Содержание
Введение
Глава 1. Теоретические аспекты лечебно-оздоровительного туризма
.1 Особенности лечебно-оздоровительного туризма
.2 Рынок санаторно-курортных услуг России
.3 Анализ факторов, сдерживающих развитие санаторно-курортной отрасли России
.4 Использование минеральных вод на Дальнем Востоке
Глава 2. Анализ санаторно-курортной деятельности в Приморском крае
.1 Анализ санаторно-курортного потенциала Кировского района («Шмаковка»)
.2 Анализ потребительских предпочтений гостей, посещающих курорт «Шмаковка»
Глава 3. Направления развития курорта «Шмаковка» в Приморском крае
3.1 Рекомендации по увеличению санаторно-курортного потенциала в Кировском районе
Заключение
Список использованных источников
Приложение А
Приложение Б
Аннотация
Курсовая работа включает в себя 58 страниц и состоит из титульного листа, содержания, введения, 3 глав, заключения, списка используемой литературы и приложений. Список использованной литературы содержит 21 наименование. Данная курсовая содержит 10 таблиц, 9 рисунков и 2 приложения.
В данной курсовой работе рассматриваются особенности лечебно-оздоровительного туризма, санаторно-курортный рынок на территории России и факторы, сдерживающие его развитие, проведен анализ санаторно-курортных услуг в Кировском районе, выявлены предпочтения потенциальных потребителей и разработаны рекомендации по увеличению потенциала санаторно-курортного дела в Кировском районе.
Целью данной курсовой работы является разработка рекомендаций для повышения санаторно-курортного потенциала Кировского района.
Объект исследования - санаторно-курортный рынок.
Предмет - разработка рекомендаций для повышения потенциала.
Ключевые слова: «Санаторно-курортный потенциал», «курорт Шмаковка»,
«лечебный туризм», «Кировский район».
В последнее десятилетие состояние здоровья населения России заметно ухудшилось, о чем свидетельствуют показатели заболеваемости, смертности, средней продолжительности жизни. Продолжается падение рождаемости на фоне роста смертности, что приводит к депопуляции населения по причине естественной убыли. Устойчиво растет заболеваемость по основным группам, увеличивается доля обращений к врачу по поводу хронических патологий, течение болезней становится более тяжелым и длительным. Сложившаяся ситуация обуславливает роль стабильно функционирующего санаторно-курортного комплекса (СКК) как жизненно важного для обеспечения социальной и экономической стабильности в обществе, сохранения национального генофонда.
Для ряда регионов России (Азово-Черноморское побережье, Кавказские Минеральные Воды и др.) санаторно-курортный комплекс является системообразующим фактором, от стабильной и успешной работы которого зависит общее социально-экономическое развитие региональной экономики монофункциональной специализации. При этом, как правило, СКК занимает ведущее место в экономической системе, обеспечивая занятость значительного числа населения, генерируя основной объем доходов как в муниципальные и региональные бюджеты, так и для домашних хозяйств.
Высокая социальная и демографическая значимость курортов и лечебно-оздоровительных местностей обусловила повышение их роли в государственной социально-экономической политике, что подтверждает ряд постановлений Правительства РФ, Законодательного собрания Краснодарского края в области санаторно-курортной сферы. При этом в качестве основной цели определяется создание конкурентоспособного на мировом рынке санаторно-курортного комплекса, обеспечивающего эффективное воспроизводство трудовых ресурсов. В то же время, многие заявления носят, в большей степени, декларативный характер, поскольку конкретные действия требуют обязательного наличия прочной научно-методологической базы и эффективных инструментов практической реализации принятых решений [1].
На современном этапе развития необходимо разрешить такую проблему как рациональное и эффективное использование естественных лечебных ресурсов, а, следовательно, и развитию сети санаториев и пансионатов с лечением в приморских регионах [2].
С целью удовлетворения лечебно-оздоровительных потребностей человек посещает курорты, санатории и дома отдыха, где он получает качественное лечение, проходит курсы оздоровления и реабилитации. На сегодняшний день данная сфера является одним из основополагающих социальных институтов, решающих проблему повышения качества здоровья населения. Особенно актуальным и необходимым является развитие региональной санаторно-курортной сети, деятельность которой направлена на лечение и профилактику многих заболеваний, так как в отдельных регионах нашей страны фиксируется угрожающий уровень общей заболеваемости, превышающий иногда 80-90% [3]. Таким образом, актуальность темы исследования определяется значимостью санаторно-курортного комплекса для социально-экономического развития современной России и в частности развития туристского потенциала Приморского края.
Цель данной работы - рассмотреть санаторно-курортный потенциал в Кировском районе, на примере курорта «Шмаковка»
Для достижения цели в работе решались следующие задачи:
дать характеристику рынка санаторно-курортных услуг и факторов, сдерживающих его развитие,
рассмотреть санаторно-курортный потенциал Кировского района Приморского края,
проанализировать санаторно-курортную деятельность в Кировском районе;
дать рекомендацию по увеличению потенциала развития санаторно-курортного дела в Кировском районе.
