Статья: Сравнительный анализ культурально-морфологических и ферментативных свойств Yersinia enterocolitica и Yersinia ruckeri

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

При постановке реакции агглютинации на стекле со специфическими агглютинирующими моносыворотками штаммы Y.enterocolitica были отнесены к серовару О6.30. Серологические свойства Y.ruckeri были не определены.

Таблица 1- Биохимические свойства штаммов Y.enterocolitica и Y.ruckeri

№ п/п

Тест

Y.enterocolitica

Y.ruckeri

1

Глюкоза

+

+

2

Сахароза

+

-

3

Сорбит

+

-

4

Мальтоза

+

+

5

Манит

+

+

6

Инозит

+

-

7

Лактоза

-

-

8

Дульцит

-

-

9

Раффиноза

-

-

10

Рамноза

-

-

11

Мочевина

+

-

12

Арабиноза

+

-

13

Салицин

-

-

14

Ксилоза

+

-

15

Сероводород

-

-

16

Индол

-

-

17

Каталаза

+

-

18

Орнитин

+

+

19

Фенилаланин

-

-

20

Лизин

-

+

21

Оксидаза

-

-

22

Восстановление нитрата

+

+

23

Аргининдегидролаза

-

-

24

Реакция Фогеса-Проскауэра при 25°С

+

-

Примечание: «+» реакция положительная; «-» реакция отрицательная.

Перспективы дальнейших исследований. В дальнейших исследованиях планируем изучить эпизоотическую ситуацию по иерсиниозу в рыбных хозяйствах РФ и выявить неблагополучные зоны в отношении Y.ruckeri. Также планируем определить эффективность дезинфицирующих и антибактериальных средств в отношении возбудителя болезни Y.ruckeri.

Выводы

Анализ полученных результатов показал, что все изученные штаммы бактерий Y.enterocolitica и Y.ruckeri обладали одинаковыми культуральными, тинкториальными и биохимическими свойствами.

Штаммы бактерий Y.ruckeri и Y.enterocolitica имели ряд схожих биохимических свойств и отличия в росте колоний при разных температурах инкубирования. При температуре 37°С бактерии Y.enterocolitica - были неподвижными или малоподвижными, а бактерии Y.ruckeri - неподвижными и в большинстве посевов не давали роста.

Другой отличительной особенностью изученных штаммов бактерий Y.enterocolitica от Y.ruckeri была их способность разлагать мочевину и положительная реакция на каталазу, у штаммов Y.ruckeri - отсутствовала способность к утилизации сахарозы, сорбита, инозита, арабинозы и ксилозы.

Библиография

1. Головачева Н. А. Влияние метаболитов бактерий на рост Y.enterocolitica / Н. А. Головачева // Сборник статей Международной научно-практической конференции «Развитие социального и научно-технического потенциала общества» (Москва, 15.01.2018 г.). - Москва: Импульс, 2018. - С. 716 - 722.

2. Головина Н.А. Ихтиопатология (Под ред. Н. А. Головиной, О. Н. Бауера) / Н.А. Головина, Ю.А. Стрелков, В.Н. Воронин, П.П. Головин, Е.Б. Евдокимова, Л.Н. Юхименко. - 2003. - Москва: Мир. - 448 с.: ил.

3. Доценко В.О. Методичні рекомендації по лабораторній діагностиці ієрсиніозу свиней / В.О. Доценко, Н.О. Головачова, В.М. Сімонович, А.Ф. Руденко. - 2006. - Луганськ: ЛНАУ. - 31 с.

4. Дрошнев А.Е. Биологические свойства йерсиний, выделенных от рыб / А.Е. Дрошнев, Л. А. Федотов, В.В. Стаффорд, Е.А. Завьялова. - Состояние и перспективы развития ветеринарной науки России (Труды ВИЭВ, к 115-летию ВИЭВ): материалы Международной научно-практической конференции. - 2013. - Том 77.- С. 67-72.

