Параллельно с ростом пластинки листа происходила дифференциация клеток, представленных в ней. Отмечено, что одними из первых дифференцируются клетки эпидермиса и проводящих пучков. Вначале роста пластинки 5-го листа в толщину в ней наблюдалось в зоне межпучковой паренхимы четыре слоя клеток; большее их число, от 6 до 9, отмечено в зоне инициации проводящих пучков (рис. 5).
Рис. 5. Поперечный срез побега мягкой пшеницы сорта Саратовская 36 на уровне основания конуса нарастания в момент инициации 6-го листа: 1 - пятый лист; 2 - образующийся шестой лист; 3 - основание конуса нарастания; 4 - эпидермис; 5 - клетки проводящего пучка; 6 - межпучковая паренхима листа. Ув.1040.
Определение среди дифференцирующихся паренхимных клеток пластинки листа специализированных клеток, в частности клеток мезофилла, становится возможно спустя примерно 3,5 недели с момента роста листа, когда он достигнет длины 20-30 мм. Для первого листа, по данным (Michalkova, 1992), его длина в момент дифференциации клеток мезофилла составляет 17 мм.
Существенное увеличение клеток мезофилла пластинки листа в длину происходило на 24-25 день вегетации, что соответствовало возрастанию абсолютной и относительной скорости роста. С 26 по 40 день, т. е. в течение 2-х недель длина клеток возрастала с 65,6 до 91,2 мкм. В дальнейшем отмечено варьирование длины клеток, что возможно (Thompson, 2005, 2008), определялось структурными изменениями самих клеток.
Рост клеток мезофилла в продольном направлении сопровождался также их ростом в поперечном направлении, который отмечался несколько позднее. В частности, если рост клеток в длину наблюдался на 24-25 день, то рост клеток в ширину через 6-7 дней. С 30 по 38 день средняя ширина клеток возрастала от 19,6 до 46,4 мкм. В дальнейшем отмечалось варьирование ширины клеток в пределах 30,7-41,5 мкм.
До 24-го дня вегетации клетки мезофилла 5-го листа пшеницы представляли собой простые паренхимные клетки. Они не имели характерной ячеистой формы и находились в состоянии интенсивного деления. С 24-го дня клетки приобретали ячеистую форму, причем в суспензии присутствовали как 2-х-ячеистые так и 5-6-ячеистые клетки, однако ячейки были выражены слабо. В дальнейшем было отмечено возрастание разнообразия типов клеток мезофилла. Этот процесс продолжается на протяжении всей лог-фазы роста пластинки. C наступлением фазы завершения роста разнообразие типов клеток уменьшалось, т. е. происходила, на наш взгляд, некая унификация структуры мезофилла (табл. 3).
Таблица 3 Изменение разнообразия типов клеток мезофилла в онтогенезе пластинки пятого листа мягкой пшеницы сорта Саратовская 36
|
Фаза роста |
День вегетации |
Типы мезофилльных клеток, % |
|||||||||||
|
A |
B |
C |
D |
E |
F |
G |
H |
I |
J |
K |
|||
|
Лог-фаза роста пластинки листа |
24-й |
0 |
0 |
26 |
18 |
36 |
0 |
20 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
26-й |
0 |
12 |
28 |
12 |
32 |
0 |
16 |
0 |
0 |
0 |
0 |
||
|
28-й |
0 |
28 |
20 |
12 |
16 |
0 |
24 |
0 |
0 |
0 |
0 |
||
|
30-й |
8 |
20 |
12 |
0 |
14 |
18 |
16 |
8 |
4 |
0 |
0 |
||
|
32-й |
8 |
12 |
16 |
0 |
10 |
26 |
8 |
12 |
8 |
0 |
0 |
||
|
34-й |
16 |
12 |
6 |
0 |
10 |
32 |
8 |
12 |
4 |
0 |
0 |
||
|
36-й |
16 |
4 |
4 |
0 |
4 |
42 |
16 |
12 |
2 |
0 |
0 |
||
|
38-й |
20 |
10 |
2 |
0 |
0 |
44 |
4 |
10 |
4 |
4 |
2 |
||
|
40-й |
20 |
8 |
8 |
0 |
0 |
22 |
20 |
10 |
6 |
4 |
2 |
||
|
Фаза завершения роста листа |
42-й |
20 |
10 |
24 |
0 |
0 |
20 |
4 |
8 |
4 |
6 |
4 |
|
|
44-й |
32 |
6 |
4 |
0 |
0 |
30 |
6 |
14 |
4 |
4 |
0 |
||
|
46-й |
26 |
4 |
6 |
0 |
0 |
32 |
6 |
12 |
4 |
10 |
0 |
||
|
48-й |
32 |
6 |
6 |
0 |
0 |
30 |
4 |
12 |
6 |
4 |
0 |
||
|
50-й |
32 |
8 |
4 |
0 |
0 |
32 |
4 |
12 |
4 |
4 |
0 |
По достижении максимальных линейных параметров развития клеток мезофилла в дальнейшем их размеры могут изменяться. Этот процесс дополняется, как показано выше, структурной реорганизацией мезофилла на уровне отдельных типов клеток. Возможными причинами установленных фактов, очевидно, являются: 1) продолжающаяся дифференциация клетки по завершении её роста, сопровождающаяся процессами старения и деградации отдельных её компартментов (Pуке, Leech, 1987; Hoson, 1990; Kragler et al., 1998; Thompson, 2008); 2) лизис отдельных клеток (Шарова, 2004; McQueen-Mason, Cosgrove, 1995).