К сожалению, в отечественной науке недостаточно рассмотрены вопросы, связанные с развитием именно сферы санаторно-курортных услуг. Проблематика совершенствования управления санаторно-курортным комплексом на различных иерархических уровнях и развития рекреационного потенциала нашла отражение в работах М.М. Амирханова, Ю.И. Авраха, Б.Л. Винокурова, A.M. Ветитнева, В.И. Зорина, Г.А. Карповой, И.А. Куянцева, А.Г. Лис, В.К. Потемкина, Г.М. Романовой, П.П. Чуваткина, Г.В. Яковенко и др.
Работа состоит из введения, трех глав, заключения и
списка использованных источников.
Глава 1. Теоретические аспекты лечебно-оздоровительного туризма
.1 Особенности лечебно-оздоровительного туризма
Лечебно-оздоровительный туризм предполагает поездки в оздоровительных целях, целях профилактики различных заболеваний организма человека. Лечебно-оздоровительный туризм основан на курортологии.
Санаторно-оздоровительные комплексы стали предлагать 3 основных схемы отдыха:
. Гостевую, включающую проживание и питание.
. Оздоровительную с минимальным набором медицинских услуг.
. Санаторно-курортную с полным медицинским обслуживанием.
Лечебно-оздоровительный туризм имеет ряд отличительных черт:
. Пребывание на курорте должно быть более длительным (желательно не менее 21 дня), иначе лечение может оказаться неэффективным.
. Лечение на курортах довольно дорого, поэтому оно рассчитано на экономически устойчивых людей.
. На курорт едут в основном люди старшего возраста.
Курортология - это наука о природных лечебных факторах, их воздействии на организм и методах использования в лечебно-профилактических целях.
Основные разделы курортологии:
. Бальнеология - раздел курортологии, изучающий лечебные минеральные воды, их происхождение, физико-химические свойства, влияние на организм при различных заболеваниях, разрабатывающий показания к их применению на курортах и в некурортных условиях.
. Бальнеотерапия - методы лечения, профилактики и восстановления нарушенных функций организма природными и искусственно приготовленными минеральными водами на курортах и в некурортных условиях.
. Грязелечение - метод лечения, профилактики заболеваний организма с использованием пелоидов, т.е. лечебных грязей различного происхождения, на курортах и в некурортных условиях.
. Климатотерапия - совокупность методов лечения и профилактики заболеваний организма с использованием дозируемого воздействия климатопогодных факторов и специальных климатопроцедур на организм человека.
. Курортография - описание местоположения и природных условий курортов и курортных местностей с характеристикой их лечебных факторов, бальнеотерапевтических, климатотерапевтических и других условий для лечения и отдыха. [9, c.245]
Развалины подобных сооружений периода римского владычества сохранились в разных современных курортах Румынии, на побережье озера Балатон в Венгрии, Бадена в Швейцарии и Австрии, Висбадена в Германии.
В раннем Средневековье известными курортами были Плом бьер Ле Бен и Ахен. В дальнейшем прославились минеральные источники Спа и Котре, возродилась слава известных с древности источников Абано Терме. В середине XIV в. был основан курорт Карлсбад (ныне Карловы Вары). В начале XIV в. Баден Баден стал активно посещаемым курортом. [20, c.268]
В начале XVII в. во Франции была создана курортная инспектура, в задачу которой входил надзор за состоянием курортов и их эксплуатацией.
В настоящее время курортное дело лучше всего развито во Франции (более 100 здравниц), Германии, Австрии, Чехии, Венгрии, Болгарии и Румынии. Значительные успехи в развитии курортного дела сделал Израиль, превративший Мертвое море во всемирно известный центр курортологии.
В 1958 г. была основана Международная федерация по курортному делу. Первоначально ее задачами были социальные проблемы курортного дела и организация санаторно курортной помощи инвалидам Второй мировой войны. В дальнейшем возникла настоящая курортная индустрия. [25, c.360]
Курорт - территория, располагающая природными лечебными факторами и необходимыми условиями для их применения с лечебно профилактическими целями.
