Автореферат: Хозяйственно-биологические особенности новых сорто-подвойных комбинаций вишни в питомнике

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Хозяйственно-биологические особенности новых сорто-подвойных комбинаций вишни в питомнике

Специальность 06.01.05 - селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений

Кузнецова Людмила Александровна

Мичуринск, 2011

1. Общая характеристика работы

Актуальность темы. Вишня - одна из самых популярных в нашей стране плодовых культур. Широкое признание и распространение она получила благодаря скороплодности, урожайности и высокой зимостойкости. Культура особенно ценится за раннее созревание и высокое качество плодов, обладающих целебными и тонизирующими свойствами, пригодными как для потребления в свежем виде, так и для переработки.

Мировое производство вишни в сезоне 2009-2010 гг. оценивается в 2,0 млн. тонн, что на 11% ниже, чем в предыдущем. Крупнейшими экспортерами являются США и Турция, дающие практически 50% мирового производства. Россия занимает верхние строчки по импорту всех видов косточковых (fao.org).

В настоящее время производство плодов вишни в России сокращено в связи с уменьшением площадей промышленных насаждений и недостаточным количеством посадочного материала. Так, только 13,6% площадей косточковых культур приходится на сельскохозяйственные организации, остальное - в хозяйствах населения (gks.ru).

Решение проблемы нехватки посадочного материала вишни возможно при внедрении новых интенсивных технологий выращивания подвоев на основе зеленого черенкования, за счет создания автоматизированных установок искусственного тумана и использования регуляторов роста. При подборе сорто-подвойных комбинаций, адаптированных к почвенно-климатическим условиям региона и удовлетворяющих запросу потребителя. При использовании в питомнике новых приемов повышения выхода посадочного материала.

Исходя из этого, необходимо продолжить работу по поиску перспективных подвоев и адаптивных сорто-подвойных комбинаций вишни и отработке элементов технологии, способствующих повышению эффективности выращивания и увеличению выхода посадочного материала.

Цель работы - провести комплексную хозяйственно-биологическую оценку новых подвоев и сортов вишни в питомнике и выделить наиболее перспективные сорто-подвойные комбинации.

В связи с этим решались следующие задачи:

- изучить способность размножения новых клоновых подвоев вишни зеленым черенкованием;

- оценить влияние стимуляторов роста на окоренение зеленых черенков;

- изучить особенности роста и развития подвоев в питомнике;

- провести оценку качества и приживаемости клоновых подвоев для выращивания саженцев;

- определить оптимальные сроки окулировки вишни для условий Тамбовской области;

- отработать элементы технологии, способствующие повышению выхода посадочного материала;

- изучить устойчивость корневой системы подвоев вишни к действию низких температур;

- определить экономическую эффективность выращивания саженцев вишни.

Научная новизна и практическая ценность работы. Впервые в ЦЧР проведено комплексное изучение хозяйственно-биологических особенностей новых подвоев и сорто-подвойных комбинаций вишни в питомнике.

Изучено влияние агротехнических приемов (обработка новыми регуляторами роста, окучивание заокулированных глазков, обмазка садовым варом места прививки), позволяющих повысить качество посадочного материала вишни различных сорто-подвойных комбинаций.

Выявлен порог морозостойкости корневой системы подвоев вишни антипка.

Дана экономическая оценка выращивания саженцев вишни в зависимости от использования различных агроприемов и на разных подвоях.

Заложен сад на 47 сорто-подвойных комбинаций вишни и маточник новых клоновых подвоев на агробиостанции ГОУ ВПО «МГПИ».

Основные положения, выносимые на защиту:

- влияние стимуляторов роста на окореняемость зеленых черенков;

- особенности роста клоновых подвоев в питомнике;

- агроприемы для повышения выхода саженцев;

- перспективные сорто-подвойные комбинации вишни в питомнике.

Апробация работы. Результаты исследований были представлены на «I Международных Беккеровских чтениях» (Волгоград, 2010); международной конференции «Биотехнология на основе эффективных микроорганизмов (EM^TM) - устойчивому развитию общества и высокому качеству жизни населения - мировой опыт применения» (Москва, 2008); международной научно-практической конференции «Совершенствование сортимента и технологий возделывания плодовых и ягодных культур» (Орел, 2010); научно-практической конференции с международным участием «Актуальные проблемы преподавания гуманитарных, естественно-научных и математических дисциплин в школе и вузе» (Мичуринск, 2009, 2010); Всероссийской конференции с элементами научной школы для молодежи «Проведение научных исследований в области сельскохозяйственных наук» (Мичуринск, 2009); научно-практической конференции «Инновационные технологии производства, хранения и переработки плодов и ягод» (Мичуринск, 2009); Всероссийской молодежной научно-практической конференции «Перспективы развития и проблемы современной ботаники» (Новосибирск, 2010), а также доложены на заседаниях кафедры биологии и основ сельского хозяйства ГОУ ВПО «МГПИ» (2007 - 2010 гг.).

Публикации материалов исследований. По материалам диссертации опубликовано 13 печатных работ, в том числе 3 в изданиях, рекомендуемых ВАК РФ («Агро XXI», «Садоводство и виноградарство»).

2. Содержание работы

Условия, объекты и методика проведения исследований. Работа выполнена в ГОУ ВПО «Мичуринский государственный педагогический институт» в период с 2007 по 2010 годы. Опытные насаждения расположены на агробиостанции института, на правом берегу реки Лесной Воронеж.

