Материал: Значение+витаминов+и+минералов+для+развития+детей
Микроэлементы
Железо
•перенос кислорода кровью, его утилизация
•процессы
биологического
окисления
Дефицит железа
•снижение физической работоспособности, быстрая утомляемость
•гипохромная анемия
•атрофический глоссит
•иммунодефицитное
состояние
Физиологическая потребность: дети до 1 года – 4-10 мг дети старше года – 10-18 мг
Микроэлементы
Цинк
•рост и развитие
•половое созревание
•гематологический и иммунный статус
•вкус и обоняние
•процессы синтеза белка и нуклеиновых кислот
Дефицит цинка
•задержка физического и интеллектуального развития
•задержка полового развития
•поражение ЖКТ
•иммунодефицитное
состояние
Физиологическая потребность: дети до 1 года – 3-4 мг дети старше года – 5-12 мг
Микроэлементы
Селен
•антиоксидантная
система
•иммунный статус
•построение дейодиназы йодтиронина (Т4 в Т3)
•метаболизм миокарда
Дефицит селена
•замедление роста
•кардиомиопатия
•гипотиреоз
•нарушение полового развития
•иммунодефицитное
состояние
Физиологическая потребность: дети до 1 года – 10-20 мг дети старше года – 20-50 мг
Микроэлементы
Медь
•процессы
кроветворения
•антиоксидантная
система
•метаболизм белков – коллагена и эластина
Дефицит меди
•нарушение формирования скелета
•гипохромная анемия
•кардиопатия
•гепатоспленомегалия
•гипотония
Физиологическая потребность: дети до 1 года – 0,4-0,7 мг дети старше года – 1,0-3,0 мг
Микроэлементы
Марганец
•процессы роста
•половое созревание
•остеогенез
•метаболизм соединительной ткани
•углеводный и липидный обмены
Дефицит марганца
•задержка полового развития
•хрупкость костей
•дерматиты
•склонность к аллергозам
•диспепсический синдром
Физиологическая потребность: дети до 1 года – 0,3-1,0 мг дети старше года – 1,5-5,0 мг