Курорт - местность, обладающая ценными природными свойствами, пригодными для лечения минеральными водами, лечебными грязями или особыми климатическими условиями (моря, озера, горные ландшафты, лесные местности, степи и пр.) [15, c.30]
К курортам предъявляются следующие требования:
) наличие природных лечебных факторов, обеспечивающих нормальное функционирование курорта;
) необходимые технические устройства и постройки для рационального применения курортных факторов (бассейны, грязелечебницы, пляжи и т.д.);
) специально приспособленные помещения для лечения и жилья (санатории, дома отдыха);
) наличие лечебно профилактических учреждений, обеспечивающих медицинское обслуживание больных и отдыхающих;
) наличие оздоровительных учреждений, спортивных сооружений и площадок;
) наличие учреждений общественного пользования, учреждений общественного питания, торгового и бытового обслуживания, культурно просветительских учреждений;
) удобные подъезды и средства сообщения;
) благоустроенная территория, инженерно технические сооружения, обеспечивающие электро- и водоснабжение, канализацию. [22, c.36]
Специализацию любого курорта определяют курортные факторы - природно
лечебные факторы, используемые для целей профилактики, терапии и медицинской
реабилитации больных на курортах.
Основные курортные факторы:
ландшафтно климатические условия;
лечебные грязи;
минеральные воды.
Все курорты можно разделить на 6 типов:
. Бальнеогрязевой курорт - тип курорта, где в качестве основных лечебных факторов доминируют минеральные воды и лечебные грязи.
. Бальнеоклиматический курорт - тип курорта, где в качестве основных лечебных факторов выступает климат и минеральные воды.
. Бальнеологический курорт - тип курорта, где в качестве основных лечебных факторов используются минеральные воды (для внутреннего и внешнего применения).
. Грязевой курорт - тип курорта, где в качестве основных лечебных факторов выступают лечебные грязи.
. Климатокумысолечебный курорт - тип курорта, где в качестве основных лечебных факторов используются степной и лесостепной климат и кумыс - кисломолочный напиток из кобыльего молока.
. Климатический курорт:
приморский климатический курорт;
горный климатический курорт. [5,c.69]
.2 Виды лечебно-оздоровительного туризма
В настоящее время в мире существует очень много различных видов лечебно-оздоровительного туризма, которые обладают чудодейственными целительными свойствами.
Бальнеотерапия (от лат. balneum - купанье и греч. therapeia - лечение) - раздел бальнеологии, изучающий лечебное и профилактическое действие минеральных вод при их наружном и внутреннем применении как на курортах, так и во внекурортной обстановке, механизм действия этих вод на организм человека, методы их использования, а также показания и противопоказания к их применению. Бальнеотерапия рассматривается как влияние на организм не только минеральной воды, но и новой обстановки, отдыха, лечебного питания, режима, благоприятного климата.
Бальнеологические процедуры, как и другие водолечебные процедуры, действуют на организм больного через воспринимающие раздражения окончания нервов в коже, слизистых оболочках дыхательных путей и других внутренних органов. Минеральные воды весьма разнообразны по физико-химическому составу и свойствам. Наличие разнообразных газов, радиоактивных веществ и растворенных в них солей придает тем или другим водам характерные особенности физиологического и терапевтического действия. Лечение минеральными водами проводится в виде наружного и внутреннего их применения.
Бальнеотерапия повышает защитно-восстановительные силы организма, минеральная вода самостоятельно лечит многие болезни, и способствует выздоровлению при комплексной терапии.
Минеральные ванны оказывают действие в первую очередь на сердечно-сосудистую и нервную системы организма, способствуя повышению тонуса сердца и сосудов, равновесию нервной системы, нормализации обмена веществ и восстановлению деятельности внутренних желез.
Полоскания и ингаляции минеральной водой назначают при заболеваниях горла и носа, а так же верхних дыхательных путей.
Орошения минеральной водой - при гинекологических заболеваниях, промывания и клизмы - при заболеваниях кишечника. Внутреннее применение минеральной воды действует на рецепторы слизистой оболочки полости рта, желудка и частично двенадцатиперстной кишки, при этом нормализуется желудочная секреция, а излишняя слизь - выходит из организма. Питье минеральных вод стимулирует также образование и выделение желчи и положительно влияет на нормализацию обмена веществ.
Питьевые минеральные воды - как правило, подземные (известны также талые, искусственные и др.) воды, которые характеризуются наличием определённых солей и других химических соединений. В зависимости от температуры, выделяют холодные, тёплые и горячие минеральные воды. Некоторые минеральные воды обладают природной радиоактивностью. Отличием минеральной воды от обычной питьевой является более высокий уровень минерализации - порядка 1 г/л. [12, c.19]
Минеральную воду обычно рекомендуется пить небольшими глотками, медленно. Если же она употребляется как легкое слабительное средство, то пить её следует быстро.
В зависимости от концентрации солей, природные минеральные воды делят на:
. Столовые - минеральная (натуральная) вода пригодна для ежедневного применения, содержание солей в ней не превышает 1 грамма на литр воды. Как правило, она мягкая, приятная на вкус, без постороннего запаха и привкуса. Не случайно на основе столовой воды изготовляются прохладительные напитки; Нормативные документы на минеральные столовые воды отсутствуют. Поэтому критерии отнесения вод к минеральным столовым водам не стандартизованы.