В период проведения исследований погодные условия отличались значительным разнообразием. Зимы 2007 и 2008 гг. характеризовались многочисленными продолжительными оттепелями, число дней со среднесуточной положительной температурой в период с декабря по март было почти в два раза больше по сравнению со среднемноголетними данными. На территории агробиостанции МГПИ, температура воздуха в суровую зиму 2009/10 года опускалась до -31,4?С. При этом наблюдалось полное отсутствие снежного покрова. В дальнейшем температура воздуха снизилась до - 35?С, но уже при высоте снежного покрова 7-10 см. Аномально жаркое лето наблюдалось в 2010 году, когда средние температуры с июня по август превышали среднемноголетние на 3,9-7,3?С с температурным рекордом в 40,6?С, зафиксированным 2 и 3 августа. Таким образом, достаточно контрастные погодные условия в период исследований позволили провести объективную оценку сорто-подвойных комбинаций вишни по наиболее ценным хозяйственно-биологическим признакам.

Объектами исследований служили клоновые подвои вишни: ВП-1, ОВП-2, В-2-180, В-2-230, В-5-172, В-5-88, Рубин - селекции ВНИИСПК; П-7, селекции ВСТИСП; ВЦ-13 - совместной селекции ВСТИСП и ГНУ КОСС СКЗНИИСиВ; семенные и клоновые подвои вишни магалебской (антипка) и сеянцы культурных сортов вишни (в дальнейшем - скс). Сорта-привои: Быстринка, Десертная Морозовой, Жуковская, Кентская, Морозовка, Новелла, Подарок учителям, Превосходная Веньяминова, Ровесница, Тургеневка, Харитоновская, Шоколадница.

В качестве стимуляторов корнеобразования использовали растворы следующих препаратов: «Циркон» (1 мл/1,0 л Н₂О), «Эпин-экстра» (0,5 мл/1,0 л Н₂О), «Гетероауксин» (0,2 г/1,0 л Н₂О), спиртовой раствор ИМК (50 мг/1,0 л Н₂О), «Восток-ЭМ1» (10 мл/1,0 л Н₂О), «Цитовит» (1,0 мл/1,0 л Н₂О). Препаратами «Корневин» и «Укоренитель» осуществляли опудривание нижних срезов черенков. Контрольным вариантом была вода.

Черенкование проводили по методике Турецкой (1949) и Поликарповой (1991), наблюдения и учеты по «Программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Программа и методика…, 1999), дисперсионный анализ - по «Методике полевого опыта» (Доспехов, 1985) и компьютерной программе MS Excel. Так как значения приживаемости и сохранности глазков в зимний период близки к 100%, процентное выражение этих величин было преобразовано для более точного сравнения (табл. 3, 4, 5).

Изучение окореняемости зеленых черенков проводили в теплице с регулируемым мелкодисперсным орошением. Субстратом служил промытый речной песок слоем 3-4 см.

Черенкование проводили во II декаде июня в период активного роста побегов. Черенки клоновых подвоев вишни были предоставлены сотрудниками ВНИИСПК (г. Орел) из маточного сада 2004 года посадки. Количество подвоев антипка составило не менее 100 штук в каждом варианте, а подвоев селекции ВНИИСПК (г. Орел) - не менее 50 штук в каждом варианте.

Черенки нарезали длиной 15-20 см, у которых для снижения транспирации срезали часть листовой пластины. Посадку осуществляли во влажный субстрат на глубину 2-3 см. Расстояние между рядами составило 7 см, а между черенками - 5 см. При работе со спиртовым раствором ИМК базальную часть черенков (3-4 см) помещали в раствор на 2-3 секунды и высаживали. Время экспозиции при обработке зеленых черенков гетероауксином, препаратами «Эпин-экстра» и «Восток-ЭМ1» составило 20 ч., при использовании «Циркона» и «Цитовита» - 17 ч. После постепенного закаливания окорененных черенков пленочное покрытие снимали. В первой декаде октября растения высаживали в первое поле питомника. Схема закладки питомника 0,8х0,2 м.

Одновременно с высадкой подвоев высевали семяна культурных сортов по 4-5 тысяч ежегодно на глубину 5-7 см по схеме 0,45х0,05 м.

Окулировку проводили со II декады июня до III декады августа двумя глазками на высоте 5-10 см от земли. Черенки нарезали длиной 40-50 см из средней части одних и тех же групп маточно-черенковых деревьев одного возраста. Глазки при окулировке брали только из центральной части черенков. В качестве обвязочного материала использовали полиэтиленовую пленку толщиной 100 микрон. Вариант с окучиванием и обмазкой садовым варом применяли только при окулировке вприклад, так как при окулировке в Т-образный разрез почка закрыта корой подвоя и не нуждается в дополнительной защите. Окончательную ревизию осуществляли в конце октября.

Для изучения динамики срастания прививочных компонентов брали отрезки штамбиков длиной 10-12 см с привитыми на них глазками. С помощью микротомного ножа и бритвы делали поперечные срезы. Препараты фиксировали и рассматривали при 20-кратном увеличении микроскопа «Биомед 4».

Оценка качества полученных саженцев проведена согласно ГОСТ Р 53135-2008.

3. Результаты исследований

1. Окоренение зеленых черенков и качество подвоев в зависимости от применения различных регуляторов роста

Анализируя окореняемость зеленых черенков и качество подвойного материала, можно сделать вывод, что наибольший диаметр условной корневой шейки отмечен у подвоев Рубин в варианте с эпин-экстра и у В-5-88 в варианте с корневином - 5,8 мм. Наименьшее значение данного показателя у подвоя В-5-172 в варианте с эпин-экстра и гетероауксином - 3,3 мм.

Максимальная величина прироста была у подвоя В-2-180 в варианте с гетероауксином - 39,8 см. Минимальное значение отмечено у подвоя В-5-172 в варианте с цирконом - 11,5 см.

Таблица 1. Окореняемость зеленых черенков и качество подвоев в зависимости от применения различных стимуляторов корнеобразования (2008-2010 гг.)