43. Оценка органолептических и физических свойств питьевой воды. Связь со здоровьем.

Температура – 7-11градусов.

44.Гигиеничесеие нормативы качества питьевой воды.

1. Безвредность

2. Удовлетворительные органолептические свойства (быть прозрачной и бесцветной, не иметь посторонних привкусов и запахов, иметь определённую температуру)

3. Сравнительно постоянный химический состав

4. Не содержать патогенных микроорганизмов, вирусов, яиц гельминтов, ядовитых, радиоактивных и др. загрязняющих веществ.

45. Гигиеническая оценка открытых и подземных источников водоснабжения.

Источники водоснабжения:

К открытым водоисточникам относятся:

а) естественные:

реки, озера.

б) искусственные:

водохранилища, каналы.

К подземным водоисточникам относятся:

а) почвенные

б) грунтовые

в) межпластовые не напорные

г) межпластовые напорные (артезианские)

Атмосферные осадки.

Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства. Особое внимание уделяют на азотсодержащие вещества.

46. Схема устройства водопровода из подземных и открытых источников водоснабжения.

47. Зоны сапробности водоемов.

О чистоте воды в поверхностных водоисточниках судят по флоре и фауне (гидробионтам), которые могут обитать в разных по степени загрязненности водах, что называется их сапробностью.

1.Полисапробная зона - самая грязная, в воде содержится много органических соединений, мало О2, присутствуют продукты распада белка. В этой зоне обитают только анаэробные МО, сапрофиты и нитчатые бактерии.

2.Альфа-мезосапробная – начинают протекать аэробные процессы окисления органических веществ, вследствие чего появляются соли аммония и поселяются сине-зеленые водоросли, но вода достаточно грязная.

3.Бета-мезосапробная – содержит много О2, поддерживающего процессы аэробного окисления. Микробов меньше, появляются инфузории, моллюски, некоторые виды рыб. Активные процессы самоочищения.

4.Олигосапробная – зона чистой воды, в которой есть продукты полного распада белка (нитраты),

присутствуют только аэробы, появляются цветковые растения, раки, рыбы.

В 3 и 4 зонах можно устраивать водозабор для организации водопровода.

Полисапробная орг.в-ва бактерии преобл.вида

Альфа-мезосапробная

Бета-мезосапробная

Олигосапробная

О2 число видов

48. Оценка водоснабжения в полевых условиях. Пункт водоснабжения.

Оценка водоснабжения в полевых условиях осуществляется силами и средствами инженерной службы (организует и осуществляет разведку водоисточников, комплектует разведывательные группы, обеспечивает устройство пунктов водоснабжения, снабжает подразделения табельными средствами добычи воды и улучшения ее качества) при непосредственном участии службы тыла ( организует подвоз воды с пунктов водоснабжения и проводит разведку источников в тылу части), химической ( проводит химическую и радиационную разведку) и медицинской службы ( осущ. мероприятия по улучшению свойств воды, принимает участие в проведении санитарно-топографической,- технической, -эпидемиологической разведки, обеспечивает состав индивидуальными средствами обеззараживания и улучшения качества воды ).

Пункт водоснабжения-это место добычи, очистки и обеззараживания, хранения и распределения воды, оборудованное в соответствии с гигиеническими требованиями.

Выделяют:

1.Грязную зону (предназначенная для улучшения качества воды)

2.Чистая зона( Площадка для мыть и дезинфекции тары, площадка ожидания транспорта, лаборатория, убежище для укрытия личного состава).

49. Табельные средства добычи и улучшения качества воды.

Средства добычи:

1. ручной поршневой насос . 2) механизированный шнековый насос. 3) мотопомпа. 4)установка для добычи грунтовых вод.

Средства улучшения:

1)Тканево-угольный фильтр. 2) войсковая фильтровальная станция. 3) модернизированная автофильтровальная станция. 4) передвижная опреснительная установка .

50. Гигиеническая характеристика местного водоснабжения (шахтные и трубчатые колодцы).

Скважины (трубчатые колодцы) представляют собой вертикальные каналы, доходящие до водоносного слоя. По мере бурения, для предотвращения осыпания земли, в шахту вставляют обсадные кольца, укрепляющие ее стенки. Из водоносного горизонта вода поступает в приемную часть скважины, снабженную фильтром. Он задерживает частицы породы из водоносного пласта. Устье скважины (наземная часть обсадной трубы) должно быть оборудовано гермитично в целях предупреждения загрязнений. Для откачивания воды из скважины устанавливают насос.

