Статья: Изучение морфофизиологических показателей и чистой продуктивности фотосинтеза ярового ячменя, возделанного с применением биопрепаратов

УДК 633.16:631.82

Орловский государственный аграрный университет имени Н. В. Парахина, Орёл, Российская Федерация

Брянский государственный аграрный университет, Брянск, Российская Федерация

Изучение морфофизиологических показателей и чистой продуктивности фотосинтеза ярового ячменя, возделанного с применением биопрепаратов

Н. Е. Павловская, А. Г. Тимаков, И. В. Яковлева

В. В. Мамеев

Аннотация

регулятор рост фотосинтетический ячмень

Целью исследований являлось изучение влияния новых регуляторов роста на морфофизиологические показатели и чистую фотосинтетическую продуктивность ярового ячменя сорта Раушан. Препарат Вигор Форте - регулятор роста растений, оптимальным образом сочетающий синтетический аналог фитогормона роста (ауксина) и корректирующий комплекс NPK и микроэлементов. Применяется совместно с фунгицидами при предпосевной обработке семян либо в сочетании с плановыми некорневыми обработками (ООО «ВАТР», г. Королев). Биопрепарат, созданный в федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего образования «Орловский государственный аграрный университет имени Н. В. Парахина», имеет в своем составе биофлавоноиды гречихи, салициловую кислоту и соли магния (патент № 2463759). Обработка семян ячменя проводилась перед посевом, растений - путем опрыскивания в фазе кущения - начала выхода в трубку. Изучены показатели фотосинтетической продуктивности в период всходов, кущения, выхода в трубку, колошения, цветения, созревания. Установлено, что Вигор Форте и Биопрепарат оказывают ростактивирующее действие на растения, увеличивая число листьев, накопление биомассы и фотосинтетические показатели ярового ячменя сорта Раушан. Вигор Форте увеличил фотосинтетический потенциал ячменя по сравнению с контролем на 11 %, а Биопрепарат - на 5 %. Вигор Форте более эффективен и в отношении увеличения чистой продуктивности фотосинтеза ячменя: при его применении эта величина на 80 % больше по сравнению с контролем, а в варианте с Биопрепаратом только на 50 %. Препарат Вигор Форте оказался более эффективным в отношении прибавки урожая ячменя по сравнению с Биопрепаратом.

Ключевые слова: яровой ячмень, регуляторы роста, биопрепараты, морфофизиологические показатели, чистая продуктивность фотосинтеза.

Annotation

The aim of the research was to study the influence of new growth regulators on the morphological and physiological indicators and net photosynthetic productivity of spring barley of Raushan variety. The product Vigor Forte is a plant growth regulator that combines the synthetic analogue of growth phytohormone (auxin) and the corrective complex of NPK and microelements in an optimal way. It is applied in conjunction with fungicides in the preseeding treatment or in combination with planned foliar treatment (VATR LLC, Korolev). The biological product, created in Federal State Budgetary Institution of Higher Education “Orel State Agrarian University named after N. V. Parahin”, is composed of buckwheat bioflavonoids, salicylic acid and magnesium salts (patent no. 2463759). The treatment of barley seeds was carried out before sowing, the plants - by spraying at the tillering stage - the beginning of stem elongation. The photosynthesis productivity indicators in the periods of sprouting, tillering, stem elongation, earing, flowering, ripening were studied. It is found that Vigor Forte and Biopreparation have a growth activating effect on plants, increasing the number of leaves, biomass accumulation and photosynthetic indicators of spring barley of Raushan variety. Vigor Forte increased the barley photosynthetic potential by 11 % compared to control, and Biopreparation by 5 %. Vigor Forte is more effective in terms of increasing the net productivity of barley photosynthesis: when applied, its value is larger by 80 % compared to the control, and in the variant with Biopreparation only by 50 %. The product Vigor Forte was more effective in increasing the barley yield compared to the Biological preparation.

Key words: spring barley, growth regulators, biological products, morphophysiological indicators, net productivity of photosynthesis.

Решение продовольственной проблемы во многом определяется состоянием зернового хозяйства и уровнем его развития, от этого зависит стабильность снабжения зерном страны и ее продовольственная безопасность. Состояние многих отраслей аграрной сферы обусловлено развитием зернового производства. Это вытекает из потребительских свойств зерна, имеющего продовольственное, фуражное и техническое значение. Зерно служит основным сырьем для многих отраслей пищевой промышленности.