Глава 5. СОСТАВ И СОДЕРЖАНИЕ ПИГМЕНТОВ ФОТОСИНТЕЗА В ПЛАСТИНКЕ ЛИСТЬЕВ ПШЕНИЦЫ
Количество пигментов фотосинтеза в листьях пшеницы, являясь наследуемым сортовым признаком, зависит от их возрастного состояния и фазы развития растения (Кумаков, 1985). На примере сорта яровой мягкой пшеницы Саратовской 58 выявлено, что в пластинке 1-го листа в условиях вегетации 2004 г. относительное содержание пигментов составляло: хлорофилла а - 57%, хлорофилла b - 26,1%, каротиноидов - 16,9%. Абсолютное содержание пигментов фотосинтеза имело следующие значения: хлорофилла а - 1,32, хлорофилла b - 0,61, каротиноидов - 0,39 мг/г сырого веса. Отношение хлорофилла а к хлорофиллу b у растений этого сорта было равно 2,16, хлорофиллов к каротиноидам - 4,95. В условиях вегетации 2005 г. абсолютное содержание хлорофилла а составляло 1,57мг/г сырого веса, хлорофилла b - 0,78 мг/г, каротиноидов - 0,46 мг/г. Отношение хлорофилла а к хлорофиллу b было равно 2,0, а хлорофиллов к каротиноидам - 5,06. Иное по сравнению с 2004 г. содержание пигментов фотосинтеза - хлорофиллов и каротиноидов, возможно, определялось агроклиматическими условиями. Однако сотношение количества пигментов другу к другу сохранилось примерно на том же уровне значений.
Состав и содержание пигментов фотосинтеза в пластинке листьев разных метамеров побега мягкой пшеницы сорта Саратовская 58. При исследовании метамерной изменчивости состава и содержания пигментов фотосинтеза в листовых пластинках мягкой пшеницы сорта Саратовская 58 было установлено, что существуют определенные особенности в содержании различных пигментов как и соотношения между ними в листьях пшеницы, принадлежащих разным метамерам побега. В частности, в 2004 г. доля хлорофилла а варьировала от 53,7 (второй лист) до 61,7% (третий лист). В 2005 г. относительное содержание хлорофилла а составляло от 54,5 (третий лист) до 58,4% (второй лист) побега пшеницы. Относительное содержание хлорофилла b в пластинке листьев также различалась по годам вегетации. Содержание хлорофилла b составляло: в условиях 2004 г. от 14,1 (третий лист) до 26,1% (первый лист), в 2005 г. - от 19,9 (седьмой лист) до 28,1 % (третий лист).
Отмечено, что относительное содержание хлорофиллов а и b в пластинке каждого листа имеет противоположную тенденцию, как правило, большему содержанию хлорофилла а соответствует меньшее содержание хлорофилла b и наоборот.
Относительное содержание каротиноидов в пластинках листьев пшеницы изменялось в зависимости от принадлежности листа тому или иному метамеру побега и условий вегетации. Содержание каротиноидов составляло: в 2004 г. от 16,9% в первом листе до 24,2% в третьем, в 2005 г. от 16,3% в первом листе до 23,3% в пятом. Минимальное относительное содержание каротиноидов по результатам двух лет исследования наблюдалось в первом листе (рис. 6).
Рис. 6. Относительное содержание каротиноидов в пластинке листьев мягкой яровой пшеницы сорта Саратовская 58, %.
На основании проведенных исследований можно заключить, что существуют определенные особенности в содержании различных пигментов как и соотношения между ними в листьях пшеницы, принадлежащих разным метамерам побега. Отмеченные особенности могут свидетельствовать о наличии свойств автономности каждого из метамеров, выступающих в качестве самостоятельных донорно-акцепторных единиц в онтогенезе растений (Мокроносов,1993; Степанов, 2008).
