Материал: Пошук шляхів підвищення конкурентоспроможності продукції харчової промисловості на зовнішньому ринку

Регіон

Середній темп зростання, %

Коефіцієнт випередження,%

Ранг регіону

Україна

100,29

100

Автономна республіка Крим

101,25

106,62

5

Вінницька область

100,42

100,12

13

Волинська область

103,14

102,84

8

Дніпропетровська область

100,21

99,92

14

Донецька область

102,12

101,82

9

Житомирська область

100,66

100,36

12

Закарпатська область

93,58

93,31

25

Запорізька область

106,99

106,68

4

Івано-Франківська область

111,12

110,79

1

Київська область

102,78

100,44

11

Кіровоградська область

106,00

105,69

6

Луганська область

94,39

94,11

23

Львівська область

107,18

106,87

3

Миколаївська область

101,95

101,65

10

Одеська область

93,72

93,45

24

Полтавська область

103,54

103,24

7

Рівненська область

99,65

99,35

18

Сумська область

97,49

97,21

22

Тернопільська область

99,66

99,36

17

Харківська область

97,99

97,69

21

Херсонська область

100,12

99,82

16

Хмельницька область

100,15

99,86

15

Черкаська область

108,41

108,09

2

Чернівецька область

98,33

98,04

20

Чернігівська область

99,32

99,03

19

2009

2010

2011

2012

2013

2013/ 2012

I. Живі тварини; продукти тваринного походження

595966,8

771386,6

936606,1

961323,1

1084105,1

112,8

01 живі тварини

9571,3

3636,6

9839,4

7698

13008,8

169,0

02 м’ясо та їстівні субпродукти

79142

90179,2

197907,3

315886,9

348633,2

110,4

03 риба i ракоподібні

25175,6

21007,7

19654

18793

20814,3

110,8

04 молоко та молочні продукти, яйця птиці; натуральний мед

476446,3

648786,6

703757,6

612398

691739,5

113,0

05 інші продукти тваринного походження

5631,6

7776,4

5447,9

6547,2

9909,3

151,4

II. Продукти рослинного походження

5034894

3976326

5531957

9213900

8875943,5

96,3

06 живі дерева та інші рослини

1599,1

1782,2

1857,2

1593,9

2124,5

133,3

07 овочі

159399,8

119213,3

132946,2

138537,9

112652,4

81,3

08 їстівні плоди та горіхи

176532,2

208843

217320,2

199849,6

138491,8

69,3

09 кава, чай

7352

9869,9

14046,4

12903

11893,2

92,2

10 зерновi культури

3556198

3617122

6999871

6371325,6

91,0

11 продукція борошномельно-круп’яної промисловості

89701,5

80949,7

111166,4

105070,2

137192,9

130,6

12 насіння і плоди олійних рослин

1040364

1085659

1434808

1753974

2048059,7

116,8

13 шелак природний

745

1261

938,1

979,3

798,6

81,5

14 рослинні матеріали для виготовлення

3003,1

1686,7

1752,2

1121,7

53404,7

4761,1

III. 15 Жири та олії тваринного або рослинного походження

1796024

2617314

3396407

4211457

3507131,8

83,3

IV. Готові харчові продукти

2088052

2571067

2939139

3493917

3557168

101,8

16 продукти з м’яса, риби

37984,8

48687,2

50072,6

65028,1

58947,9

90,6

17 цукор і кондитерські вироби з цукру

165184,6

206502,6

241879,3

341218,3

259390,6

76,0

18 какао та родукт із нього

448559,9

591611,9

675726,5

662341,4

556813,3

84,1

19 готові продукти із зерна

204966,5

254289,7

339018,9

377482,5

413145,4

109,4

20 продукти переробки овочів

148253,1

210389,5

228319,6

323453,7

404190,6

125,0

21 різні харчові продукти

88410,8

122919,8

162429,3

195387,8

252120,5

129,0

22 алкогольні i безалкогольні напої та оцет

458628,6

443700

383045,5

385003,9

396807

103,1

23 залишки і відходи харчової промисловості

322097,5

479069,4

626635,6

877722,8

923387,3

105,2

24 тютюн і промислові замінники тютюну

213966,3

213896,9

232011,6

266278,4

292365,5

