По определению, данному международной организацией по стандартизации (ISO), контейнер - это элемент транспортного оборудования, многократно используемый на одном или нескольких видах транспорта, предназначенный для перевозки и временного хранения грузов, оборудованный приспособлениями для механизированной установки и снятия его с транспортных средств, имеющий постоянную техническую характеристику и вместимость не менее 1 м3.
Контейнеры, пригодные для затаривания продукции различного типа, называются универсальными, а предназначенные для одного типа или одного наименования продукции - специальными.
Главное в контейнере, независимо от его конструкции, материала и назначения, - это унификация габаритов, позволяющая стандартизировать их перевозку и складирование.
Уже упомянутая организация ISO выпустила рекомендации по унификации размеров контейнеров. Так, для крупнотоннажных контейнеров является обязательным, чтобы их ширина и высота были одинаковыми и равнялись 2438 мм. Длина наибольшего контейнера должна составлять 12 192 мм, а для меньших контейнеров предусмотрена кратность, равная 0, 75, 0, 5 и 0, 25 длины этого наибольшего контейнера.
Унифицируются также размеры дверного проема и фитинги для закрепления строп и для крепления контейнеров к транспортному средству и друг с другом.
.3 Применение возвратной логистики многооборотной тары в логистике складирования
В современном мире все большое внимание привлекает такое направление логистики как возвратная логистика многооборотной тары. Это обусловлено тем, что объемы материальных потоков растут, а, следовательно, растет и количество тары, в которую упакован этот материальный поток. Постоянное производство новой тарной упаковки имеет свои негативные последствия как для производителя, так и для общества в целом. Производство новой тары требует немалых финансовых вложений предприятия-производителя, что естественно сказывается на цене выпускаемой продукции. Также остро встает экологическая проблема, связанная с утилизацией отходов: и в Европейском союзе, и в США цены на захоронение отходов постоянно растут, так, в США сбор на захоронение отходов за последние несколько лет возрос до 33, 7 доллара за тонну, при этом налог на сжигание мусора сейчас составляет 59, 07 доллара за тонну. Возникающие проблемы можно решить с помощью тары многократного использования и возвратной логистики.
Многооборотная тара - это такая тара, которая может быть использована многократно, то есть в процессе поставки товаров она не теряет и не изменяет своей материально-вещественной структуры. Многооборотной может быть, в частности, деревянная тара (ящики, бочки, кадки), металлическая и пластмассовая тара (бочки, ящики, поддоны, корзины), стеклянная тара (бутылки, банки, бутыли).
Возвратная логистика многооборотной тары в последние несколько лет набирает популярность, потребность в ее организации неуклонно растет. Это можно объяснить несколькими факторами. Во-первых, управление потоками возвращаемой тары позволяет получить немалую экономическую выгоду. Во-вторых, ужесточение законодательства в области экологии и защиты прав потребителей вынуждают компании нести ответственность за производимые и продаваемые товары. Именно поэтому бизнес-лидеры во всем мире проявляют большой интерес к использованию многооборотной тары и дальнейшему ее возврату на предприятие.
В данной статье более подробно рассмотрим процесс возврата такой многооборотной тары, как упаковка товаров повседневного спроса (бутылки, банки, бутыли, контейнеры и др.).
Затраты на обработку возвращаемой тары зависят от ее количества, а так же от используемых методов и способов работы с такой тарой. При возврате тара проходит несколько основных этапов: местная фильтрация, сбор, сортировка и утилизация.
Местная фильтрация представляет собой процесс возврата тары, выполнившей свою функцию в цепи товародвижения. В месте сбора возвращаемая тара проходит фильтрацию в зависимости от предъявляемых к ней требований. Не стоит забывать, что возврат подобной тары нуждается в дополнительных затратах. В таких условиях компании нужно организовать процесс фильтрации как можно эффективнее и с наименьшими затратами.
Сбор возвращаемой тары можно осуществлять множеством способов. Так, например, в Финляндии созданы специализированные пункты приема бутылок, которые потом отправляются на повторное использование или переработку. Торговые точки обязаны безоговорочно принимать жестяную или пластиковую тару, которая по форме и размерам аналогична упаковке напитков, продаваемых в данном магазине или киоске. Чтобы привлечь покупателей к возврату тарной упаковки была разработана залоговая система возврата бутылок. Согласно этой системе, при покупке любого напитка, который разлит в бутылку или банку, покупатель должен оплатить «залог» в размере 10-40 центов. Сумма залога зависит от размера и материала тары. Именно эту сумму потребитель в дальнейшем получит обратно, после того, как вернет пустую тару в один из специальных пунктов приема. Залоговая система обеспечивает возврат более 90 процентов всех проданных бутылок, которые подлежат утилизации.