5. Дунаев В.И. Об отношении иерсиний к различным температурам и принцип методов выделения их, основанный на этом свойстве. Эпизоотология, эпидемиология, средства диагностики, терапии и специфической профилактики инфекционных болезней, общих человеку и животным: Материалы Всесоюзной конференции. - 1988. - Львов. - С. 384-385.

6. Завьялова Е.А. Изучение биологических свойств Yersinia ruckeri и разработка противойерсиниозной вакцины для лососевых рыб / Е.А. Завьялова, А.Е. Дрошнев, П.Д. Богданова, М.И. Гулюкин // Ветеринария и кормление. - 2017. - №1. - С. 28-30.

7. Казарникова А.В Выделение и характеристика Yersinia ruckeri при гибели карпа в прудах на юге России / А.В. Казарникова, Е.В. Шестаковская, А.В. Тришина, М. Галеотти, М. Манзано // Ветеринария. - 2017. - № - С. 19-28.

8. Козлов А.В. Создание модели рентабельного производства продуктов питания на основе убыточных фермерских рыбоводных хозяйств / А.В. Козлов, Н.А. Головачева // Дельта науки. - 2018. - 2 (28-31).

9. Никифоров-Никишин Д. Л. Водоросли как экологический и возобновляемый биологический источник питания /Д.Л. Никифоров-Никишин, В.В. Тараканова, Н.А. Головачева //Дельта науки. - 2019. - № 1.- С. 16-18.

10. Скрыпник В.Г. Кишечные иерсиниозы. - Киев. - 1999. - 47 с.

11. Чистюлин Д.К. Выделение и характеристика порообразующих белков из Yersinia ruckeri (Автореф. дисс. ... кандидата химических наук). Владивосток. - 2014. - 25 с.

12. Чистюлин Д.К. Распространенность патогенной для рыб бактерии Yersinia ruckeri (Enterobacteriaceae) среди представителей морской флоры и фауны Охотского моря. / И.Ю. Кокорева, О.Ю. Портнягина, Г. А. Набережных, Л.С. Шевченко, О.Д. Новикова // Биология моря. - 2017. - 43 (3): 163-168.

13. Borowski J. Sensitivity of Yersinia pseudotuberculosis and Yersinia enterocolitica strains to a 6-{beta}- amidino penicillanic add derivative / J. Borowski, M. Zaremba, J. Cieslak, I. Busko-oszczapowicz // Journal of Antimicrobial Chemotherapy. - 1978. - 4 (4). - P. 387.

14. Breed Eds R.S. Bergey's manual of determinative bacteriology / R.S. Breed Eds, E.G.D. Murray, N.R. Smith.

15. Baltimore: Williams and Wilkins Co. - 1957. - 7th ed. - P. 394-423.

16. Chistyulin D.K. Isolation and characterization of ompf-like porin from yersinia ruckeri / D.K. Chistyulin, O.D. Novikova, O.Y. Portnyagina, V.A. Khomenko, T.I. Vakorina, N.Y. Kim, M.P. Isaeva, G.N. Likhatskaya, T.F. Solov'eva // Biochemistry (Moscow) supplement. Series a: membrane and cell biology (Pleiades Publishing, Ltd.). - 2012. № 6 (3). - Р. 235-242.

17. Gensberger E.T. Green fluorescent protein labeling of food pathogens Yersinia enterocolitica and Yersinia pseudotuberculosis / E.T. Gensberger, T. Kostic // Journal of Microbiological Methods. - 2017. - V. 132. - P. 21-26.

18. Gudmundsdottir B.K. Yersiniosis in Atlantic cod, Gadus morhua (L.), characterization of the infective strain and host reactions / B.K. Gudmundsdottir, S. Gudmundsdottir, S. Gudmundsdottir, B. Magnadottir // Journal of Fish Diseases. - 2013. - V. 37. - Р. 511-519

19. Golovacheva N.A. Diagnostics of yersiniosis in trout and biological properties of Yersinia / N.A. Golovacheva, L.I. Bychkova, D.L. Nikiforov-Nikishin, V.A. Klimov, O.G. Bugaev // Актуальная биотехнология. - 2020. - № 3 (34). - С..

