1;Uном.авт ? Uном.сети.(4.1)

10 > 6,97;380 ? 380.

Определяем номинальный ток теплового расцепителя:

Iт.р.>Iраб = IЛ1;(4.2)

8 > 6,97.

Выполним проверку на несрабатывание электромагнитного расцепителя автомата при включении печи:

Iэм.р. ? 1,25 • Iп(4.3)

гдеIэм.р. - ток отсечки электромагнитного расцепителя;

Iп - пусковой ток двигателя печи, Iп = 48,8 А.

Iэм.р. = к • Iт.р.,(4.4)

гдек - коэффициент кратности тока отсечки, к = 13 [17].

Iэм.р. = 13 • 8 = 104 А.

104 ? 1,25 • 48,8 = 61 А.

Выбранный нами ток уставки соответствует условию проверки.

Окончательно выбираем автоматический выключатель защиты двигателя ВА-401 с номинальным током расцепителя 8А. Выбор защитной аппаратуры для других электроприемников и групповых силовых сетей осуществляется аналогично. Данные автоматических выключателей сведены в таблице 4.1

Таблица 4.1 - Сводные данные по выбору автоматических выключателей для всех щитов и групповых линий

Тип щита

№ группы (линии)

Тип выключат

Номинал ток, А

Рабочий ток группы, А

Тип расцепит

Ток теплового расцепителя, А

ГРЩ

Ввод

1

2

3

4

Линия ЩО

ВА-303

ВА-301

ВА-301

ВА-301

ВА-301

ВА-101

160

32

40

40

40

16

145,7

31,5

34,7

36,57

35,31

8

Комбинированный

160

32

40

40

40

16

ЩО

группа 1

группа 2

группа 3

ВА-101

10

10

10

7,28

7,28

7,28

10

10

10

ГЩ 1

Линия 1

Линия 2

Линия 3

Линия 4

Линия 5

ВА-401

10

10

10

6

18

6,97

6,97

6,7

4,2

13,8

8

8

8

4,5

15

ГЩ 2

Линия 6

Линия 7

Линия 8

Линия 9

ВА-401

18

4

23

6

13,8

3,34

17,3

4,1

15

4

19

4,5

ГЩ 3

Линия 10

Линия 11

Линия 12

Линия 13

ВА-401

23

6

6

6

16,6

5,6

4,1

4,2

19

15

4,5

2,5

ГЩ 4

Линия 14

Линия 15

Линия 16

Линия 17

ВА-401

23

23

4

4

17,3

17,3

1,5

1,5

19

19

3

3

4.1 Выбор марок кабелей и способа их прокладки

Для распределительной и групповой проводки выберем кабель ВВГнг-LS. Прокладка данных кабелей осуществляется в трубе.

4.2 Выбор сечения кабелей

В качестве примера покажем выбор сечения провода по допустимому току для первой линии, питающей ротационную печь WachtelCompact 1.8 №1:

Iдоп. ? 1,25 • Iт.р. (4.12)

Ток теплового расцепителя автомата первой линии Iт.р. = 8 А, выбираем кабель ВВГнг-LS (5х1,5), у которого Iдоп = 15 А при условии прокладки в трубе 13.

15 ? 1,25 • 8 = 10 А.

Условие выполняется, значит выбранный кабель нам подходит.

Для остальных силовых сетей расчёт будет аналогичен. Данные выбора сечения проводов приведены на чертеже силовых сетей.

5. Технико-экономическая оценка проекта

Произведем экономическую оценку проекта

В качестве примера расчета общей стоимости светильников данной серий приведем светильник НБО54-60-001

(5.1)

руб.

где Q - общая стоимость светильников, руб., N - количество светильников, P - цена за 1 светильник или лампы, руб

Дальнейшее определение общей стоимости светильников и ламп проводиться аналогично.

Таблица 5.1 - Стоимость светильников

Тип светильника

Количество, шт.

Цена за 1 шт. , руб.

Общая стоимость

НБО54-60-001

10

447

4470

ЛБО54-18-001

12

535

6420

ДПП03-9-001

4

2037

8148

ЛПО04 2x28-031

3

4582

13746

RKL 3x60

3

2579

7737

ЛСП22-2х58-012

20

5784

115680

ФСП05-26-232

4

5273

21092

ФСП05-32-232

4

5080

20320

ЛСП02-2х36-005

1

3637

3637

НСП03-2х40

3

1245

3745

Таблица 5.1 - Стоимость ламп

Тип лампы

Количество, шт.

Цена за 1 шт. , руб.