Пункты приема могут быть различными: автоматы, стоящие в магазине, либо специально отведенное помещение. Компания Wincor Nixdorf разработала автомат Reverse Vending Machines - самообслуживающее устройство для возврата бутылок (стеклянных и пластиковых), банок и контейнеров. Эти устройства могут не только принимать, но и утилизировать одноразовые упаковки (банки и не используемые повторно бутылки). Они также оснащены современными системами идентификации упаковок, а в случае контейнеров и распознавание логотипа производителя, то есть, выполняют также и сортировку тары.
Сортировка - значимый этап в организации возвратной логистики, так как на данном этапе принимается решение о том, как в дальнейшем использовать возвращаемую продукцию. Что касается специально отведенных помещений, то привлекательное решение нашли некоторые торговые сети: к уже существующему зданию магазина рядом со входом пристраиваются дополнительные помещения для приема пустой тары. Внешний вид этих помещений не отличается от вида самого здания, к которому они пристраиваются. Пристройка разделена на две части: в передней части клиенты возвращают пустую тару, в задней части тара сортируется для дальнейшей транспортировки.
Большинство производителей и торговых компаний не готовы выделять для обработки возвращаемой тары отдельные помещения, однако, чтобы процессы возврата были более эффективными, следует хотя бы физически разделить площади, которые предназначены для возвратной тары от остальных помещений. Есть по крайней мере три причины, по которым необходимо иметь отдельное или огороженное помещение:
чтобы избежать потери упаковки;
чтобы предотвратить перемешивание с неиспользованной упаковкой;
чтобы не допустить случайную отгрузку возвращенной тары, которая еще не прошла обработку.
На сегодняшний день присутствует три основных варианта использования возвращаемой тарной упаковки (этап утилизации): возврат на перерабатывающие заводы, где тара перерабатывается в сырье, возврат на производство для повторного использования; ликвидация упаковки. Выбор варианта утилизации зависит от качества возвращаемой упаковки. Если говорить о выгодах, которые приносит сбор использованной тары, то, например, в Финляндии ежегодный оборот «залоговых» средств составляет примерно 310 миллионов евро, то есть примерно эту сумму производители экономят благодаря возврату использованных упаковок. В настоящее время залоговая система работает в таких странах как Германия, Швеция, Норвегия.
Таким образом, возвратную логистику многооборотной тары бытового назначения можно рассматривать как дополнительный источник извлечения прибыли, который зарубежные предприятия, в отличие от белорусских, уже активно используют.
. АНАЛИЗ ПРИМЕНЕНИЯ РАЦИОНАЛЬНЫХ ВИДОВ ТАРЫ НА ПРИМЕРЕ ЗАО «УНИВЕРСАМ ВЕКТОР+»
.1 Общая характеристика организации
ЗАО «Универсам Вектор+» представляют собой организацию, которая реализует продовольственные и непродовольственные товары. 16 октября 1991 года Фрунзенским Райпищетор открыл магазин №72, который затем стал арендным торговым предприятием «Вектор+». ЗАО «Универсам Вектор+» было создано согласно решению Мингорисполкома от 21.10.1996 № 834. Юридический адрес организации: 220017, Республика Беларусь, г.Минск, ул. Матусевича, 77.
ЗАО «Универсам Вектор+» представляет собой юридическое лицо и субъект частной формы собственности. Предприятие создано для ведения хозяйственной деятельности и получения прибыли, а также для того, чтобы удовлетворять материальные и социальные потребности трудового коллектива и акционеров. В качестве основных видов деятельности организации можно выделить:
осуществление розничной торговли в неспециализированных магазинах преимущественно продуктами питания, табачными изделиями, напитками. Ведение прочей розничной торговли в неспециализированных магазинах, осуществление розничной торговли с использованием палаток, ларьков и киосков;
деятельность по производству свежего и замороженного мяса, в том числе в порциях, производство мясных изделий, производство теста и готовых мучных смесей для осуществления выпечки хлеба, блинов, бисквитов, пирожных. Деятельность по производству свежевыпеченных булочных изделий и хлеба, производство кондитерских изделий из сахара, производство шоколада, какао, пирогов, тортов;
осуществление розничной торговли широким ассортиментов товаров без какой-либо определенной конкретизации;
ведение прочей коммерческой и внешнеэкономической деятельности.