20. Pilin J. Epidemiological study of Yersinia enterocolitica in swine herds in Quebec / J. Pilin, R. Higgen, S. Quessy // Canad. Veter. J. - 2000. - № 41 (5). - P. 383-387.

21. Platt S.A. Yersinia enterocolitica psow I kotow na wystepowanie jersiniozy u czlowicku / S.A. Platt, W. Szweda, A.K. Siwicki // Med. Veter. - 2000. - № 56 (6). - Р. 379-381.

22. Rodgers C.J. Resistance of Yersinia ruckeri to antimicrobial agents in vitro / C.J. Rodgers // Aquaculture. - 2001. - № 3(4). - Р. 325-345.

23. Головачева Н.А. Влияние метаболитов бактерий на рост Y. enterocolitica // Сборник статей Международной научно-практической конференции «Развитие социального и научно-технического потенциала общества» (Москва, 15.01.2018 г.). - Москва: Импульс, 2018. - С. 716 - 722.

24. Головачева Н.А. К вопросу действия цеолитов на штаммы Yersinia enterocolitica / Н.А. Головачева, А.В. Ткачев, О. Л. Ткачева // Сборник статей IV Международного научно-практического конкурса «Научные достижения и открытия 2018» (Пенза, 05.02.2018 г.). - Пенза: МЦНС «Наука и Просвещение, 2018. - С. 24-27.

25. Головачева Н.А. Результаты бактерицидной обработки зерна УФ-излучением / Головачева Н.А., Дмитриева С.Н., Кайзерова Н.В., Харламов Д.В., Нагиев А. А., Ткачева О.Л. // Материалы XXIII международной научно-производственной конференции «Инновационные решения в аграрной науке - взгляд в будущее» (Майский, 28-29 мая 2019 г.). - ФГБОУ ВО Белгородский ГАУ, 2019. - С. 12 - 14.

26. Головачева Н.А. Холинские цеолиты в системе профилактики сальмонеллезной инфекции животных / Головачева Н.А., Никифоров-Никишин А.Л., Горбунов А.В., Козлов А.В., Ткачев А.В., Ткачева О.Л. // Ветеринария. - 2019. - № 9. - С. 19 - 22.

27. Головачева Н.А. Ветеринарно-санитарная оценка микробиологической безопасности полуфабрикатов из говяжьей печени / Головачева Н.А., Бычкова Л.И., Ткачев А.В., Сугирбекова Н.Е. // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. - 2020. - № 3 (17). - С. 55-63.

28. Ткачев А.В. Ветеринарно-санитарная и зоогигиеническая оценка рыбы импортируемой в Белгородскую область / Ткачев А.В., Ткачева О.Л., Попенко В.П., Евсюкова А.А. // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. - 2020. - № 3 (17). - С. 138-146.

29. Козлов А.В. Новые ветеринарно-санитарные подходы к профилактике и лечению кокцидиоза шиншилл / Козлов А.В., Головачева Н.А., Ткачев А.В., Попенко В.П. // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. - 2020. - № 2 (16). - С. 59-65.

30. Ткачев А.В. Современные методы отбора и подготовки проб для исследований в зоогигиене, ветеринарии, физиологии, генетике и биологической безопасности: учебное пособие / А.В. Ткачев, О.Л. Ткачева, В.И. Гудыменко. - Майский: Издательство ФГБОУ ВО Белгородский ГАУ, 2020. - 147 с.

31. Маслова Н.А. Организация научных исследований в животноводстве / Н.А. Маслова, О.Е. Татьяни- чева, А.В. Ткачёв, А.П. Хохлова. - пос. Майский, 2019. - 95 с.

References

1. Golovacheva N.A. Vliyanie metabolitov bakterij na rost Y. enterocolitica [The influence of bacterial metabolites on the growth of Y. enterocolitica] / N.A. Golovacheva // Collection of articles of the International scientific- practical conference "Development of social and scientific-technical potential of society» (Moscow, 15.01.2018 g.). - Moscow: Impuls, 2018. - P. 716 - 722.