Ячмень (лат. Hоrdeum) - род растений семейства злаковых (Poaceae), один из древнейших, возделываемых человеком, является четвертым по значимости злаком после пшеницы, риса и кукурузы. Ячмень - ценная продовольственная, техническая и кормовая культура. По аминокислотному составу его белок более ценен, чем белок пшеницы. Из зерна получают перловую и ячневую крупы, суррогат кофе, муку, с добавлением к пшеничной. В качестве сырья в пивоваренной промышленности используют яровой ячмень, так как он содержит меньше белка, чем озимый, что важно для производства солода и пива высокого качества. Зерно служит хорошим концентрированным кормом для сельскохозяйственных животных [1]. В связи с увеличением потребности в ячмене увеличивается и его производство [2].

Существуют три основные проблемы в выращивании сельскохозяйственных культур: увеличение урожайности (максимальный урожай для данного генотипа в оптимальных условиях), защита урожайности и повышение эффективности использования ресурсов для обеспечения устойчивого развития. Эти проблемы тесно взаимосвязаны. По современным представлениям, продукционный процесс обеспечивается гармонией трех физиологических процессов: фотосинтеза, дыхания и роста, их гомеостатичностью в меняющихся условиях среды, что определяется генотипом [3].

Для увеличения урожайности ячменя требуется разработка научно обоснованных, адаптированных к агроклиматическим условиям, к биологическим особенностям данной культуры и ее сортов комплексных приемов управления фитосанитарным состоянием посевов. Они предусматривают применение экологически безопасных и экономически эффективных пестицидов и биопрепаратов.

Целью данного исследования является изучение влияния новых биологических препаратов на урожайность ярового ячменя сорта Раушан.

Материалы и методы. Изучение эффективности применения регуляторов роста на посеве ярового ячменя Раушан проводилось в 2017 и 2018 гг. на почвах стационарного опытного поля Брянского государственного аграрного университета, расположенного в Выгоничском районе Брянской области. Поле имеет прямоугольную конфигурацию, участок агроландшафта относительно ровный, местами имеет слабоволнистый характер.

Почва опытного участка - серая лесная легкосуглинистая, сильнопылеватая, сформированная на карбонатном суглинке с повышенным содержанием гумуса в пахотном горизонте (3,5-3,6 %), близкой к нейтральной реакцией среды (рН - 5,5-5,7). Подвижных форм фосфора - 285-302 мг/кг почвы, калия - 178-194 мг/кг почвы. Предшественником для ячменя в 2017 и 2018 гг. являлись зернобобовые культуры.

Мелкоделяночные опыты заложены методом рандомизированных повторений, количество 4-кратное. Фон - удобрения (перед посевом): азофоска - 120 кг/га, аммиачная селитра - 150 кг/га. Доза (фон) удобрения в севообороте определена на программируемый уровень урожайности культуры с учетом улучшения плодородия почвы.

Норма высева 5 млн шт./га. В 2017 г. посев осуществляли 12 апреля, начало кущения отмечено 29.05.17, а начало колошения пришлось на 15.08.17.

В 2018 г. дата посева - 29 апреля. Всходы появились 5-6 мая 2018 г. Полевая всхожесть составила 93,4 %.

Схема опыта:

1) контроль (обработка семян Оплот Трио, ВСК, 0,6 л/т, + Колосаль Про, 0,4 л/га) + фон;

2) Вигор Форте (обработка семян + кущение - выход в трубку и начало колошения) + фон;

3) Биопрепарат (обработка семян + кущение - выход в трубку и начало колошения) + фон.

Перед посевом семена в контрольном варианте обрабатывали фунгицидом компании «Август» Оплот Трио, ВСК, 0,6 л/т.

В период вегетации на контроле в фазе кущения - выхода в трубку проводили обработку фунгицидом Колосаль Про, 0,4 л/га, а препаратом Вигор Форте и Биопрепаратом [4] обработку проводили дважды: в фазе кущения - выхода в трубку и в начале колошения.

В 2018 г. фаза всходов пришлась на первую и вторую декаду мая при недостатке влаги.

На 10.05.2018 растения имели по два листа, на листьях отмечались следы поражения вредителем - полосатой хлебной блошкой. Паренхима листовой пластины имела соскобленный вид, наблюдались пожелтения. Признаков поражения корневыми гнилями не наблюдалось. Поражения растений ячменя ярового листовыми патогенами на 23 мая 2018 г. не отмечалось.

В конце мая - начале июня, когда растения находились в фазах 30-32 по шкале ВВСН (начала выхода в трубку, выхода второго узла главного побега), появились первые признаки поражения ячменя корневыми гнилями. Этому способствовали сложившиеся погодные условия.

На период завершения цветения признаков поражения растений мучнистой росой не обнаружено.

Влияние уровня развития наземно-воздушных болезней на эффективность фунгицидных препаратов различной природы на период завершения цветения ярового ячменя (18.06.2018) представлено в таблице 1.

