11
Практическое занятие № 11. Изучение многолетних декоративных растений.
Изучить систематику, экологию, морфологию, анатомию, физиологию многолетних растений по группам, цветущих в разные периоды оформить таблицы и зарисовки. Изучить способы вегетативного размножения многолетних растений с зарисовкой технологии и ее описанием.
Тема 10. Многолетние декоративные растения, не зимующие в открытом грунте
Морфологические и биологические свойства, производственная характеристика, промышленный ассортимент, размножение и агротехника выращивания. Использование их в зеленом строительстве.
Практическое занятие № 12. Изучение многолетних декоративных растений, незимующих в открытом грунте
Изучение морфологии, анатомии, физиологии клубневых, корневищных и клубнелуковичных цветущих растений, зимующих в помещениях. Изучение условий хранения многолетних декоративных культур, не зимующих в открытом грунте.
Тема 11. Декоративно-лиственные горшечные растения
Значение декоративно-лиственных растений для озеленения интерьеров жилых и общественных помещений. Происхождение, морфологическая и биологическая характеристика: способы размножения, требования к условиям выращивания.
Ведущие и перспективные сезонно-цветущие и горшечные культуры региона.
Практическое занятие № 13. Изучение декоративных лиственных горшечных растений
Изучить систематику, экологию, морфологию, анатомию, физиологию культур декоративно-лиственных горшечных растений по формам: пряморослые, ампельные, лианы, суккуленты. Способы их размножения, технология ухода за растениями. Оформить таблицы и зарисовки растений.
12
В результате изучения раздела студент должен:
-иметь представление о декоративных и травянистых растениях открытого и защищенного грунтов;
-знать морфологические и биологические свойства декоративных травянистых растений; их происхождение, способы размножения, использование
впромышленном цветоводстве и применение в зеленом строительстве;
-уметь проводить уход за сезонными декоративными травянистыми растениями открытого и защищенного грунтов.
Раздел 4. Общие приемы агротехники декоративных растений в питомнике
Тема 12. Обработка почвы
Система обработки почвы - вспашка. Время и глубина вспашки. Планировка поверхности, устройство цветников, перекопка почвы на клумбах и рабатках.
Тема 13. Севообороты
Севообороты, их значение. Методика составления простых и смешанных севооборотов. Составление ротационных таблиц.
Тема 14. Культурообороты
Учет производственных площадей оранжерей и парников. Принцип составления культурооборота, его значение для получения качественной продукции. Схема использования производственных площадей. Система использования полей в определенном плановом порядке в результате посадки или посева разных растений с учетом их влияния на химический состав и физические свойства почвы. Недостатки монокультуры.
Практическое задание № 14. Составление севооборотов, культурооборотов и ротационных площадей
На основе данных, представленных преподавателем, составляются схемы севооборотов, культурооборотов и ротационных площадей.
13
Тема 15. Посадка растений
Закаливание рассады перед высадкой в грунт; выборка рассады; сроки посадки, площадь питания; технология высадки рассады на клумбах, рабатках; схема посадки; посадка, перевалка горшечных культур; посадка черенков на укоренение.
Тема 16. Основные приемы ухода за декоративными культурами
Уход за растениями в защищенном грунте. Уход за посевами и черенками. Полив, опрыскивание, прополка и рыхление. Регулирование светового, теплового режимов, влажности воздуха и субстратов. Удобрения: способы внесения, сроки, кратность. Обрезка, прищипка, пикировка, пасынкование. Особенность ухода в период покоя. Уход за растениями в открытом грунте. Поливы, кратность, нормы, способы. Прополка и рыхление, стрижка, пасынкование, удаление отцветших цветов и соцветий, прореживание, мульчирование почвы. Защита растений от вымерзания и выпревания. Подвязка и пришпиливание растений. Дефолиация, дессикация, антитранспирация. Подготовка многолетников к зиме. Способы защиты растений от заморозков, выпревания, вымерзания, в условиях Вашего региона. Реализация цветочной продукции из открытого и защищенного грунта. Технология подготовки, хранения и транспортировки срезанных цветов.
