18. Визначте формулу сполуки, що є ізомером пентанолу.
A С2Н5 − О − С3Н7 Б С3Н5 − О − С2Н3 В С4Н9 − СНО Г С6Н5 −ОН
19. Назви функціональних груп, що містить глюкоза: А карбоксильна і карбонільна Б альдегідні і гідроксильна
Вальдегідна і гідроксильні Г карбоксильна і аміногрупа
20.Назва продукту гідролізу крохмалю є А глюкоза Б фруктоза
Вглюконова кислота
Гсуміш глюкози і фруктози
21.Речовина, що вступає в хімічну реакцію з хлоридною кислотою А сульфур (IV) оксид
Б натрій гідроксид В натрій нітрат
Гсульфатна кислота
22.Визначте назву кислоти, що утворюється у вершковому маслі в результаті діяльності мікроорганізмів, надаючи йому гіркого присмаку:
А масляна Б стеаринова
В пальмітинова
Голеїнова
23.Визначте запис, який містить напівсхеми реакцій заміщення та приєднання одночасно:
А C7H14 + H2 → і C3H4 + Cl2 →
Б СH3COOK + HCl → і C5H10 + Cl2 → В HCl + Mg → і HCl + MgO →
ГC2H6 + Cl2 → і C2H4 + Cl2 →
238