5
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ ЦИФРОВОЙ
ПЛАТФОРМЫ КОНТРОЛЛИНГА ОПЕРАЦИОННОГО ЦИКЛА
КОНВЕРСИИ
1.1 Формирование понятийного аппарата работы
1.2 Процедура сертификации продукции
1.3 Патент на полезную модель цифровой платформы контроллинга
2 АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ МЕТОДОВ ОЧИСТКИ ВОДЫ
2.1 Методы очистки воды
2.2 Технология получения воды требуемой жесткости
2.3 Анализ рынков сбыта дистиллированной воды
2.4 Технология производства дистилляции воды с использованием
лабораторного оборудования на базе ВоГУ
2.5 Оценка технологических затрат при производстве дистиллированной
воды на лабораторном оборудовании
2.6 Цифровая платформа контроллинга инженерного бизнеса по
производству дистиллированной воды на лабораторном оборудовании
3 РАЗРАБОТКА ЦИФРОВОЙ ПЛАТФОРМЫ
КОНТРОЛЛИНГА ИНЖЕНЕРНОГО БИЗНЕСА НА ОСНОВЕ
ПРОИЗВОДСТВА ВОДЫ ТРЕБУЕМОЙ ЖЕСТКОСТИ
3.1 Организация производства воды требуемой жесткости в
условиях АО «ЭкоЭнПром»
3.2 Оценка операционных и технологических затрат при производстве
питьевой и дистиллированной воды требуемой жесткости
3.3 Оценка параметров операционного цикла конверсии
производственного капитала в денежный капитал при
производстве питьевой и дистиллированной воды требуемой
жесткости
3.4 Разработка цифровой платформы контроллинга инженерного бизнеса
на основе производства воды требуемой жесткости
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Патент на изобретение «Устройство
для обеззараживания воды в потоке»
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. Схема автоматической линии розлива воды в
ПЭТ бутылки
ПРИЛОЖЕНИЕ 3. Перевод на английский язык темы,
содержания и аннотации выпускной квалификационной работы
вода дистиллированный платформа цифровой
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования состоит в решении производственно-экономической задачи по организации производства воды требуемой жесткости на основе технологии дистилляции, обеспечивающей получение конкурентных преимуществ продукции. Технологический процесс является многопараметровой системой, что требует разработки математического инструментария оцифровки параметров модели.
Целью исследований является решение производственно-экономической задачи организации производства дистиллированной воды с применением инструментов контроллинга цифровой платформы на базе АО «ЭкоЭнПром». Следовательно, необходимо разработать цифровую платформу контроллинга для производства. Для этого требуется провести исследования операционного цикла конверсии производственного капитала в денежный капитал при формировании потребительских свойств воды с использованием метода дистилляции.
Задачи исследования:
- обосновать актуальность темы выпускной квалификационной работы (ВКР), сформулировать цель и задачи ВКР, определить методологическую и информационную базы;
- изучить научные публикации и учебные пособия кафедры управления инновациями и организации производства. На основе изученных публикаций сформировать понятийный аппарат работы, провести исследование операционного замкнутого цикла конверсии производственного капитала в денежный капитал, изучить математический инструментарий модели цифровой платформы инженерного бизнеса;
- провести анализ существующих технологий очистки воды, изучить технологию дистилляции воды, разработать цифровую платформу при производстве дистиллированной воды на лабораторном оборудовании;
- разработать проект по производству дистиллированной воды на базе акционерного общества «ЭкоЭнПром» и организации параллельного бизнеса по снижению деловых отходов, оценить операционные и технологические затраты при производстве питьевой и дистиллированной воды требуемой жесткости;
- разработать цифровую платформу контроллинга инженерного бизнеса на основе производства воды требуемой жёсткости.
Объектом исследования является производственно-технологическая система получения воды требуемой жесткости.
Предметом исследования является цифровая платформа контроллинга инженерного бизнеса.