Таблица 1 - Влияние фунгицидов на степень поражения корневыми гнилями и степень их распространения В %

Применяемые химические фунгициды отдельно, на фоне Вигор Форте, а также Биопрепарата позволили сохранить зеленые флаговые листья и последующие ярусы на дату 14.07.2018. Степень поражения корневыми гнилями находилась на уровне 1,0 %. Формирование компонентов урожая и фотосинтетической продуктивности зависит от жизнеспособности всего растения, в т. ч. и листового аппарата, который был сбережен за счет применяемых фунгицидов химического производства и других изучаемых препаратов.

Элементы структуры биологической урожайности и ее величина по вариантам опытов определялись путем отбора, анализа и обмолота снопов с площадок 1 м² в четырехкратной повторности.

Одним из важнейших показателей метеорологических условий является гидротермический коэффициент (ГТК), который отражает увлажненность, а именно отношение между температурой и осадками. По данным литературных источников, ГТК является оптимальным, если его значение находится в пределах 1,0-1,5, избыточным - более 1,6, недостаточным - менее 1,0 и слабым - менее 0,5.

В 2017 г. показатель ГТК менялся и находился в интервале от 0,92 до 2,11, а в 2018 г. посев яровых зерновых культур в первой декаде мая проходил при достаточной влаге (ГТК = 1,31), что оказало небольшое влияние на прохождение фаз посева - всходов. Наиболее благоприятные условия по тепловлагообеспеченности пришлись на середину июня, что позволило яровым зерновым культурам оптимально пройти фазу выхода в трубку и начала цветения.

Испытаны препараты: регулятор роста Вигор Форте, а также созданный в Орловском ГАУ экологически безопасный биологический стимулятор роста растений Биопрепарат [4].

Вигор Форте - регулятор роста растений, оптимальным образом сочетающий синтетический аналог фитогормона роста (ауксина) и корректирующий комплекс NPK и микроэлементов. Применяется совместно с фунгицидами при предпосевной обработке семян либо в сочетании с плановыми некорневыми обработками. При длительном воздействии неблагоприятных факторов применяется отдельно, для экстренного устранения последствий стресса. Применение Вигор Форте способствует лучшему усвоению удобрений, поступающих через корневое питание.

Биопрепарат создан на основе биофлавоноидов гречихи с добавлением салициловой кислоты и солей магния. Эффективен на зернобобовых культурах, пшенице, картофеле и овощах, усиливает иммунные свойства растений, способствует увеличению урожая на 15-18 % в зависимости от условий года. Наиболее предпочтителен при неблагоприятных условиях.

Обработка препаратами проводилась перед посевом путем замачивания в водных растворах 10 л/т в течение 2 ч. В процессе вегетации растения опрыскивали растворами при расходе рабочей жидкости 200 л/га дважды: в периоды выхода в трубку и начала колошения.

В течение вегетационного периода проводились наблюдения и брались пробы для изучения морфофизиологических показателей в фазах всходов, кущения, выхода в трубку, колошения, цветения и созревания, которые приходились на 15.05; 23.05; 07.06; 19.06; 29.06; 03.07; 13.07 соответственно.

Проводились следующие учеты и наблюдения. В указанные даты с участков бралось по 10 растений вместе с корневой системой. Проводились морфометрические измерения и расчет показателей: сырой и сухой вес биомассы, площадь листьев, чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ). Количество сухой массы определялось путем измерения количества влаги на анализаторе влажности Sartorius МА 150.

Измерение площади листьев проводили по О. С. Решецкому [5], ЧПФ - по Б. А. Доспехову (1985) [6]. Статистическая обработка результатов осуществлялась с использованием программы Microsoft Exсel.

Результаты и обсуждение. Повышение продуктивности растений обеспечивается балансом двух основных процессов их жизнедеятельности - фотосинтеза и роста. Морфофизиологические процессы в онтогенезе связаны с адекватными изменениями фотосинтеза, т. е. находятся в причинно-следственных отношениях. Нарушение нормальных донорно-акцепторных отношений, вызванных активным ростом корневой системы под действием регуляторов роста в первую половину вегетации и формированием колоса на последующих этапах развития, устраняется сначала компенсирующей интенсификацией фотосинтеза, а затем формированием добавочной листовой поверхности. Изучение динамики формирования ассимилирующей поверхности в посевах и создание условий для оптимальной ее величины имеет большое практическое значение, так как связанные с ними показатели фотосинтеза играют значительную роль в формировании урожайности сельскохозяйственных культур [7].

Процессы роста, отражающие общие функциональные и метаболические изменения в растениях, наиболее тесно коррелируют с ходом накопления ими биомассы и воздушно-сухого вещества.