Сортовые особенности в содержании пигментов фотосинтеза пластинки листьев пшеницы. Содержание хлорофилла а в пластинке листьев исследуемых сортов составляет от 0,53 до 2,68 мг/г. Минимальное содержание хлорофилла а отмечалось у большинства сортов в 1-5-ом листьях. Максимальное содержание хлорофилла а свойственно как правило верхним листьям. На содержание хлорофилла а существенное влияние оказывают условия вегетации.
Содержание хлорофилла b в пластинке листьев составляет от 0,16 до 1,28 мг/г. Минимальное содержание хлорофилла b у большинства сортов выявлено в 3 или 5-ом листьях. Максимальное содержание хлорофилла b у большинства сортов наблюдалось в расположенных ниже листьях.
Величина соотношения между хлорофиллами а к b составляет 1,19-5,53. Минимальное значение соотношения между хлорофиллами а к b выявлено у большинства сортов в пластинке нижерасположенных листьев, как правило, первом или втором. Максимальное значение соотношения хлорофиллов а к b у большинства сортов отмечается у вышерасположенных листьев, включая флаговый.
Содержание каротиноидов в пластинке листьев составляло от 0,19 до 0,95 мг/г. Минимальное содержание каротиноидов отмечено у большинства сортов в пластинке нижних листьев. Максимальное содержание каротиноидов установлено у большинства сортов в пластинке верхних листьев, преимущественно флагового листа.
Величина соотношения между хлорофиллами и каротиноидами составляет 2,44-7,5. Минимальное значение соотношения между содержанием хлорофиллов и каротиноидов выявлено у всех сортов в пластинке 3-го или 5-го листьев. Максимальное значение соотношения хлорофиллов к каротиноидам у большинства сортов отмечено в пластинке нижних, 1-2-го листьев. Одноименные листья исследованных сортов имели различия по соотношению содержания хлорофиллов к каротиноидам (табл. 4). Наиболее существенные различия были отмечены в листовых пластинках 2-го, 3-го и 5-го метамеров.
Таблица 4 Сортовые особенности соотношения содержания хлорофиллов к каротиноидам (2004 г.)
|
Сорта |
Номер листа |
Среднее |
|||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||
|
Лютесценс 62 |
4,33 ± 0,20 |
3,67 ± 0,10# |
3,19 ± 0,09# |
3,83 ± 0,10 # |
3,28 ± 0,10# |
4,17 ± 0,20 |
3,30 ± 0,10 |
3,68 |
|
|
Саратовская 36 |
4,38 ± 0,20 |
4,45 ± 0,20* |
4,54 ± 0,20* |
4,45 ± 0,20* |
3,53 ± 0,10# |
3,70 ± 0,10#* |
4,31 ± 0,20* |
4,19 |
|
|
Саратовская 52 |
5,72 ± 0,30* |
7,50 ± 0,30#* |
4,12 ± 0,20#* |
3,94 ± 0,10# |
2,62 ± 0,09#* |
3,88 ± 0,10# |
3,25 ± 0,10# |
4,43 |
|
|
Нададорес 63 |
4,26 ± 0,20 |
4,46 ± 0,20* |
3,10 ± 0,09# |
4,33 ± 0,20* |
4,50 ± 0,20* |
4,09 ± 0,20 |
3,42 ± 0,10# |
4,02 |
|
|
Саратовская 56 |
4,25 ± 0,20 |
3,76 ± 0,10# |
2,69 ± 0,09#* |
4,40 ± 0,20* |
2,44 ± 0,09#* |
3,93 ± 0,10# |
3,17 ± 0,09# |
3,52 |
|
|
Саратовская 58 |
4,93 ± 0,30* |
3,84 ± 0,10# |
3,13 ± 0,09# |
3,96 ± 0,10# |
3,77 ± 0,10#* |
4,21 ± 0,20# |
3,78 ± 0,10#* |
3,95 |
Примечание: * - достоверная разница относительно сорта Лютесценс 62 при Р 0,05;
# - достоверная разница относительно первого листа при Р 0,05
В частности, в пластинке 2-го листа соотношение составляет от 3,67 у Лютесценс 62 до 7,50 у Саратовской 52. В пластинке 3-го листа величина его изменяется в пределах от 2,69 у Саратовской 56 до 4,54 у Саратовской 36, а в пластинке 5-го - от 2,44 у Саратовской 56 до 3,77 у Саратовской 58.
Таким образом, в пределах одноименных листьев могут наблюдаться сортовые различия по содержанию хлорофилла а, b и каротиноидов, величине соотношения между ними, что определяется генотипом сорта, степенью его пластичности и устойчивости к экзогенным факторам среды.