Методологией исследования являются: использование метода анализа, метод фундаментальных наук (математический, экономический), сравнения, модель операционного цикла конверсии производственного капитала в денежный капитал при формировании потребительских свойств воды, с использованием метода дистилляции, описывающая организацию производства соответствующей прикладной задачи в денежном эквиваленте. Теоретической базой исследования послужили: научные труды Шичкова А. Н. в области управленческого учёта, контроллинга, цифровых платформ, инженерного бизнеса, методические рекомендации Фролова А. А. по выполнению лабораторных работ на оборудовании «Аквадистиллятор ДЭ-4», учебное пособие по сертификации Ананьевой Т. Н., Налоговый Кодекс РФ, учебное пособие по оценке материальных и нематериальных активов Ивлеевой Н. Н, методические рекомендации по управлению инновационными проектами Кремлёвой Н. А.
Практическая значимость заключается в возможности использования результатов исследования при организации производства дистиллированной и питьевой воды в условиях Теплоэлектроцентрали.
В первой главе выпускной квалификационной работы рассмотрены теоретические аспекты разработки цифровой платформы контроллинга операционного цикла конверсии: сформирован понятийный аппарат исследования, рассмотрен равновесный операционный замкнутый цикл конверсии производственного капитала в денежный капитал, изучена процедура проведения сертификации и проведен поиск организаций предоставляющих услуги по сертификации в городе Вологде, рассмотрено содержание патента на полезную модель цифровой платформы контроллинга, разработанного Шичковым А. Н.
Во второй главе изучены основные методы очистки воды, рассмотрена технология дистилляции воды требуемой жесткости, проанализирован рынок производителей питьевой и дистиллированной воды в городе Вологде, изучен метод дистилляции воды с использованием лабораторного оборудования ВоГУ «Аквадистиллятор ДЭ-4», проведена оценка потребительских характеристик дистиллированной воды, а именно жесткости, комплексометрическим методом (титрование), оценены технологические затраты на производство дистиллированной воды с использованием лабораторного оборудования и предложена цифровая платформа контроллинга инженерного бизнеса по производству дистиллированной воды на лабораторном оборудовании.
В третьей главе предложена организация производства дистиллированной воды на базе производственно-технологической системы по переработке твердых коммунальных отходов АО «ЭкоЭнПром», предложено оборудование для производственно-технологической системы по производству питьевой и дистиллированной воды, проведена оценка операционных и технологических затрат при производстве воды требуемой жесткости, сформирован доход от производства и реализации продукции, оценены параметры операционного цикла конверсии производственного капитала в денежный капитал при производстве питьевой и дистиллированной воды, построена эпюра равновесного операционного замкнутого цикла конверсии производственного капитала в денежный капитал, разработана формула патента на полезную модель цифровой платформы контроллинга инженерного бизнеса на основе производства воды требуемой жесткости.
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ ЦИФРОВОЙ ПЛАТФОРМЫ КОНТРОЛЛИНГА ОПЕРАЦИОННОГО ЦИКЛА КОНВЕРСИИ
1.1 Формирование понятийного аппарата работы
Контроллинг является инструментом операционного менеджмента, включающий: организацию производства, управленческий учет (организация производства в денежном эквиваленте) и инновационную деятельность. Инновационная деятельность - это непрерывный процесс формирования и поддержания субъектами инфраструктуры региональной инновационной системы конкурентных преимуществ товаров и услуг на внешнем рынке. [1]
Систему контроллинга, как базу и инструмент, необходимо рассматривать для структурирования обоснованных решений в управленческом учёте. Контроллинг позволяет адаптироваться к внешним и внутренним переменам функционирования предприятия и повышать степень удовлетворенности стратегиям предприятия на оказывающие факторы внешней среды. Также контроллинг позволяет управлять процессами достижения конкретных целей, методом перевода стратегии на конкретно поставленные задачи и показатели, необходимых для осуществления стратегических целей.