2. Golovina N.A. Strelkov Yu.A. Voronin V.N. Golovin P.P. Evdokimova E.B. Yuhimenko L.N. Ihti- opatologiya [Ichthyopathology] (Pod red. N.A. Golovinoj O.N. Bauera). Moskva: Mir. 2003. - 448 р.: il. (Uchebniki i ucheb. posobiya dlya studentov vysshih uchebnyh zavedenij).

3. Docenko V.O. Golovachova N.O. Simonovich V.M. Rudenko A.F. Metodichni rekomendacii po laboratorniy diagnostici iersiniozu svinej [methodical recommendation for laboratory diagnosis of pig yersiniosis]. Lugansk: LNAU. 2006. - 31 р.

4. Droshnev A.E., Fedotov L.A., Stafford V.V., Zav'yalova E.A. Biologicheskie svojstva jersinij, vydelennykh ot ryb [Biological properties of Yersinia isolated from fish] // Trudy VIEHV. - 2013. - № 77. - Р. 67-72.

5. Dunaev V.I. (1988). Ob otnoshenii iersinij k razlichnym temperaturam i princip metodov vydeleniya ih os- novannyj na ehtom svojstve [On the relation of Yersinia to different temperatures and the principle of their isolation methods based on this property]. Ehpizootologiya, ehpidemiologiya, sredstva diagnostiki, terapii i specificheskoj profil- aktiki infekcionnyh boleznej obshchih cheloveku i zhivotnym: Materialy Vsesoyuznoj konferencii.- L'vov.- р. 384-385.

6. Zavyalova E.A., Droshnev A.E., Bogdanova P.D., Gulyukin M.I. Izuchenie biologicheskih svojstv Yersinia ruckeri i razrabotka protivojersinioznoj vakciny dlya lososevyh ryb [Study of biological properties of Yersinia ruckeri and development of anti-yersiniosis vaccine for salmon fish]. Veterinariya i kormlenie. 2017. - № 1. - Р. 28-30.

7. Kazarnikova A.V, Shestakovskaya E.V., Trishina A.V., Galeotti M., Manzano M. Vydelenie i harakteristika Yersinia ruckeri pri gibeli karpa v prudah na yuge Rossii [Isolation and characteristics of Yersinia ruckeri in the death of carp in ponds in the South of Russia]. Veterinariya. 2017. - № 8. - Р. 19-28.

8. Kozlov A.V., Golovacheva N.A. Sozdanie modeli rentabel'nogo proizvodstva produktov pitaniya na osnove ubytochnykh fermerskikh rybovodnykh khozyajstv [Creating a model of profitable food production on the basis of unprofitable farming fish farms]. Del'ta nauki. 2018. - № 2. - Р. 28-31.

9. Nikiforov-Nikishin D.L., Tarakanova V.V., Golovacheva N.A. Vodorosli kak ehkologicheskij i vozobnovly- aemyj biologicheskij istochnik pitaniya [Algae as an ecological and renewable biological source of nutrition]. Delta nauki. -2019. - № 1. - Р. 16-18.

10. Skrypnik V.G. Kishechnye iersiniozy [Intestinal yersiniosis]. - Kiev. - 1999. - 47 р.

11. Chistyulin D.K. Vydelenie i kharakteristika poroobrazuyushchikh belkov iz Yersinia ruckeri [Isolation and characterization of pore-forming proteins from Yersinia ruckeri]. (Avtoref. diss. ... kand. khim. Nauk). Vladivostok. 2014. - 25 р.

12. Chistyulin D.K. Rasprostranennost' patogennoj dlya ryb bakterii Yersinia ruckeri (Enterobacteriaceae) sredi predstavitelej morskoj flory i fauny Ohotskogo morya [Prevalence of pathogenic for fish Yersinia ruckeri (Enterobacteriaceae) among representatives of the marine flora and fauna of the Sea of Okhotsk] / D.K. Chistyulin, I.Yu. Kokoreva, O.Yu. Portnyagina, G.A. Naberezhnyh, L.S. Shevchenko, O.D. Novikova // Biologiya moray. - 2017. - № 43(3). - Р. 163-168.

