Ассортиментная политика определяет группы обеспечивающую успешную работу фирмы на рынке и экономическую эффективность в целом. На рынке определяются отношения между новыми товарами или услугами и товарами или услугами в стадии роста, зрелости и спада, оптимальное соотношение базовых моделей и их подвигов и модификаций. Ассортиментная политика решает вопросы о происхождении товара или услуги и кем он произведён.
Со стремительным ростом торговых организаций растёт ассортимент продукций и услуг, а значит, подчас покупателям тяжело ориентироваться в этом многообразии. Торговые организации должны осваивать всё более новые и разные ситуации ассортиментной политики.
Вид товаров или услуг делится на ассортиментные группы (типы) в соответствии с функциональными особенностями, качеством, ценой.
Анализ поставщиков направлен на выявление тех аспектов в деятельности субъектов, снабжающих организацию различным сырьем, энергетическими и информационными ресурсами, финансами и т.п., от которых зависят эффективность работы гостиничного комплекса, себестоимость и качество предоставляемых услуг. Поставщики материалов и комплектующих изделий, если они обладают большой силой, могут поставить предприятие в очень сильную зависимость от себя. Поэтому следует изучить глубоко и всесторонне их деятельность с тем, чтобы суметь построить такие отношения, которые обеспечивали бы организации максимум силы во взаимодействии с поставщиками.
Отрасль гостеприимства – отрасль с высокой конкуренцией. Во многом именно в силу этой причины, использование всего спектра эффективных инструментов с целью привлечения клиентов – обусловленная рынком необходимость.
Исследование
регионального рынка туристских услуг, маркетинговое продвижение ведущими
операторами туруслуг, изменений рыночного спроса по сопутствующим товарам,
маркетинговое продвижение товаров этого рынка позволяет учесть следующие
требования, которые позволят проектировать и продвигать туристские услуги в
регионе:
Услуги, имеющие маркетинговую эффективность должны проектироваться на массовый,
среднедоходный сегмент рынка.
Демографические, социальные признаки массового сегмента должны ориентироваться на самую мобильную часть потребителей региона с устойчивыми предпочтениями к активному досугу. Сроки получения маркетинговых услуг с учетом среднестатистических разбросов по сезонам года не должны превышать 4 дня. Предоставление современной туристской услуги эффективно при условии маркетингового сопровождения всего комплекса услуг, предоставляемых региональными операторами турбизнеса.
Индустрия гостеприимства
в отличие от других отраслей народного хозяйства любой страны существует по
собственным правилам и законам. Дело в том, что экономика гостиничного бизнеса в
первую очередь зависит от фактора сезонности, а уж затем от удачного места
расположения отеля, уровня его комфорта и прочих отличительных особенностей по
сравнению с конкурентами. Грамотный маркетинг гостиничного бизнеса является основным инструментом, с
помощью которого можно не только свести к минимуму влияния сезонности, не очень
удобного расположения отеля и других явных недостатков, но и превратить их в
достоинства в глазах потенциальных гостей.
Список использованных источников
1. Алексеева О.В. Событийный туризм и ивент-менеджмент // Российское предпринимательство. — 2011. — № 6 Вып. 2 (186). — c. 167-172.
2. Анискин, Ю.П. Организация и управление в малом бизнесе / Ю. П. Анискин: учебное пособие. - М.: Экономика, 2010. – 465 с.
3. Бадин, А. А. Развитие рынка туристических услуг в российских условиях / А. А. Бадин // Современная теория развития / ВолгГТУ. – Волгоград, 2012.
4. Буйленко В. Ф. Туризм. – Рн/Д.: Феникс, 2011.
5. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. - М.: Академия, 2012.
6. Зыкин И.С. Внешнеэкономические операции: право и практика. - М.: Академия, 2014.
7. Квартальнов В. А. Туризм: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2011.
8. Малинов И. В. Путеводитель по туристическим маршрутам России. - М.: «Астрель», 2010.
10. Новиков, В. С. Инновации в туризме / В. С. Новиков. – М.: кадемия, 2010. – 208 с.
11. Природопользование и устойчивое развитие. Мировые экосистемы и проблемы России. - М.: Товарищество научных изданий КМК. - 2011. - 448 с.
12. Прогнозирование в индустрии гостеприимства: учебник / В. П. Белянский, М. Ю. Лайко, Л. А. Попов; под ред. В. П. Белянского. - М.: Изд-во Рос. экон. акад., 2012. - 272 с.
13.
Российский союз туриндустрии. – М.: Статистика России, 2009.
[1] Алексеева О.В. Событийный туризм и ивент-менеджмент // Российское предпринимательство. — 2011. — № 6 Вып. 2 (186). — c. 167-172.
[2] Бадин, А. А. Развитие рынка туристических услуг в российских условиях / А. А. Бадин // Современная теория развития / ВолгГТУ. – Волгоград, 2012.
[3] Алексеева О.В. Событийный туризм и ивент-менеджмент // Российское предпринимательство. — 2011. — № 6 Вып. 2 (186). — c. 167-172.
[4] Роглев Х.Й. Основы гостиничного менеджмента: Учебник. - К.: Кондор, 2009.- С. 98.
[5] Новиков, В. С. Инновации в туризме / В. С. Новиков. – М.: кадемия, 2010. – С. 78.
[6] Бадин, А. А. Развитие рынка туристических услуг в российских условиях / А. А. Бадин // Современная теория развития / ВолгГТУ. – Волгоград, 2012.
[7] Новиков, В. С. Инновации в туризме / В. С. Новиков. – М.: кадемия, 2010. – С. 78.
[8] Роглев Х.Й. Основы гостиничного менеджмента: Учебник. - К.: Кондор, 2009.- С. 98.