Курсовая работа: Разработка технологической программы выращивания цветочных культур (Лилия ЛА-гибрид, Примула обыкновенная, Львиный зев карликовый)

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Введение

Цель - изучить технологию выращивания лилии ЛА-гибрида, примулы обыкновенной, львинного зева карликового.

Задачи курсовой работы:

- составить культурооборот для срезочной и горшечной культур - лилии ЛА-гибрида «Метон», примулы обыкновенной «Балерина Балтик Блю»,

- составить технологическую карту выращивания трех культур: лилии ЛА-гибрида, примулы обыкновенной, львинного зева карликового,

- спроектировать цветник - рабатку в регулярном виде,

- составить календарь декоративности цветочных культур,

- рассчитать посадочный материал и работы по проектированию и устройству цветника.

1. Природно-климатические особенности зоны

Фотосинтетически активная радиация -- это коротковолновое излучение, поглощаемое элементами пластид, используется для оценки потенциальной производительности участка.

Новосибирская область относится к 4 световой зоне, сумма ФАР от 1000 до 1380 кал/см2

Климат Новосибирской области резко-континентальный, с холодной и продолжительной зимой и коротким теплым летом. Из-за открытости территории к северу, Новосибирская область доступна вторжению арктических воздушных масс, которые отличаются низкими температурами и низкой влажностью воздуха. Зимой на территории области господствует азиатский антициклон, характеризующийся холодной и сухой погодой. Летом преобладает циклоническая деятельность, а также вторжения континентального воздуха с юго-запада. На территории Новосибирской области четко выражены четыре сезона года: зима, весна, лето и осень.

Зима в Новосибирской области длится пять месяцев: с первых чисел ноября до конца марта, и характеризуется сухой и морозной погодой. В начале ноября образуется устойчивый снежный покров, высотой до 10 см. Оттепели крайне редки и кратковременны. Уже в конце месяца температура может достигать -20 градусов. Январь - самый холодный месяц зимы, со средней дневной температурой -20 градусов, но очень часто бывают морозы ниже -35 градусов. Февраль также холодный месяц, со средней температурой -17 градусов. Март характеризуется большими суточными амплитудами температуры: днем может быть оттепель, а ночью до -30 градусов. В марте наблюдается максимальная высота снежного покрова, которая в центральных районах области составляет около 60 см, а в степной зоне не выше 30 см.

Весна в новосибирской области начинается в первых числах апреля и длится два месяца. Для весны характерна солнечная погода, небольшое количество осадков и резкое повышение температуры - примерно на 10 градусов в месяц. В конце апреля дневная температура достигает +15...+20 градусов. Для Сибирской лесостепи характерно интересное природное явление, называемое «голая весна». Оно состоит в том, что после полного схода снега трава начинает расти только через две недели, хотя стоит сухая и теплая погода, а температура достигает +20 градусов. Это явление объясняется тем, что зимой почва промерзает до двух метров вглубь, и необходимо время для ее оттаивания. В конце мая часто случаются арктические вторжения, сопровождающиеся заморозками.

Лето в Новосибирской области начинается в первых числах июня и продолжается от трех месяцев на севере, до четырех месяцев на юге. Погода летом жаркая и влажная. В июне температура воздуха значительно повышается и составляет днем +20 градусов. Самый жаркий месяц лета - июль, и это единственный месяц в году, когда не бывает заморозков. Средняя дневная температура июля составляет +25 градусов, но обычно бывают одна-две недели с температурой выше +30 градусов. В июне и июле атлантические циклоны часто приносят дожди, на лето приходится около 70% годовой нормы осадков. В августе наступает похолодание, и в конце месяца на почве уже возможны заморозки, температура опускается до +15 градусов, и наступает осень.

Осень в Новосибирской области приходит в первых числах сентября, когда еще довольно тепло, и температура может повышаться до +20 градусов. В начале октября среднесуточная температура резко падает до +5 градусов, идут дожди, а в конце месяца обычно выпадает первый снег. Устойчивый снежный покров образуется в начале ноября, и этого периода наступает зима.

Новосибирская область относится к зоне неустойчивого увлажнения: в центральных районах выпадает около 400 мм в год, а в степи - около 300 мм в год. Более двух третей осадков выпадет в теплый период года. [1]

2. Агроэксплуатационная характеристика культивационных сооружений

Оранжереи - крупные культивационные сооружения защищенного грунта со светопроницаемым покрытием стен и кровли, предназначенные для выращивания растений. В оранжереях можно искусственно регулировать режим тепла, влаги, газовый состав воздуха и другие факторы.

