Курсовая работа: Прогнозирование уровня потребления запасов

Федеральное государственное бюджетное учреждение

высшего образования

«ПЕНЗЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Факультет экономики и управления

Кафедра «Экономика и финансы»

Курсовая работа

По дисциплине «Управление запасами»

На тему: «Прогнозирование уровня потребления запасов»

Направление

подготовки: 38.03.02 Менеджмент

Профиль: Финансовый менеджмент

Выполнила: 14ЭМ1 Казакова Юлия Наилевна

Руководитель: А.А. Шачнев

Пенза 2017

Задание

для выполнения курсовой работы

на тему: «Прогнозирование уровня потребления запасов»

по дисциплине: «Управление запасами»

Казаковой Юлии Наилевны

1. Срок сдачи студентом законченной работы

2. Исходные данные к работе: учебная литература, периодические издания, источники сети интернет.

3. Перечень подлежащих разработке вопросов

-Теоретическая часть;

-Практическая часть;

Дата выдачи задания

Руководитель А.А. Шачнев

Содержание

запас цена поставщик опоздание

Введение

1. Прогнозирование уровня потребления запасов

1.1 Процесс прогнозирования потребности в запасе

1.2 Виды потребности в запасе

2. Практическая часть

2.1 Задача А

2.2 Расчет средневзвешенного темпа роста цен

2.3 Расчет темпа роста поставки товаров ненадлежащего качества

2.4 Расчет темпа роста среднего опоздания

2.5 Расчет рейтинга поставщика

2.6 Задача Б

Заключение

Список использованных источников

Введение

Управление запасами в логистике -- оптимизация операций, непосредственно связанных с переработкой и оформлением грузов и координацией со службами закупок и продаж, расчет оптимального количества складов и места их расположения.

Чтобы не остановилось производство из-за отсутствия запасов сырья, по причине увеличения резкого спроса или перебоев в снабжении, то на производстве создаются запасы. Если бы производственный процесс функционировал бы как единый конвейер, то потребности в запасах сводились к нулю. В реальной жизни этого не происходит.

Цель работы: рассмотреть и изучить управление запасами.

В условиях рыночной экономики становится актуальным вопрос организации оперативного контроля и управления запасами материальных ресурсов на предприятии. Решению данной проблемы в определенной степени способствует внедрение автоматизированных систем управления предприятиями, которые позволяют наладить учет движения материальных ресурсов (поступление, расход, ежесуточные остатки). Результатом решения задачи по оперативному контролю является получение ежедневной (недельной, декадной, месячной или иной периодичности) информации о фактическом наличии запасов на складах предприятия и степени их соответствия установленным нормам. Это позволяет осуществлять непрерывный контроль за их величиной, своевременно и оперативно выявлять образование излишних остатков или дефицита по отдельным позициям, который может нарушить организацию бесперебойности функционирования потребителя.

1. Прогнозирование уровня потребления запасов

1.1 Процесс прогнозирования потребности в запасе

Определение объема потребности в запасах представляет собой первый этап процедуры разработки алгоритма управления запасами.

Определение объема потребности в запасе зависит от характера потребляющего звена. Если запас создается на входе производственного предприятия, объем потребности по основным группам сырья и материалам определяется планом производства и плановыми потребностями в обслуживании основного производства (например, планом проведения планово-предупредительного ремонта оборудования, плановой потребностью во вспомогательных материалах и др.). Планы производства и его обслуживания рассчитывается на основе данных о длительности циклов производства продукции. Несмотря на относительную стабильность, производственные планы и планы обслуживания производства могут корректироваться. Годовые планы имеют полугодовые или квартальные корректировки, квартальные планы - месячные, планы на месяц могут корректироваться по декадам, неделям, пятидневкам или дням. Для обеспечения обслуживания запасом корректируемой производственной потребности, потребности в запасных частях, вспомогательных материалах и др., особенно в случаях, когда время пополнения запаса велико (более, соответственно, недели, месяца или квартала), необходимо прогнозирование потребности в товарно-материальных ценностях. Под прогнозированием здесь понимается попытка предсказать будущий объем потребности.

Возможные отклонения от производственного плана порождают корректировки потребностей отдельных рабочих мест в запасах незавершенного производства.

Предсказание будущего объема потребности требуется и для обеспечения запасом готовой продукции плана продаж, который значительно в большей степени, чем производственные планы, подвержен отклонениям от заранее определенных показателей.

Точность прогнозирования объема потребности в запасе определяет требуемый уровень страховой составляющей запаса, а, следовательно, и общий объем запаса.

1.2 Виды потребности в запасе

Для обеспечения максимальной точности прогнозирования объема потребности в запасе требуется различать отдельные виды потребности (см. Рисунок 5.1).

Рисунок 1- Виды потребности в запасе.

Как отмечалось выше, при управлении запасами сырья и материалов при обслуживании производственной потребности в качестве исходной информации используются планы производства и планы по работам, обеспечивающим производство. Общая потребность в группе товарно-материальных ценностей, относящихся к сырью и материалам, складывается из потребностей в конкретном виде сырья и материалов на все возможные цели:

Побщi = Ппрi+Пксi+Пнтi+Прэi+Птехнi+Пнзпi,

где Побщi - общая потребность в i-ом наименовании товарно-материальных ценностей, единиц;

Ппрi - потребность в i-ом наименовании товарно-материальных ценностей на выполнение плана производства и продаж, единиц;

Пксi - потребность в i-ом наименовании товарно-материальных ценностей на капитальное строительство, единиц;

Пнтi - потребность на внедрение новой техники, единиц;

Прэi - потребность в i-ом наименовании товарно-материальных ценностей на ремонтно-эксплуатационные нужды, единиц;

Птехнi - потребность в i-ом наименовании товарно-материальных ценностей на изготовление технологической оснастки и инструментов, единиц;

Пнзпi - потребность в i-ом наименовании товарно-материальных ценностей на прирост незавершенного производства, единиц.