Цифровая платформа контроллинга является инструментом инженерного бизнеса в условиях цифровой экономики, включающего оцифрованный математический инструментарий модели инженерного бизнеса. [1]
Инженерный бизнес - это экономическая система, обеспечивающая потребности жизнедеятельности людей, эффективность которого зависит в первую очередь от параметрической модели, используемой в организации производства, системе управленческого учета и инновационной деятельности, формирующих требуемые пропорции параметров экономической среды инженерного бизнеса.
С точки зрения профессора Шичкова А. Н. моделью инженерного бизнеса является замкнутый операционный цикл конверсии производственного капитала производственно-технологической системы в денежный капитал в форме произведенной продукции, имеющей требуемую затратную стоимость и потребительские свойства, обеспечивающие её реализацию с требуемой добавленной рыночной стоимостью.
Замкнутый операционный цикл конверсии производственного капитала в денежный капитал состоит из четырёх процессов, включающих:
1) формирование основных фондов производственного капитала производственно-технологической систем по каждому технологическому переделу, имеющего заданную характеристику бизнеса;
2) формирование технологических затрат необходимых и достаточных для производства продукции, имеющей требуемую затратную стоимость и потребительские свойства, обеспечивающие ей конкурентные преимущества на внутреннем и внешнем рынках;
3) реализацию производственного процесса (конверсии производственного капитала), обеспечивающего планируемые деловые отходы и добавленную рыночную стоимость продукции;
4) разработку и освоение (при необходимости) продуктовой и (или) технологической инноваций, обеспечивающих требуемую пропорцию затратной и добавленной стоимости продукции. Характеристика бизнеса основных фондов, эпюра векторов денежных потоков в операционном цикле конверсии и полезная параметрическая модель управленческого учёта являются исходными для инновационного паспорта предприятия.
Параметрическая модель операционного цикла конверсии производственного капитала в денежный капитал описывается восемью параметрами, являющимися векторами денежных потоков: Umf - основные фонды производственно-технологической системы, включающие основные средства (материальные активы) и нематериальные активы; Сес - технологические затраты, включающие операционные затраты, формирующие потребительские свойства продукции и деловые отходы; Vev - затратная стоимость продукции; Vav - добавленная рыночная стоимость продукции; Qmc -производственный капитал; Vsv - денежный капитал; T - производительность основных фондов и производственного процесса; S - энтропия основных фондов и производственного процесса. Все параметры изменяются одновременно. [2]
Формирование денежного капитала происходит при конверсии производственного капитала, обеспечивающего планируемые деловые отходы и добавленную рыночную стоимость продукции, а также при разработке и освоении продуктовой и (или) технологической инновации, обеспечивающих требуемую пропорцию затратной и добавленной стоимости продукции.
Равновесный операционный замкнутый цикл конверсии производственного капитала Qmc (1-3) в денежный капитал Vsv (1-2) представлен на рисунке 1 в виде равностороннего векторного треугольника (1-2-3). Согласно модели управленческого учёта, производственный капитал Qmc (1-3) является суммой равных ортогональных векторов технологических затрат Сtc (1-4) и вектора основных фондов Umf (4-3), включающего основные средства и балансовые нематериальные активы.
Математический инструментарий модели цифровой платформы контроллинга предприятия инженерного бизнеса формируется по математической аналогии с первым и вторым законом термодинамики. Модель цифровой платформы контроллинга в замкнутом операционном цикле конверсии производственного капитала в денежный капитал описывается системой двух векторных уравнений. Вектор производственного капитала Qmc равен сумме вектора денежных потоков технологических затрат Ctc и вектора основных фондов Umf (1). Эти векторы формируются из разных источников, поэтому имеют различные направления и являются ортогональными:
. (1)
В свою очередь, вектор технологических затрат (2) равен сумме коллинеарных векторов, включающих с точки зрения управленческого учёта, векторы денежных потоков операционных материальных и прочих затрат, затрат на оплату труда:
. (2)
Вектор стоимости основных фондов (3) равен сумме коллинеарных векторов денежных потоков основных средств, как правило, материальных активов, облагаемых налогом на имущество и амортизируемых (обесцениваемых):