Имущество организации представлено основными фондами, оборотными средствами, а также иными ценностями, стоимость которых отражена в балансе организации. В качестве источников, которые используются для формирования имущества организации можно рассмотреть:
уставный фонд организации;
доходы, которые организации получает в результате реализации товаров, продукции, работ и услуг, а также прочих видов деятельности;
доходы, полученные от сделок с ценными бумагами;
кредиты, полученные организацией от банков и иных кредиторов;
взносы, которые являются безвозмездными или благотворительными;
пожертвования, которые поступают от физических и юридических лиц;
В составе ЗАО «Универсам «Вектор+ можно выделить:
универсам «Вектор+», который расположен на улице Матусевича, 77. Общая площадь универсама составляет 1814 кв.м. Торговая площадь данного помещения составляет 885 кв.м.;
приемный пункт, которые занимается приемом стеклотары и располагается в переоборудованном помещении ЖЭСа 103. Общая площадь приемного пункта составляет 62 кв.м;
магазин «Сухарево», который расположен на улице Сухаревской, 24. Общая площадь данного магазина составляет 424 кв.м. Торговая площадь данной точки - 262 кв.м.
Здание, в котором расположен универсам, является отдельно стоящим и в большей степени обеспечивает удобство планировки и компоновки помещений. В данном помещении имеется возможность рациональной организации направлений потоков покупателей, имеются возможности для того, чтобы механизировать торгово-технологический процесс.
Режим работы универсама «Вектор+» - ежедневно с 9 до 23 часов. Выходные и перерывы на обед - отсутствуют. Рабочее время магазина «Сухарево» составляет - ежедневно с 9 до 21 часа. Также как и универсам, он работает без перерывов и выходных.
Высшее руководство, чья функция заключается в том, чтобы определять политику и стратегию организации во всех областях ее деятельности, представлено генеральным директором и главным бухгалтером. Кроме аппарата управления, организационная структура организации также содержит в себе функциональный и линейный аппарат. Функциональное управление находится в компетенции руководителей отделов и подразделений. Во главе каждого отдела или подразделение организации находится руководитель, который имеет все необходимые полномочие и осуществляет руководство теми работниками, которые находятся в его подчинении. Функциональны подразделения находятся в прямом подчинении у директора организации.
Линейное управление представлено руководителем цеха, заведующим складом, а также инженером по качеству.
.2 Анализ складской логистики ЗАО «Универсам Вектор+» и ее показателей
Склады готовой продукции, которые используются ЗАО «Универсам Вектор+», представляют собой четыре склада, которые приблизительно равны по площади. Также в распоряжении организации имеются цеха и кладовые.
Исходя из экономического назначения, склады, которые использует ЗАО «Универсам Вектор+» можно разделить на:
снабженческие;
внутрипроизводственные;
сбытовые, которые представляют собой склады готовой продукции.
Исходя их технического устройства, склады можно разделить на закрытые и наземные. Расположение складов, а также то, сколько и должно быть и к какому типу они должны относиться, определяется при проектировании. Расположение складов на территории предприятия устроено с учетом необходимости обеспечить прямолинейный грузопоток. Всю площадь общетоварного склада, который принадлежит магазину ЗАО «Универсам Вектор+» можно разделит на следующие зоны:
зона, предназначенная для разгрузки средств транспорта (рампа);
зона, где осуществляется прием товаров (экспедиция по приемке);
зона, предназначенная для хранения товаров;
зона, в которой осуществляется отборка и комплектования партий товаров для их отпуска;
зона, к которой осуществляется отправка товаров (экспедиция по отпуску);
зона, для осуществления загрузки транспортных средств (рампа).
В том случае, когда предприятие вынуждено осуществлять большой объем по фасовке, то выделяется также «зона фасовки». Те зоны, которые были перечислены выше, должны связываться между собой за счет необходимых проездов и проходов.
В зоне, которая предназначена для приемки товаров по качеству и количеству размещены рабочие места для товароведов. После того, как товар принимается, он поступает в зону, которая предназначена для хранения. Именно эта зона занимает основную часть складской площади. Она включает в себя площади, которые заняты секциями для размещения товаров, также площади, которые занимают проходы.