Материал: Контактные зоны гостиничных предприятий

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

•        Чтобы контакт проходил без эмоционального напряжения, с взаимным пониманием, хорошим настроением, надо уметь пользоваться знаниями в области коммуникативной психологии.

1.3 Оснащение стойки приема и размещения

Данная служба обеспечивает прием клиентов, прибывающих в гостиницу, регистрацию и размещение их по номерам. К важнейшим функциям службы приема относятся приветствие гостя и выполнение необходимых формальностей при его размещении. Администраторы службы приема и размещения должны обладать всей возможной информацией о гостинце, уметь четко планировать всю работу, осуществлять постоянный контроль за работой всего отдела.

Гостиничная услуга производится и потребляется в одном месте - месте обслуживания, а потребитель сам становится частью системы распределения. Гость вступает в контакт с обслуживающим персоналом в ресторане, у стойки портье, в номере, следовательно, гостиничное предприятие должно обеспечивать продуктивное общение персонала с клиентом. Вместе с тем гость обязан соблюдать правила проживания и следовать принятым нормам поведения в общественных местах.

Главная особенность ресепшн в отелях - обслуживание клиента осуществляется стоя, а не сидя. Поэтому столешница с внутренней стороны стойки располагается выше, чем в обычной стойке ресепшн. В некоторых отелях обслуживание осуществляется сразу несколькими специалистами, поэтому ресепшн может быть длиннее. Это позволяет параллельно обслуживать сразу несколько гостей. ( Приложение 1, рисунок 1 )

Совершенно обратный эффект производит входная зона отеля Hilton в Перми. Отполированная до зеркального блеска стойка ресепшн «под камень», панели темного дерева на стенах, а особенно нарядная «цветочная» облицовка стены за стойкой .

Интересно выглядят ресепшн-стойки в роскошном пятизвездочном отеле Ritz Carlton в Шанхае. Это не ресепшн отеля, а всего лишь входная зона в его spa-комплекс. Однако белые стойки, напоминающие то ли цветы, то ли большие чаши, впечатляют. Они создают впечатление чистоты и легкости, что , более чем уместно в данном случае.

Очевидно, что, в зависимости от назначения, ресепшн-стойки в отелях могут быть совершенно разными. Некоторые варианты изготовлены исключительно для выполнения функциональных задач, а некоторые можно признать произведениями современного интерьерного искусства.

1.4 Оснащение spa- комплекса в гостинице

Формула успешного СПА-отеля сегодня - это оригинальная концепция, оснащение (оборудование, аппаратура, интерьер) и грамотный персонал, правильно отобранные и обученные сотрудники играют особую роль в индустрии красоты и здоровья.

Звуки спокойной музыки, ароматы экзотических эфирных масел, мерцание свечей и удивительные ритуалы красоты и здоровья все это помогает создать атмосферу в spa салонах (Приложение 2, рисунок 2)

Коллекция бассейнов под открытым небом в СПА-комплексе «Hyperlink».

Элегантный бассейн в стиле итальянского возрождения с гидромассажем и баром на воде:

•        бассейн с тремя водными горками для гостей всех возрастов;

•        спортивно-анимационный бассейн с ежедневными программами аквааэробики, играми в водное поло, конкурсами, соревнованиями

•        бассейн у подножья ресторана «Mon Plaisir» с декоративными мостиками, гидромассажем, детской зоной купания ( Приложение 3, рисунок 3)

СПА ванны в СПА-комплексе «Hyperlink».

Талассованны

Ванны с морской солью

Фитованны

Молочные ванны

Ванны с солью Мертвого моря

Ванны с натуральными растительными экстрактами

Ванны йодобромные

Ванны подводного душа-массажа

Жемчужные ванны.

СПА души в  СПА-комплексе « HYPERLINK  <#"799776.files/image001.jpg">

Рисунок1. Примеры стоек приема и размещения

Приложение 2

Рисунок 2. «Атмосфера в Spa-салонах»


Рисунок 3. Коллекция бассейнов под открытым небом

Приложение 3

Рисунок 4. Стойка приема и размещения отеля " Де Пари"

Рисунок 5. Тренажерный зал отеля «Ривьера»

Приложение 4

Рисунок 6 Оборудование для занятий пилатесом-мяч

Рисунок 7. Оборудование для занятий пилатесом -коврик