В данной работе будет использоваться круглогодичная блочная оранжерея со стеллажами и почвенным способом выращивания.

Площадь теплицы 1000 м2, полезная площадь 900 м2

3. Культурооборот

Культурооборот - это чередования выращиваемых в оранжереях культур, обеспечивающее наиболее эффективное использование производственных площадей, материальных и трудовых ресурсов, выполнение плановых заданий и регулярный выпуск продукции.

Для составления культурооборота в цветоводческих хозяйствах подбирают ведущие, или основные цветочные культуры, обеспечивающие основной объем выпускаемой продукции. Для них разрабатывают систему мероприятий по выращиванию растений с учетом их биологических особенностей, требований в культуре, сроков и объемов выпуска продукции и др.

Затем подбирают дополнительные культуры, выращивание которых позволит заполнить свободные площади на протяжении года, увеличить объемы выпуска продукции и наиболее эффективно использовать трудовые и материальные ресурсы хозяйства. С весны до осени допускается некоторая перегрузка площадей (до 10%) за счет использования дополнительной площади (подвесных полок, проходов) или временного содержания растений в открытом грунте, парниках и т.п. Однако перегрузка оранжерейной площади не должна отрицательно сказываться на качестве выпускаемой продукции.

На летний период в культурообороте необходимо предусмотреть ремонт и дезинфекцию культивационных помещений. Основными показателями эффективности культурооборота являются: выпуск продукции с 1 м2 в шт.; прибыль с 1 м2 в денежном выражении, рентабельность в %. [2]

Описание культурооборота

Табл. 1. Описание культурооборота

4. Технология выращивания

Выгоночная культура. Примула обыкновенная.

Биологические особенности.

Примула обыкновенная (лат. Primula vulgaris) -- многолетнее травянистое растение из рода Первоцвет.

Высота растения -- от 5 до 20 см.

Корневище короткое с большим количеством корней.

Листья продолговато-овальные, ланцетовидные, зубчатые по краям, морщинистые, опушённые, снизу, в отличие от некоторых других видов Первоцвета, зеленоватые, без мучнистого налёта. Длиной 5--25 см, шириной 2--4 см.

Цветки воронковидные, от 2 до 4 см в диаметре, различной окраски. Собраны в сидячее или почти сидячее соцветие. Время цветения в условиях Европейской части России -- апрель-июль.

Для Первоцвета обыкновенного, как и для некоторых других видов этого рода, характерна диморфная гетеростилия.

Плод -- яйцевидная коробочка.[3]

Виды и сорта

Серия «Балерина» была выведена в Кембридже совсем недавно и считается новинкой. Цветки диаметром 5-7 см отлично смотрятся на клумбах и в других цветочных композициях.

Сорт «Балтик Блю» -- низкорослая культура, обладающая миниатюрными голубоватыми бутонами, распускающимися в апреле, махровая, обильно цветет, хорошо переносит зиму без укрытия, высота 10-15 см, ширина куртинки -- до 20 см .[4]

Размножение

Размножают растение семенами, делением и корневыми черенками.

- Сеют семена в октябре, на 1 смІ высеять не более 5 зёрен, обыкновенной примуле стратификация не нужна. Для посева семенного материала следует подобрать лёгкий, питательный субстрат, состоящий из дерновой, листовой земли и речного песка, смешанного в соотношении 2:2:1. Температура для появления всходов не должна превышать +18°С. Когда появляются два листка, производят пикировку саженцев. Разбирают большие гнёзда, стараясь не травмировать корешки. Саженцы сажают по одному в ёмкость, соблюдая расстояние между ними в 5 см. Можно сажать их в одиночные горшки. После пересадки они в дальнейшем нуждаются в регулярных подкормке и поливе. На постоянное место растения высаживают в середине августа, соблюдая между ними интервал в 25-30 см.

- Примулу можно размножать делением куста. Делят примулу до цветения, когда она выбрасывает бутоны, или в конце лета -- начале сентября.

- Черенкование заключается в отделении возле основания шейки корня материнского куста листа с почкой роста и черешком. Отделение производится острым ножом. Отрезается верхняя часть листа, а черенок сажается в специально подготовленный контейнер с торфяным наполнением. [5]

Агротехника.

Рассада обязательно должна быть двухлетней. Высаживание осуществляется в рыхлую влажную почву. Расстояние между растениями во время посадки должно быть не меньше 20 см. Примула, выращенная из семян, начинает радовать своим цветом только на 2-3 год.