Шахтные колодцы  предназначены для получения грунтовых вод из первого водоносного горизонта, поэтому их называют грунтовыми. Это округлая или вертикальная шахта. Шахтный колодец обычно сооружают подальше  от нечисты мест, то есть от помойных ям, дворовых туалетов, сараев для скота и так далее. Колодец обычно питается верхними грунтовыми водами, осадками и если вам повезет, то родниками. Однако из всех видов водоисточников это самый нечистый.  Следуя нормам экологической и санитарной безопасности, расстояние между колодцем и подобными постройками должно быть не менее 20 метров

50.Почва как фактор здоровья.

1) Некоторые из химических соединений, в том числе и канцерогенные углеводы, могут поглощаться из почвы растениями, а затем через молоко и мясо попадать в организм человека, вызывая изменения в состоянии здоровья. 2) С бытовыми отходами и нечистотами в почву попадают болезнетворные бактерии, которые длительное время сохраняют свою жизнеспособность. Так, возбудитель дизентерии сохраняет активность более месяца, брюшного тифа - до 1 года, а вирус полиомиелита в сточной воде и почве не гибнет 2-3 месяца. 3) В почве длительное время сохраняют жизнеспособность также яйца гельминтов (бычьего цепня - 8 месяцев, власоглава - до 1 года, аскарид - до 10-13 лет). Через почву передаются такие заболевания, как сибирская язва, сап, бруцеллез, столбняк и даже газовая гангрена. 4) Заражение людей кишечными инфекциями (дизентерия, брюшной тиф) и яйцами гельминтов могут происходить как при прямом контакте с отбросами и отходами, так и при употреблении немытых овощей

52. Эпидемиологическое значение почв. почва может являться фактором передачи:

· заболеваний, вызванных спорообразующими микроорганизмами (столбняк, ботулизм, газовая гангрена); · зоонозные инфекции (сибирская язва, бруцеллез, сап); · геогельминтозы (аскаридоз, трихоцефалез) и биогельминтозы (энтеробиоз, тениоз, тениаринхоз); · кишечных инфекций (дизентерия, брюшной тиф и сальмонеллезы); · особо опасные инфекции (чума, холера)-переносчики и возбудители грызуны, которые размножаются в почве.; · пылевые инфекции (туберкулез) · вирусные инфекции (полиомиелит, гепатит А).

53. Гигиеническое значение очистки населённых мест. Канализация.

Важной гигиенической и противоэпидемической задачей является очистка населенных мест от отбросов, образующихся в процессе производственной, хозяйственно-бытовой деятельности человека. Различают жидкие отбросы (нечистоты, воды от приготовления пищи, мытья посуды, стирки, сточные воды промышленных и торговых предприятий) и твердые отбросы (мусор, остатки пищи, хозяйственные отбросы и т.п.). Отбросы могут содержать возбудителей инфекционных болезней и загрязнять ими почву и воду, служить местом выплода мух. Наиболее предпочтительной в гигиеническом отношении системой удаления жидких отбросов является канализация. Канализация — это сплавная система, при которой разбавленные водой нечистоты сплавляют по трубопроводам за пределы населенных пунктов. Канализация сооружается только при наличии водопровода. При общесплавной системе канализации по трубопроводам отводят вместе с бытовыми и производственными также и атмосферные (дождевые, талые) воды. При раздельной системе сточные воды поступают на очистное сооружение, а атмосферные осадки по дождевой сети удаляются прямо в водоем.

По целям и месторасположению систему канализации можно разделить на три больших раздела:

•внутренняя канализация — система сбора стоков внутри зданий и сооружений и доставки их в систему наружной канализации;

•наружная канализация — система сбора стоков от зданий и сооружений и доставки их к сооружениям очистки либо к месту сброса в водоприёмник;

•система очистки стоков.

По собираемым стокам канализация подразделяется на:

•хозяйственно-фекальную (бытовую) канализацию (обозначение К1);

•дождевую канализацию (обозначение К2);

•производственную канализацию (обозначение К3).

Хозяйственно-фекальная (бытовая) канализация бывает:

•централизованная;

•автономная;

54. Вывозная система удаления нечистот и отбросов.