При работе с запасом готовой продукции общая потребность должна учитывать иные составляющие, определяемые состоянием рынка. В отличие от производственной потребности, потребность в готовой продукции определяется в основном не внутренними факторами организации, а внешними, прежде всего, рыночными факторами.

Общая потребность (или брутто-потребность) в товарно-материальных ценностях на любом этапе движения материального потока может быть скорректирована на объем имеющихся наличных запаса, которые могут быть использованы для покрытия планируемого или прогнозируемого спроса.

Если прогнозируемый спрос на будущий период составляет 1000 единиц товара, а на складе на начало периода уже имеется 200 единиц этого товара, то в течение планового периода требуется обеспечить вновь создаваемым запасом не 1000, а 800 единиц потребности (1000 - 200 = 800). Такая потребность, учитывающая наличный запас называется чистой потребностью (или нетто-потребностью).

Потребность в товарно-материальных ценностях может иметь регулярный и нерегулярный характер. Регулярное потребление - это ситуация, в которой запас потребляется ежедневно, еженедельно или ежемесячно. Точность прогнозирования такой потребности должна быть максимальной.

Нерегулярное потребление - это ситуация, в которой спрос на товарно-материальные ценности время от времени отсутствует. Для нерегулярного потребления характерно, что объем отгрузок (продаж) в отдельные дни (недели или месяцы) больше среднего объема продаж за длительный период времени.

Прогнозирование как регулярного, так и нерегулярного потребления может представлять собой довольно сложную задачу. И при регулярном, и при нерегулярном потреблении могут иметься периоды сезонного потребления - периодическое увеличении или уменьшение спроса на запас в течение года. Потребность может иметь и случайные изменения, что характерно для так называемого непредсказуемого (спорадического) спроса.

Потребность на товарно-материальные ценности как группы сырья и материалов, так и групп незавершенного производства, готовой продукции или товаров может иметь зависимый и независимый характер. Зависимый спрос (dependent demand) имеет место при наличии технологической (вертикальной) обусловленности закупок, производственного процесса или процесса потребления. Например, потребность в готовом изделии определяет потребность на входящие в него сырье, материалы, детали, комплектующие, сборочные единицы.

Зависимый спрос может иметь и горизонтальную составляющую, если демонстрируется связанная потребность в нескольких, технологически не связанных товарах. Например, розничный магазин, торгующий фасованным древесным углем, может обслуживать и зависимый спрос на одноразовую посуду, столовые приборы, одноразовые скатерти, используемые при проведении пикников. Как правило, горизонтальный зависимый спрос имеется при проведении рекламных компаний. При наличии горизонтального зависимого спроса потребность диктуется замыслами маркетинга. Зависимый спрос определяется по спросу на основной продукт в соответствии с известными нормами применяемости или использования.

Независимый спрос (independent demand) - это спрос, никак не связанный со спросом на другой продукт. Такая характеристика потребности характерна для большинства продуктов рынка конечного потребления. Независимый спрос прогнозируется отдельно для каждого наименования товарно-материальных ценностей.

Товарно-материальные ценности с различным характером потребления нуждаются в различных методах прогнозирования.

2. Практическая часть

2.1 Задача А

В течение четырех кварталов фирма получает от поставщиков ООО «Микрон», ООО «Ритм» ООО «Металл-прогресс» , продукцию А и В.

Для принятия решения о продлении договора с одним из поставщиков необходимо рассчитать рейтинг каждого поставщика. Оценку поставщиков выполнить по показателям: цена, надежность, качество. Принять во внимание, что товары А и В не требуют бесперебойного пополнения. Соответственно, при расчете рейтинга поставщика принять следующие веса показателей:

Цена: 0,5

Качество: 0,3

Надежность поставки: 0,2

2.2 Расчет средневзвешенного темпа роста цен

По данным таблицы 1 рассчитаем средневзвешенный темп роста цен на поставляемые товары.

Таблица 1 - Исходные данные

Темп роста цены на i-ю разновидность поставляемого товара рассчитывается по формуле:

Тцi=(Рi1/Pi0)*100%

где Рi1-- цена i-й разновидности товара в текущем периоде;

Р0 -- цена i-й разновидности товара в предшествующем периоде.

Таблица 2 - Расчет темпа роста цен

Затем рассчитывается доля товара А и В в общем объеме поставок текущего периода:

di=(Si/?Si)

Средневзвешенный темп роста цен для поставщиков ООО «Микрон», ООО «Ритм», ООО «Металл-прогресс» составит:

Таблица 3 - Расчет средневзвешенного темпа роста цен

2.3 Расчет темпа роста поставки товаров ненадлежащего качества

Для оценки поставщиков по второму показателю необходимо рассчитать темп роста поставки товаров ненадлежащего качества по каждому поставщику.

Таблица 4 - Расчет доли товара ненадлежащего качества