Их высаживают в горшочки диаметром 9--12 см в конце января или начале февраля. Растения берут с комом земли или сажают в нейтрализованную смесь торфа и песка, подходит и обычная огородная почва. Предварительно первоцветы очищают от пожелтевших и загнивших листьев.

Пока сеянцы укореняются, в теплице поддерживают температуру +15 градусов. На стадии 5-7 листьев температуру, а вместе с ней и влажность нужно постепенно понизить с +15 до +2 градусов. Низкие температуры поддерживают на протяжении 6-7 недель, до появления видимых бутонов. По срокам это примерно до начала февраля. В период охлаждения, особенно в пасмурную погоду, растения лучше не поливать сверху по листьям.

Подкормки обычно не вносят, но можно использовать 1 %-ный водный раствор смеси «7В» (комплексное удобрение с микроэлементами), перед распусканием бутонов. При этом растения цветут более интенсивно.

Если бутонов не видно, то удобрять не следует, в противном случае, как и при высокой температуре, будут расти только листья.

После появления бутонов, температуру в теплице постепенно повышайте до +15. На этом этапе внимательно следят за уровнем освещённости. В пасмурные дни снижают температуру, а в солнечные повышают. Осенью и зимой примулам нужен максимально возможный уровень освещённости. У махровых примул при нехватке света первые цветки могут раскрыться простыми. Поэтому, если не хватает дневного света - нужно подсвечивать.

До раскрытия цветков обязательно проводят профилактическую обработку от вредителей.

Чтобы листья соседних растений не соприкасались, вовремя раздвигают горшочки. Растения будут проветриваться и тем самым не будет проблем с гнилями.

В период активного роста в тёплой теплице обильно поливают примулы, но не допускают застаивания влаги, проверяют уровень влажности почвы. Примулы очень чувствительны к недостатку железа, что может быть вызвано высоким показателем pH (более 6,5) или слишком низкими температурами, Поэтому, для профилактики хлороза, при каждом поливе добавляют в воду хелатное удобрение (15 г на 10 г воды).

Очень важна правильная подготовка растений. Их выращивают в полузатененном месте. Почва должна быть умеренно влажной, богатой питательными веществами и гумусом, а также свободной от сорняков.

На 100 м2 вносят 6--8 кг суперфосфата, 4--5 кг калимагнезии или 3 кг сернокислого калия. Так же добавляют 300--500 кг хорошо разложившегося навоза или компоста. [6]

Вредители и болезни, меры борьбы с ними.

Неинфекционные заболевания. Па листьях между жилками, чаще всего у края, появляются светлые пятна. Причины: холод, слишком сырое местоположение.

Растения желтеют или белеют. Листья по краям становятся бурыми. Причины: засоление почвы или кратковременное пересыхание земельного кома.

Вирусы. Вирусные заболевания примулы вызывают обесцвечивание листьев, пожелтение листовых жилок, крапчатость, некрозы, а также замедление роста.

Меры борьбы и профилактики: Больные растения удаляют. Вирус часто переносят насекомые, а также почвенные грибы.

Позеленение лепестков. Это микоплазменное заболевание. Цветки карликовые, зеленые. Растение желтеет.

Меры борьбы и профилактики: Пораженные растения удаляют. Заболевание нередко переносят насекомые.

Корневая и стеблевая гниль. Вначале желтеют наружные листья, а вскоре и все растение. При дальнейшем развитии болезни сгнивает корневая шейка, растение внезапно увядает и погибает. На корнях заметны покраснения. Гриб распространяется еще зимой, при довольно низких температурах, а симптомы проявляются только весной, когда начинает пригревать солнце.

Меры борьбы и профилактики: Больные растения срочно удаляют. Поменять место посадки, контейнеры больше не использовать под примулы.

Серая гниль. Пораженные ткани становятся мягкими и водянистыми. При высокой влажности воздуха образуется серый налет спорангиев. Заболевание чаще встречается осенью и весной, когда после заморозков наступает теплая, сырая погода.

Меры борьбы и профилактики: Старые листья и другие отмирающие ткани растений удаляют. В зимние месяцы растения содержат сухо, в солнечные дни помещения хорошо проветривают. Снижают влажность воздуха и поддерживают ночную температуру в теплице выше точки росы. Из химических средств препараты Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, Планриз, Глиокладин, Стернифаг, Скор, Чистоцвет, Топаз, Фундазол, Ровраль, Ронилан, Эупарен.

Овуляриозная пятнистость листьев. Заболевание близкородственно рамуляриозу, но отличается от него наличием белого налета спорангиев на листьях.