Отбросы нечистоты, помои, мусор Приемники выгребные ямы, мусоропровод, урны Транспорт автоцистерны, специальные машины При вывозной системе удаления:

Нечистоты обезвреживают и утилизируют : 1) На полях ассенизации (могут использоваться для сельскохозяйственных целей на второй, третий год) и полях запахивания. 2) Внося как удобрение в почву (нежелательно)

Мусор сортируется на мусороутилизационных станциях а затем обезвреживается: 1) Сжигание в специальных печах 2) Биотермический метод. При разведении в мусоре термофильных микроорганизмов его температура повышается до 50-70 градусов, что способствует гибели патогенных микробов, яиц гельминтов и тд. 3) Компостирование.

55. Очистка населенных мест от твердых отбросов.

Одной из наиболее трудных задач коммунальной гигиены является очистка населенных мест от твердых отбросов, количество которых, как указывалось выше, непрерывно растет ,осуществляется в двух вариантах — подворном и поквартирном.  В первом случае мусор либо пересыпается из мусоросборников в специальные автомашины, либо заменяют заполненные металлические контейнеры пустыми. Для небольших населенных мест с малоэтажной застройкой более приемлемой считается планово-поквартирная система, при которой в назначенное время жители выносят мусор и пересыпают его непосредственно из ведер в мусоровоз. Наконец, в многоэтажных домах показано устройство мусоропровода. Внизу здания он заканчивается бункером, откуда мусор пересыпается в сменные сборники. Переходя к характеристике методов обеззараживания твердых отбросов, необходимо указать на недопустимость проведения этого процесса путем использования обычных свалок. Достаточно, например, сказать, что для минерализации слоя мусора толщиной 3 м требуется 20 — 25 лет, в течение которых огромные массы отбросов, скапливающиеся около крупных городов, неизбежно ухудшают санитарное состояние близлежащих жилых кварталов. Более приемлемыми являются так называемые усовершенствованные свалки, где сбрасываемый мусор покрывают землей не позднее чем через 24 ч после выгрузки. В других случаях его выгружают в предназначаемые для этой цели овраги и сейчас же засыпают, что уменьшает выделение зловонных газов, предупреждает выплод мух и стимулирует процесс гумификации. Определенные преимущества имеют биохимические методы обезвреживания твердых отбросов, основанные на развитии в них термофильных микроорганизмов, сопровождаемом повышением температуры до 50 — 70 °С. В результате при достаточном притоке кислорода происходит гибель патогенных бактерий и яиц гельминтов, причем большая часть органических загрязнений преобразуется (через 6 — 12 мес.) в ценное вещество — гумус, используемое в качестве удобрения, не обладающее к тому же неприятным запахом. Одним из наиболее распространенных вариантов данного метода служат различного вида компосты, причем в городских условиях устраивают большие коммунальные поля компостирования. Привезенный мусор в тот же день складывают в штабеля, которые с боков и сверху покрывают слоем земли или созревшего гумуса.

Одной из наиболее трудных задач коммунальной гигиены является очистка населенных мест от твердых отбросов, количество которых, как указывалось выше, непрерывно растет. В этом отношении определенные преимущества имеет, приняв, тая в нашей стране, система сбора и ежедневного вывоза мусора с территории городских домовладений, осуществляемая в двух вариантах — подворном и поквартирном.

В первом случае мусор либо пересыпается из мусоросборников в специальные автомашины, либо заменяют заполненные металлические контейнеры пустыми. Для небольших населенных мест с малоэтажной застройкой более приемлемой считается планово-поквартирная система, при которой в назначенное время жители выносят мусор и пересыпают его непосредственно из ведер в мусоровоз.

Наконец, в многоэтажных домах показано устройство мусоропровода. Внизу здания он заканчивается бункером, откуда мусор пересыпается в сменные сборники. Переходя к характеристике методов обеззараживания твердых отбросов, необходимо указать на недопустимость проведения этого процесса путем использования обычных свалок.

Одним из наиболее распространенных вариантов данного метода служат различного вида компосты, причем в городских условиях устраивают большие коммунальные поля компостирования. Привезенный мусор в тот же день складывают в штабеля, которые с боков и сверху покрывают слоем земли или созревшего гумуса.