13. Borowski J. Sensitivity of Yersinia pseudotuberculosis and Yersinia enterocolitica strains to a 6-{beta}- amidino penicillanic add derivative / J. Borowski, M. Zaremba, J. Cieslak, I. Busko-oszczapowicz // Journal of Antimicrobial Chemotherapy. - 1978. - 4 (4). - P. 387.

14. Breed Eds R.S. Bergey's manual of determinative bacteriology / R.S. Breed Eds, E.G.D. Murray, N.R. Smith.

15. Baltimore: Williams and Wilkins Co. - 1957. - 7th ed. - P. 394-423.

16. Chistyulin D.K. Isolation and characterization of ompf-like porin from yersinia ruckeri / D.K. Chistyulin, O.D. Novikova, O.Y. Portnyagina, V.A. Khomenko, T.I. Vakorina, N.Y. Kim, M.P. Isaeva, G.N. Likhatskaya, T.F. Solov'eva // Biochemistry (Moscow) supplement. Series a: membrane and cell biology (Pleiades Publishing, Ltd.). - 2012. № 6 (3). - Р. 235-242.

17. Gensberger E.T. Green fluorescent protein labeling of food pathogens Yersinia enterocolitica and Yersinia pseudotuberculosis / E.T. Gensberger, T. Kostic // Journal of Microbiological Methods. - 2017. - № 132. - P. 21-26.

18. Gudmundsdottir B.K. Yersiniosis in Atlantic cod, Gadus morhua (L.), characterization of the infective strain and host reactions / B.K. Gudmundsdottir, S. Gudmundsdottir, S. Gudmundsdottir, B. Magnadottir // Journal of Fish Diseases. - 2013. - V. 37. - Р. 511-519

19. Golovacheva N.A. Diagnostics of yersiniosis in trout and biological properties of Yersinia / N.A. Golovacheva, L.I. Bychkova, D.L. Nikiforov-Nikishin, V.A. Klimov, O.G. Bugaev // Актуальная биотехнология. - 2020. - № 3 (34).

20. Pilin J. Epidemiological study of Yersinia enterocolitica in swine herds in Quebec / J. Pilin, R. Higgen, S. Quessy // Canad. Veter. J. - 2000. - № 41 (5). - P. 383-387.

21. Platt S.A. Yersinia enterocolitica psow I kotow na wystepowanie jersiniozy u czlowicku / S.A. Platt, W. Szweda, A.K. Siwicki // Med. Veter. - 2000. - № 56 (6). - Р. 379-381.

22. Rodgers C.J. Resistance of Yersinia ruckeri to antimicrobial agents in vitro / C.J. Rodgers // Aquaculture. - 2001. - № 3(4). - Р. 325-345.

23. Golovacheva N.A. Vliyanie metabolitov bakterij na rost Y. enterocolitica [The influence of bacterial metabolites on the growth of Y. enterocolitica] // Collection of articles of the International scientific-practical conference "Development of social and scientific-technical potential of society» (Moscow, 15.01.2018 g.). - Moscow: Impuls, 2018. - P.716 - 722.

24. Golovacheva N.A. K voprosu dejstviya ceolitov na shtammy Yersinia enterocolitica [On the effect of zeolites on Yersinia enterocolitic strains] / N.A. Golovacheva, A.V. Tkachev, O.L. Tkacheva // Collection of articles of the IV International Scientific and Practical Competition "Scientific Achievements and Discoveries 2018" (Penza, 02.05.2018). - Penza: ICSN “Science and Education,

25. Golovacheva N.A. Rezul'taty baktericidnoj obrabotki zerna UF-izlucheniem [The results of bactericidal treatment of grain with UV radiation] / Golovacheva N.A., Dmitrieva S.N., Kajzerova N.V., Harlamov D.V., Nagiev A.A., Tkacheva O.L. // Materials of the XXIII international scientific-industrial conference "Innovative solutions in agricultural science - a look into the future" (May 28-29, 2019). - FSBEI HE Belgorod State Agrarian University. - 2019. - P. 12 - 14.