109,8

2009

2010

2011

2012

2013

2013/ 2012

I. Живі тварини; продукти тваринного походження

1267557

1241691

1035371

1718371

1892123

1,1

01 живі тварини

74299,2

67518,2

76596,7

96500,4

113317

1,2

02 м’ясо та їстівні субпродукти

568523,9

457988,6

292144,8

722013,8

627307,1

0,9

03 риба i ракоподібні

471195,7

568561,9

505514,4

687662,2

863372

1,3

04 молоко та молочні продукти, яйця птиці; натуральний мед

140511,8

135438,8

150361,9

196435,9

262567

1,3

05 інші продукти тваринного походження

13026,6

12183

10752,8

15758,9

25559,7

1,6

II. Продукти рослинного походження

1259949

1563710

1815942

2429665

2669782

1,1

06 живі дерева та інші рослини

62039,6

73875,7

99651,3

153572,6

143172,8

0,9

07 овочі

77814,5

129948,3

133200,4

146654,7

185622,2

1,3

08 їстівні плоди та горіхи

631896,4

733340,9

683446,4

1129997

1242916

1,1

09 кава, чай

194310,3

234085,9

306477,1

321843

336499,7

1,0

10 зерновi культури

98538,6

145554,8

219855,2

249132,5

306525,5

1,2

11 продукція борошномельно-круп’яної промисловості

20210,4

27463,7

49558,6

28267,3

26035

0,9

12 насіння і плоди олійних рослин

135596,3

178917,8

285542,3

359049,9

390625,8

1,1

13 шелак природний

39018,2

39635

37081,4

39038,8

36489,5

0,9

14 рослинні матеріали для виготовлення

524,4

888,3

1128,7

2108,8

1895,6

0,9

III. 15 Жири та олії тваринного або рослинного походження

374265,8

451549,4

468668,1

406254,6

403328,4

1,0

IV. Готові харчові продукти

2034278

2504927

3026726

2965371

3218804

1,1

16 продукти з м’яса, риби

78715,5

100279,5

124377,5

140804,9

152189,1

1,1

17 цукор і кондитерські вироби з цукру

87551,1

231355,6

230705,3

83496,1

88333,5

1,1

18 какао та продукти з нього

302339,1

407333,7

491785,5

449593,2

460743,2

1,0

19 готові продукти із зерна

96161,7

125757,2

164765,7

170859,1

215823,9

1,3

20 продукти переробки овочів

196391,6

223306,6

277284,2

267017,9

297679,5

1,1

21 різні харчові продукти

421873,2

466458,5

592067

593535,6

659329,1

1,1

22 алкогольні i безалкогольні напої та оцет

189063,2

270553,3

421023,7

492814,1

604854,3

1,2

23 залишки і відходи харчової промисловості

206616

208437,6

247118,6

259625,7

286109,9

1,1

24 тютюн і промислові замінники тютюну

455566,8

471445

477598,2

507624

453741

0,9

2010

2011

2012

Світ

Вартість експорту, млн.дол.США

32035,4

32675,7

47008,1

Обсяг експорту, тис.т

153174,7

144735,7

147455,8

Ціна експорту, дол./т

209,14

225,76

318,79

Україна

Вартість експорту, млн.дол.США

1778

906,4

1070,3

Обсяг експорту, тис.т

12882,6

4859,6

4097,3

Ціна експорту, дол./т

138,02

186,52

261,22

RCA

15,102

7,133

5,424

RTA

19,156

8,525

6,009

Ed - еластичність попиту

0.237

2,172

0,497

Вартість експорту, млн.дол.США

275

2069,1

3671,2

Обсяг експорту, тис.т

16821,2

11848,3

15186

Ціна експорту, дол./т

163,7

174,6

241,7

RCA

4,527

3,062

3,461

RTA

3,818

2,552

3,068

Ed - еластичність попиту

0,100

4,373

1,731

Казахстан

Вартість експорту, млн.дол.США

632,9

752,9

517,7

Обсяг експорту, тис.т

3229

3301,8

1783,9

Ціна експорту, дол./т

196

228

290,2

RCA

6,439

9,256

9,155

RTA

5,717

7,716

6,234

Ed - еластичність попиту

1,964

1,147

1,542

ЄС

Вартість експорту, млн.дол.США

10342,3

11175,3

13770,6

Обсяг експорту, тис.т

48000

50651

42395,9

Ціна експорту, дол./т

215,5

220,6

324,8

RCA

0,284

0,367

0,268

RTA

0,559

0,759

0,511

Ed - еластичність попиту

0,646

3,266

0,545