Практическое занятие № 15. Изучение приемов ухода за декоративными культурами
Изучить основные приемы ухода за декоративными растениями, садовые инструменты и механизмы, применяемые при уходе
В результате изучения раздела студент должен:
- иметь представление о севооборотах, культурооборотах и их значени-
ях;
-знать методику составления севооборотов и культурооборотов;
-уметь составлять простые и смешанные севообороты и ротационные таблицы на площади 50, 100, 200 кв. м.
-иметь представление о приемах агротехники декоративных растений;
-знать способы и сроки подготовки и обработки почвы; определение почвы по гранулометрическому составу; общие правила ухода за посевами, укореняющимися черенками после их высадки в грунт;
14
- уметь выполнять технологические операции по уходу за растениями, готовить горшечные растения и рассаду к реализации, осуществлять деление и посадку многолетних культур.
Раздел 5. Организация тепличного хозяйства
Тема 17. Организация территорий тепличного хозяйства
Агротехнические и эксплуатационные требования к устройству культивационных сооружений. Выбор конструкции теплиц в зависимости от климатической зоны и направления цветочного хозяйства и срокам эксплуатации. Способы обогрева защищенного грунта.
Тема 18. Современные конструкции теплиц
Блочные и ангарные теплицы. Теплицы с покрытием из полимерных материалов. Регулирование микроклимата. Растворные узлы для минеральных удобрений и ядохимикатов. Бытовые и вспомогательные помещения. Устройство гидропоники. Парники и их назначение. Классификация парников. Конструкции теплиц. Обогрев теплиц. Постоянные теплицы и мобильные укрытия. Пленочные теплицы. Механизация и автоматизация в тепличном хозяйстве.
Практическое занятие № 16. Организация тепличного хозяйства декоративных хозяйств
Ознакомиться с организацией тепличного хозяйства декоративных хозяйств.
В результате изучения раздела студент должен:
-иметь представление об организации оранжерейно-парниковых хо-
зяйств;
-знать культивационные сооружения, их типы, назначение и организа-
цию;
-уметь характеризовать условия выращивания и содержания различных групп цветочных и декоративно-лиственных культур.
15
Экскурсия по ОНЦ “Декоративное садоводство”
Объекты осмотра: общее знакомство с организацией территории (комплекс теплиц, дорожная сеть, размещение производственных отделений, размещение полей севооборотов).
Посевное отделение: типы посевов, ширина и размещение лент; размеры и характер развития надземной части и корневой системы одно- и двухлетних сеянцев различных пород (демонстрируются несколько сеянцев деревьев и кустарников, выкопанных лопатой во время экскурсии); нормальное, изреженное и густое стояние сеянцев на примере различных участков посева, пары, их краткая характеристика.
Школа декоративных саженцев: размещение саженцев древесных и кустарниковых пород, размеры медленно- и быстрорастущих саженцев древесных пород в одинаковом их возрасте; декоративные особенности саженцев и их использование при озеленении.
Отделение черенковых саженцев: размещение, приживаемость, оценка побегопроизводительной способности; демонстрация корневой системы выкопанных одного-двух черенковых саженцев; устанавливается причина гибели не прижившихся черенков.
Инвентарь: лопата и рулетка на группу.
1. Инвентаризация посадочного материала При инвентаризации в декоративных питомниках устанавливается:
наличие посадочного материала в отчетном году по породам, возрасту и качеству, годного к посадке, т.е. отвечающего требованиям действующих стандартов и оставленного на доращивание;
наличие селекционного посадочного материала;
фактический выход стандартного посадочного материала с I га и в процентах к плановому;
площади погибших посевов, школ, плантаций, площадь мертвых посе-
вов.
Согласно техническим указаниям по проведению инвентаризации (1990), посадочный материал в питомнике учитывается по окончании периода вегетации, но до начала осенней выкопки, по отдельным полям посевного