Общая стоимость

Б 215-225-60

19

8,87

168,53

Osram Dulux T/E 18w

12

239

2868

Osram G5 28w

6

149

894

ЛБ 58

40

79,02

3162

Dulux T/E 28w

4

296

1184

Dulux T/E 32w

4

296

1184

ЛБ 36

2

57

114

Б 215-225-40

6

3,65

21,9

Camelion LED A60-9w-830

4

110

440

Расчет общей стоимости кабелей ВВГнг-LS

(4.1)

руб.

где Q - общая стоимость кабеля, руб., L - длина кабеля ,м, P - цена за 1 метр кабеля, руб.

Таблица 5.3 - Стоимость кабеля

Тип кабеля

Длина кабеля, м

Цена за 1 м. кабеля, руб

Общая стоимость

ВВГнг-LS (4х1,5)

123,5

45,7

5643,95

ВВГнг-LS (3х1,5)

23

30,45

700,35

ВВГнг-LS (5х2,5)

2

86,41

172,85

Расчет стоимости автоматических выключателей

Таблица 5.4 - Стоимость автоматических выключателей

Тип автоматического выключателя

Количество, шт.

Цена за 1 шт. , руб.

Общая стоимость

ВА-101 3Р 10A

1

267,78

267,78

ВА-101 2Р 10A

2

155,57

311,14

ВА-101 1Р 10A

1

101,57

101,57

Стоимость проекта вычисляется по формуле:

(4.1)

20995+10036,49+6517,15+680,49=212312,53 руб.

Список литературы

1. Справочная информация о ведущих предприятиях АПК [Электронный ресурс] [сайт]. URL:http:/elid.osu.ru(дата обращения 17.11.2018)

2. ОАО «Комбинат хлебопродуктов им. Григоровича» [Электронный ресурс] [сайт]. URL:http:/www.spp.ru(дата обращения 17.11.2018)

3. Описание и характеристика оборудования [Электронный ресурс] [сайт].URL: http:/www.entero.ru (дата обращения 17.11.2018)

4. СНиП 41.01.2003. Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха. М.: Кодекс, 2004. 71 с.

5. Справочник по теплоснабжению и вентиляции (издание 4-е, переработанное и дополненное). Книга 2-я. Щекин Р.В., Кореневский С.М. и др. Киев, «Будивельник», 1976, стр. 352.

6. Калинушкин М.П. Вентиляторные установки: Учеб. Пособие для строит. Вузов. 7-е изд., перераб. и доп. М.: Высшая школа, 1979. 223 с., c ил.

7. Концерн «ПромСнабКомплект»: Вентиляционное оборудование. [Электронный ресурс] [сайт]. URL:http:/www.esbk.ru(дата обращения 13.03.2018)

8. Кондратенков Н.И., Грачёв Г.М., Антони В.И. Курсовое проектирование по электроприводу в сельском хозяйстве. Челябинск, 2002. 236 с.

9. НТП предприятий хлебопекарной промышленности. Часть 1. Хлебозаводы. ВНТП 02-92. (дата обращения 28.11.2018)

10. Быков В. Г. Справочные материалы для проектирования электрического освещения. Челябинск: ЧГАУ, 2006. 141с.

11. Справочная книга по светотехнике / Под. ред. Ю.Б. Айзенберга. 3-е изд., испр. и доп. М.: Знак, 2006. 972 с., c ил.

12. Тарифы на электроэнергию, поставляемую ОАО "Челябэнергосбыт" потребителям Челябинской области, на 2018 год. Приложение 1. К постановлению Государственного комитета "Единый тарифный орган Челябинской области" от 28 декабря 2017 года № 71/2

13. Справочная книга для проектирования электрического освещения. Под ред. Кнорринга Г.М. Л., Энергия, 1976. 384 с. с ил.

14. ВАШ электрик, [электронный ресурс]: каталог: [сайт]. URL: http://www.vash-elektrik.ru (дата обращения: 26.11.2018).

15. Правила устройства электроустановок/ Минэнерго РФ. 6-е и 7-е изд., перераб. и доп. Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2006. 854с., с ил.

16. Справочная информация [Электронный ресурс] [сайт]. URL:http://www.ess-ltd.ru (дата обращения 26.11.2018)

17. Ерошенко Г. П. Эксплуатация энергооборудования сельскохозяйственных предприятий: Учебник для вузов по специальности 31.14.00 и 10.16.00. М.: Агропромиздат, 1990. 237 с.

18. Пястолов А.А., Еременко Г.П. Эксплуатация электрооборудования. М.: Агропромиздат, 1990. 287с.

Приложение